Zimovanje kupusa 1474

Uzgajivači već desetljećima stvaraju nove sorte i hibride bijelog kupusa. Zato se pri odabiru sjemena moraju uzeti u obzir mnogi čimbenici: vrijeme sazrijevanja, stupanj skladištenja, okus, značajke primjene.

Kupus Zimovka 1474 jedna je od sorti koja dobro raste u gotovo svim regijama Rusije. Ovo bijeloglavo povrće je svestrano, ali najprikladnije za zimnicu. Članak će dati potpuni opis sorte, predstavlja fotografije i recenzije onih koji se bave kulturom.

Opis

Sjeme kupusa dobili su krajem šezdesetih godina prošlog stoljeća znanstvenici All-Union istraživačkog instituta za uzgoj i proizvodnju sjemena. Koristili su uzorke stranih sorti, proveli brojne pokuse. Zimski kupus upisan je u državni registar 1963. godine. Bijeloglavo povrće preporuča se za uzgoj u otvorenom tlu.

Kako bi vrtlari imali priliku razumjeti je li ova sorta prikladna za njih, počnimo s opisom:

1. Sorta kupusa Zimovka pripada kulturi kasnog zrenja. Do berbe je potrebno oko 160 dana. Okruglo-ravne glavice kupusa u tehničkoj zrelosti dostižu promjer 72-120 cm. Težina kupusa varira od 2 do 3,6 kg. Ima i većih primjeraka.
2. Utičnica je polu-rašireća. Listovi kupusa Zimovka 1474 zaobljeni, sivozeleni zbog prozirnog voštanog premaza. lisnato tanjuri srednje veličine: dužina 40-48 cm, širina 32-46 cm. Na rubovima je jasno vidljiva valovitost. Listovi su sočni, slatki, ima žilica, ali nisu tvrdi.
3. Vilice su toliko čvrsto uvijene da praktički nema praznina između listova. Na rezu, sorta kupusa je žućkastobijela. To je jasno vidljivo na fotografiji.
   
4. Vanjska peteljka je duga, a unutarnja srednje velika.
5. Okus kupusa je izvrstan zbog jedinstvenog kemijskog sastava: suhe tvari u sorti Zimovka od 7,6 do 9,7%, šećera do 4,9%.

Karakteristike

Opis bijelog kupusa Zimovka, fotografije i recenzije vrtlara pokazuju samo dio kvaliteta sorte. Zato je važno obilježje kulture sa svim plusevima i minusima.

Prednosti:

1. Stabilan prinos. Kupus Zimska sorta visokog prinosa. Prema opisu i recenzijama vrtlara, sa četvornog metra zasada ubire se 6-7 kg ukusnih gustih glavica kupusa.
2. Otpornost na hladnoću. Biljke su sposobne izdržati lagane mrazeve unutar -6 stupnjeva, kako na razini sadnica tako i na razini odraslih biljaka.
3. nepretencioznost. Čak i uz nisku plodnost tla, vrtlari dobivaju dobru žetvu. Osim toga, ova sorta kupusa otporna je na sušu.
   
4. Tržišno stanje. Sorta ne puca ni u gredicama ni tijekom dugotrajnog transporta.
5. očuvanje kvalitete. Zimovku 1474 kupus možete čuvati gotovo do nove berbe - 7-8 mjeseci. Kako potrošači navode, posljednje glavice kupusa dobivaju početkom lipnja. Istodobno, okus i korisna svojstva ne samo da se ne smanjuju, već, naprotiv, postaju izražajniji.
6. Značajke aplikacije. Zimovka kupus spada u sorte univerzalne namjene. Ali najčešće povrće ide na fermentaciju, soljenje ili zimnicu.
7. Bolesti. Imunitet sorte je dobar. Kupus je otporan na sivu plijesan i pjegavu nekrozu.

Bijeli kupus Zimovka ima puno pozitivnih karakteristika, ali vrtlari ne pišu o minusima u recenzijama. Očigledno ih ne nalaze.

Sadnica

Za dobivanje sadnog materijala potrebno je uzgajati visokokvalitetne sadnice.

Datumi sjetve

Sjetva sjemena kupusa za sadnice je važna točka. Mnogi vrtlari se vode lunarnim kalendarom. Prema pravilima, sjeme se sije tijekom rastućeg mjeseca. U 2018. godini, prema kalendaru, 7., 8., 18., 20.-21. ožujka bit će povoljan za sjetvu kupusa.

Kapaciteti

Kao posude za sadnice možete koristiti drvene i plastične kutije, posude, tresetne posude, tablete. Izbor posuda ovisi o tome hoćete li roniti sadnice ili ne.

Ako su kutije ili spremnici novi, onda se jednostavno isperu toplom vodom sa sapunom. Kada se spremnici koriste nekoliko godina za redom, morat će se pažljivo obraditi kipućom vodom s kalijevim permanganatom, bornom kiselinom ili običnom sodom bikarbonom.

Mnogi vrtlari koriste šalice uvijene iz novina kako bi dobili sadnice bez pijuka, kao na donjoj fotografiji. Pogodnost takvog spremnika je da korijenski sustav nije ozlijeđen na isti način kao u kazetama. Ali što je najvažnije, ti su spremnici besplatni.

Priprema tla

Uz samopripremu tla za sadnice kupusa, vrtna zemlja, kompost ili humus, pijesak, kao i malo drvnog pepela uzimaju se u jednakim dijelovima. U tom slučaju, biljke će imati dovoljno hrane. Možete koristiti mješavinu tla kupljenu u trgovini u kojoj su hranjive tvari uravnotežene.

Bez obzira na to koje je tlo odabrano, ono mora biti pripremljeno za sjetvu sjemena. Svaki vrtlar ima svoj put. Razmotrite najčešće:

1. Kalciniranje tla u pećnici ili peći. Zemlja se izlije u tankom sloju na lim i zagrijava na temperaturi od najmanje 200 stupnjeva 15-20 minuta.
2. Dezinfekcija kipućom vodom. Kristali kalijevog permanganata dodaju se u kipuću vodu, pomiješaju. Otopina bi trebala imati bogatu ružičastu boju. Obrađuju cijelo tlo, ne ostavljajući suho mjesto.

sjemenke

Prije sjetve odabire se sjeme bijelog kupusa Zimovka 1474 (fotografija i karakteristike su navedene u članku), dezinficira se u otopini soli ili kalijevog permanganata. Zatim oprati u čistoj vodi.

Kako bi se ubrzalo klijanje i spriječila crna noga, može se provesti toplinska obrada. Sjemenke u gazi stavljaju se u vruću vodu na temperaturi ne višoj od 50 stupnjeva 15 minuta, a zatim se hlade u hladnoj vodi. Položite sjeme na papir i osušite.

Sjetva za sadnice

Spremnici se prolijevaju vodom, čineći udubljenja ne više od 1 cm. Oni sade sjeme. Ako se sjetva vrši u zajedničkom leglu, tada na razmak od 3-4 cm. Kod uzgoja presadnica bez branja, u svaku čašu, kasetu ili tresetnu tabletu sade se 2-3 sjemenke. Prekriven staklom na vrhu kako bi se stvorio efekt staklenika. Staklo se uklanja 5-6 dana nakon nicanja.

Daljnja briga o sadnicama je jednostavna:

• održavanje potrebne temperature od 14 do 18 stupnjeva;
• zalijevanje i površinsko labavljenje sadnica;
• obrada korijena sadnica laganom otopinom kalijevog permanganata ili ekstrakta drvenog pepela.

Odabrati kupus zimske sorte se provode kada se na biljkama pojavi 4-5 pravih listova. Tlo koje se koristi je isto kao i za sjetvu sjemena.

Ako nema dovoljno svjetla prilikom uzgoja presadnica, postavlja se umjetna rasvjeta. Uostalom, sorta Zimovka zahtijeva najmanje 12 sati dnevnog svjetla. U ovom slučaju, ona raste jaka, zdepasta.

Raste u zemlji

Za zimovanje kupusa, parcela s ilovastim tlom bit će uspješna. Po mogućnosti u jesen. Kompost se unosi u zemlju, humus. Prilikom kopanja ličinke su na površini i zimi uginu.

U proljeće se grebeni ponovno iskopavaju, rupe se prave dva tjedna prije sadnje sadnica. Odličan prinos sorte bit će na grebenima na kojima su prethodno ljeto uzgajali krumpir, rajčice, krastavci, grašak ili grah.

Krajem svibnja ili početkom lipnja, ovisno o klimatskim karakteristikama regije, sadnice se premještaju na stalno mjesto. Rupe se kopaju prema shemi 60x60. Kupus je bolje saditi u dva reda s razmakom od najmanje 70 cm radi lakše njege. Sadnice nakon sadnje dobro su napunjene vodom.

Nakon što se kupus ukorijeni, potrebno ga je redovito zalijevati, popustiti tlo, ukloniti korov i hraniti. U početku su dovoljne 2 litre, a zatim kako se količina vode poveća na 10. Treba imati na umu da obilno zalijevanje dovodi do smrti korijena i gljivičnih bolesti.

Za prihranu (ne više od 5 puta po sezoni), sorte su prikladne za infuzije divizma, pilećeg gnoja ili fermentirane zelene trave. Preljev korijena kombinira se sa zalijevanjem na prethodno navlaženom tlu. Tako se hranjive tvari bolje apsorbiraju.

Osim činjenice da biljke dobivaju potrebne elemente u tragovima, pepeo pomaže u borbi protiv lisnih uši, puževa i puževa.

Sprječavanje bolesti

Unatoč dobrom imunitetu, kupus ove sorte može patiti od nekih bolesti:

• crna noga;
• kobilice (fotografija ispod);
• mukozna bakterioza;
• peronospora.

Među insektima često smetaju:

• krstonosna buha;
• kupusova muha;
• puževi i puževi;
• bijeli leptir sa svojim potomcima;
• uš.

Problem se može riješiti tako da se uz kupus posadi mirisno bilje ili cvijeće. Eter koji luče biljke odbija štetnike. U borbi protiv bolesti kupusa koriste se kemijski pripravci.

Čišćenje i skladištenje

Sorta Zimovka, kako je navedeno u opisu, namijenjena je za dugotrajno zimsko skladištenje i fermentaciju. Počistiti bijelo povrće sredinom listopada po suhom vremenu. Kupus, koji bi trebao ostati za zimu, ne uklanja vanjsku peteljku. Za nju je povrće obješeno u skladištu.

Bijeli kupus ove sorte dobro se čuva u kutijama ili na policama. Vilice su posute običnom kredom. Glavna stvar je stvoriti prave uvjete - temperatura bi trebala biti 0-2 stupnja.

Mišljenje vrtlara

Članci o toj temi "Zimovanje kupusa 1474"

Kako posaditi presadnice kupusa u zemlju

Lepinja od kupusa

Kako posaditi presadnice kupusa u zemlju

Lepinja od kupusa