Sadržaj
Ime: | Pantera muharice |
latinski naziv: | Amanita pantherina |
vrsta: | Nejestivo, otrovno |
Sinonimi: | Muharica siva |
Tehnički podaci: |
|
Sistematika: |
|
Kraljevstvo gljiva je nevjerojatno i raznoliko. Nisu svi njegovi predstavnici bezopasni za ljude. Konzumiranje nekih gljiva može uzrokovati teško trovanje ili čak smrt. Ali čak i takve vrste mogu biti od velike koristi, jer imaju izražen ljekoviti učinak. Među tim gljivama je pantera muharica, koja kombinira smrtnu opasnost za ljude i značajnu iscjeliteljsku moć.
Amanite su jedna od najprepoznatljivijih gljiva, u pravilu ih čak i djeca lako prepoznaju. Predstavnici ove obitelji imaju niz osebujnih vanjskih značajki koje im omogućuju nepogrešivo prepoznavanje među mnogim drugima.
Svi su oni također karakteristični za panterovu muhu. Pripada obitelji Amonite, na latinskom mu ime zvuči kao Amanita pantherina. Glavne karakteristike ove gljive prikazane su u tablici:
Parametar | Značenje |
Nazivi sinonimi | Muharica siva, muharica leopard |
vrsta gljiva | lamelarni |
Klasifikacija | Nejestivo, vrlo otrovno |
Oblik | kišobran |
Miris | Slabo, slatkasto, neugodno |
pulpa | Bijela, slatkastog okusa, ne mijenja boju kad se lomi |
Ispod je detaljniji opis glavnih dijelova panterove mušice.
Klobuk mladog panterskog muhara ima gotovo sferni oblik. Kako gljiva raste, postaje sve ravnija, dok rub ostaje lagano savijen prema unutra. Šešir odraslog primjerka može doseći 12 cm u promjeru, dok ima oblik pravilnog kruga.
Gornja koža je tanka, obojena u sivo-smeđe ili smeđe-smeđe boje različitog intenziteta. Na vrhu su brojne bijele ljuskave izrasline koje je lako uštipnuti. Himenofor (povratna strana klobuka) je lamelaran, ne spaja se sa stabljikom. Ploče su bijele, ujednačene, krhke, kako gljiva stari, na njima se mogu pojaviti tamne mrlje.
Noga mušice pantere je ravnomjerna, obično u obliku cilindra ili pravilnog krnjeg stošca, blago sužava prema gore. U donjem dijelu nalazi se karakteristično poluloptasto zadebljanje – gomolj. Noga je iznutra šuplja, može narasti do 12-15 cm, dok joj debljina doseže 1,5 cm. Oslikana u bijelo.
Vrlo često noga ima prstenasti rast, iako postoje primjerci bez njega. Na površini se nalaze brojni bijeli ljuskavi izrasline-dlačice koje nalikuju drvenoj strugotini.
Pantera muharice može se zbuniti s drugim predstavnicima iste obitelji. Njegovi blizanci uključuju sljedeće gljive:
Prema klasifikaciji, sivo-ružičasta muharica spada u uvjetno jestivu, a sasvim ju je moguće jesti nakon preliminarne toplinske obrade. Njegova glavna razlika od pantere je promjena boje pulpe u slučaju mehaničkog oštećenja. Sivoružičasta muharica na rezu počinje polako postati ružičasta. Druga razlika je oblik prstena. Kod panterovog muhara je slab, često se nalazi u donjem dijelu noge. U sivo-ružičastoj boji prsten je jako izražen, visi prema dolje, nalazi se u gornjem dijelu noge.
Druga razlika je oblik nogu. U sivo-ružičastom mušičaru često ima oblik obrnutog stošca, koji se sužava prema dolje. Istodobno, volva u donjem dijelu noge kod ove vrste je slabo izražena ili potpuno odsutna.
Gljiva suncobran još je jedan blizanac panterove mušice. Ova vrsta je također jestiva, štoviše, vrlo je cijenjena zbog izvrsnog okusa i mogućnosti da se jede bez prethodne toplinske obrade. Gljiva kišobran pripada obitelji šampinjona, izvana izgleda poput mušice pantere, ali ima niz karakterističnih značajki:
Kišobran gljive, pak, imaju svoje otrovne kolege, kao što su klorofil od olovne troske i tamnosmeđi klorofil. Puno su manje veličine, a rastu u Sjevernoj Americi, tako da berači gljiva u Rusiji imaju poprilično šanse da ih sretnu. Posebnost lažnih gljiva kišobrana je crvenilo boje pulpe tijekom mehaničkog oštećenja.
Područje rasta panterovog muhara je vrlo široko. Može se naći u listopadnim i mješovitim šumama umjerenog pojasa europskog dijela Rusije, kao iu Sibiru i na Dalekom istoku. Gljivar tvori mikorizu s brojnim stablima, crnogoričnim i listopadnim, ali najčešće s hrastom ili borom. Masovni rast gljive počinje u srpnju i nastavlja se do sredine rujna. Gljiva je nezahtjevna za sastav tla, ali je češća na vapnenastim, a ponekad i na vrlo siromašnim, jako alkaliziranim tlima.
U pravilu, panterska muharica raste u pojedinačnim primjercima, skupine su prilično rijetke. Zanimljiv video o njemu možete pogledati na poveznici:
Panter muhar je vrlo otrovna gljiva, pa ju je strogo zabranjeno jesti. Pulpa plodišta sadrži jake toksine kao što su hiosciamin i skopalamin, koji uzrokuju opće trovanje. Osim ovih tvari, sadrži alkaloide muskarin, muscimol, serotonin i bufotonin koji uzrokuju promjenu svijesti utječući na središnji živčani sustav. Dakle, gljiva nije samo jako otrovna, već i halucinogena.
Trovanja panterskim muharom su rijetka, prvenstveno zbog dobrog prepoznavanja gljive. Smrtonosni ishodi nakon njegove uporabe nisu dokumentirani, iako neki toksikolozi ovu vrstu smatraju još otrovnijom od blijedog gnjuraca. Simptomi trovanja panterskim muharom slični su slici uobičajenih toksičnih učinaka na probavne organe, karakterističnih za sve otrovne gljive, no nadopunjeni su simptomima promijenjene svijesti.
Evo glavnih znakova trovanja panterom muharom:
Simptomi se obično javljaju unutar prvih 20-30 minuta nakon konzumiranja gljive i napreduju u sljedećih 6-8 sati. Ako sumnjate na trovanje panterom muharom, svakako nazovite liječnika ili odvezite žrtvu u najbližu ambulantu.
Prije dolaska hitne pomoći, možete smanjiti toksični učinak na tijelo sljedećim manipulacijama:
Unatoč iznimnoj toksičnosti, panterov muhnjak nije bez korisnih svojstava. Pripravci iz ove gljive imaju jaku biološku aktivnost i uspješno se koriste za liječenje sljedećih patologija:
Prašak osušenog plodišta ove gljive snažno je sredstvo za zacjeljivanje rana, stoga je dio odgovarajućih masti i krema.
Ublažava upale mišića, uključujući i traumatske. Tinktura amanita koristi se kao lijek za impotenciju, ali i kao lijek koji zaustavlja rast malignih novotvorina i inhibira stanice raka.
Čak i prije nego što je znanost proučavala panterovu muharicu, preci su je uspješno koristili kao lijek. Evo nekoliko načina kako ga koristiti u narodnoj medicini:
Uz panterovu muharicu vežu se mnoge zanimljive priče. Prema drevnim germanskim i skandinavskim legendama, tinkturu ovih gljiva u prošlosti su uzimali ludi ratnici kako bi se doveli u stanje povećane agresije i smanjili prag boli. Postoji mišljenje da su i drevni ruski vitezovi koristili sličnu mješavinu prije bitke, ali za to nema dokumentarnih dokaza.
Evo još nekoliko zanimljivih činjenica o ovom predstavniku obitelji Amonite:
Panther muharica jasan je primjer činjenice da čak i najotrovnije gljive mogu donijeti značajne koristi. Međutim, to ne znači da je bezopasan. S takvim gljivama treba postupati s velikom pažnjom. Samo u vještim i iskusnim rukama može biti korisno, stoga, prije nego što učinite nešto s panterom muharom, svakako se trebate posavjetovati s upućenom osobom.