Okrugle sorte slatke paprike
Sadržaj
Danas su uzgajivači dobili obilje sorti slatke paprike. Da biste dobili obilnu žetvu ovog povrća u svom vrtu, važno je ne pogriješiti s izborom sorte. Vrtlar će morati uzeti u obzir karakteristike usjeva i slijediti preporuke za uzgoj voća.
Uobičajene sorte paprike
U specijaliziranim prodavaonicama možete pronaći sjemenke raznih sorti. Oni donose plod u obliku kocke, stošca ili kuglice. Boje paprika također se razlikuju: crvena, narančasta, zelena i žuta. Ne tako uobičajeno bijelo i ljubičasto povrće.
Sorte se razlikuju u pogledu zrenja. Mogu se podijeliti u tri skupine:
- rano zreo. Brzo sazrijevaju i donose obilnu žetvu nakon 80 dana od trenutka sjetve sjemena. Sade se u sjevernim krajevima zemlje, gdje su ljeta često kratka i prohladna.
- Sredina sezone. Takve sorte prikladne su za srednju traku, gdje se mogu uspješno uzgajati u stakleniku. Od sjetve sjemena do prvih plodova prođe oko 120 dana. Na jugu se sade izravno u otvoreno tlo.
- kasno sazrijevanje. Paprici je potrebno oko 140 dana da sazrije. Ove sorte su prikladne za uzgoj u staklenicima ili u južnim regijama.
Prilikom odabira obratite pozornost na oblik. Ovdje je vrijedno razmotriti kako će se plodovi koristiti. Za salate oblik paprike uglavnom nije bitan. Ali za nadjev često uzimaju sorte s ispravnim obrisima.
Namjena okruglih paprika i uobičajenih sorti
Za konzerviranje u staklenkama idealna je okrugla mala paprika, kako se zove sorta i gdje je uzgajati - možete pročitati dalje. Među sfernim povrćem nema tako malo velikih sorti.
Kolobok
Ovo je jedna od najpopularnijih sorti među vrtlarima. Po težini, jedna paprika je veća od 150 g. Razlikuje se debelim zidovima i perikarpom. Toliko ga vole vrtlari zbog njegove otpornosti na trulež, plijesan i uvenuće.
"Koloboks" brzo sazrijevaju i obilno donose plodove. Paprike zaobljene, glatke kože. Pulpa je sočna, povrće ima ugodnu aromu. Konzumiraju se svježe, a koriste se i za pripreme za zimnicu.
Helios
Jedna od ranih sorti, koju karakteriziraju okrugli plodovi. Od klijanja sjemena do tehničke zrelosti prođe 110-120 dana. Biološka zrelost postiže se nakon 140-150 dana. Biljka male visine - oko 35 cm. Plod mase od 100 do 150 g, stijenke 6-8 mm, glatka kožica. Požuti kako sazrije.
Preporuča se prvo posijati sjeme za presadnice. Visoko rodna sorta, otporna na uvenuće. Paprika zadržava svoj tržišni izgled, prikladna je i za izravnu konzumaciju i za konzerviranje.
skitski
Odnosi se i na ranu papriku. Prije početka tehničke zrelosti prođe 108-120 dana, biološka dolazi kasnije - nakon 140-155 dana. Biljka je kompaktna i niska - oko 35 cm. Plodovi su okrugli, težine od 150 do 220 g. Prvo imaju svijetlo zelenu boju, a zatim postaju svijetlocrvene. Imaju glatku kožu i nježno meso. Debljina stijenki doseže 8-9 mm.
Zlatno runo
Ova sorta daje zaobljene, blago spljoštene paprike. Odnosi se na sredinu sezone, prođe 115-125 dana prije postizanja tehničke zrelosti. Biološka zrelost nastupa unutar 150 dana. Visina grma je oko 50 cm, lišće je gusto. Težina jednog povrća doseže 180-220 g, plodovi s debelim stijenkama 8,5-10 mm.
Po dostizanju biološke zrelosti paprika Golden Fleece ima žuto-narančastu boju. Prije svega, preporuča se sijati sjeme za sadnice. Izvrsnog je okusa. Otporan na verticilozno uvenuće.
Sultan
Ova slatka paprika srednje sezone tvori visok grm 45-60 cm s gustim lišćem. Plodovi su zaobljeni, blago rebrasti, veliki, težine u rasponu od 100-150 g. Po dostizanju biološke zrelosti, koja nastupa nakon 158-165 dana, poprimaju tamnocrvenu boju. Zidovi 8-10 mm.
Plodovi su izvrsnog okusa. Sjeme se sadi kroz presadnice, česta je sjetva u kasete. Raznolikost je otporna na venuće. Paprike se mogu koristiti svježe u kuhinji ili konzervirane za zimu.
Marija F1
Srednjosezonski hibrid (kao što ime govori) daje obilne prinose. Grm je prilično visok, stabljika naraste do 85 cm. Paprike zaobljenog, blago spljoštenog oblika s rebrastom površinom. Po dostizanju biološke zrelosti dobivaju bogatu crvenu boju. Težina jednog ploda je 100 g, stijenke su 6-7 mm.
Novogoshary
Sorta tvori standardni grm visine do 60 cm. Plodovi rastu debelih stijenki (od 8 do 11 mm), pulpa je sočna. Crvena koža. Ako se pridržavate preporuka za uzgoj ove sorte, možete dobiti paprike do 140 g. Plodovanje u ovim biljkama traje mjesec i pol.
Zanimljive sorte nizozemske selekcije
Sorte i hibridi dobiveni od nizozemskih uzgajivača imaju izvrsne karakteristike. Neki od njih će biti imenovani u nastavku.
Topepo
Po svom izgledu na fotografiji ova paprika jako podsjeća na rajčicu. Ima svijetlo crvenu boju, okrugli oblik i vrlo debele zidove - do jednog i pol centimetra. Pulpa je sočna i vrlo ukusna. Masa jednog ploda doseže 100-150 g. U fazi tehničke zrelosti zelene boje, možete žeti u ovoj fazi rasta.
Plodovi se koriste za nadjev, izrezani na kolutiće u salatama ili glavnim jelima. Paprike debelih stijenki dobro zadržavaju oblik pa se mogu dugo čuvati. Pogodno za konzerviranje. Ima visok prinos.
Tepin
Razne ljute papričice zaobljenog oblika i minijaturne veličine. Ima izraženu oštrinu, koja brzo nestaje.
Alma paprika
Nakon sadnje u tlo, plodovi sazrijevaju u roku od 70 dana. Podrijetlo sorte dolazi iz Mađarske. Jedna od slatkih paprika, ima blagu ljutinu (naziv sorte uključuje riječ "paprika"). Pogodno za sušenje i naknadno mljevenje za pripremu začina. Može se jesti direktno.
Promjer prosječnog voća okruglog oblika je 5 cm, grm naraste do 45 cm. Cvate usred ljeta. Paprike su debelih stijenki, jer sazrijevaju od kremaste do narančaste ili crvene.
Upoznavanje sa sortom Gogoshary
Gogoshary je jedna od sorti slatke paprike koja donosi okrugle plodove. Kada dostigne tehničku zrelost, zelene je boje, a kasnije postaje žuta ili crvena.
Ova sorta spada u rano sazrijevanje, sadnice prestižu druge sorte slatke paprike. Plodovi rastu veliki, sočni, debelih stijenki. Vrlo su zgodne za nadjev.
Uzgoj ovog povrća sastoji se od sljedećih koraka.
- Priprema sjemena. Za dezinfekciju se tretiraju otopinom kalijevog permanganata.
- Priprema tla. Tlo se može uliti u kutiju i tretirati parom, držati iznad kipuće vode.
- Sjetva sjemena za sadnice. Što se tiče vremena, bolje je to učiniti bliže kraju veljače.
- Presađivanje sadnica u zemlju krajem svibnja. Vrijedi napomenuti da se ove biljke ne bi trebale zakopati.
- Daljnja njega uključuje redovito zalijevanje, gnojenje, labavljenje tla.
- Kad prođe sredina kolovoza, plodovi će dostići biološku zrelost. Od zelene će postati žute ili crvene. Gogoshary paprike često imaju crvenilo.
Gogoshary - visokoprinosna sorta. Ako se vremenski uvjeti pogoršaju, nezrele plodove možete izvaditi i staviti u suhu krpu. Ako ih ostavite par tjedana na tamnom mjestu, počet će poprimati konačnu nijansu, kao na fotografiji.
Odabir sjemena: koje biološke karakteristike treba tražiti
Značajke razvoja biljaka izravno utječu na to koliko će vremena i truda biti potrebno za brigu o njima. Ovisno o tome, cijena paprike će se promijeniti. Dva su glavna aspekta.
- Maksimalna visina biljke. Iz ovog pokazatelja izravno ovisi koliko truda trebate uložiti na uzgoj biljke. U različitim sortama, stabljika može narasti od 30 do 170 cm. Prilikom odabira visokih biljaka vrijedi uzeti u obzir da zahtijevaju obvezivanje, a to su dodatni uređaji i napori. Sama stabljika je zeljasta, postupno se počinje ukočiti u podnožju. U zonama grananja formiraju se zasebni cvjetovi.
- Razdoblje skladištenja. Kada kupujete sjeme, trebali biste saznati koliko dugo usjev može ležati bez gubitka izvornih karakteristika.
Značajke sorte utječu i na druge strane. Važno je razjasniti je li određena paprika otporna na bolesti i napade štetnika. Svaka sorta ima svoj prinos.
Razlike u uzgoju slatke paprike
Paprika je termofilna kultura. Stoga, ako se u južnim regijama grmlje može sigurno saditi na otvorenom tlu, tada će u sjevernim regijama biti moguće dobiti obilnu žetvu samo u stakleniku.
Za razliku od ostalih kultura, paprika ima dulju vegetaciju. Ovo svojstvo objašnjava zašto se paprika uzgaja kroz presadnice. Sjeme se sije početkom veljače. Za to se koriste kutije s plodnim tlom.
Mnogi vrtlari radije kupuju sjemenke ranih sorti. Kad se uzgajaju pod pokrovom, plodovi postižu tehničku zrelost nakon 100 dana od trenutka nicanja.
Paprika je prilično zahtjevna za temperaturu:
- za klijanje sjemena, najbolja temperatura je 25-27 stupnjeva;
- optimalni temperaturni režim za razvoj biljaka je 20-23 stupnja;
- ako očitanja padnu na 13 stupnjeva, sadnice i već odrasle biljke prestaju rasti.
Paprika je važna ne samo za toplinu, već i za osvjetljenje. Ako posadite mlade klice u zasjenjenom prostoru, one će se ispružiti, odbaciti cvjetove i jajnike. Gredicu za paprike treba postaviti na dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od jakih vjetrova.
Za papriku su važni i uvjeti poput vlage i plodnog tla. Tlo treba biti lagano i labavo, dobro navlaženo, neutralne kiselosti. Nedostatak vode značajno utječe na stanje biljaka i veličinu plodova.
Ako slijedite poljoprivrednu tehnologiju, na svom mjestu možete uzgajati bogat urod paprike. Ova kultura je zahtjevna za vlagu, svjetlost i toplinu. Sorta mora biti odabrana uzimajući u obzir klimatske karakteristike vaše regije. U južnim regijama paprike možete uzgajati u otvorenom vrtu, a u sjevernoj i srednjoj stazi poželjno je saditi ih u stakleniku. Okrugli plodovi savršeni su za punjenje i konzerviranje.
