Bazga crvena: opis, gdje raste, razlika od ostalih sorti

Crvena bazga je biljka široko rasprostranjena u Europi, uključujući Mediteran i istočni dio, u Aziji, kao i u Sjevernoj Americi. U Rusiji, u divljini, crvena bazga raste gotovo na cijelom teritoriju, bilo da se radi o Moskovskoj regiji ili Krasnodarskom teritoriju, iako je u Sibiru zamijenjena drugom vrstom - sibirskom starješinom. Uzgaja se i u kulturi, i to uglavnom u dekorativne svrhe. Popularna je u krajobraznom dizajnu - sadi se iu javnim parkovima i privatnim vrtovima.

Opis kulture

Crvena bazga je snažno razgranati grm, koji najčešće naraste do 1,5-3,5 m visine, rjeđe su slučajevi "rasta" do 5 metara. Kora ovog grma ima sivkasto-smeđu nijansu. Kod mladih biljaka je glatka, ali kod starijih se počinje ljuštiti. Na stabljikama su vidljivi svjetliji tuberkuli, nazvani lenticeli. Ovo nije bolest, već prirodne formacije koje se sastoje od labavog tkiva koje omogućuje prolaz zraka. Tako se u gustom plutastom pokrovu pojavljuju otvori kroz koje grm može disati.

Važno! Bazga crvena ima vrlo lomljive grane. To je zbog činjenice da veći dio njihovog volumena čini labava smećkasta jezgra, a u njima ima relativno malo drva. Ova biljka se razlikuje od ostalih vrsta bazge, a ujedno i od ostalih grmova karakterističnih za europski dio Rusije.

Pupoljci crvene bazge su veliki, iz kojih se razvijaju duguljasto kopljasti ili jajasti listovi, duljine 5-10 cm. Mladi listovi često imaju bogatu crvenu ili čak ljubičastu boju, što je zbog činjenice da sadrži pigment antocijanin (usput, ima i antioksidativna svojstva). U ovom slučaju važno je da ovaj pigment može pretvoriti svjetlosnu energiju u toplinu, a to je važno za razvoj biljke nakon zime, kada sunce ne grije dovoljno. Također treba napomenuti da listovi crvene bazge imaju karakterističan neugodan miris.

Biljka lijepo cvjeta. Svaki cvijet ima promjer nekoliko milimetara. Ali cvjetovi su skupljeni u guste cvatove, najčešće stožastog oblika, koji dosežu 20 cm u promjeru. Za razliku od crne bazge sa sjedećim cvjetovima, ovdje rastu na pedikulama. Latice su obično bijele ili zelenkastožute. Crvena bazga cvate u svibnju-lipnju, a u isto vrijeme cvate i lišće. Proces traje oko dva tjedna.

Plod bazge je svijetla grimizna koštunica. Bobice crvene bazge sazrijevaju u srpnju-kolovozu i male su veličine, do 5 mm. Od plodova crne bazge razlikovat će se ne samo po boji. Takve bobice imaju neugodan miris, ne mogu se jesti ni sirove ni termički obrađene. Prvo, jer sadrže otrovni glikozid, a drugo, zbog neugodnog okusa. Međutim, samo ljudi to ne vole. Ptice rado jedu ove bobice - tako se sjeme grma širi dalje.

Bilješka! Plodovi, ako su namijenjeni za neku vrstu medicinske svrhe, moraju se sakupljati odmah, prije nego što ptice dođu do njih.

Individualne karakteristike biljke

Crvena bobica bazge može izgledati vrlo elegantno. U proljeće - zahvaljujući velikim zelenkastim cvatovima. Ljeti i ranu jesen - zahvaljujući jarko crvenim bobicama među zelenim lišćem i na travi. Postoje i sorte s ukrasnim listovima koji lijepo izgledaju i između cvatnje i plodova. Zato su toliko popularni u krajobraznom dizajnu.

Crvena Plumosa Aurea

Jako lijepo izgleda crvena bazga Plumosa Aurea. Odlikuje se izrezbarenim lišćem zlatne boje i plodovima boje rubina. Brzo raste, zahtijeva laganu polusjenu za obilno cvjetanje i plodove. Ako je sunca premalo, lišće će postati zeleno. Ova sorta izgleda dobro i u pojedinačnim i u grupnim zasadima.

Još jedna lijepa sorta - Sutherland Gold. Ima i zlatnu krunu, ali voli ne samo djelomičnu sjenu, već i sunčana područja. Posebno lijepa u obliku trakavice ili u skupinama kontrastnih boja.

Poljoprivredna tehnologija za crvenu bazgu u cjelini praktički se ne razlikuje od pravila za sadnju i njegu drugih biljaka ove vrste. Ovo je termofilna biljka, iako su mnoge sorte otporne na zimu. Oni su nezahtjevni prema tlu i mogu rasti na glinenom tlu.

Na napomenu! Crvena bazga se razmnožava orvnjelim reznicama. U tom slučaju se sadnica preporuča posaditi u otvoreno tlo u jesen. Za nju se prethodno pripremi rupa širine oko 50 cm. Ako postoji nekoliko grmova, udaljenost između njih treba biti 1,5 m. Preporuča se rezidba u rano proljeće.

svojstva kulture

Bazga crvena - lijepa biljka, ali otrovna. Njegovi cvatovi imaju neugodan miris, a plodovi se nikako ne smiju jesti. Ako su bobice crne sorte proizvod koji nije baš jestiv samo u sirovom obliku, onda su ti plodovi u svakom slučaju otrovni. Službena medicina ne prepoznaje ni ljekovita svojstva crvene bazge. Štoviše, kemijski sastav njegovih plodova slabo je proučavan. Poznato je samo da ove bobice uključuju glikozid sambunigrin, koji daje toksičnost ostalim plodovima ove vrste, budući da služi kao osnova za proizvodnju cijanovodične kiseline. Međutim, crvena bazga se još uvijek koristi u narodnoj medicini, međutim, u ljekovite svrhe koriste se samo cvjetovi, listovi, kora i korijen biljke. Istodobno, proizvodi na njihovoj osnovi koriste se s oprezom, poštujući dozu koju je propisao naturopat ili fitoterapeut.

U tim dijelovima biljke nalaze se i korisne tvari sa znanstveno dokazanim ljekovitim svojstvima. To su vitamin C, rutin, organske kiseline, fitoncidi i tanini. Stoga korištenje crvene bazge nadilazi krajobrazni dizajn. Od lišća, kore i cvjetova biljke prave se infuzi i uvarci, koriste se za liječenje zglobova, bolova uzrokovanih pomakom kralježaka, bronhitisa, reume, upale krajnika, petnih ostruga.

Važno! Od plodova crvene bazge pravi se alkoholna tinktura (1/4 volumena su bobice, ostatak je votka). Za unutarnju upotrebu takva tinktura nije prikladna, jer može uzrokovati samo trovanje. Ali se koristi za obloge ili utrlja u kožu.

Cvjetni izvarak i infuzije lišća mogu se koristiti kao dijaforetik za ARVI. Oni ublažavaju migrene, koriste se u liječenju bronhijalne astme. U liječenju bronhitisa koristi se infuzija kore. Lako se priprema - 1 žlica.žlica biljnih sirovina prelije se čašom kipuće vode i infundira dva sata, a zatim se sredstvo filtrira i uzima 70 ml tri puta dnevno.

Juha od bazge

Proizvodi na bazi bazge također imaju kontraindikacije. Prvo, to je prisutnost alergijskih reakcija, drugo, trudnoća i dojenje, i treće, bolesti gastrointestinalnog trakta i hepatobilijarnog sustava.

Od crvene bazge možete napraviti ne samo lijek. Od njegovih grana s labavom jezgrom tradicionalno se izrađuju kalemovi i bobine za ručni rad. A u vrtovima se ova biljka sadi i kao insekticidno sredstvo, učinkovito protiv raznih štetnika. Sada se preporuča postaviti nekoliko grmova bliže WC-u ili septičkoj jami - tada neće biti muha. U starim danima sadila se u blizini štala, jer se vjerovalo da bazga odbija miševe (iako opis njenog kemijskog sastava ne omogućuje potvrdu ove činjenice).

Za sjemenke, plodove i druge dijelove biljke mogu postojati i druge namjene. Primjerice, u nekim europskim zemljama od sjemenki se proizvodi ulje koje se koristi u tehničke svrhe. Iz plodova se teoretski može dobiti alkohol, a iz listova prirodna zelena boja.

Važno! Bobice crvene bazge pomažu oprati kožu ruku od bilo kakve kontaminacije - samo trljajte bobice u dlanovima. Istodobno se iz njih oslobađa sok koji otapa čak i tvrdokornu prljavštinu, uključujući biljne smole.

Sve što je napravljeno od crvene bazge sigurno je za ljudsko zdravlje. Ova biljka je opasna samo ako se plod uzima interno. U ovom slučaju moguće je trovanje.

Bolesti i štetnici

Kao i crna bazga, crvena sorta je otporna na bolesti, za nju ne postoje specifične patologije. Što se tiče štetnika, ovdje je moguća samo infekcija lisnih uši koja može odabrati vrh biljke. Ovaj fenomen se može spriječiti. Da biste to učinili, u proljeće se grmlje tretira karbofosom ili nekim biljnim lijekovima (na primjer, otopinom češnjaka ili katrana).

Štetočine na bazgi

Koja je razlika između crvene i crne bazge

Za početak, treba napomenuti da je s biološke točke gledišta crvena bazga zasebna vrsta. No u praksi razlika između vrsta leži u odgovoru na pitanje je li bazga otrovna ili ne. Crna bazga je sigurna za ljude, njeni plodovi imaju široku primjenu u prehrambenoj industriji, od njih se prave pića, džem, marmelada, dodaju se moštu od grožđa. Plodove crvene bazge opasno je jesti sirove, a nakon toplinske obrade glikozid se djelomično uništava, ali još uvijek nemaju ugodan okus. Kisel od njih se koristi kao laksativ, što samo po sebi govori o njihovom učinku na ljude.

Dakle, različit kemijski sastav plodova, kore i lišća odredio je razliku u korištenju ove dvije biljne vrste.