Sadržaj
U pravilu, hibridne pasmine svinja odlikuju se hirovitom njegom i čitljivošću u hrani. Stoga poljoprivrednici i uzgajivači u većini slučajeva pokušavaju odabrati dokazane vrste, ne obraćajući pažnju na hibride. Međutim, pasmina svinja Karmala teško se može nazvati hirovitom, pa ima određenu popularnost. Osim toga, njegovi su predstavnici preuzeli najbolje kvalitete od svojih predaka, zbog čega njihovo održavanje može biti što isplativije. Ovaj članak će vam reći kako organizirati uzgoj i zarađivati od ovih životinja, kao i zašto je njihova prisutnost na farmi korisna.
Hibridnu pasminu karmaly uzgajivači su dobili križanjem elitne pasmine mađarske mangalice i isplative i nepretenciozne vijetnamske trbušaste svinje. Održavanje oba potomka na farmi je korisno zbog jeftine hrane, izostanka potrebe za pomnim praćenjem dobrobiti životinja, a također i zbog mogućnosti dobivanja neobično ukusnog mesa. Ove značajke naslijedila je pasmina Karmaly.
Hibrid karmale pokazao se vrlo uspješnim, naslijedio je najbolje kvalitete od roditelja dviju pasmina, karmali su dobili pristojnu težinu od mangala, a od korejske svinje - brz rast, preranost i višestrukost.
Za razliku od mađarske mangalice, odojci Karmale imaju izvanrednu ranoraniost, a za razliku od vijetnamskih mladunaca, imaju bolji imunitet i otpornost na niske temperature. Prvih mjesec dana nakon rođenja, prasad ima karakteristične pruge na tijelu, koje kasnije nestaju. Ujedno je prekrivena debelim čekinjama koje štite mlade od hladnoće.
O masnim pasminama svinja pročitajte na ovom linku.
Postupno se prasad može odbiti od majčinog mlijeka već tjedan dana nakon rođenja. U tom razdoblju počinju štipati travu i jesti "odraslu" hranu. Komplementarna hrana se također može započeti s kuhanim žitaricama i povrćem. Mjesečne mlade životinje već u potpunosti prelaze na autonomnu hranu.
Prosječni dnevni prirast mladih životinja obično je do sedamsto grama. Šestomjesečni pojedinci dosežu masu od stotinu kilograma.
U dobi od mjesec dana prasad su već prilično samostalna, jedu sve (kašu, travu, povrće).
Odrasle svinje imaju sljedeće vanjske karakteristike:
Tijelo svinja prekriveno je gustim ravnim ili valovitim čekinjama bijele, smeđe ili sive boje. Masa tijela odrasle osobe može doseći tri stotine kilograma. Životinje imaju dobar imunitet, mogu jesti pašu i dobro podnose hladno vrijeme.
Pročitajte o tablici težine svinja u ovom članku.
Karmaly je pasmina svinja koja izgleda kao divlje svinje: velike su i čupave.
Držanje svinja pasmine Karmaly neće uzrokovati probleme uzgajivaču. No, važno je znati koja je hrana prihvatljiva za životinje i koje zahtjeve treba ispuniti prilikom organiziranja svinjca.
Prasad i svinje dobro dobivaju na težini na sljedećim proizvodima:
Ljeti temelj prehrane može biti zelena stočna hrana i povrće. Za zimu se preporuča žetva sijena, silaže i krmnih usjeva, uključujući bundeve i tikve. Prehrana mora biti obogaćena vitaminskim dodacima i mineralima, kao i kuhinjskom soli.
Udio hrane u bilo koje doba godine ne smije prelaziti šezdeset do sedamdeset posto. Previše koncentrata u prehrani može uzrokovati pretilost i lošu kvalitetu mesa.
Za svinje i prasad možete organizirati besplatnu ispašu u ograđenim prostorima tijekom tople sezone. Takva mjesta preporuča se ograditi visokom mrežom. Unutar tora moraju postojati zaštitne šupe i hranilice. Osim toga, važno je napraviti i bazen.
U hladnoj sezoni svinje se mogu držati u običnim drvenim šupama i zgradama od opeke. Ne trebaju dodatno grijanje, ali je važno da pod bude dovoljno izoliran kako bi se spriječile ozebline i upala pluća. Najbolje je obložiti drvom i slamom. Također je važno paziti da zidovi ne propuštaju hladan zrak.
Na slobodnom uzgoju svinje se cijelo vrijeme drže u stadu, poput divljih svinja.
Uzgoj svinja Karmala nije težak zadatak. Međutim, postoje nijanse koje se moraju uzeti u obzir u procesu.
Mladi pasmine pubertet dostižu u dobi od četiri mjeseca, ali se prvo parenje preporučuje ne ranije nego u dobi od pet mjeseci. Spremnost za parenje obično ukazuje tjeskoba ženke i mali estrus.
Koliko dana svinja hoda može se pronaći u ovom članku.
Trajanje gravidnosti krmače je do četiri mjeseca. Nekoliko dana prije prasenja ženka pokazuje tjeskobu i gradi gnijezdo od legla. U ovom trenutku, mora se prenijeti u zasebnu toplu sobu.
Za jedno prasenje krmača može donijeti do dvadeset prasadi, a sljedeće parenje može se organizirati već mjesec dana nakon rođenja. Prije hranjenja prasadi "odraslom" hranom, preporuča se držati zajedno s majkom. Ženke se razlikuju po izvrsnoj mliječnosti, pa hrane najčešće ne nedostaje. S tim u vezi, prasadi rastu jaki s dobrim imunitetom.
O tovu prasadi za meso kod kuće pročitajte ovdje.
Za jedno prasenje krmača može donijeti do 20 prasadi.
Neće biti moguće uzgajati svinje za prodaju, jer će rezultirajuće potomstvo imati podijeljene znakove. Kako bi se očuvale posebne kvalitete, mlade životinje za uzgoj treba svaki put kupovati u specijaliziranim farmama. Međutim, čak i s cijepanjem, prasad će zadržati proizvodne kvalitete svojih djedova i baka.
Meso karmala ima relativno nizak udio masti, ali istovremeno ima mramor, sočnost i neobičan okus. Da bi se održala ova svojstva, svinje se ne smiju toviti prije klanja.
Maksimalni profit u obliku mesnih prerađevina može se dobiti ako se klanje obavi ne prije nego u dobi od jedne godine. Do tog vremena životinja može doseći masu do jednog i pol centnera ili više. Za postupak se preporuča odabrati slobodno područje udaljeno od svinjca. Također ne treba zaboraviti na potrebu za oštrim alatima i toplom vodom.
Svinjsko meso karmala je vrlo nježno i nemasno.
Nemojte mesati po vrućem danu jer vrućina može potaknuti rast bakterija. Preniske temperature mogu ometati cijeli proces.
Kao što je gore spomenuto, za razliku od mnogih drugih hibrida, Karmali ne trebaju posebnu njegu.
Kako bi se spriječio razvoj infekcija i parazita, važno je svakodnevno čišćenje prostora za stanovanje, alata i hranilica. Osim toga, svaki dan morate mijenjati posteljinu. Najmanje jednom tjedno potrebno je dezinficirati inventar, posude, podove i zidove dezinfekcijskom otopinom kaustične sode ili kalijevog permanganata.
Više o uzgoju svinja kod kuće pročitajte ovdje.
Potrebno je provesti potpunu sanitaciju slabom otopinom mangana.
Kako biste spriječili trovanje i probavne smetnje, nepojedenu hranu morate ukloniti prije posluživanja svježe hrane.
Svinje pasmine Karmaly otporne su na većinu bolesti svinja, stoga im nije potrebno obvezno cijepljenje. No, za prevenciju trovanja i infekcija važno je životinjama davati samo prirodnu i svježu hranu, te pravovremeno čišćenje i preradu.
Kako bi se spriječile infekcije, korisno je povremeno davati svinjama slabu otopinu kalijevog permanganata umjesto vode. To posebno vrijedi za mlade.
ovaj video prikazuje prasad pasmine Karmaly i njihov pregled.