Voda s limunom za mršavljenje: recenzije i recepti

Teško je zamisliti suvremeni ljudski život bez upotrebe popularnog citrusa – limuna. Ovo voće se aktivno koristi za pripremu raznih jela i pića, sastavni je dio kozmetičkih i parfumerijskih proizvoda. Tradicionalna medicina ima stotine recepata s limunom, koristi se za domaće potrebe. Voda s limunom je piće koje se cijeni ne samo zbog svog okusa, već ima i korisna svojstva koja pridonose liječenju organizma.

Sastav i kalorijski sadržaj vode s limunom

Limun - osnova napitka od limuna, najpoznatijeg voća iz roda Citrus. Ima zdravstvene prednosti koje vodu s limunom čine posebno popularnom.

Limun je plod istoimenog stabla koje raste u Sredozemlju, Maloj Aziji i Srednjoj Aziji, u Zakavkazju. Citrusi se uzgajaju u zemljama sa suptropskom klimom. Svake se godine u svijetu ubere više od 14 milijuna. tona voća. Indija i Meksiko su glavni izvoznici.

Važno! U mnogim je zemljama rasprostranjena industrijska proizvodnja vode s limunom, a za to se piću dodaju posebni konzervansi za dugotrajno skladištenje.

Sastav vode s limunom u potpunosti ovisi o sastavu voća. Osim toga, posebno korisni dijelovi koriste se za izradu napitka od limuna.

Voda s limunom sadrži elemente koji se mogu podijeliti u nekoliko glavnih skupina.

elementi u tragovima

vitamini

Makronutrijenti

Željezo

Beta karoten

Kalcij

Cinkov

tiamin

Magnezij

Bakar

riboflavin

Natrij

Mangan

piridoksin

Fosfor

Fluor

Niacin

Klor

Molibden

Vitamin C

Sumpor

Bor

Folna kiselina

Askorbinska kiselina je vodeća po volumenu među ostalim komponentama: svaki plod ovog citrusa bogat je vitaminom C za 50% dnevnog unosa.

Osim toga, limun je vrijedan za ulja, organske kiseline, pektin. Njegova pulpa sadrži oko 3,5% šećera. Sjemenke su ispunjene gorkom tvari - limoninom, pa se ne preporuča dugo ostavljati u napitku kako ne bi pokvarili okus.

Kora limuna bogata je vrijednom korisnom tvari - glikozidom - citroninom. Posebnu aromu citrusima daju eterična ulja. Glavna komponenta ulja je alfa-limonen, hlapljivi spoj jedinstvenih svojstava.

Za pripremu vode s limunom u industrijskoj proizvodnji koristite pročišćenu vodu. Samostalna voda s limunom priprema se od prokuhane ili mineralne vode. Time se čuvaju njegova glavna korisna svojstva. Limun srednje veličine ima kalorijsku vrijednost od 34 kcal.

Utjecaj vode s limunom na tijelo

Napitak od limuna ima nekoliko korisnih svojstava koja utječu na ljudsko tijelo.

  1. Antipiretičko svojstvo. Djelovanje postaje moguće zbog povećanog sadržaja askorbinske kiseline.
  2. Hemostatsko svojstvo. Korisne komponente sastava aktiviraju procese zacjeljivanja rana, doprinose normalizaciji protoka krvi.
  3. Antioksidativno svojstvo. Organske kiseline, flavonoidi i glikozidi djeluju na staničnoj razini, pomažući u stabilizaciji metaboličkih procesa.
  4. Koleretsko svojstvo objašnjava se miješanjem vode i kiselina, koje utječu na stvaranje soka gušterače. Prednosti vode s limunom za jetru također su u aktivaciji proizvodnje žuči.
  5. Protuupalno svojstvo. Sastavni dijelovi pića zaustavljaju procese upale. To je zbog diuretičkih, koleretskih i antioksidativnih korisnih svojstava citrusa.

Prednosti vode s limunom

Voda s limunom, ako se uzima svaki dan, može značajno ispraviti rad tjelesnih sustava, zbog svojih blagotvornih svojstava.

  • Za probavu. Voda s limunom ujutro pokreće probavni proces, to je zbog aktivacije proizvodnje želučanog soka. Voda s limunom je profilaktično sredstvo u borbi protiv zatvora, jer doprinosi prirodnom čišćenju crijeva, kao i uklanjanju štetnih tvari iz tijela;
  • Za imunitet. Askorbinska kiselina se brže apsorbira u prisutnosti pomoćnih mikro i makro elemenata koje ima pripremljena voda s limunom. Vitamin C je dobar za imunitet, povećava prirodnu obranu i aktivira metaboličke procese koji su važni za cjelokupno stanje imuniteta;
  • Za zglobove i održavanje ravnoteže vode. Askorbinska kiselina, kao i njezini spojevi s drugim elementima, doprinose ispiranju mokraćne kiseline iz tijela. Smanjuje stres na zglobove, čineći ih pokretljivijim. Vodena ravnoteža je odgovorna za cjelokupno zdravlje;
  • Za lice, tijelo, kosu i nokte. Antioksidativna svojstva utječu na stanje gornjeg sloja epiderme. Za izgled je važno nadoknaditi izgubljenu tekućinu. Vlaženje iznutra jedan je od načina da se brinete o vlastitom zdravlju;
  • Za kardiovaskularni sustav. Svakodnevna upotreba čaše vode zakiseljene limunovim sokom smanjuje rizik od nastanka kolesterolskih plakova, zastoja krvi i problema s venskim protokom krvi. Zbog zasićenja moždanih stanica kisikom, glavni procesi hematopoeze se stabiliziraju na različitim razinama. Osim toga, dnevni unos povećava sposobnost suočavanja s iritacijom, stresom, ublažava osjećaj tjeskobe i općenito djeluje umirujuće.

Voda s limunom za mršavljenje zaslužuje posebnu pozornost. Priprema se samostalno i uzima se prema utvrđenoj shemi. Voda ima korisna svojstva koja vam pomažu da ostanete puni energije tijekom dana i održavate prirodnu razinu hidratacije.

Prednosti vode s limunom za žensko tijelo

Govore o prednostima i štetnosti vode s limunom, uzimajući u obzir opće zdravlje žene, pokazatelje kiselosti želuca. Prednosti vode s limunom:

  • tijekom trudnoće (askorbinska kiselina pomaže povećati pokazatelje imunološke obrane, kalij i magnezij su neophodni za pravilan rad srčanog mišića tijekom formiranja fetusa);
  • kada slijedite dijetu, riješite se viška kilograma, kao lijek za fitness opterećenja (voda istovremeno obavlja nekoliko funkcija: kada je ravnoteža vode upaljena, ima snažno čišćenje i antioksidativno djelovanje);
  • za poboljšanje kože (čišćenje crijeva i normalizacija procesa probave utječe na izgled kože).

Prednosti vode s limunom za muškarce

Oni muškarci koji se stalno bave sportom već su cijenili korisna svojstva vode s limunom. Obnavlja ravnotežu nakon fizičkog napora, daje energiju ujutro. Uz redovitu upotrebu, voda i limun pomažu u normalizaciji aktivnosti kardiovaskularnog sustava, što je važno za muškarce nakon 30 godina.

Prednosti i štete pijenja vode s limunom na prazan želudac

Prednosti vode s limunovim sokom natašte ovise o općem stanju organizma. U nedostatku kontraindikacija, voda, koja se uzima ujutro na prazan želudac, djeluje u fazama:

  • aktivira metaboličke procese;
  • uklanja ostatke štetnih tvari;
  • nadopunjuje rezervu vode izgubljenu tijekom noći.

Voda s limunom negativno djeluje kada zbog određenih bolesti ili karakteristika tijela uzimanje natašte može izazvati mučninu. Askorbinska kiselina može imati takav učinak s individualnom netolerancijom na agrume ili s povećanom kiselošću želuca.

Prednosti vode s limunom za mršavljenje

Za postizanje gubitka težine, nutricionisti savjetuju, prije svega, preispitati dnevnu prehranu, obrasce unosa tekućine i količinu tjelesne aktivnosti.

Voda s limunom istovremeno pokazuje nekoliko korisnih svojstava:

  • stabilizira metaboličke procese;
  • aktivira apsorpciju ugljikohidrata i masti;
  • smanjuje osjećaj gladi.

Voda s limunom za mršavljenje priprema se po klasičnom receptu, uzima se ujutro, kao i tijekom dana.

Gubitak težine, koji dolazi kao rezultat normalizacije procesa u tijelu, kao i kontrole nad održavanjem ravnoteže vode, smatra se najučinkovitijim. Ako kilogrami nestanu kao rezultat teškog odbijanja hrane ili povećanog fizičkog napora, onda se brzo vraćaju natrag. Stoga su korisna svojstva koja ima voda s limunom neosporna.

Kako napraviti vodu od limuna

Da biste kod kuće napravili vodu od limuna, morate kupiti zrele i netaknute plodove. Za zrele citruse karakteristični su izraženi vanjski znakovi:

  • bogata žuta boja kore;
  • plod je ravnomjeran, bez čipsa, pukotina, suhih mrlja;
  • iz voća dolazi slaba citrusna aroma.
Savjet! Pretvrdo voće sa zelenom peteljkom ukazuje na nezrelost, dok meki citrusi, naprotiv, ukazuje na prezrelost.

Prije početka kuhanja limun se popari kipućom vodom i uvalja na tvrdu podlogu s jedne strane na drugu. Ovi trikovi pridonose intenzivnijem i obilnijem oslobađanju soka iz pulpe.

Klasični recept

Za kuhanje trebat će vam:

  • 3 - 4 žlice. l. sok;
  • 250 ml prokuhane vode.

Sok se prelije vodom, temeljito promiješa. Ostavite 10 min., zatim piti kroz slamku.

S zgnječenom pulpom i koricom

Cijeli plod se samlje u stroju za mljevenje mesa, nakon uklanjanja kostiju. Kaša se začini šećerom. Dodajte 1 žlicu u čašu vode. l. smjesu i popijte ujutro.

S kriškama

Za 1 sv. vode uzeti nekoliko kriški limuna. Nabode se vilicom, a zatim se prelije toplom vodom.

S medom

Voda s limunom pomaže u jačanju imuniteta i djeluje protuupalno kod prehlade ili želučanih tegoba. Za njegovu pripremu, 50 ml soka pomiješa se s 1 žlicom. l. tekući med, ulijte 150 ml tople vode. Zdravi napitak koji se uzima ujutro ili navečer.

Kompot sa šećerom

U pripremi napitka od limuna, kao u menzi, prema tradicionalnoj recepturi, potpuno se mijenja tehnološki proces. Da biste to učinili, voće se izreže na kriške, prelije šećerom, prelije vodom i kuha na laganoj vatri 25 minuta. Nakon što se tekućina ohladi, filtrira se.

Recepti vode s limunom za mršavljenje

Kada slijedite dijetu, za aktiviranje metaboličkih procesa, napitak se priprema s dodatkom pomoćnih sastojaka koji imaju svoja korisna svojstva.

Cimet

  • voda - 750 ml;
  • sok od pola citrusa;
  • cimet - 2 štapića.

Ovaj sastav s jedinstvenim blagotvornim svojstvima, koji pokreće metaboličke procese i potiče aktivnije sagorijevanje masnoća, zbog čega se često koristi za programe detoksikacije i uključuje u jelovnik prehrane.

Štapiće cimeta preliti vrućom vodom, ohladiti, dodati sok, promiješati. Pijte vodu prema utvrđenoj shemi.

s đumbirom

  • sok od pola citrusa;
  • nasjeckani korijen đumbira - 50 - 70 g;
  • voda - 750 ml;
  • med - 1 sat. l.

Usitnjeni korijen đumbira prelije se kipućom vodom, ohladi, pomiješa s medom i sokom. Voda od đumbira i limuna pomaže da se puno brže riješite viška kilograma zahvaljujući djelovanju soka od limuna s đumbirom. Ovaj spoj djeluje kao supresant apetita i povećava brzinu metabolizma.

Na bazi zelenog čaja

Da biste povećali korisna svojstva, pripremite napitak sa zelenim čajem. Poznata je po svom ljekovitom djelovanju na probavu i poboljšanju protoka krvi u tijelu. Za 500 ml zelenog čaja skuhanog prema tradicionalnom receptu uzeti 3-4 kriške i 1 sat. l. med.

Kako piti vodu s limunom

Prednosti i štete vode s limunom ovise o tome kada i kako se uzima: ujutro, navečer ili tijekom dana. Prilikom korištenja preporuča se pridržavati se osnovnih pravila:

  • dnevni dio ne smije prelaziti 2 litre;
  • voda se pije u malim gutljajima prije jela;
  • klasični recept za vodu s limunom uključuje uzimanje svježe pripremljenog napitka;
  • infuzirana voda s limunom priprema se u staklenoj posudi.

Kako piti vodu s limunom na prazan želudac

Ujutro se pije voda s limunom 40 - 45 minuta. prije doručka. Nutricionisti savjetuju piti jutarnju vodu s limunom kroz slamku kako ne bi preopteretili tijelo.

Prije spavanja preporuča se piti tople napitke od limuna, djeluju opuštajuće, smiruju živce, poboljšavaju kvalitetu sna. Najbolja opcija je popiti piće s medom. Često se za uklanjanje nesanice u čaj od kamilice dodaju sok ili kriške.

Ograničenja i kontraindikacije

Korisna svojstva vode s limunom su neosporna, ali, osim toga, postoje kontraindikacije koje ovise o općem zdravstvenom stanju.

Prihvaćanje je isključeno ako:

  • povećana kiselost želuca, bolesti gastrointestinalnog trakta su u fazi pogoršanja;
  • postoji opasnost od alergijske reakcije zbog opće reakcije na agrume;
  • povećana osjetljivost desni, oštećenje cakline zuba;
  • dijagnosticiran pankreatitis.

Prijem je ograničen tijekom trudnoće, kao i ako žena doji.

Zaključak

Voda s limunom dobra je za tijelo u nedostatku kontraindikacija. Uzima se ujutro natašte ili navečer prije spavanja. Korišteni recepti uključuju razne varijacije s dodatkom korisnih sastojaka. Uzimanje vode s limunom u skladu s osnovnim pravilima daje energiju, pomaže u održavanju tonusa i sprječava nastanak upalnih procesa.


Podijelite na društvenim mrežama: