Porfir muharice (siv): fotografija i opis, je li upotrebljiv

Porfir muharice jedan je od predstavnika obitelji Amanitaceae. Spada u otrovna plodišta, može izazvati halucinogeno djelovanje, zbog činjenice da gljiva sadrži tvari poput triptamina (5-metoksidimetiltriptamin, bufotenin, dimetiltriptamin).

Opis porfira muharice

Porfirna muharica (siva ili Amanita porphyria) nije jako popularna, pogotovo u usporedbi s poznatijim predstavnicima ove obitelji (pantera i crvena). Iako gljive imaju zajedničke značajke koje su svojstvene većini muhara. Glavna razlikovna značajka predstavnika porfira je bojanje šešira. Gornji dio tijela ploda može imati ljubičastu ili ljubičasto-smeđu nijansu. Boja ovisi o nekoliko čimbenika - starosti, mjestu rasta i sastavu tla.

Opis kape

Kod porfirne mušice vrh ima jajoliki zvonoliki oblik. Kako gljiva raste, postaje ravna, a izbočina na njoj je nevidljiva. Promjer šešira može varirati od 5 do 11 cm.

Boja je najčešće sivo-smeđa s ljubičasto-sivom, ali ponekad postoji i ljubičasta nijansa. Na mokroj površini vidljive su bijele ili ljubičaste bradavice koje su više poput rijetkih membranskih ljuskica. Blagi prugasti uzorak proteže se duž ruba kapice.

Ploče ispod gornjeg dijela plodišta smještene su jedna uz drugu i u velikom broju, tanke i meke na dodir. Rijetko narastu do stabljike, boja je bijela, koja, kako muharica stari, dobiva bež nijansu.

Meso porfirne gljive je bijelo i tanko. Ima ne samo neugodan okus, već i jak oštar miris koji podsjeća na aromu krumpira ili pljesnive rotkvice.

Opis noge

Može doseći muharicu promjera 2 cm, a visine 13 cm. Oblikom je donji dio plodišta sličan cilindru sa zadebljanim područjem u blizini baze. Boja nogu varira od čisto bijele do blago sive.

Blizanci i njihove razlike

Porfirna muharica nema blizance. Stoga je brkanje s drugim vrstama iznimno problematično. Početnici ljubitelji tihog lova mogu zbuniti ovu muhu agaricu sa sivo-ružičastom. Nema tako oštru i neugodnu aromu, a boja klobuka je izražena sivo-ružičasta. Gljiva pripada uvjetno jestivim primjercima, stoga ne može uzrokovati mnogo štete ljudskom zdravlju.

Porfirsku muharicu mirisom se može zamijeniti s parnjakom u obliku gnjuraca, ali potonji ima potpuno drugačiju paletu boja.

Gdje i kako raste porfirna muharica

Porfirna muharica preferira crnogorične šume, u kojima zajedno sa smrekama i borovima može tvoriti mikorizu. Ponekad se u brezovim šumarcima nađe gljiva.

Plodišta rijetko rastu u skupinama od 2-3 primjerka, najčešće se mogu vidjeti pojedinačno.

Plodovanje počinje u srpnju, a posljednja berba se promatra krajem listopada. Geografski gledano, gljive se nalaze u svim šumama Rusije, gdje se nalaze plantaže crnogorice i rastu breze. Najveći rast bilježi se u Skandinaviji i središnjoj Aziji. Nalazi se u nekim europskim zemljama. Treba napomenuti da je samo slabo kiselo tlo pogodno za porfirnu muhu. Često je moguće promatrati plodišta na nadmorskoj visini od 1600 m iznad horizonta, u planinskim područjima.

Jestiva porfirna muharica ili otrovna

Zabranjena je upotreba porfirne mušice u hrani, jer gljiva ne samo da nije jestiva, već je i otrovna. Sadrži opasne toksine, koji se također nalaze u mušičaru pantere. Korištenjem plodišta u sirovom obliku, čak i u malim količinama, razvijaju se tropanski ili mikoatropinski sindromi. Otrov ne nestaje ni nakon toplinske obrade, jer se ne može uništiti visokim temperaturama.

Osim opasnog toksina, sastav porfiritske mušice uključuje 5-MeO-DMT, bufotenin i DMT. Unatoč činjenici da ove komponente imaju niske koncentracije, njihov ulazak u tijelo negativno utječe na dobrobit osobe.

Simptomi trovanja i prva pomoć

Do trovanja gljivama može doći iz više različitih razloga, među kojima je moguća ne samo namjerna upotreba muharice, već i njezin nenamjerni ulazak u želudac. U svakom slučaju, važno je znati ne samo o simptomima opijenosti tijela, već io tome kako pomoći sebi i voljenoj osobi prije dolaska hitne pomoći.

Glavni i prvi simptomi na koje trebate obratiti pozornost:

• osjećaj stalne mučnine;
• obilno povraćanje koje ne prestaje nakon uzimanja upijača;
• povećanje tjelesne temperature do 38-40 ° C;
• bol u trbuhu;
• česti proljev - najmanje 10 puta dnevno;
• utrnulost udova (ruke i noge počinju se hladiti);
• puls postaje nejasan, slab;
• razvija se upala tankog crijeva i želuca.

Ako je količina pojedene muharice bila značajna, tada se mogu razviti dodatni, izraženiji simptomi, koji zahtijevaju hitnu hospitalizaciju žrtve:

• pojava halucinacija;
• stanje koje graniči s ludilom;
• bolesnik počinje buncati, um je zbunjen, govor postaje nečitak.

Kada se pojave prvi znakovi trovanja, potrebno je pozvati hitnu pomoć, jer se toksini brzo šire zajedno s krvlju, ulazeći u sve vitalne organe i ometajući njihov rad. Ako se medicinska pomoć ne pruži u prva 24 sata, moguć je smrtni ishod.

Prije dolaska hitne pomoći osobi je potrebno pružiti hitnu pomoć koja se sastoji od:

1. Žrtva treba puno i često piti kako ne bi došlo do dehidracije. Istodobno se preporuča koristiti hladnu mineralnu vodu, ohlađeni jaki čaj, običnu vodu s dodatkom soli i šećera.
2. Mirovanje. Žrtva se ne bi trebala kretati i voditi aktivan način života kako tijelo ne bi trošilo energiju i snagu. Također, u slučaju trovanja, osoba se može onesvijestiti i zadobiti značajnu štetu i ozljedu.
3. Ispiranje želuca. Ako nema povraćanja, stručnjaci preporučuju da ga sami nazovete. Da biste to učinili, morate piti toplu vodu.
4. Prijem upijača. Kada se želudac pročisti, pacijentu možete dati aktivni ugljen i slične lijekove.

Liječnici hitne pomoći najčešće hospitaliziraju žrtvu, jer je za čišćenje organizma od toksina potrebno postaviti kapaljke s fiziološkom otopinom i vitaminima. Oporavak, ako je terapija ne samo ispravna, već i pravovremena, nastupa unutar jednog dana.

Zanimljive činjenice o porfirnim muharima

Porfiritske muharice imaju značajke koje su svojstvene mnogim članovima obitelji, ali ne zna svaki berač gljiva za njih:

1. Plodna tijela sadrže kiselinu, koja ne samo da može negativno utjecati na zdravlje ljudi, već i dovesti do smrti moždanih stanica.
2. Unatoč činjenici da je gljiva otrovna, malo je smrtnih slučajeva od trovanja. Budući da muharica ni na koji način ne izgleda kao jestiva vrsta, jednostavno ju je nemoguće pomiješati s medonosnom agarikom ili gljivom. Osim toga, trenutna smrt može nastupiti samo kada se konzumira velika količina, najmanje 15 šešira.
   
3. U davna vremena, muharica je djelovala kao jedino opojno sredstvo. Narodi Sibira koristili su ga za provođenje ritualnih ceremonija, budući da su gljive imale halucinogeni učinak, što je omogućilo komunikaciju s izvanzemaljskim silama i duhovima.
4. Jedu muhare i neke životinje, kao što su jeleni, vjeverice, medvjedi i losovi. Za njih je ovaj proizvod terapeutski.
5. Među Mari i stanovnicima Mordve, mušice su bile na posebnom poštovanju, jer su se smatrale hranom duhova i bogova.
6. Neki predstavnici i pristaše tradicionalne medicine tvrde da se otrovni proizvod može koristiti kao lijek za bolesti zglobova, onkologiju, prehladu i hipertenziju. Budući da nema znanstvenih dokaza za ovu činjenicu, ne preporuča se baviti se takvim samoliječenjem. Moglo bi biti opasno po život.
7. Porfirna muharica u Francuskoj se koristi kao lijek za nesanicu, a u tu svrhu koristi se ekstrakt iz plodišta.

Zaključak

Porfirna muharica je otrovna gljiva koju je teško zamijeniti s bilo kojom jestivom vrstom. Stoga su slučajevi trovanja njima iznimno rijetki.

Članci o toj temi "Porfir muharice (siv): fotografija i opis, je li upotrebljiv"

Pantera muharice (siva): fotografija i opis, ljekovita svojstva

Amanita gnjurac (žutozeleni, limun): fotografija i opis, je li upotrebljiv

Pantera muharice (siva): fotografija i opis, ljekovita svojstva

Amanita gnjurac (žutozeleni, limun): fotografija i opis, je li upotrebljiv