Značajke engleske crne prepelice

Engleska crna prepelica klasificirana je kao univerzalna vrsta produktivnosti. Ptica je u Rusiju donesena iz Mađarske. Predstavnici ove pasmine znatno su ispred japanskih prepelica po težini i proizvodnji jaja, zbog čega su posebno traženi među uzgajivačima peradi. Po želji možete čak i pokrenuti prepelice u stanu, iako je u takvim uvjetima nemoguće dobiti punopravnu farmu koja će u potpunosti zadovoljiti potrebu za mesom i jajima.

Prije nego što počnete s engleskom crnom prepelicom, trebali biste se detaljno upoznati s njezinim pokazateljima produktivnosti, koji su od primarne važnosti za one koji drže pticu kao poljoprivrednu.

Izgled

Perje je vrlo bujno i vizualno uvelike povećava veličinu ptice. Perje crno-smeđe. Kljun je taman, poput perja.

Tijelo je snažno i gusto, s dobro razvijenim mišićima. Okvir je jak i lagan. Rep je kratak, ali dobro vidljiv. Razvijena su krila, omogućujući prepelicama da lete s mjesta na mjesto. Šape nisu duge, jake, obojene u bež boju.

Meso peradi je prilično tamno, zbog čega se ponekad smatra ne baš privlačnim izgledom. Međutim, njegov je okus vrlo visok.

Lik

Crne prepelice su mirne naravi. Često se čak smatraju sporima. Ova značajka karaktera već je uočljiva kod prepelica, koje, za razliku od mladunaca drugih ptica, ne pokazuju visoku aktivnost ni u dobi od jednog dana, malo trče i ne skaču.

Prepelice ove pasmine su tihe, zbog čega ih je lako držati u kući ili stanu. Ne ometaju svoje vlasnike, a nije rijetkost da se o njihovoj prisutnosti nasluti tek po viđenju pernatih ljubimaca, budući da se ne čuju. Samo navečer mužjaci nekoliko puta zvižde.

Ptice se odlikuju svojom jedinstvenom sposobnošću za život, pa im stoga bez straha možete posaditi ukrasne prepelice koje su mnogo manje veličine.

Produktivnost

Produktivnost pasmine je vrlo visoka, s kojom se druge prepelice praktički ne mogu natjecati. Visoka vitalnost je još privlačnija ovoj ptici. Ovaj materijal će reći o poslu s prepelicama.

Pokazatelji mesa kod ženki nešto su viši nego kod muškaraca. Kokoši teže oko 400 g, a pijetlovi - 355 g. U trupovima nema masti, a meso je dijetalno. Može se sigurno davati vrlo maloj djeci.

Indikativna je i proizvodnja prepeličjih jaja. Godinu dana od kokoši se može dobiti do 280 jaja, čija je težina oko 14 g (izvrstan pokazatelj za prepelice). Dnevno je potrebno 35 g hrane po jedinki. Zajedničkim održavanjem mužjaka i ženki smanjuje se proizvodnja jaja, što se ne opaža kod drugih pasmina. Prepelice dostižu spolnu zrelost s mjesec i pol, a u isto vrijeme počinje polaganje jaja. U dobi od 6 mjeseci, kokoši nesilice preporuča se zamijeniti novima, jer će se njihovi pokazatelji produktivnosti od ovog trenutka postupno smanjivati. Nije isplativo držati piliće dulje od godinu dana.

Kada prepelice počnu žuriti, ovaj će članak reći.

Plodnost jaja je prilično visoka. Prosječan prinos pilića je 85%. Stopa preživljavanja mladih životinja je visoka. Prepelice se izlegu jake i aktivno jedu drugi dan, a neke od njih i prvi, ako imaju malu rezervu žumanjka.

Određivanje spola pilića

U ranoj dobi nemoguće je odrediti spol pilića. Mužjake od ženki moći će se razlikovati ne prije nego što napune 3 tjedna. U ovom trenutku pojavljuju se karakteristične spolne karakteristike.

U mužjaka, tuberkul postaje vidljiv ispod repa. Ako ga lagano pritisnete, tada će se iz kloake pojaviti bijela pjena. Piletina nema tuberkulozu. Također, iskusni uzgajivači peradi ponekad mogu razlikovati ptice po perju, ali ova metoda, za razliku od prve, nije 100% točna.

mužjak engleske crne prepelice.

Kod odrasle ptice spol se može odrediti i glasom. Pijetao navečer glasno zviždi, a kokoši šute.

Sadržaj

Uz poznavanje određenih pravila, sadržaj crne engleske prepelice nije težak. Nakon što su ptice organizirale punopravni život, nema sumnje u njihovu visoku produktivnost.

pilići

Uzgoj pilića, ako proučavate njegove značajke, pokazuje se uzbudljivom aktivnošću koja vam omogućuje da dobijete snažnu i kvalitetnu pticu. Mlade životinje je potrebno uzgajati u posebno opremljenoj posudi ili kutiji zamjenjujući je grijaćom lampom. Vlažnost treba održavati na 70%. Neprihvatljivo je da prepelice budu na propuhu, jer je to štetno za njih.

Temperaturni režim

Prava temperatura je vrlo važna pri uzgoju pilića. Usklađenost s potrebnim pokazateljima u prvih 30 dana života prepelica osigurava njihov daljnji puni razvoj i produktivnost.

Prvih 10 dana nakon izlijeganja pilićima je potrebna temperatura od 36 do 38 stupnjeva. Od 11. dana potrebno je postupno snižavati grijanje i do 17. dana temperaturu u broderu dovesti na 32 stupnja. Do 25. dana potrebno je još više sniziti temperaturu da na kraju bude samo 25 stupnjeva. Od 26. dana možete smanjiti toplinu na 18 stupnjeva, ali ne naglo.

Posebnu pozornost treba obratiti na temperaturu u prostoriji u kojoj se nalaze brooderi s prepelicama. Ne može biti hladno. Ovo je obavezan uvjet kod uzgoja mladih životinja. Potrebni su sljedeći pokazatelji:

• od 1 do 10 dana - 28 stupnjeva;
• od 11 do 17 dana - 25 stupnjeva;
• od 18 dana - 22 stupnja.

Kršenje temperaturnog režima glavni je uzrok problema pri uzgoju prepelica.

Prehrana

Za piliće je najprikladnije koristiti gotovu starter hranu, koja će sadržavati sve potrebne tvari.

Osim njega, korisno je davati tvrdo kuhana kokošja jaja, svježi sir, zelje, jogurt i mesno-koštano brašno.

odrasle osobe

Morate znati neke značajke držanja odrasle ptice. Ako prepelice ne dobiju odgovarajuću njegu, njihova produktivnost naglo pada i počinju se razboljeti. Stanice moraju biti pravilno raspoređene. Moraju imati korito za jaja i pojilice s hranilicama koje su dostupne ptici, ali se nalaze vani. Pod je mrežast. Bit će ugodno za prepelice i uvelike će pojednostaviti čišćenje.

Površina kaveza izračunava se na temelju činjenice da je za jednu pticu potrebno 50 cm² rodu. Ako je sadržaj pretrpan, proizvodnja jaja značajno opada.

Čime hraniti

Za odrasle, kao i za piliće, možete kupiti gotovu hranu koja će imati sve što vam treba. Takva se hrana smatra industrijskom, jer se koristi na farmama peradi. Kako bi dobili što kvalitetnije jaje i meso, preporuča se hraniti pticu žitaricama, mliječnim i mesnim otpadom. Kod ovakvog načina prehrane potrebno je redovito davati mineralnu i vitaminsku komplementarnu hranu. Ova poveznica će vam reći o brizi za prepelice kod kuće.

2 tjedna prije klanja ptica za meso, obavezno je u prehranu uključiti kolač od suncokreta. To će uvelike poboljšati kvalitetu proizvoda.

Sva hrana za prepelice mora biti svježa i kvalitetna. Čak i ne jako pokvarena hrana će uzrokovati trovanje.

Svjetlosni način rada

Intenzivna svjetlost u peradarniku može izazvati kljukanje jaja i kanibalizam i kokoši i prepelica. Nemojte koristiti svjetiljke jače od 60 W. U prvih 14 dana svjetlo je potrebno 24 sata dnevno. Dalje do mjesec dana - 20 sati. Od 30 dana pozadinskog osvjetljenja potrebno je samo 17 sati. O infracrvenim svjetiljkama za kokošinjac pročitajte ovdje.

Rasplod

Po želji moguć je i samouzgoj crne engleske prepelice. Plodnost jaja je visoka, a uz neovisnu reprodukciju populacije peradi, značajno se povećava profitabilnost farme.

Specifičnost inkubacije

Prepelice se izlegu prije pilića. Pojavu pilića treba očekivati ​​17. dan nakon polaganja jaja u inkubator. Mnogi vjeruju da u procesu inkubacije purećih jaja nije potrebno često okretanje. Međutim, za prepelice, ovaj postupak ne treba zanemariti, jer daje maksimalan učinak.

Nakon što se prepelice izlegu, treba ih ostaviti u inkubatoru dok se potpuno ne osuše. Ako se osuše u posudi, tada zbog niže vlažnosti zraka u njoj, pahuljica može stvoriti gustu koru na tijelu pilića, zbog čega će uginuti.

Tablica težine

Tablica težine omogućuje vam da točno zamislite u kojoj dobi koliko bi ptica trebala težiti i koliko će mesa biti proizvedeno.

Starost po tjednu	mužjaci	ženki
Živa težina, g	Težina gotovog trupa, g	Živa težina, g	Težina gotovog trupa, g
jedan 2 3 4 5 6 7	36-37 (prikaz, stručni) 94-95 (prikaz, stručni) 146-148 (prikaz, stručni) 247-251 (prikaz, stručni) 300-304 (prikaz, stručni) 335-340 (prikaz, stručni) 350-355 (prikaz, stručni)	142 175 220 236	36-37 (prikaz, stručni) 94-95 (prikaz, stručni) 148-150 (prikaz, stručni) 244-247 (prikaz, stručni) 320-325 (prikaz, stručni) 360-365 (prikaz, stručni) 400-405 (prikaz, stručni)	132 180 222 282

Podaci prikazani u tablici su prosječni podaci, tako da mogu postojati odstupanja od njih i gore i dolje.

Sprječavanje bolesti

Unatoč visokoj vitalnosti ptice, potrebno je provoditi prevenciju bolesti.

Osim osiguravanja pravih uvjeta za život, potrebno je piliće od 3. dana nakon izlijeganja lemiti pripravkom Chiktonik, strogo pridržavajući se uputa za njegovu uporabu. Ovaj sastav pomaže značajno povećati imunitet pilića i na taj način značajno smanjiti njihovu smrt.

U ranoj dobi smrtnost prepelica je vrlo mala, što ih razlikuje od pilića, posebno brojlera. Više od 95% pilića preživi do klanične mase.

Da biste spriječili nastanak bolesti, potrebno je svakodnevno mijenjati vodu u posudi za piće i ispirati je kipućom vodom. Isti tretman treba provesti i s hranilicama. Više o hranilicama za kokoši pročitajte ovdje.

Kvaliteta hrane mora se kontrolirati. Uvijek moraju biti svježe. Krmnu smjesu je potrebno čuvati u suhim, hladnim prostorijama, gdje neće postati vlažna i pljesniva.

odstrel

Prilikom odabira ptice za uzgoj, potrebno je odmah odbiti pojedince koji su za to neprikladni. Ako dobijete potomstvo od nekvalitetne roditeljske stoke, tada će imati niži pokazatelj produktivnosti i održivosti. Neprikladno za uzgoj ptica koje imaju:

• prisutnost fizičkih deformiteta netraumatske prirode - ako je deformacija nastala zbog oštećenja, tada se u nedostatku drugih indikacija za odstrel takva ptica može uzgajati;
• niske stope produktivnosti mesa ili jaja;
• ponašanje koje nije karakteristično za pasminu;
• pretilost;
• bolest;
• dob preko 10 mjeseci i ispod 3 mjeseca;
• prisutnost bijelog perja;
• blisko srodna ptica.

Posebnu pozornost treba posvetiti poštivanju pravila za odabir pojedinaca za uzgoj ako se planira prodati punokrvnu pticu. Na osobnoj farmi, ako primljene prepelice odgovaraju vlasniku, možete pristupiti formiranju matičnog stada bez tako stroge pažnje.

pokolj

Pticu treba pravilno zaklati. To će znatno olakšati proces. Kako bi se usjev i crijeva pročistili, potrebno je prestati s hranjenjem ptica 12 sati prije klanja, ali ne ograničavajte unos tekućine.

Nož koji se koristi za klanje treba vrlo oštar. Prepelica se uzima jednom rukom, pritišćući krila uz tijelo i stavlja na tvrdu, ravnu podlogu. Nakon toga, glava ptice se odsiječe jednim pokretom. Zatim se odrežu noge i obrađuje se trup. Odmah nakon ubijanja ptice potrebno je potpuno isušiti krv i tek tada provesti ostale manipulacije. Ako se rastegne s odvodom krvi, onda će se sklupčati i na kraju pokvariti meso.

Video

Video o engleskim crnim prepelicama.

zaključke

1. Engleska crna prepelica, kao i teksaška prepelica, svestrana je ptica od koje možete dobiti meso i jaja.
2. Uzgoj prepelica nije jako kompliciran proces koji zahtijeva ispunjavanje određenih uvjeta.
3. Temperatura kod uzgoja prepelica je vrlo važna.
4. Za uzgoj je potrebno pravilno odabrati pojedince.
5. Prije klanja, potrebno je izdržati pticu bez hrane za čišćenje crijeva i gušavosti.
6. Meso prepelice je dijetalno i dopušteno je jesti čak i maloj djeci.

Članci o toj temi "Značajke engleske crne prepelice"

Značajke teksaške prepelice

Karakteristične značajke mandžurske prepelice

Značajke teksaške prepelice

Karakteristične značajke mandžurske prepelice