Crni ribiz ruben (ruben): opis, sadnja i njega
Sadržaj
Crni ribiz Ruben je poljska zimi otporna sorta pogodna za uzgoj u većini regija Rusije. Daje ukusne, sočne bobice i mirisne listove pogodne za sušenje. Razlikuje se stabilnom produktivnošću i nezahtjevan za uvjete uzgoja.
Povijest odabira
Sorta crnog ribiza Ruben (Ruben) rezultat je poljske selekcije, koja se proširila u Ukrajini i Rusiji. Primljeno na temelju Instituta za hortikulturu i cvjećarstvo. Kao osnova uzimaju se sorte Ben Lomond i Bjeloruski Sweet. Nije uvršten u ruski registar uzgojnih postignuća.
Sinonimi za naziv sorte crnog ribiza Ruben:
- ribizla;
- sjeverno grožđe;
- perika;
- mokhovka.
Prema svojim svojstvima, Ruben ribiz se smatra apsolutno identičnim sortama:
- Obljetnica Kopanje;
- Ljepota Lvova;
- Černa Sofijevska.
Spada u srednje rane primjerke pogodne za tradicionalni i industrijski uzgoj.
Opis sorte crnog ribiza Ruben
Crni ribiz Ruben - sorta srednje veličine, koja doseže visinu od 150-200 cm. Grm je prilično raširen, posebno na vrhuncu produktivnosti (grane vise pod težinom bobica). Kruna srednje gustoće, zaobljenog oblika. Grane su ravne, površina mladih izdanaka je zelenkasta, često s naznakom ružičaste ili sive. Nakon što su prekriveni drvenastim slojem, izbojci postaju potpuno sivi.
Listovi crnog ribiza Ruben su mali, peterokraki. Boja je bogata tamnozelena, površina je mat, jako naborana, reljefna. Cvjetovi su srednje veličine, svijetlozelene boje, na laticama su vidljive ružičaste crte, skupljene u grozdaste cvatove.
Bobice srednje i velike veličine, tipičnog okruglog oblika. Promjera 1–1,5 cm, rijetko do 1,8 cm. Težina jedne bobice 3-6 g. Intenzivna crna površina, sjajna. Kožica plodova crnog ribiza Ruben prilično je gusta, što mu omogućuje da dobro podnosi sušu i transport. Pulpa je sočna, nježnog i uravnoteženog okusa s notama slatkog i kiselog. Intenzivna, ugodna aroma.
Ruben crni ribiz može se uzgajati u većini ruskih regija
Tehnički podaci
Crni ribiz Ruben pogodan je za uzgoj u različitim regijama - od srednje trake i juga do sjeverozapada i Urala. Možete pokušati posaditi u Sibiru, ali uz obavezno sklonište za zimu. Grmovi dobro podnose mraz, sušu, nezahtjevni za njegu.
Otpornost na sušu, zimska otpornost
Sorta Ruben je zimsko otporna, podnosi mrazeve do -34 stupnja (zona 4). Dobro podnosi sušu, ali s početkom dugotrajne vrućine potrebno je osigurati tjedno zalijevanje.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja
Crni ribiz Ruben - srednje rana sorta. Cvjetovi se pojavljuju već u drugoj polovici svibnja, prva berba sazrijeva krajem lipnja, glavni val plodova javlja se u srpnju. Sorta je samooplodna. Grmovi daju stabilnu žetvu, čak i ako u blizini nema drugih sorti.
Prinos i plodnost
Prosječni prinos usjeva. S jednog grma se bere 3-3,5 kg bobica. Plodovanje crnog ribiza Ruben počinje u dobi od dvije godine. Svaki izdanak donosi bobice 5-7 godina, nakon čega se može rezati. Općenito, grmovi žive do 40-50 godina, što se smatra svojevrsnim rekordom među ostalim sortama.
Bobice se ne mrve ni nakon zrenja, odvajanje je suho, što olakšava branje.
Uz dovoljno zalijevanja, plodovi crnog ribiza Ruben ne peku se na suncu - usjev je gotovo potpuno očuvan
Bobičasto voće se može konzumirati svježe, kao i koristiti u pripremama: džemovi, džemovi, voćni napici. Zamrznuti su ili mljeveni sa šećerom u vlastitom soku.
Bolje ih je sakupljati prije cvatnje, kada se u tkivima akumulira maksimalna količina korisnih tvari. Lišće se opere, osuši, polaže u jednom sloju. Sušite na otvorenom, u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili u električnoj sušilici.
Otpornost na bolesti i štetočine
Crni ribiz Ruben je otporan na američku pepelnicu. Postoji opasnost od hrđe. Stoga se u proljeće preporučuje tretiranje bilo kojim fungicidom:
- Bordeaux tekućina;
- bakreni sulfat;
- "Maksim";
- "Fitosporin";
- "Hom";
- "quadris".
Nakon otkrivanja lisnih uši, pauka, grinja pupoljaka, pile i drugih štetnika, grmovi crnog ribiza Ruben tretiraju se narodnim lijekovima:
- drveni pepeo sa sapunom za pranje rublja;
- infuzija duhanske prašine, vrag, ljuske luka, začinskog bilja i češnjaka;
- izvarak od stolisnika, cvjetova kamilice.
Ako kućna rješenja nisu pomogla, preporučljivo je koristiti posebne insekticide: zeleni sapun, Aktara, Inta-Vir, Fufanon, Decis, Iskra i drugi.
U slučaju uporabe kemikalija, berba se može započeti najkasnije za 3-5 dana (razdoblje čekanja može se navesti u uputama).
Prednosti i nedostatci
Crni ribiz Ruben nije tako čest u Rusiji kao domaće sorte. Međutim, neki ljetni stanovnici uspjeli su cijeniti ugodan okus, nepretencioznost i stabilan prinos usjeva.
Sorta Ruben cijenjena je zbog svojih ukusnih bobica i mirisnog lišća
Prednosti:
- plodovi srednje i velike veličine, prezentacija;
- rano sazrijevanje;
- listovi su prikladni za čaj;
- grmovi rastu do 40-50 godina;
- prinos je stabilan;
- visoka zimska otpornost;
- može se uzgajati u različitim regijama;
- normalno podnosi sušu;
- imunitet na pepelnicu.
minusi:
- pod utjecajem bubrežnih grinja, hrđe;
- grmlje je prilično rašireno;
- prosječni prinos.
Značajke sadnje i njege
Crni ribiz Ruben preferira lagana, plodna tla na otvorenom prostoru (dopušteno je i lagano zasjenjenje). Sadnice možete kupiti u proljeće i posaditi u travnju, ali je bolje to učiniti u jesen. Optimalno vrijeme slijetanja je početak listopada.
Tlo je prethodno pripremljeno u proljeće ili ljeto:
- mjesto je iskopano;
- ako je tlo iscrpljeno, unose se u kantu humusa po 2 m2;
- ako je zemlja glinena, zatvorite 1 kg piljevine ili pijeska na 2 m2.
Nekoliko tjedana prije sadnje potrebno je iskopati rupu dubine 60 cm (razmak između grmlja je 1,3-1,5 m), položiti 10 cm drenažni sloj sitnog kamenja i napuniti ga plodnom zemljom. Algoritam slijetanja je standardni:
- Korijenje sadnica crnog ribizla Ruben natopite u stimulator rasta - "Kornevin", "Circon", "Heteroauxin".
- Postavite sadnicu u rupu pod kutom od 45 stupnjeva i ispravite korijenje.
- Kopajte s plodnom zemljom tako da korijenski vrat ide do dubine od 5-7 cm.
- Malo nabijte tlo. Ulijte 10-15 litara staložene vode.
- Malčirati tresetom, suhim lišćem, piljevinom, sijenom za zimu.
Sadnice se postavljaju u razmacima od 1,3-1,5 m
Briga za crni ribiz Ruben uključuje nekoliko jednostavnih koraka:
- Zalijevanje 2 puta mjesečno, 3 kante po grmu (u suši - tjedno).
- Prihrana - u proljeće urea (20 g po grmu), sredinom lipnja kompleksno gnojivo (30-40 g) ili organska tvar (infuzija divizma, izmet, pokošena trava). Sličan sastav se hrani nakon berbe.
- Rezidba: nakon sadnje odmah ukloniti sve grane do trećeg pupa. Svako proljeće rade sanitarnu frizuru. Uklonite oslabljene izbojke oštećene mrazom. U prve 3-4 godine, totalna frizura se provodi u jesen, ostavljajući 3-4 zdrava pupa.
- Pljevljenje, labavljenje - po potrebi.
- Zaštita od glodavaca - omotajte deblo ribizla mrežom.
- Sklonište u regijama s mraznim zimama: korijenje je malčirano, izolirano odozgo mješinom. Krajevi su pričvršćeni na tlo ili na skeletne grane grma.
Zbog toga će biljka usmjeriti hranjive tvari u bobice, a ne u zelenu masu.
Zaključak
Crni ribiz Ruben je zanimljiva sorta koja može upotpuniti kolekciju iskusnih vrtlara i početnika. To je zimsko otporna kultura koja dobro podnosi sušu i druge nepovoljne uvjete. Žetvu je lako brati i ručno i mehanizirano. Bobice su atraktivne prezentacije i zanimljivog okusa.
Recenzije s fotografijama o Ruben crnom ribizu
