Značajke svinja liven pasmine
Sadržaj
Univerzalne pasmine svinja mesno-masnog tipa iznimno su popularne. To je zbog mogućnosti da se uz minimalno vrijeme i sredstva dobije dovoljna količina ne samo mesa, već i životinjske masti. Posebno mjesto među takvim sortama zauzima Liven pasmina svinja, čiji su rodonačelnici produktivne vrste - velika bijela i Berkshire. Nepretenciozni su u hrani i lako se prilagođavaju promjenama klimatskih i okolišnih uvjeta. Međutim, mogu narasti do vrlo velikih veličina i donijeti dobar prihod uzgajivaču. Sve potrebne informacije o uvjetima uzgoja i držanja, kao i mogućim problemima u tim procesima, saznat ćete iz ovog članka.
Značajke pasmine
Livenskaya mesno-masna pasmina svinja uzgajana je u regiji Oryol u devetnaestom stoljeću križanjem velikih bijelih i berkširskih svinja. Kasnije je pogled poboljšan iu najboljem obliku sačuvan do danas. Danas ove životinje karakteriziraju izvrsne produktivne kvalitete i široko su rasprostranjene u Rusiji i nekim drugim zemljama.
praščići
Mlade životinje pasmine rađaju se snažnog i krupnog tijela, dobrog imuniteta i visoke razine preživljavanja. Osim toga, neuobičajeno brzo dobivaju na težini. Dakle, dnevno su u stanju dodati do osamsto grama žive vage bez posebnog tova. Tako, do dobi od šest mjeseci, prasad može težiti više od stotinu kilograma.
Više o tabeli težine svinja pročitajte ovdje.
Mlade životinje su otporne na bolesti svinja. Međutim, kako bi se izbjegla hipotermija u zimskoj sezoni, moraju se držati u izoliranim svinjcima. Korištenje za prasad i krmače zajedničke prostorije dopušteno je tijekom prvog mjeseca života.
Praščići imaju jaku građu i dobar imunitet
odrasle osobe
U odrasloj dobi svinje pasmine Liven imaju sljedeće karakteristike:
- tijelo je izduženo, široko, s blagim spuštenim u predjelu trbuha;
- vrat i glava - kratki, široki;
- uši su guste, malo vise iznad očiju;
- udovi - kratki, jaki;
- prsa - široka;
- čekinje - bijele, debele.
Najčešće se nalaze bijele svinje s tamnim mrljama, ali postoje i vrste crvenih i crnih nijansi. Minusom pasmine smatra se lagana lomljivost tijela i preklapanje.
Žive svinje imaju široka prsa, jake noge i prilično masivan kostur.
Uz dobro hranjenje, ženke pasmine teže više od dvjesto kilograma, mužjaci - više od tri stotine. Životinje su prilično izdržljive i mirne naravi.
Sadržaj
Baš kao i prethodnici, predstavnici svinja Liven su nepretenciozni u hranjenju i njezi i navikli su na ispašu. Ali da biste od njih dobili visokokvalitetan stabilan prihod, morate slijediti neke preporuke.
Hraniti
Osnova prehrane je moguće napraviti visokokaloričnu hranu vlastitim rukama, uz dodatak povrća i žitarica. Također na jelovniku treba biti:
- zelena hrana (zimi silaža i sijeno);
- mliječni proizvodi i mliječni proizvodi, serum;
- vitaminski dodaci i minerali, kuhinjska sol, kreda;
- sezonsko voće-
- krmnih korijenskih usjeva i tikvice.
U prehranu se mogu unositi i razni otpadni proizvodi, ali to treba činiti s oprezom, izbjegavajući štetne proizvode u hrani.
Svinje dobro dobivaju na težini na kaši pripremljenoj na bazi kombinirane hrane, kuhanih korijenskih usjeva i mliječnih proizvoda.
svinjaci
Za držanje svinja Livenskaya pasmine mogu se koristiti i otvoreni i zatvoreni tipovi držanja, ovisno o klimatskim uvjetima i godišnjim dobima. Za zatvoreni, dovoljno je opremiti drveni svinjac zidovima koji su izolirani i zaštićeni od prodora hladnog zraka. Također se preporučuje da pod bude izrađen od drveta kako bi se spriječile ozebline i upala pluća. Dodatno grijanje obično nije potrebno. Međutim, u teškim mrazima, također se može koristiti.
Kako izgraditi svinjac, reći će ovaj materijal.
Za ljetne sadržaje korisno je koristiti otvoreni tip. Da biste to učinili, preporuča se napraviti prostrani nastavak bez krova sa slobodnim pristupom šupi ili sobi. U takvom ograđenom prostoru životinje će se moći kupati u sunčanim i blatnim kupkama, kao i dobiti porciju vitamina D.
Projekt zatvorenog svinjca.
Prilikom organiziranja obje vrste smještaja, teška drvena korita mogu se koristiti kao spremnici za hranjenje. Takve hranilice i pojilice lakše se čiste, a što je najvažnije, svinje ih teže prevrću tijekom obroka.
Rasplod
Krmače Livenskaya i ukrajinske pasmine karakteriziraju višeplodna gravidnost i dobra mliječnost. Dakle, za svako prasenje od njih možete dobiti deset do dvanaest prasadi, a ujedno će biti dovoljno mlijeka da im pruži dobar imunitet i vitalnost.
O uzgoju svinja kod kuće kao poslu pročitajte na ovoj poveznici.
Farrow
Preporuča se da se parenje životinja provodi najranije u dobi od sedam mjeseci kako bi im se prije parenja pružila prilika da fizički ojačaju. Razdoblje trudnoće prasadi obično je sto deset do sto dvadeset dana, a prasenje se u pravilu odvija bez problema. Tijekom poroda važno je osigurati da se prasad brzo osuše i dobije vrijedan kolostrum. Po potrebi se može pružiti pomoć.
Odmah nakon prasenja ženku i mlade preporuča se ostaviti u posebnom zasebnom jatu, zaštićenom od vlage i hladnoće. Prvi mjesec se mogu držati zajedno u ovom obliku. Prasad bi trebala dobiti porciju mlijeka, ali ako krmača nema dovoljno mlijeka, mliječnu zamjenu možete dati svakih petnaest minuta. I nakon dva-tri tjedna mogu se naviknuti na hranu za "odrasle" s dodacima za rast, tako da su do navršenog mjeseca života u potpunosti prešli na njih.
O držanju prasadi kod kuće zimi pročitajte ovdje.
U dobi od sedam mjeseci ženka je već spremna za reprodukciju potomstva.
pokolj
Meso svinja Livensky ima dobar okus. U pravilu, debljina sloja masti u prosjeku je tri do tri i pol centimetra. Stražnji pršut odrasle životinje doseže masu od deset do dvanaest kilograma.
Klanje se može obaviti već sa šest mjeseci starosti. Međutim, meso svinja Livensky odlikuje se dobrim prehrambenim i okusnim svojstvima u gotovo svakoj fazi njihova rasta iu bilo koje doba godine. Prije zahvata može se razlikovati razdoblje tova od oko tri do četiri tjedna. U ovom trenutku potrebno je davati visokokaloričnu hranu na bazi žitarica, povrća, mliječnih proizvoda.
Prije klanja potrebno je pripremiti prostrani prostor, koji će trebati biti obložen drvetom i debelim filmom. Također je potrebno naoštriti nekoliko dobrih noževa i pripremiti plastične vrećice za rezanje i pakiranje.
Ovaj članak će vam reći o shemi za rezanje svinjskog trupa.
Debljina lojnog sloja uz pravilan tov ne prelazi 3,5 cm.
Tijekom postupaka potrebno je poštivati čistoću i osnovne higijenske standarde. Najbolje je rezati trup u pregači i rukavicama.
Njega
Kao što je gore spomenuto, svinje pasmine Liven ne trebaju posebnu njegu. No, za održavanje zdravlja i kvalitete mesnih proizvoda potrebno je pridržavati se osnovnih higijenskih i preventivnih mjera.
Higijena
Kako bi se spriječio razvoj infekcija, potrebno je pridržavati se sljedećih sanitarnih pravila:
- čiste hranilice i pojilice, inventar i objekti za svakodnevno održavanje;
- mijenjajte posteljinu svaki dan;
- prije svakog hranjenja očistite i uklonite ostatke hrane;
- oprati pribor i posuđe jednom ili dva puta tjedno s otopinom kalijevog permanganata;
- za obradu prostorija jednom u dva tjedna otopinom gašenog vapna.
Barem jednom u 2 tjedna potrebno je očistiti svinjac.
Bolesti
Najčešće su svinje pasmine izložene helmintima i bakterijskim infekcijama. Kako se to ne bi dogodilo, potrebno je pridržavati se osnovnih higijenskih pravila za držanje i uzgoj. Osim toga, važno je pravodobno cijepiti protiv erizipela i kuge svinja. Kako bi se spriječile akutne prehlade, potrebno je održavati optimalnu temperaturu u svinjcima.
U slučaju otkrivanja lošeg zdravlja, letargije, nedostatka apetita kod životinja potrebno je što prije kontaktirati veterinara. Liječenje antibioticima bez dopuštenja liječnika vrlo je obeshrabreno. To može utjecati na imunitet svinje i kvalitetu mesa nakon klanja. Ove lijekove treba koristiti samo kada je to apsolutno neophodno.
Za prevenciju zaraznih bolesti preporučuje se lemljenje životinja slabom otopinom kalijevog permanganata jednom ili dva puta tjedno. Posebno je koristan za prasad.
Video
Ovaj video je o svinjama, o njihovoj hrani i njezi.
zaključke
- Livenska pasmina svinja karakterizira preranost, nepretencioznost u hranjenju i uzgoju.
- Mladost pasmine brzo dobiva na težini a u odrasloj dobi dostiže veliku veličinu i masu. Ne zahtijeva posebno hranjenje.
- Svinjsko meso ima dobar okus i relativno nizak sadržaj masti, što se može kontrolirati tovom.
- Svinje su otporne na uobičajene patologije, međutim, preporuča se pravodobno provoditi prevenciju bolesti.
