Sadržaj
Pepper Big Boy - rano zrela, krupnoplodna, produktivna sorta. Zbog svoje nepretencioznosti u njezi, popularan je među vrtlarima. Pogodno za uzgoj na otvorenom i pod filmom.
Uzgajivači poljoprivrednog poduzeća Aelita radili su na uzgoju slatke paprike (u nekim se izvorima naziva Big Boy). Osim crvenog Big Boya, mini obitelj uključuje:
Sorta je upisana u Državni registar Rusije 2012. godine. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom i u staklenicima.
Kvalitete okusa Big Boy voća bile su vrlo cijenjene. Paprika je sočna, nije gorka, ima izraženu aromu, dobro se čuva i dobro podnosi transport.
Plodovi su cilindrični. Površina sjajna, sjajna. U vrijeme punog sazrijevanja poprima svijetlu grimiznu boju.
Plodovi na grmovima su približno iste veličine, prosječna težina paprike je od 250 do 300 g
Grmovi sorte Big Boy koji se uzgajaju na otvorenom tlu su niski - 60-70 cm, ispod filmskog pokrivača biljka se proteže malo više. Krošnja je blago raširena, stabljika je moćna, tako da ne morate stavljati dodatne potpore za održavanje uroda. Listovi su srednje veličine, tamnozelene boje, paprike rastu obješene na grmu.
Big Boy - univerzalna, rano zrela sorta. Paprika je bogata vitaminom C. Povrće se preporučuje osobama s oslabljenim imunološkim sustavom. Big Boy je zamrznut, koristi se za pripremu svježih salata, konzerviranje, lecho, kečap, umaci.
Tijekom zamrzavanja, toplinske obrade, tijekom procesa konzerviranja, papar ne gubi svoja korisna svojstva
Prema podacima upisanim u Državni registar, Big Boy, uzgojen u stakleniku, od 1 m2 daje 7,5-8 kg uroda.
Berba se nastavlja od srpnja do kraja rujna. Dozrijevanje paprike događa se ne samo na grmlju, već i nakon uklanjanja.
Od cijelog niza bolesti koje pogađaju biljke iz obitelji velebilja, Big Boy je otporan samo na virusni duhanski mozaik. Nema podataka o otpornosti sorte na druge bolesti.
Sorta Big Boy pogodna za široki uzgoj. Rastna sezona biljke je od 110 do 115 dana.
Na Uralu, u Sibiru i središnjoj Rusiji, Big Boy slatku papriku preporučuje se uzgajati u stakleniku.
Nutricionisti uključuju papar u prehranu osoba s dijagnosticiranim krvnim bolestima, anemijom i tuberkulozom. Plodovi Big Boya bit će korisni stanovnicima sjevernih i središnjih regija Rusije, jer su im zbog oštrih klimatskih uvjeta potrebni prirodni vitamini i mikroelementi.
Big Boy papar dugo vremena zadržava svoj tržišni izgled
Prednosti:
Nedostaci uključuju:
Priprema tla za gredice počinje u jesen. Najbolji prethodnici za Big Fight su luk, krastavci, mahunarke, zelje. Ne preporučuje se uzgoj paprike tamo gdje su prethodno posađene druge kulture velebilja.
Paprika je biljka koja voli toplinu i svjetlost. Pokazuje visoke zahtjeve za zalijevanjem. Ako se sadnice dugo nisu navodnjavale, rast grmlja se usporava. Big Boy preferira plodna tla, pH razine 6-6,6.
Kreveti za uzgoj Big Boya ne smiju se pronositi vjetrovima
Da bi paprika sazrijela, mora se posijati 60-70 dana prije nego što se posadi na stalno mjesto. Različite regije imaju svoje uvjete, sjetva sjemena obavlja se od 10. veljače do 10. ožujka.
Sjemenski materijal prije sjetve preporuča se dezinficirati otopinom kalijevog permanganata ili fungicida. Nakon toga, sjemenke se polažu između slojeva gaze, stavljaju na toplo mjesto, pazite da se tkanina ne osuši. Nakon 10-14 dana sjeme će se izleći. Glavna stvar je ne dopustiti da klice prerastu, jer su previše nježne, mogu se slomiti.
Za sjetvu Big Boy paprike možete upotrijebiti kupovnu mješavinu tla ili je sami skuhati. Da biste to učinili, pomiješajte treset i dobro truli kompost (humus), pijesak u omjeru 2: 2: 1. Za zaštitu sadnica od gljivičnih bolesti, pripremljena smjesa se kuha na pari u parnom kotlu najmanje jedan sat.
Sadnja sadnica paprike:
Sadnice umjereno zalijevajte toplom, staloženom vodom
Kako se sadnice ne rastežu, spremnik se povremeno okreće. U fazi 2-3 prava lista, sadnice paprike rone, sade se u zasebne posude ili čaše.
Udaljenost između grmlja u redu - 50 cm, razmak između redova - 60 cm. Rupe za papriku ne smiju biti duboke, kada je stabljika uronjena, korijenski ovratnik ostaje na površini. Nakon sadnje biljke se obilno zalijevaju, a zatim malčiraju.
Njega Big Boy paprike uključuje:
Ako paprika ne stane dobro tijekom uzgoja ispod filma, cvjetnice je potrebno malo protresti ili pelud četkom prenijeti s cvijeta na cvijet.
Bolesti paprike koje se ne mogu izliječiti:
Ako se otkriju ove bolesti, grmovi se uklanjaju iz korijena, spaljuju izvan mjesta. U preventivne svrhe preporuča se dezinficirati vrtni alat, sjeme i tlo u stakleniku.
Najčešće bolesti koje mogu zahvatiti Big Boy paprike su:
Od štetnika za Big Boy papriku opasni su koloradska zlatica, lisne uši i paukove grinje. Prilikom uzgoja usjeva u industrijskim razmjerima, poljoprivrednici tretiraju insekticidima. Ako se biljke uzgajaju za osobnu potrošnju, gredice se prskaju infuzijom gorke paprike, češnjaka ili pelina.
Big Boy paprike nisu samo bogate vitaminom C. Dugo ne gubi komercijalne kvalitete. Plodovi uzeti s grma u fazi tehničke zrelosti dozrijevaju u roku od nekoliko dana.