Sadržaj
Obična žutika je jedan od predstavnika grmlja obitelji žutika, koja uključuje oko 600 vrsta. Ova južnjačka biljka odavno je prilagođena životu u umjerenim krajevima, gdje se uzgaja kao izvor ljekovitog bobičastog voća, ali i kao ukrasna biljka koja se koristi u raznim vrstama krajobraznog dizajna.
Biljka je porijeklom iz jugozapadne Azije. Trenutno prirodni raspon obuhvaća, osim Arapskog poluotoka, i Malu Aziju, Kavkaz i Jugoistočnu Europu. Biljka u divljini preferira rubove, padine i male travnjake - općenito su to područja zaštićena od vjetra, ali na suncu.
Naziv obične žutike na latinskom je Berberis vulgaris. Ovo je prilično visoka biljka (do 250 cm), koja je grm s vrlo jakim i lignificiranim rizomima. Izvana je biljka prekrivena svijetlosmeđom korom, čija unutrašnjost ima svijetlo žutu boju neuobičajenu za biljku. Korijenje biljke je puzavo, sastoji se od nekoliko velikih rizoma.
Izbojci uspravni, praktički bez nagiba. Na pojedinim izbojcima je dobro izražena rebrastost. Boja izdanaka je žućkasta ili ljubičasta. Izbojci imaju svojevrsnu "specijalizaciju", ovisno o duljini. Listovi se formiraju na skraćenim izbojcima. Na izduženim izbojcima umjesto listova nastaju trnovi.
Listovi biljke su naizmjenični, prilično tanki, uglavnom eliptičnog oblika. Njihova duljina doseže 4 cm, a širina je oko 2 puta manja. Bliže bazi, listovi se sužavaju u klin. Vrh lima je pretežno zaobljen, u rijetkim slučajevima - šiljast. Bodlje su složenog oblika - obično su 3 ili 5 odvojene. Njihova duljina doseže 2 cm.
Boja lišća žutika, čak i unutar iste vrste, može značajno varirati - od svijetlozelene do raznih nijansi žute ili crvene. Neke podvrste mogu promijeniti boju tijekom sezone, što se koristi u dizajnu krajolika.
Fotografija obične žutike predstavljena je u nastavku:
Obična žutika cvjeta krajem travnja ili početkom svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima: što je toplije vrijeme, to će cvjetati ranije. Razdoblje cvatnje traje oko mjesec dana. Oprašivanje provode insekti. Biljka spada u jednodomne, međutim, za veći broj plodova preporuča se unakrsno oprašivanje i prisutnost najmanje 2-3 biljke u vrtu na udaljenosti ne većoj od 30 m jedna od druge.
Cvjetovi biljke su žuti, male veličine (6-10 mm u promjeru). Svaki cvijet ima šest čašica i latica. Cvjetovi se skupljaju u cvatove tipa "četke". Svaka četka uključuje od jednog i pol do tri tuceta cvjetova. Duljina cvata je oko 60 mm.
Cvjetovi su raspoređeni na sljedeći način: u podnožju se nalazi nektar, narančaste boje, veliki tučak okružen je sa 6 prašnika koji se nalaze na strani suprotnoj od latica.
Plodovi biljke dozrijevaju relativno dugo - nakon stvrdnjavanja prođu najmanje dva mjeseca prije nego što se pojave bobice elipsoidnog oblika koje mijenjaju boju u svijetlocrvenu, u rijetkim slučajevima ljubičastu još mjesec dana. Sjemenke biljke su kratke i spljoštene, duljine do 7 mm.
Ukrasna stabla i grmlje obične žutike naširoko se koriste u krajobraznom dizajnu. Možete čak reći da se ova biljka koristi gotovo posvuda. Uključen je u dizajn sljedećih elemenata i grupa:
Vjeruje se da je kameni vrt najoptimalnije mjesto za sadnju žutika. Štoviše, koriste se i biljke srednje visine (do 1,5-2 m) i patuljaste sorte (ne više od 0,5 m visine). U jednom slučaju žutika je vrh kompozicije, au drugom slučaju se koristi kao prijelazni element koji ublažava preveliku razliku u rastu pojedinih biljaka.
Korištenje žutika u kamenim vrtovima također je posljedica njegove izvrsne kombinacije s drugim biljkama, posebice s četinjačima. Osim toga, široka paleta lišća omogućuje vam da ga savršeno kombinirate s drugim predstavnicima faune. U jesen većina sorti žutika mijenja boju i može zadržati lišće dosta dugo, zadržavajući pritom ukupni dekorativni učinak cijelog sastava.
Koristeći žutiku kao graničarsku biljku ili živicu, možete zajamčeno zaštititi travnjak ili cvjetnjak od neželjenih gostiju. Gusti šikari ovog grma stvaraju gotovo neprohodnu barijeru za dvonožne i četveronožne posjetitelje vrta.
Živica od žutike može biti prirodna ili redovito šišana. Biljka dobro podnosi rezidbu i može se koristiti za izradu barijere gotovo bilo kojeg oblika. Korištenje takvih elemenata dizajna može pretvoriti vrt ili neki njegov kutak u osamljeno mjesto, skriveno od znatiželjnih očiju.
Za male vrtove bit će vrlo praktično koristiti žutiku u obliku jedne sadnje kao samostalnu biljku. Budući da je raznolikost oblika biljnog grma ili njegove boje vrlo velika, takav dizajn savršeno će se uklopiti u bilo koji dizajn.
Dobro uzgojen grm izgledat će vrlo organski u gotovo svakom stilu uređenja vrta. Mali cvatovi, koji u velikom broju prekrivaju izbojke biljaka, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Unatoč ljubavi žutika prema sunčanim područjima, njegove pojedinačne sadnje mogu se provoditi i u polusjeni. Obično se obične ljubičaste žutike sa šarolikim nijansama lišća sade na otvorenim površinama; grmovi sa zelenim ili tamnozelenim lišćem uglavnom se sade u sjeni ili u polusjeni.
Žutika se dobro slaže s raznim biljkama, što osigurava njegovu upotrebu u raznim cvjetnim gredicama ili mixborderima. A promjena boje lišća ovisno o godišnjem dobu daje još veću raznolikost dekorativnih rješenja.
Tako žutika dobro ide uz lila, jasmin ili glicinija. Od jesenskog cvijeća dobro se slaže s asterama, krizantemama ili rujnom. Kombinirajući različite biljke, uzimajući u obzir njihov rast i druge značajke, možete stvoriti vrlo zanimljive kompozicije u kojima će naglasak u različito doba godine biti prikovan za različite predstavnike stanovništva cvjetnjaka.
Bobice obične žutike su slatkastog okusa s jedva primjetnom kiselošću. Od njih se uglavnom pripremaju razni slatkiši:
Također, od bobica žutike dobivaju se razni sokovi, sirupi i nektari.
Osim toga, žutika je uključena u mnoge recepte tradicionalne i klasične medicine. U medicinske svrhe ne koriste se samo njegove bobice, već i lišće, korijenje i kora. Glavne bolesti u liječenju kojih se mogu koristiti proizvodi od žutike:
Osim toga, žutika se koristi kao komponenta za širok raspon homeopatskih pripravaka.
Briga o običnoj žutici iznimno je jednostavna i ne zahtijeva ozbiljne vještine od vrtlara. Glavna stvar je da se ne smije dopustiti da pretjerano raste ili da se zgusne. Brzina rasta žutika je umjerena, pa će se kruna morati formirati gotovo svake sezone.
Uzgoj žutike najbolje je obavljati na sunčanom području, hlad ili polusjena su kompromis. Unatoč tome, biljka će se tamo osjećati dobro, no stopa rasta bit će nešto niža.
Žutika preferira lagana tla s prosječnim stupnjem vlage. Međutim, može se uzgajati na bilo kojem tlu. Poželjno je koristiti suha tla, jer biljka bolje podnosi sušu od prelijevanja.
Slijetanje je najbolje obaviti u ranu jesen ili kasno proljeće. Sadnice moraju sadržavati najmanje 4 pupa na svakom izdanu. Slijetanje se vrši na način da razmak između grmlja bude od 50 cm do 1 m.
Na siromašnim tlima u bunare se unosi složeno gnojivo za ukrasne vrtne biljke koje sadrži cijeli potrebni skup elemenata u tragovima: dušik, kalij i fosfor.
Zalijevanje se vrši tek kada se zemlja osuši. To se obično događa svakih 15-20 dana.
Prva prihrana se obavlja u drugoj godini nakon sadnje. Sastoji se od dušičnih gnojiva (urea u koncentraciji od 0,2% u količini od 10 litara po grmu). U istoj sezoni grmlje se malčira krajem jeseni slojem treseta. Ovaj proces se ponavlja u narednim godinama.
Obrezivanje se sastoji od sanitarnog i oblikovanja. Sanacija se provodi u rano proljeće. Njegova tehnologija je standardna: uklanjaju se suhe, bolesne i oštećene grane. Također, s njim se uklanjaju izbojci koji rastu "unutar" grma.
Provodi se formativno obrezivanje, ovisno o odabranoj ulozi biljke u krajobraznom dizajnu. Radi se dva puta u sezoni, obično u rano ljeto i ranu jesen. "Format" rezidbe i njegov intenzitet ovise o odabranom obliku grma i njegovom mjestu u cjelokupnom sastavu.
Obična žutika može podnijeti mrazeve do -45 ° C, pa je ne treba pripremati za zimu. Čak i mlade biljke dobro podnose najoštrije zime bez dodatnog skloništa.
Žutika se razmnožava na standardne načine:
Nema posebnih preferencija, međutim, vjeruje se da je žutika poželjno razmnožavati slojevima ili reznicama.
Žutika je prilično nepretenciozna i lako se samostalno nosi s bolestima. Pepelnica će biti jedini problem s kojim će se vrtlar suočiti. Bore se protiv toga tako što više puta prskaju biljku otopinom koloidnog sumpora sve dok simptomi ne nestanu.
Od štetnika treba istaknuti žutikove lisne uši, koje napadaju lišće biljke dovode do njenog sušenja. Ovaj parazit je malen i teško ga je otkriti, stoga treba redovito pregledavati donju stranu lišća. Kao sredstvo za suzbijanje lisnih uši, preporuča se korištenje otopine sapuna u koncentraciji od 0,3%.
Obična žutika, zbog svojih dekorativnih svojstava, naširoko se koristi u krajobraznom dizajnu vrtova, vikendica i kućanskih parcela. Ova biljka se može koristiti u raznim kombinacijama s drugima i vrlo dobro podnosi hladnu klimu.