Doshab dud, ljekovita svojstva i recenzije

Plodovi murve (duda) mogu se koristiti na različite načine. Prave pekmez, tinkture, dodaju mesu, salatama, slatkim desertima, halvi, churchkhelu. Netko radije priprema ljekoviti napitak od bobičastog voća - doshab od duda. Vjeruje se da je ovaj sirup skladište vitamina, liječi ljude od raznih bolesti.

Ljekovita svojstva dudovog doshaba

Budući da je dud delikatan i kvarljiv proizvod, ne prevozi se na velike udaljenosti, već se odmah prerađuje za daljnju prodaju. Osušite kod kuće, zamrznite. U proizvodnji se od plodova duda pravi sok ili sirup koji se na orijentalnom jeziku naziva doshab ili bekmez. Doshab je vrlo popularno piće i tradicionalna medicina na Bliskom istoku. Koristi se ne samo u Aziji, već iu Europi.

Doshab od duda sastoji se od prirodnih sastojaka i to je njegova velika vrijednost za organizam. Sadržaj 100 g proizvoda prikazan je u tablici.

Sadržaj kalorija, kcal

260

B (proteini, g)

0,32

F (masti, g)

0,24

Y (ugljikohidrati, g)

65

Korisna svojstva doshaba od duda su zbog prisutnosti u njemu cijelog kompleksa vitamina i minerala i drugih važnih tvari:

  • prirodni šećeri (fruktoza, glukoza);
  • organske kiseline (jabučna, limunska);
  • karoten;
  • pektini;
  • vitamini (B, C);
  • minerali (željezo, kalcij).

Plodovi duda sadrže rekordnu količinu kalija među ostalim bobicama. Zahvaljujući ovoj tvari i nekim drugim doshabama, izuzetno je blagotvoran za srce. Koristi se za sljedeće vrste bolesti i stanja:

  • bolna bol u prsima, praćena kratkim dahom (u ovom slučaju, uzimajte sastav 3 tjedna);
  • distrofija srčanog mišića;
  • tahikardija različite etiologije;
  • urođene i stečene bolesti srca;
  • hipertenzija;
  • ateroskleroza.

Doshab od duda bogat je vitaminom C i jako dobro pomaže kod prehlada, infekcija, jača imunološki sustav, ublažava temperaturu, pojačava znojenje, zasićuje tijelo korisnim tvarima u hladnom zimskom razdoblju. Odlična je alternativa pekmezu od malina i medu. Za vrijeme prehlade žlica lijeka od duda ublažava upalu grla. Protok curenja iz nosa možete ublažiti kapanjem vodene otopine doshaba u nosne prolaze.

Lijek utječe ne samo na gornji, već i na donji dišni trakt. Njime se možete riješiti suhog, iscrpljujućeg kašlja, omekšati grlo, a i ublažiti tijek bronhijalne astme. U hladnom razdoblju doshab od duda poslužit će kao izvrsna profilaksa ako se uzima ujutro natašte po žlicu, otopljen u šalici tople vode.

Dudove sadrže resveratrol, koji se pokazao snažnim antioksidansom. To je jedan od najjačih polifenola i uspješno:

  • bori se protiv upalnih procesa u tijelu;
  • povećava osjetljivost stanica na inzulin;
  • smanjuje rizik od razvoja komplikacija kod dijabetes melitusa;
  • odupire se djelovanju slobodnih radikala;
  • poboljšava cirkulaciju krvi;
  • inhibira rast tumora;
  • ublažava bolove u zglobovima;
  • štiti tkivo hrskavice od oštećenja;
  • usporava starenje;
  • povećava mentalne performanse.

Fosfor sadržan u doshabi duda koristan je za ljude koji se bave mentalnim radom. Visok riboflavin (B2) snižava razinu šećera u krvi kod dijabetesa tipa 2. Doshaba vraća muško zdravlje, poboljšava erekciju, pomaže riješiti se prostatitisa.

Što pomaže dudova doshaba

Doshab od duda je bogat izvor energije, vrlo koristan za trudnice i dijabetičare, jer se priprema potpuno bez šećera. Piće je bogato prirodnim šećerima: glukozom i fruktozom, koji se apsorbiraju bez sudjelovanja inzulina i stoga ne štete dijabetičarima. Sadrži mnogo vitamina i željeza, koje je višestruko bolje od meda.

Doshab može zamijeniti mnoge lijekove, pomaže kod takvih bolesti:

  • hipokromna anemija povezana s hipoacidnim gastritisom;
  • gastrointestinalni ulkus;
  • akutni enterokolitis;
  • šarlah;
  • disbakterioza;
  • dizenterija;
  • osip;
  • srčana bolest;
  • porođaj i druga krvarenja;
  • bilijarna diskinezija hiperkinetičkog tipa;
  • zatvor.

Doshab dud čisti krv, jetru, liječi cijeli organizam, uključujući poboljšava mentalnu aktivnost, pamćenje, smiruje živčani sustav.

Kako napraviti sirup od duda

Prednosti i štete sirupa od duda uvelike ovise o usklađenosti s tehnologijom pripreme. Ovdje je vrlo važno da dudovi sazriju, ne morate prati bobice. Ulijte ih u široku i duboku zdjelu, mijesite rukama dok ne postanu kašasti. Zatim cijelu masu izlijte u lonac i kuhajte pola sata. Dobivena kaša se procijedi kroz sito i dobije se sok koji se mora kuhati još 15 sati. Kao rezultat toga, potrebno je dobiti konzistenciju gustog džema.

Pažnja! Bekmez se može pripremiti ne samo isparavanjem na vatri, već i držanjem pod vrućim zrakama sunca.

Upute za korištenje doshaba od duda za kašalj

Sirup od duda pomaže kod kašlja, jer ima tendenciju razrjeđivanja i uklanjanja sluzi iz dišnih puteva. Koristi se i za liječenje odraslih i mladih pacijenata. Posebno sirup od duda pomaže kod kašlja djeci koja ga vole zbog ugodnog slatkog okusa.

Kako uzimati doshab od duda za djecu

Kod prehlade jednu žlicu lijeka (žlicu) razrijedite u pola šalice toplog mlijeka, pa dodajte vruće. Radi se kako se doshab ne bi sklupčao od izlaganja visokim temperaturama. Lijek dajte tri puta dnevno, a kad dijete ozdravi - dva puta. Vrlo mala djeca, nešto starija od 1 godine, trebala bi se ograničiti na jednu žlicu doshaba od duda dnevno.

Kako uzimati sirup od duda za odrasle

Za odrasle, iznos sredstava treba udvostručiti, a ponekad i utrostručiti. Uzmite nakon miješanja doshaba u šalici tople tekućine, mlijeka, čaja ili vode. Prvu dozu treba uzeti ujutro na prazan želudac. Tako će se prednosti sirupa od duda potpunije očitovati.

Pažnja! Bolesnici koji su pretili ili dijabetičari trebali bi se suzdržati od uzimanja velikih doza doshaba od duda i ograničiti se na jednu žlicu dnevno ujutro na prazan želudac.

Korištenje dudovog doshaba za druge bolesti

Za čišćenje jetre i žučnih puteva otopite žlicu doshaba u šalici tople vode, popijte i lezite s grijačem ispod desne strane. Doshab se preporučuje za kronične otekline uzrokovane lošim radom srca ili bubrega. Dud ima sva potrebna svojstva za to:

  • diuretik;
  • dijaforetski;
  • protuupalno.

Doshab od duda ima izražena antiseptička i baktericidna svojstva. Koristi se za dezinfekciju usne šupljine kod parodontalne bolesti, stomatitisa, bolesti grla. Dovoljno je otopiti jednu žlicu u šalici tople vode kako bi se napravila otopina za ispiranje. Korištenje sirupa od duda treba se odvijati najmanje četiri puta dnevno.

Kontraindikacije za korištenje sirupa od duda

Doshab od duda ima ne samo ljekovita svojstva, već i kontraindikacije. Ograničenja za prijem praktički nema, ali ga treba oprezno koristiti tijekom trudnoće, nemojte ga koristiti u prehrani djece mlađe od 1 godine, kako ne biste izazvali alergijsku reakciju. Nemoguće je koristiti doshab od duda istovremeno s drugim sirupima od bobičastog voća. To može dati veliko opterećenje probavnom traktu, uzrokovati kvar u njihovom radu.

Pažnja! Prije nego što počnete uzimati, trebate saznati o prednostima dudovog doshaba, kontraindikacijama za njega.

Uvjeti skladištenja

Doshab dud se može čuvati oko dvije godine - to je obično naznačeno na etiketi sirupa napravljenog u industrijskim uvjetima. Priprema se bez konzervansa, pa se nakon otvaranja značajno smanjuje rok trajanja. Pod uvjetom da boca sirupa bude u hladnjaku, rok trajanja može trajati do šest mjeseci.

Recenzije o doshabi od duda

Ignatieva Natalya Aleksandrovna, 22 godine. Hmjelnicki.
Prijatelji su došab od duda donijeli iz Armenije. Ima okus po šljivi, jako slatko, ali mi se svidjelo. Sumnjam da mogu izliječiti bilo koju bolest, ali kao prirodni zaslađivač ili profilaktičko sredstvo, sasvim će dobro doći.
Kovalchuk Vera Alekseevna, 32 godine. Moskva.
Dijete je bilo bolesno od bronhitisa, a dugo su se javljali rezidualni učinci u obliku kašlja. U ovakvom stanju ne možete ga poslati u vrtić, pa sam ga ostavila da završi liječenje kod kuće. Tada je netko savjetovao da isprobate doshab od duda kao siguran lijek za dječji kašalj. Davala sam ga svaki dan navečer, bez razrjeđivanja. Tjedan dana kasnije otišli smo u vrtić potpuno zdravi.
Tarasov Vladimir Evgenievič, 27 godina. Rostov.
Nekako sam došla s posla s bolom u tijelu, umorna. Shvatio sam da imam virus. Sjetio sam se da je u hladnjaku bio doshab od duda - šest mjeseci, kako je netko dao svojoj ženi. Također je rekla da je vrlo koristan i pomaže kod prehlade. Pio 3 dana i potpuno se oporavio. Dakle, postoji dobra alternativa tabletama, nakon kojih još uvijek nema takvih ranica.

Zaključak

Doshab od duda je izvrstan vitaminski i profilaktički agens koji može podržati tijelo i zaštititi ga od mnogih bolesti. Pogodno za odrasle i djecu, može se koristiti kao umak za razna jela, dodatak prehrani ili prirodni zaslađivač.


Podijelite na društvenim mrežama: