Sadržaj
Ime: | vojni kordiceps |
latinski naziv: | Cordyceps militaris |
vrsta: | Nejestivo |
Tehnički podaci: |
|
Sistematika: |
|
Kordiceps vojnički je obična gljiva iz istoimenog roda, koja nema jestivu vrijednost, ali je vrlo korisna za bolesti ili zacjeljivanje otvorenih rana. U narodnoj i orijentalnoj medicini, gljiva je poznata kao Turrobiy ili Kislyariy vojnički. Ne privlači pažnju kukaca ili životinja, rijetko ga viđaju gljivari koji ga zaobilaze.
Gljiva neobičnog oblika pripada vrsti spora parazitskih organizama. Cilindrična zakrivljena noga micelija izgleda kao bjelkasti ili svijetlo narančasti proces. Gljiva nema klobuk, boja joj ovisi o staništu i raznolikosti insekata na čijim tijelima raste. Duljina vojnog Cordycepsa je samo 2-8 mm, u rijetkim slučajevima rast doseže 8 cm. Površina plodišta je kvrgava ili vezikularna.
U kontekstu kordicepsa vojnički je ispunjen bjelkastom vlaknastom pulpom. Gljiva je nejestiva i nema miris ni okus. Turrobium vojni se razmnožava kloizonskim i filamentoznim sporama. Nakon sazrijevanja, spore se raspadaju u male cilindre, a ako u blizini nema tijela insekata, kolonija umire.
Povoljno okruženje za njegov razvoj su ličinke zemlje i obični kukci koji se nisu mogli formirati niti izleći. Najčešće se kolonije micelija nalaze na lutkama leptira, koje su zaboravljene u tlu. Na tlu spore kordicepsa hiberniraju, ali kada se pojavi povoljno okruženje, gljiva oživljava i počinje se aktivno razvijati. Također, spore se mogu pojaviti na živom tijelu kukca. Nakon udaranja spora na njegova leđa, dolazi do trenutne infekcije. Postupno se tijelo počinje deformirati, prekriti bjelkastim premazom, nakon čega kukac umire i mumificira.
Micelij prvo raste unutar tijela kukuljice, zatim oslobađa prirodni antibiotik, nakon čega se Cordyceps vojni počinje razvijati izvan. Tijelo životinje služi kao zaštitna čahura za parazita od patogenih mikroorganizama.
Prema rasponu, kordiceps vojni je rasprostranjen u Aziji, Africi, Srednjoj i Južnoj Americi. U Rusiji je pojava parazitske gljive viđena u južnim šumama zemlje i tundri. Po prvi put je micelij parazita pronađen u planinama Tibeta, nakon čega se počeo umjetno uzgajati u Kini. Spore gljiva se ne boje niskih ili kritično visokih temperatura. Rijetko se može naći na tlu, ali na visini od 6,5 m u planinama ima puno njegovih sorti.
Mišljenje znanstvenika podijeljeno je u pogledu određivanja jestivosti gljive. Bezopasan je za tijelo, službeno je priznat kao nejestiv, ali u nekim slučajevima može pomoći čak i kod ozbiljne bolesti. Parazitski kordiceps vojni ima vrijedan sastav:
U Turrobia vojnoj nema tirizinaze, što joj omogućuje da se klasificira kao jestiva gljiva. Međutim, ne sadrži pepsin, što može točno odrediti njegovu jestivost. Zato faktor korisnosti u hrani još nije utvrđen.
Cordyceps je sličan otrovnim sortama iz istoimene obitelji:
Glavna komponenta gljive je prirodni antibiotik kordicepin. Tvar je jedan od glavnih moćnih elemenata protiv tumora. Također smanjuje, ali ne eliminira aktivnost opasnih virusa, uključujući HIV i hepatitis. Kiselina sadržana u vojnom kordicepsu smanjuje razinu kolesterola, normalizira intrakranijalni tlak. Adenozin poboljšava stanje kože, sprječava začepljenje krvnih žila.
Pripravci s kordicepsom imaju za cilj prevenciju ili prevenciju:
Dnevna doza za odraslu osobu 3-5 g tvari. Pripravci s kordiceps vojnim imaju samo ljekoviti učinak na organizam. Tinkture micelija u prahu imaju slična svojstva. U slučaju ozbiljnog poremećaja prehrane ili ciroze jetre, uz glavni tretman možete dodatno koristiti 200 ml tinkture dnevno. Plod je dovoljno samljeti u prah, preliti toplom vodom i ostaviti da odstoji 10-12 sati. Lijek se konzumira sat vremena prije jela ili nakon jela.
Cordyceps militaris je korisniji za ljude u liječenju nego u normalnoj prehrani. Njegove ljekovite kvalitete mogu pomoći pacijentima s bilo kojim stupnjem ozbiljnosti bolesti. Turrobium se više ne smatra rijetkim predstavnikom obitelji parazitskih gljiva, ali njegova svojstva još nisu do kraja istražena, stoga treba biti oprezan u kontaktu s ovom neobičnom gljivom.