Nubijska pasmina koza: održavanje, uzgoj i njega
Sadržaj
Pasmina koza koja još nije postala rasprostranjena u Rusiji. Ali izaziva zanimanje i veliku pozornost uzgajivača i poljoprivrednika.
Povijest pasmine
Nubijska ili anglo-nubijska pasmina vodi svoje porijeklo od afričkih koza iz regije Nubijske pustinje. Odatle dolazi i naziv pasmine.
Engleski farmeri, uzimajući kao osnovu genetski materijal koza iz izrazito sušnih područja Afrike, križali su se s lokalnim, švicarskim i indijskim pasminama. Zasluge engleskih uzgajivača su propisno cijenjene, pa se pasmina naziva anglo-nubijskom, ali zbog kratkoće, pasmina se često naziva nubijskom.
Američki uzgajivači su prilično uspješno radili na poboljšanju proizvodnih kvaliteta pasmine. Iz Amerike su prvi predstavnici nubijske pasmine dovedeni u Rusiju.
U Rusiji postoji vrlo malo čistokrvnih pojedinaca nubijske pasmine, interes za pasminu ograničen je financijskom komponentom. Čistokrvne životinje su prilično skupe, pa su farmeri prilično rezervirani prema pasmini.
Opis
Ne postoji poseban standard za nubijske koze u Rusiji. Izgled nubiesa odlikuje se, prije svega, dugim, širokim, visećim ušima, koje se nalaze ispod razine njuške životinje. Standard se primjenjuje kada su vrhovi ušiju na liniji nosnica. Glava je mala, ovalnog oblika, blago spljoštena sa strane. Nos je širok s grbom, što se također odnosi na karakteristične prepoznatljive standarde pasmine. Koze se anketiraju, koze obično imaju rogove. Iako, prema engleskom standardu, koza mora biti bez rogova.
Vrat je snažan, srednje dužine, tijelo je dosta masivno, mišićavo, snažno, kakvo imaju nubijske koze posao s mesom i mliječnim proizvodima. Tijelo je u obliku pravokutnika. Noge tanke, vitke, proporcionalne. Vime je veliko, sastoji se od 2 režnja, bradavice su dugo izdužene.
Vuna nubijskih koza je kratka, sjajna, u raznim bojama. Koze dolaze u crnoj, bijeloj, svim nijansama smeđe, smeđe i bijele, crno-bijele, zlatne.
Standard pasmine: crna koža, moguće siva, bez preplanule kože.
Nedostaci: Veličina životinje, vrlo različita od standardne, uvrnuti rep, rogovi.
Životinje su različite prirode. Postoje mirni pojedinci koji ostvaruju dobar kontakt s osobom, odgovaraju na nadimke. No, uglavnom su Nubije nemirne i ponašaju se prilično bučno. Temperament životinja u cjelini ovisi o uvjetima držanja i hranjenja.
Karakteristika produktivnosti
Nubijska pasmina koza ima mesno-mliječni smjer. Iako, uopće nije u ruskoj tradiciji da se koze koriste kao izvor mesa. Odrasla životinja može težiti od 80 do 100 kg, u grebenu odrasli mužjak može doseći više od 80 cm. Meso ima visoke karakteristike okusa.
Možda je glavna vrijednost nubijskih koza mlijeko, bijelo zlato, koje ima visoku nutritivnu vrijednost zbog visokog sadržaja kalcija, fosfora, vitamina A, B, C i D. Mlijeko sadrži 8,5% masti i 19,7% suhe tvari. Što se tiče sadržaja masti, nadmašuje bivolje mlijeko, ali je inferiorno u odnosu na jelenje mlijeko.
Prema sastavu aminokiselina mlijeko nubijskih koza uspoređuje se sa ženkom. Masne kuglice u kozjem mlijeku su 10 puta manje nego u kravljem. Stoga se bolje apsorbiraju. Mlijeko ne sadrži alergene, stoga se preporuča koristiti djeci i odraslima s lošim zdravljem, s gastrointestinalnim bolestima, s metaboličkim poremećajima. Oni koji redovito piju kozje mlijeko ne obolijevaju i nisu u opasnosti od anemije.
Nubijske koze daju 3 litre mlijeka dnevno. Razdoblje laktacije traje oko 300 dana. Prinos mlijeka se povećava svakim sljedećim janjenjem. Po mliječnosti su na drugom mjestu Saanenska pasmina koza.
Koze donose do 3 jareta po janjetu, gravidnost se javlja dva puta godišnje. Pogledajte video o nubijskim kozama:
Sadržaj
Kako bi se proizvodne karakteristike pasmine zadržale na visokoj razini, životinje treba pravilno hraniti i dobro zbrinuti.
Nubijske koze ne podnose hladne ruske zime, pa se prostorija za njihovo održavanje treba zagrijati, zimi unutra treba biti pozitivna temperatura. Vlasnici napominju da se u 2.-3. generaciji Nubia aklimatizira.
Soba treba biti svijetla i suha, s dobrom ventilacijom, ali bez propuha. Prisutnost kondenzacije na zidovima je neprihvatljiva, što ukazuje na visoku vlažnost, a to zauzvrat dovodi do upale pluća kod životinja.
Za Nubije je važna čistoća u sobi, neće ležati u prljavštini, ponašat će se nemirno, kao rezultat toga, proizvodnja mlijeka će se smanjiti. Često mijenjajte posteljinu. Možete koristiti slamu ili piljevinu, koja dobro upija tekućinu.
Za koze napravite posebne drvene krevete. Životinje ne spavaju na podu.
Dijeta
Životinje je potrebno dobro hraniti da bi proizvele visokokvalitetno mlijeko. Prehrana treba biti raznolika i uravnotežena. Primjer jelovnika za zimu:
- Sijeno 3-5 kg treba biti kvalitetno, ne suho i bolje ako sijeno nije natopljeno kišama-
![]()
- Slama može zamijeniti sijeno za 25%, ali je potrebna prethodna priprema. Najčešće se slama drobi;
- Koncentrati žitarica 2 kg, ne smiju se koristiti u velikim količinama, jer s nedovoljnim dozama grube krme (sijeno, slama) koze ometaju probavu;
- Povrće 3 kg (buča, tikvice, stočna repa, mrkva), grane ili listovi. Korijenasto povrće je dobar ekstrakt mlijeka zimi.
Osnova prehrane je sijeno, koze jako vole pripremljene metle od bora, vrbe, vrbe, lijeske, planinskog pepela. Ječam i zob povećavaju mliječnost, najbolje ih je kuhati na pari.
U prehrani nubijskih koza moraju biti prisutni vitaminski i mineralni dodaci. Vitamini uključuju gotove pripravke za mesne i mliječne pasmine, mineralne: sol i kredu.
Ljeti temelj prehrane čine livadske trave. Navečer možete dati malo sijena, povrća, zobi.
Svaki uzgajivač sam određuje prehranu, kršenje rasporeda prehrane dovodi do smanjenja produktivnosti životinja i stresa. Mliječne koze treba hraniti najmanje 3 puta. Čista voda uvijek mora biti slobodno dostupna.
Rasplod
Nubijska koza donosi 2-3 jareta, visoke stope proizvodnje potomstva čine pasminu profitabilnom u smislu uzgoja. Nubiek se može križati s drugim pasminama koza kako bi se povećale proizvodne karakteristike.
Gravidnost nubijskih koza traje 150 dana. Djeca se rađaju velika održiva. U prvim minutama života moraju dobiti majčin kolostrum koji pokreće imunološki sustav.
Zaključak
Uzgoj nubijskih koza može biti profitabilan posao. Potražnja za punokrvnim životinjama, unatoč visokoj cijeni, svake godine raste. Proizvodi od koza visoke kvalitete, mlijeko je posebno cijenjeno, koje ne uzrokuje alergijske reakcije.
