Sadržaj
Mrkva je omiljeno povrće odraslih i djece. Gotovo nijedno jelo nije potpuno bez svijetle mrkve. A sok se smatra smočnicom vitamina i, što je najvažnije, dobavljačem karotena. Kako uzgajati tako koristan korijenski usjev bez dodatnih troškova? Morate odlučiti o datumu sadnje, odabrati dobru sortu i upoznati se s nijansama poljoprivredne tehnologije. Mrkva se prema vremenu zrenja dijeli u tri skupine:
Posebnu pažnju zaslužuje mrkva srednje sezone, čije se sorte sije u kasno proljeće ili ljeto.
Takvi korijenski usjevi ne grube, dobro se skladište i prikladni su za zimsku potrošnju. Posijajte sjeme u kasno proljeće (svibanj) - rano ljeto (lipanj) u vlažno tlo. U suhom vremenu tlo će se morati dodatno navlažiti.
Prilikom uzgoja sorti u sredini sezone, treba uzeti u obzir neke značajke:
Inače, uzgoj sorti srednje sezone sličan je drugim vrstama mrkve.
Iskusni vrtlari pokušavaju odabrati sorte koje su idealne za mjesto. Uostalom, sastav tla, klimatski uvjeti, osvjetljenje mogu značajno varirati. Raznolikost modernih vrsta olakšava određivanje najboljeg za svaki zahtjev. Postoji prosječna mrkva koja se dobro čuva, ima ona koja odlično rodi i ne cvjeta. Stoga ćemo pokušati razmotriti najpopularnije.
Drugi naziv za "vitamin 6". Mrkva je spremna za berbu 90-100 dana nakon nicanja. Svi zreli korijeni klasičnog oblika. Za mrkvu, ovo je cilindar, u ovoj sorti ima i tup vrh. Gotovo potpuno uronjen u zemlju, doseže duljinu od 15 cm i prosječnu težinu od 160 g. Imaju lijepu narančastu boju, malu jezgru i nježno meso. Jezgra ne zauzima više od 20% promjera korijena, može biti okrugla ili zvjezdasta.
Izvrsnog je okusa. Takve mrkve idealne su za izradu sokova i kulinarskih jela, kao i za konzerviranje. prednosti:
Nedostatak je sklonost pucanju korijenskih usjeva. Ali, uz pravilnu njegu, to se može u potpunosti izbjeći. Sorta je vrlo česta, otporna na hladnoću, pogodna za sjetvu za zimu. U ovom slučaju daje raniju žetvu.
Dobra pouzdana sorta. Urod se bere 110-120 dana nakon nicanja sjemena. Korijenasti usjevi odlikuju se glatkoćom i ravnomjernim oblikom konusa. Imaju bogatu narančastu boju, dužinu do 16 cm i težinu od oko 350 g. Daje izvrsnu žetvu na svim vrstama tla, čak i na teškim černozemima. Prednosti sorte su:
Sjetva sjemena vrši se prema shemi 20x4 i do 2 cm dubine. Sorta Boltex prikladna je za uzgoj pod pokrovom i izravno u otvorenom tlu. U svježem korijenu uživaju odrasli i djeca, a koristi se i za preradu i skladištenje.
selektivni velika sorta mrkve. Razlikuje se visokom produktivnošću i kvalitetom održavanja. Naziv sorte dobio je zbog visokog sadržaja karotena i nutritivne vrijednosti. Prije žetve nakon sjetve prođe 130 dana. Biljka se odlikuje poluuspravnom rozetom srednje veličine. Korijenasti usjevi malo strše iznad tla, dobro se izvlače, što uvelike olakšava berbu.
Boja korijenskih usjeva je svijetlo narančasta po cijeloj površini i jezgri. U komercijalnoj zrelosti, duljina povrća doseže 17 cm, promjer - 5 cm, težina - 210 g. Prinos sorte je visok - do 7,2 kg po 1 m2. m. prednosti:
Zahtijeva dodatno navodnjavanje tla. Jesenska sjetva povećava prinose.
Popularna sorta srednje sezone. Korijenasto povrće je vrlo dobro u bilo kojem obliku - svježe, prerađeno, konzervirano. Narančasto-crvene su boje, konusnog oblika, ali s tupim vrhom. Naraste do težine od 200 g i dužine 20 cm. Pulpa s velikom jezgrom ima ugodnu aromu, slatkast okus, savršenu sočnost.
Preporuča se za dječju hranu. Cijenjen zbog sposobnosti dugotrajnog skladištenja. Prije sjetve poželjno je sjeme tretirati stimulatorom rasta, koji će povećati produktivnost i ubrzati sazrijevanje korijenskih usjeva.
Uobičajeno razdoblje zrenja je 120 dana. Dubina sjetve sjemena je 3 cm, klasična shema je 20 x 4 cm. dobro raste na osvijetljenim područjima labavog plodnog tla.
Srednje rana uzgojna sorta. Urod se bere već 85-100 dana nakon nicanja sjemena. Dizajniran za uzgoj na otvorenom i ima visoku plastičnost prema uvjetima uzgoja. Korijenasti usjevi su cilindrični s blago konkavnom glavom.
U razdoblju zrelosti postaje zelenkaste ili ljubičaste boje. Jezgra je okrugla i mala. Pulpa je sočna i nježna, slatka s visokim sadržajem karotena. Produktivnost je visoka - do 6,5 kg / m². Savršeno pohranjen, tijekom skladištenja nije pod utjecajem plijesni i truleži. Mrkva je cijenjena zbog:
U fazi tehničke zrelosti korijenje lagano strši iznad tla. Poželjno je uzgajati na mjestu s dubokim oranjem. To vam omogućuje da dobijete lijepe korijenske usjeve. Smatra se izvrsnom sortom za otpornost na cvjetanje i bolesti.
Vrlo česta sorta. Ima dobre ocjene za stabilan visok prinos. Nakon 100 dana mrkva je u fazi tehničke zrelosti. Oblik korijena je koničan s tupim vrhom. Duljina jedne mrkve doseže 16 cm, težina - 175 g.
Na korijenskom usjevu mogu biti filiformni bočni korijeni u malim količinama. Povrće je potpuno uronjeno u zemlju. Produktivnost je dobra - do 7 kg po 1 m2. m. Dobro se čuva zimi dugo vremena. Preporuča se za uzgoj na otvorenom u svim klimatskim zonama.
Otporan je na hladnoću pa se uspješno uzgaja u hladnim krajevima. Drugo jedinstveno svojstvo mrkve ove sorte je sposobnost dugotrajnog skladištenja bez gubitka nutritivne vrijednosti i okusa. Količina karotena vrlo se neznatno smanjuje čak i kada se korijenski usjevi kuhaju.
Ima narančasto-crvenu boju i malu jezgru. Težina jedne mrkve - 120 g, duljina - 15 cm. Potapanje u tlo je potpuno, otpornost na cvjetanje dobra, prinos visok (7,7 kg/m²). Nakon 100-120 dana, korijenski usjevi su potpuno spremni za berbu. Koristi se i svježe i konzervirano. Dobro podnosi obradu. Preporuča se za sve vrste sjetve - proljetnu i ozimu. Može se uzgajati pod filmom i na otvorenom tlu. Sorta je zahtjevna za redovitost zalijevanja i dobru rasvjetu. Preporuča se gnojenje tla prije sjetve.
Preporučuje se za uzgoj na otvorenom. Razdoblje zrenja - 115-130 dana. Korijenasti usjevi narančaste boje cilindričnog oblika, dužine do 20 cm. Pulpa je sočna, svijetla, dobrog okusa. Masa jedne mrkve doseže 170g. Vrednovan za:
Može se konzumirati svježe i prerađeno, pogodno za konzerviranje. Značajka hibrida je njegov izvrstan kapacitet skladištenja, što je vrlo dragocjeno za srednje sezonske sorte mrkve. Sjetva sjemena vrši se u ožujku na dubinu od 1,5 - 2 cm prema shemi 20x4 cm. Najboljim prethodnicima smatraju se krastavci, luk, rani krumpir, rajčica i kupus.
Srednjosezonski hibrid s punim uranjanjem korijenskih usjeva u tlo. Ima izvrstan okus i kapacitet skladištenja. Cilindrična mrkva s tupim vrhom. ima visok sadržaj karotena i suhe tvari. Masa jednog povrća doseže 170 g, jezgra je zaobljena narančasta.
Zahtjevna za svjetlo, lomljivost i plodnost tla. Sjetva se vrši u redove s razmakom od 15 cm na dubinu od 1 cm. Počnite sijati sjeme krajem travnja - početkom svibnja. Urod se bere nakon 100 - 110 dana. Ukupni prinos - 7,5 kg po 1 m2.m. Hibrid je uzgojen sa srednjom otpornošću na sivu i bijelu trulež, kao i na fomozu. Značajka sorte je otpornost na hladnoću. Ima izvrsne komercijalne kvalitete.
Hibrid s visokim udjelom karotena i izvrsnog okusa. Korijenasti usjevi praktički bez jezgre, imaju cilindrični oblik, intenzivne - narančaste boje. Površina je glatka, duljina jednog povrća doseže do 22 cm. Koristi se svježe, također pogodno za skladištenje, preradu i konzerviranje. Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari preporuča se za dječju hranu i osobe s oštećenjem vida.
Smatra se srednjoranom sortom za uzgoj na okućnicama i farmama. Vrlo dobro za ranu proizvodnju i skladištenje. Koristi se svježe u kuhanju i dijetalnim namirnicama, kao i za zamrzavanje i preradu. Korijenasti usjevi su spremni za berbu 90 dana nakon nicanja. Imaju dobru duljinu - do 25 cm, težinu - 110 g, tip korijena - cilindar sa šiljastim vrhom. Okus mrkve je izvrstan. Sorta je zahtjevna za plodnost tla. Preporuča se uzgoj na visokim gredicama. Produktivnost je stabilna - do 6 kg / m². Značajka sorte - dobra ujednačenost plodova.
Moderan hibrid mrkve srednje sezone. Vrlo visokorodna sorta s velikim ravnomjernim korijenjem. Jedna mrkva dostiže veličinu od 22 cm i masu od 200 g. Jezgra je mala, svijetlo narančasta, iste je boje kao i pulpa. Korijenasti su usjevi sočni, ukusni, otporni na pucanje, lomljenje i bolesti.
Sorta je vrlo popularna zbog svojih vrijednih kvaliteta. Može se uzgajati i za dobivanje proizvoda od grede. U tom slučaju potrebno je početi sa sjetvom od sredine travnja ili obaviti zimsku sjetvu krajem listopada. Ako je mrkva namijenjena skladištenju, onda se rok odgađa do kraja svibnja. Sjetva sjemena vrši se odmah u zemlju na dubinu ne veću od 1 cm s razmakom redova od 25-30 cm. kako bi korijenski usjevi dosegli svoju maksimalnu veličinu, sadnice se prorijeđuju, ostavljajući najmanje 2 cm između biljaka.
Sorte mrkve srednje sezone - najpopularnije. Omogućuju vam uzgoj ranih proizvoda i sposobnih za dugotrajno skladištenje. Sastanak možete prilagoditi vremenu slijetanja. Ujedno su ove sorte izvrsne za zimsku sjetvu. Podnose niske temperature, proljetni izbojci pojavljuju se ranije od proljeća i mogu se ubrati u rano ljeto.