Sadržaj
Ime: | Muharica crvena |
latinski naziv: | Amanita muscaria |
vrsta: | Nejestivo, otrovno |
Tehnički podaci: |
|
Sistematika: |
|
Amanita muscaria je otrovna gljiva, ali ima brojna korisna svojstva. Nije prihvaćeno koristiti ga za hranu, ali je njegova upotreba u medicini i osobnoj njezi popularna.
Opis crvene mušice karakterizira ju kao gljivu vrlo prepoznatljivog izgleda. Klobuk je velik, promjera do 15-20 cm, u mladosti poluloptast i ispružen, u odrasloj dobi ponekad blago konkavni. Boja šešira je jarko crvena, dok mogu prevladati grimizne i narančaste nijanse. Šešir je prekriven sjajnom glatkom kožom, najčešće su na njemu bijele ljuskice-izrasline, ostaci prekrivača.
Donja strana kapice prekrivena je tankim pločama bijele ili krem boje, same su prilično široke. Između su manje dodatne izrasline.
Noga je visoka, do 15-20 cm visine i do 2,5 cm u promjeru. Oblik noge je cilindričan, a čak i sa zadebljanjem bliže bazi, boja je bijela ili krem. U mladih plodišta noge su guste, s godinama postaju šuplje.
Zanimljivo je da crvena muharica koristi glikogen, a ne biljni škrob, kao rezervnu tvar za svoje stanice.
Otrovnu gljivu lako je uočiti u šumi zahvaljujući njenom svijetlom šeširu. Crvena boja je zbog prisutnosti muskarufina u svom sastavu - ova tvar nije samo antibiotik, već i prirodni pigment.
Crvena muhara ima otrovna svojstva, ali je manje opasna od smrtonosne otrovne mušice i otrovnija od pojedinih jestivih vrsta. Važno ga je moći razlikovati od lažnih blizanaca po nekoliko karakterističnih značajki.
Ova vrsta gljive je jestiva, ali su njena ljekovita svojstva nešto niža od one crvene mušice. Gljive se mogu razlikovati po boji klobuka. Kod sivo-ružičaste vrste, šešir je taman, bliži smeđim ili tamno sivim s ružičastim nijansama.
Smrtonosni dvojnik crvene mušice može se razlikovati po maslinasto-smeđoj ili maslinasto-žutoj kapici s bijelim mrljama. Stabljika otrovne gljive je obično sivožuta, meso je vodenasto i izblijedjelo.
Crvena gljiva je široko rasprostranjena u Rusiji i nalazi se u gotovo svim regijama zemlje. Možete ga sresti na jugu i u središnjoj regiji, u Sibiru i na Dalekom istoku, u sjevernim regijama. Gljiva raste i u listopadnim i mješovitim ili crnogoričnim šumama, preferira kisela tla, a posebno je česta u šumama smreke i breze. Crvenu mušicu možete vidjeti u blizini lisičarki, vrganja i vrganja.
Plodišta rastu pojedinačno i u malim skupinama. Plodovanje se javlja od sredine lipnja do listopada.
Jedinstvena otrovna gljiva, uz svu svoju toksičnost, ima ljekovita svojstva. Tvari u crvenoj mušici su sljedeće:
Mnoge tvari u pulpi gljive čine je otrovnom, posebno ibotenska kiselina, muskarin i muscimol, koncentrirani uglavnom u klobuku. No, u malim dozama, ove psihoaktivne tvari mogu blagotvorno djelovati na organizam.
Konkretno, crvena mušica ima sedativna i protuupalna svojstva, potiče obnovu stanica i djeluje antibiotski. Glavni uvjet za medicinsku upotrebu su male doze, ako slijedite pravila, tada lijekovi na bazi otrovnih crvenih gljiva neće štetiti.
Domaća medicina koristi korisna svojstva crvene mušice za stvaranje širokog spektra lijekova. Od pulpe otrovnih gljiva izrađuju se alkoholne tinkture i dekocije, masti i infuzije, a za konzumaciju se uzimaju i svježe i sušene gljive.
Preporučuju se za upotrebu pripravci na bazi crvene mušice:
Crvena muharica se koristi u medicinske svrhe u onkologiji u ranim fazama. Pripravci na bazi gljiva blagotvorno djeluju na hormonalni sustav i pomažu kod menopauze, bolnih mjesečnica ili smanjenog libida.
Neki lijekovi uključuju korištenje svježe crvene mušice, ali suhe klobuke gljiva također imaju ljekovita svojstva. Tijekom procesa sušenja ibotenska kiselina u sastavu crvene mušice pretvara se u muscimol, spoj koji je manje opasan po zdravlje.
Nakon visokokvalitetnog sušenja, crvena muharica se koristi za pripremu masti, infuzija i tinktura. Osušene kapice imaju izražen protuupalni i antitumorski učinak.
Tijekom procesa sušenja preporuča se pridržavati se određenih pravila:
Proces sušenja smatra se završenim kada šeširi postanu lomljivi, odnosno kada se lagano pritisnu lome i mrve. Osušeni crveni muhar treba staviti u papirnate ili platnene vrećice i čuvati na tamnom mjestu s niskom razinom vlage.
Na temelju crvenih šešira priprema se koristan izvarak s izraženim ljekovitim svojstvima. Aktivni sastojci u sastavu gljiva dobri su za parazite, upale i probavne smetnje. Uvarak se preporučuje za uporabu s helmintima i giardijama, s zatvorom i proljevom, s povećanim stvaranjem plinova i stagnacijom žuči u tijelu.
Lijek se priprema na sljedeći način - svježe oprane kape stavljaju se u emajliranu tavu, preliju vodom i kuhaju 15 minuta na laganoj vatri. Nakon toga, juha se ohladi i filtrira kroz gazu.
Potrebno je uzimati izvarak u vrlo malim dozama - ne više od 5-10 kapi. Pijte lijek tri puta dnevno na pun želudac, ubrzo nakon jela.
Ljekovita svojstva crvene mušice u narodnoj medicini od velike su koristi kod bolesti zglobova. Mast se koristi za radikulitis i artritis, reumu i osteohondrozu, u liječenju starih ozljeda, aktivni sastojci pulpe gljiva ublažavaju bol, otklanjaju otekline i upalu.
Za pripremu ljekovite masti potrebno je samljeti nekoliko svježih klobuka gljiva u kašu, a zatim u jednakim količinama pomiješati s jazavčevom masti, vazelinom ili običnom kiselom pavlakom. Mast se ravnomjerno raspoređuje po zahvaćenom području, prekriva se gazom i ostavlja nekoliko sati ili preko noći.
Još jedan popularan lijek na bazi crvene mušice je tinktura za vanjsku ili unutarnju upotrebu. Upravo u kombinaciji s alkoholom aktivni sastojci gljive maksimalno otkrivaju svoja ljekovita svojstva i blagotvorno djeluju čak i kod ozbiljnih bolesti.
Za pripremu tinktura obično se uzimaju samo šeširi, jer imaju visoku ljekovitu vrijednost. Algoritam kuhanja je sljedeći:
Kada je tinktura spremna, morat će se filtrirati, a zatim koristiti za konzumaciju.
Liječenje crvenom mušicom i tinkturom muharice provodi se kod mnogih bolesti. Konkretno, upotreba lijeka je korisna za aterosklerozu i hipertenziju, za proširene vene i prehlade, za dijabetes. Najpoznatija je tinktura protiv raka - ljekovita svojstva gljiva u početnim stadijima onkološke bolesti mogu zaustaviti razvoj malignih tumora.
Unutarnja uporaba tinkture provodi se prema sljedećoj shemi:
Tinktura se može koristiti i izvana. Sredstvom se trljaju bolni zglobovi, a tinktura se koristi i kod dermatitisa koji ne prati otvorene rane i čirevi na koži.
Da biste napravili sok, potrebno je uzeti nekoliko svježih klobuka gljiva, nasjeckati ih i upakirati u staklenu posudu. Posuda se zatvori debelom gazom ili poklopcem s rupama za pristup zraku, a zatim ostavi da se infundira mjesec dana. Za to vrijeme se na dnu staklenke skupi koncentrirani sok od muharice, ocijedi se i filtrira.
Sok se može koristiti za liječenje kožnih oboljenja. Lijek liječi upale i iritacije na koži, sok dobro djeluje na dermatitis i psorijazu.
U alternativnoj medicini, crvena muharica se prvenstveno koristi za liječenje živčanih poremećaja. Aktivne tvari u sastavu gljive imaju psihoaktivna svojstva i u malim količinama mogu ostati korisne.
Crvena muharica se koristi za liječenje:
Također, crvena muharica se preporučuje za korištenje u menopauzi i hormonskim poremećajima, kod bolesti mjehura i crijevnih grčeva. Antiseptička i protuupalna svojstva gljive donose dobar učinak pri vanjskoj primjeni, kreme i masti na bazi gljive pomažu kod ozeblina, zacjeljivanja opeklina, čira i drugih kožnih lezija.
Sve referentne knjige klasificiraju crvenu mušicu kao otrovnu nejestivu gljivu. Unatoč tome, ponekad se gljiva koristi u kuhanju - sušena, kuhana, pržena, pa čak i sirova. Posebno se koristi za hranu u Japanu, a tradicionalna jela s upotrebom ove gljive postoje kod nekih naroda Europe i Sjeverne Amerike.
Kozmetologija aktivno koristi ljekovita svojstva crvene mušice. Ekstrakti na bazi ove gljive imaju izražena protuupalna, pomlađujuća i obnavljajuća svojstva. Gljiva potiče proizvodnju kolagena, pomaže zagladiti kožu i učiniti je elastičnijom, omogućuje vam ujednačavanje tena i uklanjanje staračkih pjega.
Kreme i masti koje sadrže crvenu mušicu koriste se za borbu protiv strija na koži i celulita. Također, sredstva pomažu kod zacjeljivanja pukotina i žuljeva, jer vrlo brzo vraćaju integritet kože.
Uvarak od crvene mušice dobro pomaže protiv muha, žohara, komaraca i mrava. Koristi se na sljedeći način - 5-6 mladih gljiva kuha se u vodi, a zatim se tim odvarom prskaju mjesta na kojima se nakupljaju kukci.
Međutim, proizvodom se mogu tretirati samo mjesta udaljena od kućanskih predmeta i proizvoda. Također morate paziti da mala djeca ne dođu u kontakt s prirodnim insekticidom.
Crvenu mušicu je potrebno sakupljati u medicinske svrhe samo na ekološki čistim mjestima. Pulpa gljive već sadrži otrovne tvari - toksini dodatno izvučeni iz tla neće učiniti plodište korisnijim:
Da se osuše, šeširi se vješaju na konac na dobro prozračenom mjestu, a to se ne može učiniti ni u kuhinji ni u spavaćoj sobi. Za pripremu dekocija i tinktura koriste se i suhe i svježe gljive - potrebno ih je rezati i obraditi na jednokratnoj dasci i jednokratnom nožu.
Glavna opasnost od crvene mušice leži u njihovim jakim halucinogenim svojstvima. U predoziranju, ove gljive dovode do zbunjenosti, razdražljivosti i vizija.
Osim toga, alkaloidi u sastavu crvene mušice u slučaju predoziranja mogu uzrokovati ozbiljna oštećenja bubrega i jetre. Otrovanje gljivicama ove vrste rijetko dovodi do smrti, ali tijekom uporabe mogu nastati kronične bolesti, a posebno je opasna za osobe s teškim bolestima jetre, crijeva, želuca i bubrega.
U nekim je uvjetima uporaba crvene mušice zabranjena čak i u medicinske svrhe. Kontraindikacije uključuju:
Kada koristite crvenu mušicu, strogo je potrebno pridržavati se doza navedenih u receptima. Kada se gljivica koristi izvana, potrebno je osigurati da proizvodi na temelju nje ne dođu na sluznice i područja kože s otvorenim lezijama.
Posljedice konzumacije sirove ili kuhane muharice izravno ovise o doziranju pri korištenju crvene mušice i o zdravstvenom stanju. Fizički jaka i izdržljiva osoba nakon malog komada otrovne pulpe možda neće ni osjetiti pogoršanje dobrobiti.
Međutim, ako jedete puno pulpe gljiva, nekoliko sati nakon toga pojavit će se simptomi intoksikacije. Kada se pojave, trebate se odmah obratiti liječniku, iako trovanje crvenom mušicom rijetko dovodi do smrti, nakon toga se mogu pojaviti kronični poremećaji.
Prvi znakovi trovanja crvenom mušicom dobro su prepoznatljivi. To uključuje:
Prije svega, kada dođe do trovanja, trebate nazvati liječnika. Dok se čeka dolazak liječnika, potrebno je poduzeti mjere za smanjenje težine trovanja, i to:
Strogo je zabranjeno uzimanje lijekova koji zaustavljaju povraćanje i proljev u slučaju trovanja, od njih će se stanje samo pogoršati, jer će toksini ostati u tijelu.
Amanita muscaria se već stoljećima koristi u medicinske i druge svrhe. Mnogo je zanimljivih činjenica vezano uz ovu gljivu:
Vjeruje se da su upotrebu crvene mušice prije bitaka Vikinzi i drevni ratnici drugih nacionalnosti smatrali korisnim, što im je pomoglo da osjete posebnu inspiraciju bitke i zaborave na strah.
Amanita muscaria je otrovna gljiva s halucinogenim svojstvima, koja ima neka ljekovita svojstva. Prema posebnim receptima, koristi se u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji, jer u malim dozama može biti koristan.