Sadržaj
Vrtlari koji se usko bave sadnjom i uzgojem, u pravilu pokušavaju na svojim parcelama posaditi razno povrće koje se često i često jede. Jedna od tih kultura je Mrkva, koji se koristi za pripremu raznih jela, konzerviran, smrznut i čuvan svjež. Korijen je posebno poželjan pri sadnji u rano proljeće, ali evo koju sortu odabrati kako biste dobili ukusnu ranozrelu berbu i pripremili značajnu količinu korijenskih usjeva za zimu? Kako napraviti izbor i o čemu ovisi?
Danas uzgajivači uzgajaju razne sorte povrća koje se razlikuju po prinosu, okusu i veličini ploda. Ali glavna stvar koja zanima svakog vrtlara pri odabiru sadnog materijala je vrijeme sazrijevanja mrkve. Sorte i hibridi dijele se prema ovom kriteriju u tri podvrste: ranozrele (vegetacijsko razdoblje počinje 50-60 dana od kljucanja sjemena), srednje sazrijevanje - od 90 do 110 dana i kasno sazrijevanje - preko četiri mjeseca.
Pritom je potrebno obratiti pozornost na to koje uvjete uzgoja proizvođač preporučuje za pojedini hibrid. Mrkva je, kao korijenski usjev, prilično otporna na temperaturne ekstreme u zraku i na tlu, ali može biti zahtjevna za pojedine vrste prihrana i redovito obilno zalijevanje.
Osim toga, upute će nužno naznačiti regiju i klimatske uvjete koji su optimalni za uzgoj korijenskih usjeva. Rana sorta mrkve u otvorenom tlu daje stabilne i visoke prinose u južnim regijama i središnjoj Rusiji.
Oni koji se prvi put bave uzgojem mrkve trebali bi pažljivo razmotriti ne samo izbor sadnog materijala, već i uvjete za sadnju i njegu korijenskog usjeva. Prva stvar na koju trebate obratiti posebnu pozornost je priprema kreveta.
Mrkva se sadi u otvoreno tlo na tri načina:
Druga važna faza za sadnju rane mrkve je priprema sadnog materijala. Ako kultura zahtijeva posebno stvrdnjavanje i dezinfekciju, najvjerojatnije ćete saznati čitajući opis sorte.
Kad se namoči, rano sjeme sorte mrkve potrebno je držati 1,5-2 sata u vodi sobne temperature, a zatim 24 sata u vlažnoj pamučnoj krpi. Nakon ovog postupka, sadni materijal se povećava u volumenu za 2 puta. Kako se sjemenke ne bi sljepile nakon bubrenja, pomiješajte ih s malom količinom sitnog riječnog pijeska. To će uvelike olakšati proces sadnog materijala.
Prema bilo kojim predloženim shemama posadite sadni materijal u zemlju, s prvim listovima koji se pojave, još uvijek možete promatrati gustoću sadnje. Mora se izvršiti plijevljenje između jakih sadnica i redova. Kako bi mrkva rasla ravnomjerno i velika, ostavite razmak od najmanje 6-7 cm između budućih korijenskih usjeva.
I posljednji, važan čimbenik da će mrkva narasti i imati izvrstan okus je prihrana. Provodi se 4-5 puta u sezoni, a prva gnojiva se unose u tlo s prvim rahljenjem tla, kada vrhovi mrkve daju 3-4 lista.
Za 1 m2 priprema se otopina od sljedećih komponenti:
Prvo zalijevanje provodi se vrlo pažljivo - iz male kante za zalijevanje s vrlo uskim i dugim izljevom. Kako bi gnojiva brže djelovala, napravite male uske utore između linija s sadnicama.
Ne zaboravite da bi se tijekom sezonskog hranjenja rane mrkve količina nitrata u otopinama trebala smanjivati svakim sljedećim vremenom. A četvrto i peto hranjenje moraju se provesti bez ove komponente.
Prilikom odabira ranih sorti za sadnju, morate shvatiti da ova mrkva mora imati još jednu važnu kvalitetu - dugi rok trajanja. Razmotrite nekoliko sorti mrkve s ovom kvalitetom.
Srednje rana sorta mrkve visokog prinosa s razdobljem zrenja korijena od 80-90 dana. Dužina jedne mrkve u razdoblju pune zrelosti je 15-16 cm, a promjer je oko 4 cm. Sorta se odlikuje izvrsnim okusom, što omogućuje korištenje "Alenke" u sirovom obliku, za pripremu sokova i dječje hrane. Plod je mirisnog, blago slatkastog okusa, ima nevjerojatnu sposobnost dugotrajnog zadržavanja na niskim temperaturama (podrumi, podrumi, balkoni). Sa jednog četvornog metra bere se do 10-12 kg zrele mrkve. "Alenka" se preporučuje za uzgoj u staklenicima i na otvorenim površinama gotovo diljem Rusije.
Sorta najranije mrkve spada u univerzalnu, a namijenjena je za uzgoj u staklenicima, staklenicima i otvorenim gredicama u južnim regijama i središnjoj Rusiji.
Korijen je gust s glatkom svijetlonarančastom kožom, tijekom razdoblja zrenja, težina može doseći i do 150 grama, a duljina može doseći 15 cm ili više. Prepoznatljive karakteristike amsterdamske sorte: nepretencioznost u prihranjivanju i redovitom zalijevanju, otpornost na pucanje plodova.
Sorta pripada ranoj zrelosti, univerzalnoj. Prvi plodovi mogu se dobiti već 60. dana, a punopravni prijateljski usjevi mogu se ubrati 70-75 dana. Zahvaljujući ukusnoj i sočnoj, blago slatkoj pulpi, Boltex mrkva se može uzgajati i za svježu potrošnju i za kuhanje. Plodovi imaju ravnomjeran cilindrični oblik, koža je obojena u bogatu narančastu boju. Prepoznatljive značajke sorte Boltex - čak i ako su plodovi prezreli u zemlji, ne pucaju i nemaju gorak okus. Biljka je otporna na niske temperature zraka, stoga je pogodna za uzgoj u središnjoj Rusiji, Uralu i Sibiru.
Ova ranoproduktivna sorta ima zavidno dug rok trajanja, a pritom nimalo ne gubi na okusu. Rana mrkva "Bureau" ima razdoblje zrenja od 75-80 dana. Korijen je izdužen, blago izduljen, ujednačen. Plod može doseći duljinu od 18-20 cm. Koža je glatka, gusta, obojena u svijetlo narančastu boju. Biljka je vrlo otporna na izbojke.
Rana sorta s malim, okruglim, stožastim plodovima. Ima dobar okus i dug rok trajanja. Nakon što ste pripremili "Mango" za zimu, čak i u rano proljeće možete jesti voće koje se okusom i prezentacijom ne razlikuje od izvornih. Veličina mrkve je do 15 cm, a prosječna težina je 100-120 gr. Razdoblje zrenja počinje 75-80 dana. “Mango se sadi početkom i sredinom proljeća, a za ubiranje plodova za zimu koristi se kasnija sadnja - sredinom ili krajem srpnja.
Izvrstan rani hibrid s vrlo ranom vegetacijom. Plodovi se mogu brati već 50-55 dana od prvog izdanka. Mrkva je savršeno očuvana u tlu, ne puca i ne prerasta, stoga se za ubiranje plodova za zimu preporučuje držati Nantes-4 u zemlji do 2,5-3 mjeseca. Dužina mrkve u razdoblju berbe nije veća od 12 cm, s prosječnom težinom ploda - do 120 g. Koža je gusta, ujednačena, obojena u bogatu narančastu boju, pri berbi za zimu sadni materijal sije se u drugoj polovici ljeta.
Budući da ova sorta spada u srednje rane, plodovi se mogu okopati već 95-100 dana nakon klijanja sjemena. "Red AS" je univerzalna sorta, stoga se naširoko koristi za salate, kulinarsku obradu i berbu za zimu. Posebnost "Red Ace" je visok prinos i izvrstan okus. Sorta je otporna na niske temperature i učvršćivanje.
Ovo je najpopularnija rana sorta među vrtlarima, čije je sjeme prilagođeno za sjetvu u otvoreno tlo u rano proljeće. Svaka mrkva tijekom razdoblja zrenja može doseći duljinu od 20-22 cm, a težiti od 150 grama i više. Koža mrkve je gusta, s malim simetričnim očima. Plod je svijetlo narančaste boje, guste strukture i slatkog sočnog okusa. Koristi se za salate, priloge, pripreme za zimnicu.
Ovo je srednje rana sorta mrkve s izvrsnim prinosima s velikim, klasično oblikovanim korijenskim usjevima. Mrkva sorte Shantane u razdoblju pune zrelosti može doseći veličinu od 20-25 cm, s prosječnom masom ploda od 250-300 g. Dozrijevanje nastupa 90-95 dana nakon nicanja sadnica. Posebnost fetusa su određeni uvjeti skladištenja i transporta. Najbolje mjesto za pohranu korijenskih usjeva je suhi pijesak u kutijama.
Još jedan svijetli predstavnik rane zrele mrkve, namijenjen uzgoju u staklenicima i otvorenom tlu. Sorta je prilagođena za sadnju sjemena u otvorenom tlu već sredinom proljeća, i to u prvom mrkva se može ubrati već 60. dan. Korijenasti usjevi ravnomjernog, cilindričnog oblika, sa zaobljenim vrhovima. Mrkva rijetko naraste više od 15-16 cm, a njena težina ne prelazi 150 g. Glavne značajke sorte uključuju činjenicu da je "Artek" najkapricioznija sorta rane mrkve, koja zahtijeva pravovremeno kopanje. Mrkvu se ne preporuča držati u zemlji - koža puca, a plodovi gube izgled.
Sorta, koja je dobila tako zvučno ime, doista se odlikuje visokim sadržajem šećera i karotena u svom sastavu. Mrkva u razdoblju zrenja doseže prilično veliku veličinu. Prosječna težina jedne "vitaminske" mrkve može doseći od 150 do 200 grama. Koža ima svijetlo narančastu boju i male oči, plodovi su ujednačeni, cilindrični sa zaobljenim vrhovima.
Za informacije o tome kako odabrati razne mrkve i sjemenke biljaka u otvorenom tlu, pogledajte video: