Kada kopati češnjak i luk

Svaki vrtlar sanja o uzgoju bogatog uroda raznog povrća, uključujući luk i češnjak. Prilikom primjene agrotehničkih načela, čak i početnik može se nositi s tim. Ali dobiti veliki broj korisnih glava je pola bitke. Uostalom, proizvode još uvijek treba pohraniti do sljedeće berbe.

Vrtlari početnici često su zainteresirani za, kopati češnjak i luk tako da tijekom skladištenja ne izgube svoj tržišni izgled, da se ne osuši i ne trune. Pokušat ćemo odgovoriti na ova pitanja u članku. Budući da je samo zrelo povrće savršeno pohranjeno, morate odabrati optimalno vrijeme za berbu s gredica.

Određivanje vremena berbe češnjaka

Opće informacije

U kućnim vrtovima i ljetnim kućicama uzgajaju se dvije vrste češnjaka - zimski i proljetni. Jedan se sadi prije zime, drugi - u proljeće. Budući da su datumi sadnje različiti, povrće se ne bere u isto vrijeme.

Osim toga, sazrijevanje će ovisiti o sljedećim čimbenicima:

  • regija prebivališta vrtlara;
  • prevladavajući vremenski uvjeti;
  • sortne razlike;
  • implementacija poljoprivredne tehnologije.

Iako postoji niz općih nijansi, zahvaljujući kojima možete odrediti spremnost češnjaka za berbu:

  • ljuska se lako uklanja;
  • žutilo stabljike i vrhova počinje odozdo prema gore;
  • glavice su guste, bez pucanja, klinčići su dobro odvojeni.

Zimski češnjak

Teže se odlučiti za proljetni češnjak. Ali žarulje na strelicama omogućuju vam da prepoznate zrelost zimskih sorti. Čim se pojave ispod poklopca, češnjak je spreman za berbu. Nepoželjno je ostavljati strelice na svim biljkama, jer su klinčići mali. Ali na nekoliko češnjaka oni su neophodni kao smjernice za berbu.

Pažnja! U pravilu, vrtlari počinju sakupljati takvo povrće krajem srpnja ili početkom kolovoza.

Proljetni češnjak

Proljetna sadnja češnjaka naziva se proljetna. Klinčići se sade u zemlju krajem travnja, početkom svibnja, dok je aktivnost lukove muhe minimalna.

Lakše je odrediti vrijeme berbe za one vrtlare koji sade zima sorte češnjaka. U pravilu, red na proljetne sadnje dolazi za dva ili tri tjedna.

Vizualno možete razumjeti da je povrće zasađeno u proljeće sazrelo prema sljedećim znakovima:

  • listovi koji se nalaze na dnu stabljike postaju žuti;
  • stabljika i gornji listovi gube svjetlinu, ali i dalje ostaju zeleni.

Bere se proljetni češnjak u posljednjoj dekadi kolovoza, početkom rujna. Sve ovisi o klimatskim uvjetima regije.

Važno! Povrće morate ukloniti iz vrta prije prvog mraza.

Bez obzira na to da li se sade proljetne ili zimske sorte, moraju se iskopati prije nego što košulja na glavi pukne. Ako su češnjaci odvojeni jedan od drugog, takav češnjak nije prikladan za skladištenje. Možete provjeriti kada iskopati lukovice iz vrta tako da izvučete jednu ili dvije biljke iz zemlje. Ako se glava formirala, vrijeme je za uklanjanje.

Tajne vrtlara

Vrijeme je nepredvidiv fenomen. Ako su kiše nabijene, tada se dozrijevanje češnjaka usporava zbog obilja vlage prije berbe. Biljke dugo ostaju zelene, mogu dati novo korijenje, što će negativno utjecati na kvalitetu usjeva i njegovu očuvanost.

Što se može učiniti u ovom slučaju:

  • odabrati tlo ispod biljaka, izlažući glave;
  • zavežite zelje u čvorove tako da ide odljev hranjivih tvari u žarulju.

Ako su se u tom trenutku formirale glavice, a vrhovi ostaju zeleni, najbolje je češnjak iskopati bez rezanja stabljike. Ubrani usjev se uklanja u prozračenoj prostoriji i ostavlja da dozrije. S vremenom će list odustati od hranjivih tvari, požutjeti.

Komentar! Iskusni vrtlari savjetuju da krenu u berbu češnjaka bez čekanja da lišće potpuno požuti.

Berba luka

Luk, kao i češnjak, potrebno je pravodobno ubrati. Prezrele lukovice se loše čuvaju. Kako odlučiti da je ovo povrće spremno za kopanje?

Prvo, o berba luka morate voditi računa već tijekom sadnje sevke - zapamtite broj. U pravilu, lukovice sazrijevaju 70-75 dana nakon sadnje.

Drugo, vanjsko stanje biljke će vam reći kada možete kopati luk. Pero počinje žutjeti, vrat postaje mekan. Nakon nekog vremena, stabljika će pasti. Ovo je signal za sazrijevanje lukovice.

Naravno, nemoguće je navesti točan broj berbi luka, budući da klimatski i vremenski uvjeti također utječu na proces zrenja. U kišnim ljetima vegetativno razdoblje se produžava, a u sušama se, naprotiv, smanjuje.

Važno! Nepoželjno je čekati dok cijelo pero ne bude nepoželjno, luk možete izvaditi dok sazrije.

U posljednjoj dekadi srpnja započinju berbu luka iz vrta. Za berbu cijele plantaže luka ne bi trebalo proći više od 10 dana, inače će lukovice prerasti.

Važne točke

Pitanje "luk i češnjak, kada ubrati" korisnici često upisuju u tražilicama. Stvarno je važno znati. Nastavit ćemo razgovor na ovu temu.

  1. Činjenica je da oba povrća prestaju zalijevati 2-3 tjedna prije berbe. Ovo je neophodan postupak. Potrebno je usporiti razvoj biljke i ubrzati sazrijevanje. Prilikom zalijevanja ili tijekom kišnog ljeta, gotovo zrele lukovice luka i češnjaka mogu započeti novo vegetativno razdoblje, pojavljuju se korijeni. To ne samo da usporava dozrijevanje povrća, već dodatno umanjuje kvalitetu i očuvanost kvalitete.
  2. Znati vrijeme berbe luka a potreban je i češnjak jer se povrće kopa po suhom sunčanom vremenu. Stoga, ako se planiraju dugotrajne kiše, potrebno je ukloniti povrće iz vrta prije vlažnog vremena. Dozrijet će u prozračenom prostoru.

Korisni savjeti umjesto rezultata

  1. Iskopani luk i češnjak po sunčanom vremenu polažu se na gredice tako da se osuše i zemlja s njih poleti. Luk se može držati cijeli dan, ali češnjak ne više od 3 sata.
  2. Kad su češnjak i luk spremni za berbu, na njima zašuškaju gornje ljuske.
  3. Lukovice i glavice češnjaka treba sušiti u prostorijama koje puše povjetarac.
  4. Pravovremeno ubrano povrće reže se nakon što se stabljike i listovi potpuno osuše.
  5. Lako je ubrzati proces zrenja u nepovoljnim uvjetima: lagano kopati vilama kako biste skratili korijenski sustav.

Kako odrediti spremnost luka i češnjaka za berbu:


Podijelite na društvenim mrežama: