Bazga crvena: ljekovita svojstva i kontraindikacije
Sadržaj
Crvena bazga je biljka uobičajena u Rusiji, čija svojstva izazivaju mnogo kontroverzi. Da biste shvatili je li biljka korisna ili štetna za zdravlje, morate pravilno proučiti fotografiju i korisna svojstva crvene bazge.
Opis crvene bazge
Drvolik grm crvena bazga može doseći i do 5 m visine i ima dobro razgranato deblo prekriveno svijetlosivom korom. Listovi grma su ovalni s nazubljenim rubovima i šiljastim vrhom, poredani jedan za drugim na kratkim peteljkama. Obično su listovi svijetlozeleni, ali ponekad se nalaze crveno-ljubičasti grmovi, čiji listovi sadrže višak pigmenta antocijana.
Crvena bazga cvate krajem svibnja blijedožutim cvjetovima. Biljku je lako prepoznati - odiše prilično neugodnom oštrom aromom.
Gdje raste crvena bazga
Grm raste samoniklo i uzgaja se na cijeloj sjevernoj hemisferi. Može se naći u središnjoj Rusiji, Europi i Sjevernoj Americi, Kanadi, Japanu i Kini.
Omiljena mjesta crvene bazge su gudure, rubovi šuma i pustare. U urbanim sredinama, grmovi se mogu mrijesti na ruševinama, pa čak i na napuštenim krovovima. Međutim, češće se biljka može vidjeti u parkovima i vrtovima, gdje se sadi u dekorativne svrhe.
Može li se jesti crvena bazga
Suprotno uvriježenom mišljenju, bazga nije jedinstveno otrovna biljka. Njegovi plodovi se koriste u kulinarstvu i koriste se u domaćim ljekovitim receptima.
Međutim, bobice postaju sigurne tek nakon toplinske obrade. Jesti ih sirove strogo je zabranjeno - to dovodi do ozbiljnog trovanja.
Kad crvena bazga sazri
Plodovi grma sazrijevaju u kolovozu - u to vrijeme na granama se pojavljuju svijetle grimizne bobice, sakupljene u velikim grozdovima. Po obliku, plodovi nalikuju planinskom pepelu, ali su im veličine nešto manje. Osim toga, plodovi biljke odišu istim neugodnim mirisom kao i cvjetovi.
Kada brati crvenu bazgu
Posebno su opasne nezrele bobice biljke. Stoga se beru tek nakon punog zrenja - sredinom ili krajem kolovoza. Bobice se obično režu s grana u cijelim grozdovima, a zatim suše u malim grozdovima u hladu, ali uz dobru ventilaciju.
Crvena bazga u krajobraznom dizajnu
Ukrasna stabla i grmlje crvene bazge vrlo su popularni u krajobraznom dizajnu.
- U ljetnim vikendicama, u parkovima i vrtovima, biljka se često sadi solo - grm sa svijetlom krunom izgleda spektakularno na pozadini zelene trave.
- Crvena bazga izgleda dobro u kombinaciji s drugim grmovima, ukrašava cvjetne gredice. Uzdižući se iznad višegodišnjih biljaka, na njih skreće dodatnu pažnju i naglašava ljepotu cvijeća.
- Grm se koristi za stvaranje živice - njegova je kruna gusta, tako da biljka pruža pouzdanu zaštitu mjesta od znatiželjnih očiju.
- Biljka se koristi za sadnju uz obale umjetnih rezervoara - grm ne samo da ukrašava padine u blizini vode, već ih i jača, štiteći ih od uništenja.
Maline, ribiz i ogrozd bit će dobri susjedi za biljku na mjestu.
Crvena i crna bazga: u čemu je razlika
Najočitija razlika između ove dvije vrste grmova je boja ploda. Međutim, postoje i druge razlike.
- Crno voće se može slobodno jesti, ali crveno voće mora barem proći ozbiljnu obradu. Plodovi bazge obje vrste sadrže otrovnu tvar sambunigrin, ali je u crnoj bazgi vrlo mala, dok je u crvenoj bazgi dosta velika.
- Crna bazga može doseći 6-10 m visine, dok crvena bazga rijetko naraste iznad 5 m.
- Grm obje sorte cvjeta u istom razdoblju. Ali ako crvena bazga neugodno miriše, onda crna odiše prilično nježnom aromom badema.
Oblik i boja lišća biljke malo se razlikuju. Lišće crvene bazge obično je svjetlije od lišća crne bazge, ali ne može svatko uloviti razliku. Vanjska razlika između vrsta postaje sasvim očita tek u jesen, kada grmlje počnu obilno roditi.
Sastav i nutritivna vrijednost bobičastog voća
Korisna svojstva i kontraindikacije crvene bazge sastavni su jedno od drugog. Sastav bobica biljke uključuje ne samo otrovne spojeve, već i mnoge vrijedne tvari. Naime:
- vitamini E, B i A;
- organske kiseline;
- tanini i tanini;
- parafinski spojevi;
- prirodni šećeri;
- esteri i smole;
- aminokiseline;
- kalcij i željezo, kalij i selen;
- bakar, natrij, cink i fosfor.
Plodovi biljke sadrže kompletnu skupinu hranjivih tvari. Najveći udio u volumenu zauzimaju ugljikohidrati - oko 11 g, mali udjeli su dodijeljeni mastima i proteinima - 0,5 i 0,65 g, respektivno. Što se tiče kalorija, u 100 g bobičastog voća ima oko 73 kcal.
Što je korisna crvena bazga
Pažljivom upotrebom obična bazga može blagotvorno djelovati na organizam. Unatoč prisutnosti opasnih otrova u sastavu voća, u minimalnim dozama, bobice su korisne za unutarnju i vanjsku upotrebu.
Prednosti crvene bazge u onkologiji
Bobice crvene bazge sadrže veliku količinu flavonoida i vrijednih organskih kiselina. Unatoč činjenici da biljka ne može jamčiti potpuni lijek za onkologiju, njezina svojstva su korisna u borbi protiv bolesti. Tradicionalna medicina vjeruje da su čak i otrovne tvari u sastavu voća vrijedne kod raka, djeluju depresivno na maligne stanice.
Lijek iz biljke priprema se na sljedeći način:
- zrele bobice sipaju se u veliku staklenu posudu sa slojem od oko 2 cm;
- na vrh se izlije isti sloj granuliranog šećera;
- mjesec dana, zatvorena staklenka se čisti na tamnom i hladnom mjestu.
Kada se lijek pravilno unese, a sok i šećer pomiješaju, lijek se može koristiti za namjeravanu svrhu. Uzmite ga na pun želudac u količini od jedne žlice, to trebate činiti tri puta dnevno. Ukupno, tijek liječenja traje mjesec i pol.
Strogo je zabranjeno prekoračiti naznačene doze prirodnog lijeka - to neće biti korisno, ali šteta za tijelo bit će značajna.
Od ostruga
Lijekovi na bazi bobičastog voća koriste se izvana – crvena bazga je dobra za petne ostruge i druge bolesti. Potrebno je pripremiti takav alat:
- litarska staklenka napuni se zrelim bobicama za trećinu, a zatim se do vrha napuni alkoholom;
- sastojci se pomiješaju i staklenka se uklanja mjesec dana na toplom tamnom mjestu;
- gotova tinktura koristi se za trljanje i obloge.
Nanesite tinkturu na bolno mjesto dva puta dnevno. Tinktura od crvene bazge pomaže ne samo kod ostruga, već i kod mnogih drugih bolesti zglobova - kod osteohondroze, artroze, kile kralježaka.
Budući da otrovna svojstva crvene bazge mogu uzrokovati štetu čak i kada se koristi izvana, lijek se ne smije zloupotrijebiti. Preporuča se tretiranje bolesnih područja tinkturom ne duže od tjedan dana, nakon čega morate napraviti pauzu u liječenju.
S menopauzom
Prednosti ne donose samo plodovi stabla crvene bazge, već i cvjetovi biljke. S menopauzom za žene, svojstva tinkture na cvijeću će se pokazati vrijednima - lijek će izjednačiti hormonsku pozadinu i pomoći u smanjenju učestalosti valunga. Pripremite ovako ljekoviti napitak:
- cvijeće zaspi u staklenoj posudi;
- odozgo se sirovine prelijevaju alkoholom, a trebao bi biti 5 puta više od cvijeća;
- 2 tjedna, lijek se inzistira na tamnom mjestu i na hladnom mjestu.
Za dobru raspodjelu hranjivih tvari, tinkturu treba svakodnevno protresti. Kada je potpuno spreman, morat će se filtrirati i uzimati 30 kapi tri puta dnevno.
Korisna svojstva crvene bazge
Korištenje biljke zahtijeva povećani oprez, međutim, korisna svojstva bobica i drugih dijelova grma privlače povećanu pozornost na crvenu bazgu. Koristi se ne samo u medicinske, već iu kozmetičke svrhe, umjereno se koristi u kuhanju i vrtlarstvu.
Primjena crvene bazge u narodnoj medicini
Cvjetovi i bobice biljke su korisni za širok spektar bolesti. Uvarci, infuzi i alkoholni pripravci na crvenoj bazgi koriste se:
- s bolestima dišnih organa;
- s bolestima jetre i bubrega;
- s bolovima i upalom zglobova - biljka dobro pomaže kod artritisa, išijasa, reumatizma;
- s upalnim tegobama kože - ekcem i psorijaza;
- s bolestima usne šupljine.
Glavno pravilo u liječenju crvene bazge je strogo pridržavanje malih doza i kratkih tijekova terapije.
Kako se koristi u druge svrhe
U umjerenim količinama i doziranju, biljka se može koristiti ne samo za liječenje, već i za njegu ljepote. Najčešće se u kozmetologiji koriste cvjetovi bazge, ali u nekim receptima traže se listovi i voćna pulpa. Bazga pomaže u rješavanju akni i upala kože, regulira masnu kožu i poboljšava njezinu elastičnost.
Korisno je kosu ispirati uvarcima biljke - bazga dobro pomaže kod ispadanja pramenova.
Budući da je bazga otrovna biljka, rijetko se koristi u kulinarstvu. U minimalnim količinama može se dodati u alkoholna pića kako bi im dala jedinstven okus, kao i u slastice. Prije upotrebe u bilo kojim jelima i pićima, bobice se podvrgavaju temeljitoj toplinskoj obradi - pod utjecajem visoke temperature, otrovne tvari u njihovom sastavu djelomično se uništavaju.
Mnogo češće koriste crvenu bazgu na parceli u zemlji - biljka učinkovito odbija štetnike. Istodobno, svojstva grma omogućuju vam da se riješite ne samo glodavaca, već i muha. Sokom od crvene bazge možete izribati ruke od složenih nečistoća, samo utrljajte nekoliko bobica u dlanove kako bi vaša koža bila potpuno čista.
Ograničenja i kontraindikacije za uzimanje bobica crvene bazge
Preporuča se da se svi pridržavaju minimalnih doza pri korištenju tinktura i dekocija. No, uz određene bolesti, bazgu će se morati potpuno napustiti. Kontraindikacije uključuju:
- čir na želucu i crijevni kolitis;
- gastritis i pankreatitis;
- dijabetes;
- djetinjstvo i adolescencija;
- Crohnova bolest.
Potrebno je privremeno prestati koristiti biljku tijekom trudnoće i tijekom dojenja - bazga će samo naštetiti.
Simptomi trovanja crvenom bazgom
Bobice grma vrlo je lako otrovati čak i uz pažljivo korištenje, pa morate znati što učiniti u slučaju predoziranja. Otrovanje se očituje teškim simptomima, koji uključuju:
- gorčina i osjećaj upale grla;
- mučnina i bol u trbuhu;
- povraćanje i proljev;
- tahikardija, vrtoglavica i povećana salivacija;
- loša orijentacija u prostoru.
Ako se pojave takvi znakovi, potrebno je odmah izazvati povraćanje ili isprati želudac slabom otopinom mangana. Nakon što otrovne tvari napuste tijelo, morate uzeti laksativ.
Zaključak
Crvena bazga je biljka jakih ljekovitih svojstava, ali zahtijeva pažljiv pristup upotrebi. Kada koristite bobičasto voće, važno je ne predozirati, inače će zdravlje biti ozbiljno pogođeno.
