Sorte paprike za sadnju s fotografijama i opisima
Sadržaj
Bugarski papar pripada usjevima obitelji velebilja koji vole toplinu. Njegov se plod smatra lažnom bobicom, šupljom i sadrži mnogo sjemenki. Bugarski ili, kako se još naziva, Babura paprika došao u Rusiju iz Latinske Amerike. Tamo se ova kultura smatra višegodišnjim, ali u lokalnoj klimi, gdje su ljeta kratka i prohladna, paprika raste samo jednu sezonu.
Za ljetne stanovnike i vrtlare uoči nove sezone, pitanje izbora je relevantno sorte paprike slijetanje. Koje sorte paprike odabrati, kako pravilno uzgajati ovo povrće - sve to možete pronaći u ovom članku.
Koja je razlika između sorti
Sve sorte paprike su samooplodne. Da bi se pojavili jajnici, kukci ili ljudska pomoć nisu potrebni - cvjetovi se oprašuju bez vanjske pomoći.
Bugarski papar razlikuje se po nekoliko kriterija, kao što su:
- Oblik i veličina plodova - ima okruglog povrća, duguljastog, vrlo velikog i malog.
- Nijansa povrća - postoje plodovi zelene, crvene, bijele, ljubičaste, žute boje.
- Datumi sazrijevanja - rano sazrijevanje, srednje i kasno sazrijevanje plodova.
- Sorte i hibridi.
- Vegetacija je vrijeme koje je potrebno da sjemenke preraste u zrelo povrće.
Prilikom odabira sorti paprike za mjesto, potrebno je uzeti u obzir sve ove kvalitete - to je jedini način na koji će usjev zadovoljiti vlasnika.
Kako se uzgaja papar
Bez obzira na sortu, način uzgoja ovog povrća gotovo je isti. Bugarski papar, prije svega, voli toplinu. U južnim se regijama ovo povrće može uzgajati izravno na gredicama, ali za sjever zemlje bolje je odabrati hibridne sorte otporne na hladnoću ili posaditi biljke u stakleniku.
U podneblju Rusije, slatke paprike treba saditi u sadnicama. Vegetacijsko razdoblje ove biljke je prilično dugo - oko 100 dana. Kako bi se to vrijeme nekako smanjilo, sadnice se počinju pripremati početkom veljače.
Odabrana sorta paprike mora biti pripremljena za sadnju, za to:
- U jesen odabiru prikladno mjesto - sunčano mjesto zaštićeno vjetrom. Tlo bi trebalo biti labavo i plodno, s neutralnom razinom kiselosti.
- Tlo je gnojeno divizmom ili ptičjim izmetom, možete kupiti gotovo amonijačno gnojivo. Raspršite gnojiva u jesen prije kopanja stranice. Ali to možete učiniti u proljeće, nekoliko tjedana prije sadnje sadnica.
- sjemenke paprike posađeno prema shemi 6x6 cm u zajedničkoj kutiji. Čuvati ispod filma dok se ne pojave prve klice. Temperatura zraka za normalan razvoj sadnica treba biti u rasponu od 24-27 stupnjeva.
- Kad se pojave prvi listovi, sadnice rone u jednokratne čaše, od kojih je svaka posađena s jednom biljkom.
- Možete saditi presadnice sa 7-8 pravih listova u zemlju. Temperatura zraka trebala bi biti na razini od 20 stupnjeva.
- Između redova ostavlja se razmak od 30-40 cm, isti razmaci ostavljaju se između sadnica u jednom redu.
Papriku je potrebno redovito i obilno zalijevati, ako biljke nemaju dovoljno vlage, ostat će niske, a plodovi će biti patuljasti i nedovoljno razvijeni.
Bugarski papar dugo donosi plodove - na grmlju se pojavljuje sve više i više cvatova. Početkom kolovoza potrebno je prištipati vrhove grmlja, a sve cvijeće odrezati. Normalno povrće neće imati vremena sazrijeti od njih, ali kasni jajnici mogu naštetiti rastućoj paprici.
Paprika se bere blago zelenkasta, sazrijeva tijekom skladištenja. Ovaj pristup može značajno poboljšati produktivnost.
Najbolje sorte paprike
Ako pročitate recenzije vrtlara i ljetnih stanovnika iz različitih regija zemlje, možete shvatiti da svaki od njih ima svoju omiljenu sortu. Štoviše, svake se godine pojavljuju nove sorte, a 2021. neće biti iznimka.
Izbor sorte trebao bi se temeljiti ne samo na preferencijama vlasnika, već i na karakteristikama stranice. Paprici je potreban pravilan sastav tla, redovito zalijevanje i pažljiva njega – ovo povrće ne raste samo od sebe, potrebno ga je dobro njegovati.
Sljedeći korak u odabiru sorte paprike je način uzgoja: na otvorenom tlu ili u stakleniku. Za otvoreno tlo, posebno u sjevernim regijama, prikladne su samo rane sorte paprike. Srednje i kasnozrele paprike jednostavno nemaju vremena sazrijeti u kratkom ljetnom razdoblju.
Za jug i središte zemlje prikladne su sorte s bilo kojom brzinom zrenja, ali za sjever je bolje odabrati ranu zrelu papriku.
"Velika mama"
paprika"Velika mama» cijenjena zbog svog okusa – pulpa mu je vrlo mirisna i sočna. Voće se može koristiti za salate, bilo koja druga jela i konzerviranje.
Grmovi rastu visoki - do 100 cm i rašireni. Na granama ima mnogo jajnika s velikim plodovima, težine do 200 grama. Debljina stijenke ploda je oko 13 cm, mesnata je sorta.
Zreli plodovi obojeni su u bogatu narančastu boju. U prvom povrću možete uživati 120. dan nakon sadnje sjemena za presadnice. Povrće možete uzgajati i na otvorenom tlu i u stakleniku.
"Bogatyr"
Jedna od sorti srednje sezone - "Bogatyr". Prvi plodovi pojavljuju se na grmlju 120. dan nakon sjetve sjemena. Grmovi su prilično rašireni i visoki - visoki do 0,6 metara.
Mladi plodovi su obojeni zeleno, imaju blago kvrgavu površinu i prizmatičan oblik. Do trenutka početka tehničke zrelosti, kora mijenja boju u svijetlocrvenu. Debljina stijenke fetusa je 5,5 mm.
bugarski paprika "Bogatyr" ima izvrstan okus, koristi se za kuhanje hladnih i toplih jela, kao i za konzerviranje.
Ovu sortu možete uzgajati i u stakleniku i u vrtu. S jednog kvadratnog metra zemlje možete dobiti do 7 kg krupnih plodova, težine oko 180 grama. Kultura je otporna na većinu bolesti tipičnih za papriku.
"Martin"
Srednje rana sorta"Martina» rodi 110. dan nakon sadnje u zemlju. Paprika je pogodna za uzgoj na bilo koji način: u stakleniku, stakleniku ili vrtu.
Da biste ubrali obilnu žetvu, potrebno je odlomiti gornje izdanke do prve grane. Ovaj oblik osigurava pojavu mnogih jajnika na bočnim granama. Visina grmlja doseže 0,6 metara.
Plodovi su glatki, imaju konusni oblik i salatastu nijansu. Povrće možete brati kada mu kora postane grimizna, a debljina stijenke dosegne 5 mm. Masa zrelog voća ove sorte bit će 90 grama.
Uz pravilnu njegu i formiranje grma, prinos sorte je prilično visok, plodovi imaju dobar okus.
"Atlant"
Jedna od ranih sorti koja dozrijeva 110. dana je "Atlant». Grmovi ove biljke su mali, ali rašireni, listovi su također mali. Ali plodovi rastu veliki - težine do 170 grama.
Zrelost povrća može se odrediti po svijetlozelenoj boji kore. Očupano povrće se dugo čuva i dobro podnosi transport, u procesu zrenja paprika postaje crvena.
Unutar ploda je podijeljeno u tri komore sa sjemenkama, pulpa je prilično sočna - debljina stijenke je 6 mm. Uz pravilnu njegu s kvadratnog metra zemlje zasađene ovom sortom, možete dobiti do 5 kg povrća.
Belozerka
bugarski paprika "Belozerka" smatra se jednim od najčešćih u vrtnim parcelama Rusije. To je zbog visokog prinosa - uz pravilnu njegu iz metra tla može se ukloniti do 8 kg izvrsnog povrća.
Plodovi sazrijevaju 112. dan nakon sjetve sjemena, što omogućuje klasificiranje "Belozerke" kao ranu sortu. Oblik im je konusnog oblika, sa šiljastim vrhom. Kora je blago rebrasta, može imati nekoliko nijansi - od bež do crvene.
Debljina stijenke ploda doseže 7,5 mm, a težina jednog povrća je 130 grama. Plodovi sazrijevaju zajedno, izvrsnog su okusa. Paprike ove sorte mogu se jesti sirove, konzervirane i ukiseljene.
Kompaktni grmovi otporni su na većinu bolesti usjeva velebilja. Paprika se može uzgajati na otvorenom tlu, prinos sorte doseže 8 km². Povrće se dobro skladišti i transportira.
"Veliki tata"
Super rani slatki hibrid "Big Papa" daje prve plodove već 92. dan nakon sadnje sjemena u tlo. Kultura se može uzgajati i na otvorenom tlu i pod privremenim skloništem. Grmovi rastu mali, imaju mnogo listova i cvjetova.
Paprike se mogu počupati s grmlja kada im postane hlad ljubičasta. Tijekom skladištenja, plodovi sazrijevaju, dobivaju tamno smeđu boju. Oblik ploda je stožastog oblika, masa doseže 150 grama, a debljina stijenke je 8 mm.
Stoga su Big Papa paprike vrlo sočne i ukusne. Daju žetvu do 9 kg i dobro podnose transport.
"Kalifornijsko čudo"
Još jedna ranozrela sorta - "Kalifornijsko čudo» prve plodove daje 120. dan nakon sadnje sjemena. Grmovi rastu prilično visoko, dosežu 100 cm. Možete ih uzgajati i ispod filma i na otvorenom tlu.
Plodovi su kockaste, rebraste stijenke s 8 milimetara pulpe. Plodove možete brati kada im nijansa postane svijetlo zelena, nakon zrenja boja se mijenja u crvenu.
Prinos sorte je 3 kg po metru zemlje. Povrće je pogodno za svježu potrošnju i konzerviranje.
"Narančasto čudo"
Vrlo plodonosna i ranozrela sorta - "narančasto čudo». Paprika sazrijeva 110. dan nakon sadnje. Bolje ih je uzgajati u južnim regijama Rusije ili koristiti privremena skloništa, staklenike.
Plodovi se odlikuju svijetlo narančastom korom, oblik im je kockast. Masa jedne paprike može doseći 250 grama. Povrće nije samo veliko, već je i vrlo sočno, jer im je debljina stijenke 10 mm.
Grmovi rastu visoko, dosežu 1 metar. Biljka je otporna na virus mozaika duhana i nekoliko drugih bolesti. Paprike se mogu jesti sirove ili koristiti za skladištenje, konzerviranje.
Uz pravilnu njegu s jednog metra vrta može se ukloniti do 14 kg povrća.
"Gogoshary"
Jedna od najpopularnijih sorti, spada u srednje zrele - prvi plodovi se mogu ubrati 120. dan nakon sadnje. Grmovi rastu mali i niski - do 50 cm. Same paprike su također male - do 10 cm u promjeru, imaju okrugli oblik i zelenu boju. Kada sazrije, kožica paprike postaje jarkocrvena.
Masa jednog ploda je 50-80 grama, pulpa je prilično sočna, debljina stijenke je 5 mm.
rasti bugarski Sorta paprike "Gogoshary" može biti i u zaklonu i u vrtu. Biljka je otporna na bolesti, ima dobar prinos - sa svakog metra zemlje izlazi do 5 kg povrća.
"Gladijator"
Sorta se najbolje uzgaja u područjima zaštićenim od vjetra - ima rasprostranjene grmove koji dosežu visinu od 80 cm. Biljka je otporna na bolesti karakteristične za papriku, daje visoke prinose - do 5 kg.
Bolje je uzgajati razne vrste paprike u otvorenom tlu, ali je moguće i pod privremenim skloništima.
Paprike narastu prilično velike, njihova težina je oko 250 grama. Boja kože - žuta boja, oblik - prizmatičan, površina - sjajna.
Debljina stijenki ploda je 6 mm - paprike su vrlo sočne i slatkastog okusa, posebne arome. Plodovi sadrže puno vitamina C i drugih korisnih elemenata u tragovima, pa ih je najbolje jesti sirove. Ali možete i konzervirati, i sol, i gulaš.
Prvo povrće pojavit će se u vrtu najkasnije 110. dan nakon sjetve sjemena. Zrele paprike dobro podnose transport i mogu se dugo čuvati.
"Dar Moldavije"
Jedna od najomiljenijih sorti paprike, koju najčešće koriste domaći ljetni stanovnici i vrtlari.
Ova paprika je omiljena zbog izvrsnog okusa i visokog prinosa. Kultura je prikladna za uzgoj u stakleniku i na otvorenom tlu. Može se prilagoditi klimatskim uvjetima regije, ali najbolje daje plod na jugu.
Prvi plodovi pojavljuju se tek 130. dan nakon sadnje, ali sazrijevaju zajedno. To omogućuje korištenje sorte za industrijski uzgoj, kada se povrće ne bere ručno, već posebnom opremom.
Grmovi paprike su niski - samo 45 cm, prilično rašireni. Same paprike su male - težine do 90 grama, ali imaju debelo meso i ugodan okus.
Rasti "Poklon iz Moldavije» može se koristiti ne samo na poljima, već iu staklenicima i vrtnim gredicama.
Koje vrste i sorte saditi u proljeće 2021
Na primjeru sorte paprike sa fotografijom a opis pokazuje po čemu se te kulture razlikuju, koje prednosti imaju. Poznavajući prednosti i slabosti, lako je odabrati najprikladnije sorte paprike za određeni slučaj.
Važno je zapamtiti da povrće ne bi trebalo biti samo lijepo i plodno, već i ukusno. Sadrži puno vitamina i elemenata u tragovima potrebnih tijelu, papar treba jesti i sirov i kuhan.
