Alpska pasmina koza: karakteristike i sadržaj
Sadržaj
Uzgoj koza kod nas je poželjniji od mliječne pasmine. Kozje mlijeko je vrlo korisno, puno ga učinkovitije apsorbira ljudsko tijelo, ali ima svoj specifičan okus. Jedna od poznatih mliječnih pasmina je pasmina alpskih koza.
Karakteristike pasmine
Podrijetlo ovih životinja ima francuske korijene koji su razrijeđeni Zaanenskaya i Toggenburg pasmine. To su učinili američki znanstvenici kako bi poboljšali izgled.
Boja alpske koze može biti potpuno drugačija: crno-bijela, crno-bijela i crvena itd. Ukupno ima 8 vrsta. Na primjer, boja divokoze može se vidjeti na fotografiji ispod. Crna pruga duž kralježnice, crne noge i dvije pruge na glavi odlike su ove pasmine.
Mala glava, izbočene uši, veliko tijelo na gracioznim nogama, izduženi rep, ravni rogovi.
Veliko vime s dvije velike sise.
Ove koze imaju prilično veliku građu. Težina odrasle koze je oko 60 kg, a koze više od 70. Visina ženke je 75 cm, mužjaka 80 cm.
Prvo janje donosi jedno jare, kasnije njihov broj može doseći i do 5 komada u jednom leglu.
Životinje ove pasmine imaju prijateljski karakter, ali su u isto vrijeme prilično aktivne, osobito u potrazi za hranom.
Imaju dobre mliječne kvalitete, o čemu će biti više riječi.
Ove životinje dobro podnose zimu. Iako su prekrivene kratkom, glatkom dlakom, zimi raste izolacijska poddlaka.
Mliječna produktivnost
Alpska koza daje 1.500 kg mlijeka godišnje. Razdoblje laktacije traje do 3 godine nakon trudnoće. Mlijeko ima udio masti od 3,5%, sadržaj proteina - 3,1%, ugodnog je okusa bez oštrog specifičnog mirisa. Odsutnost karakterističnog mirisa obvezno je samo za rasne predstavnike ove pasmine. Mlijeko ima veću gustoću od kravljeg mlijeka. Slatkast, kremast okus. Kao i kravlje mlijeko, kozje mlijeko se koristi u proizvodnji svježeg sira i sireva.
Uzgoj i uzgoj
Alpske koze su prilično nepretenciozne za hranjenje i jednostavne za njegu, pa njihov uzgoj neće biti iscrpljujući posao, već zanimljiv proces koji donosi rezultate. Osim toga, ove životinje su vrlo plodne.
Čak i mješoviti potomci imaju karakterističnu boju za više od jedne generacije. Karakteristična boja alpske koze na fotografiji.
Zahtjevi za sadržaj
- Unatoč svojoj izdržljivosti pred niskim temperaturama, preporučljivo je zimi držati alpske koze u toploj prostoriji. Time će zimska zaliha mlijeka biti ista kao i ljetna;
- Soba ne smije biti vlažna, vlažnost zraka može biti od 40 do 60%;
- Podovi moraju biti izolirani. Noge su slaba točka kopitara;
- Za jednu alpsku kozu potrebno je 4 m2 prostora. Za majku s djecom treba postojati ograđeni štand;
- Soba mora biti čista.
Stoga postoje slučajevi spašavanja druge pasmine krvlju alpske pasmine.
Alpiek se ne križa uvijek s manje perspektivnim pasminama, ponekad je to ekvivalentna mliječna vrsta, kao što je nubijska pasmina koza. Karakteristike mlijeka, koje su nešto bolje od onih kod alpskih koza. Nubijci su hiroviti u hrani, zahtijevaju upotrebu posebne hrane. Osim toga, nisu prilagođeni oštroj zimskoj klimi. Mješavina s alpskom pasminom čini potomstvo nepretencioznim u skrbi, izdržljivijim, uz održavanje visoke produktivnosti. Nubiek boja ima iste tonove. Na fotografiji koze nubijske pasmine.
Hranjenje alpske pasmine
Alpske koze su također nepretenciozne u hrani, kao i druge. Međutim, vrijedi misliti da će normalna mliječnost doći od životinje dobrog zdravlja i adekvatne prehrane.
Osnova prehrane alpske koze je sijeno, uvijek bi trebalo biti slobodno dostupno. Ljeti sijeno zamjenjuje pašu svježom travom. Ove životinje daju prednost grubljoj suhoj hrani, pa čak i ljeti na ispaši traže suho lišće i grizu grane mladih stabala, a pritom ne dodiruju bujnu travu.
Potrebna je hrana za žitarice ili dodaci povrća, ali mnogo manje od sijena.
Koliko sijena treba alpskoj kozi godišnje? Postoje li neka pravila? Norma je stalna prisutnost sijena u hranilici. No, izračunato je da je okvirna količina potrošnje 50 čvrsto zbijenih vreća, u koje se pakira 50 kg žitarica godišnje.
Poželjni su mineralni dodaci i sol.
Tijekom trudnoće dobra prehrana određuje kvalitetu budućih prinosa mlijeka.
Preporučljivo je dodati koncentriranu hranu zimi.
Ove koze nikada neće dirati prljavu vodu, stoga morate pratiti svježinu vode i čistoću pribora za piće.
Hranjenje male djece majčinim mlijekom uvjet je njihova dobrog zdravlja i pravilnog razvoja.
Alpske koze u Rusiji
Ovu pasminu već dugo uspješno koriste ruski uzgajivači koza. Kod nas je vrlo popularna kao jedna od najboljih mliječnih pasmina. Osim toga, Alpiek se koristi za oplemenjivanje rasnih životinja. Prilično je teško pronaći čistokrvne, ali ako se prenose vanjski znakovi, tada lagana mješavina neće ometati snažnu genetiku ove pasmine.
Ako je ipak primjesa nepoželjna, isplati se izdvojiti za kupnju životinje u ozbiljnom rasadniku, gdje se prati i dokumentira cijeli rodovnik.
Alpsku pasminu možete vidjeti vlastitim očima, poslušajte što kaže osoba koja uzgaja životinje ove pasmine u sljedećem videu:
