Sadržaj
Uzgoj mrkve u ljetnoj kućici uobičajena je aktivnost za mnoge vrtlare koji preferiraju vlastitu žetvu od kupljenog povrća. Ali kako bi mrkva bila ne samo ukusna, već i velika, u procesu sjetve i uzgoja moraju se poštivati određeni uvjeti.
Često se vrtlari početnici koji žele ubrati velike mrkve za zimu pitaju: "Zašto odabrani hibrid ili sorta, poznata po velikim plodovima, ne daje željeni rezultat? Kakvu mrkvu treba posijati da bi dobila stabilan i oku ugodan urod?».
Prva stvar na koju trebate obratiti pozornost je prilagodba sadnog materijala klimatskim uvjetima vaše regije. Koje god sorte korijenskog usjeva odabrali i koliko god se dobro brinuli o njima, ako je sjeme namijenjeno uzgoju u južnim regijama, a vi ste u Sibiru, nećete moći dobiti dobru žetvu. Vrhovi takve biljke će bujno rasti, ali sami plodovi će ostati mali i tanki. I obrnuto, ako posadite sorte najveće mrkve namijenjene uzgoju na sjeveru zemlje u južnoj regiji, na berbu ćete morati čekati jako dugo, jer će se korijenski usjev polako razvijati.
Drugi važan aspekt uzgoja velike mrkve je takva karakteristika kao što je sezona rasta. Imajte na umu da su gotovo sve sorte i hibridi koji daju velike plodove srednje i kasno sazrijevaju. Ako živite u središnjoj Rusiji i sjevernim regijama, tada najvjerojatnije berete povrće najkasnije početkom i sredinom rujna. Stoga će se velike mrkve morati sijati sredinom proljeća.
Za biljku koja daje velike plodove optimalno vrijeme sjetve je od 3. svibnja do 15. svibnja. Naravno, ovisi i o tome koliko je tlo toplo i pripremljeno za primanje sadnog materijala, ali ako dobijete urod u staklenicima ili staklenicima, ne biste ga trebali odgađati do kraja proljeća.
Prije kupnje novog, vama nepoznatog sorte mrkve zapamtite da svi veliki korijenski usjevi moraju biti prilagođeni dugom boravku u tlu. Rane sorte u pravilu ne mogu dostići željenu duljinu i dobiti veliku težinu, jer počinju pucati u tlu ili gube okus.
Dakle, nakon što ste odabrali razne velike mrkve prikladne za vašu regiju, i odlučivši se o vremenu njezinog uzgoja, dobro pripremite sadni materijal.
Sjeme korijena namoči se najmanje 24 sata prije sjetve, a zatim se pomiješa s pijeskom ili tresetom. Sadni materijal velike mrkve spušta se u pripremljeno i pognojeno tlo, nakon što su prethodno napravljeni žljebovi za sjetvu na gredicama.Zatim se sadni materijal posipa malim slojem pepela i plodnog tla, obilno zalijeva. Kako bi mrkva brzo ojačala i počela rasti, napravite male utore na bočnim stranama gredica za odvod viška vlage.
Prilikom sijanja velikih sorti povrća, morate osigurati da rastući korijenski usjev ne ometa rast mrkve u svom redu i u sljedećem. Da biste to učinili, razmak između redova na krevetu mora biti najmanje 15 cm, a sami redovi u jednom krevetu ne više od 4. Sjeme ravnomjerno odredite u brazdi, a u procesu klijanja ostavite najjače i najveće korijenske usjeve.
I još nekoliko pravila koja su obavezna za uzgoj velike mrkve:
Pripremate li parcelu za uzgoj mrkve u jesen, svakako je pokrijte za zimu palim snijegom. Iskusni vrtlari, kako bi dobili velike plodove mrkve, preporučuju postavljanje snježnog kaputa na gredice od mrkve, visine 50 cm ili više.
I posljednja stvar - kako bi najveća mrkva rasla na vašem mjestu, ne zaboravite na redovito stanjivanje sadnica. Ostavite samo one sadnice koje su čvrsto ukorijenjene, vizualno više od ostalih, a vrhovi imaju 5 listova ili više.
Pokušajte ubrati na vrijeme. Čak i ako upute za uzgoj hibrida kažu da podnosi dugi boravak u zemlji, zapamtite da se u isto vrijeme sadržaj karotena u plodu smanjuje, a količina glukoze povećava. To može značajno utjecati na okus voća.
Evo samo nekoliko varijanti hibridi mrkve, čiji plodovi, uz pravilnu njegu i hranjenje, mogu doseći uistinu velike veličine bez gubitka kvalitetnih svojstava. Treba reći da su "veliki" među vrtlarima plodovi koji dosežu težinu od 200 grama ili više, bez obzira na duljinu korijena.
Srednjosezonski veliki hibrid s ravnomjernim i dugim plodovima u obliku češera. Masa jednog povrća u razdoblju berbe doseže 200-250 g, s prosječnom dužinom ploda od 15-17 cm. Jezgra je srednje veličine, sočna, svijetlo narančasta. Prepoznatljive značajke hibrida: visok prinos i stabilno dugo skladištenje. U odgovarajućim uvjetima, "Canada F1" se čuva do sljedeće sezone, bez gubljenja svojih komercijalnih i okusnih kvaliteta. Vegetacijsko razdoblje - 130-135 dana. Hibrid je uzgojen s prilagodbom na hladno vrijeme u zraku i tlu te otpornošću na trulež korijena i bakterijske bolesti.
Hibrid kojeg su nizozemski uzgajivači uzgojili posebno za kasnu sjetvu i berbu korijenskih usjeva za zimu. Među domaćim poljoprivrednicima, Nandrin F1 je dobio zasluženu popularnost i prepoznat je najbolji produktivni nizozemski hibrid. Sjeme se sije u tlo sredinom ljeta, a već krajem rujna mrkva se iskopava i priprema za dugotrajnu zimnicu. Plodovi tijekom berbe dostižu duljinu od 20-22 cm, s prosječnom težinom jedne mrkve - 200 g. Karakteristične karakteristike - mrkva praktički nema jezgre i dobro raste na bilo kojem tlu i tlu. Hibrid je otporan na visoku vlažnost, podnosi obilne oborine, može rasti u sjenovitim područjima vrta.
Berba "Nandrin F1" sazrijeva "sporazumno", a svi plodovi uz pravilnu njegu imaju istu težinu i veličinu. Takve karakteristike robe učinile su sortu jednom od najvećih popularan od farmera koji uzgajaju mrkvu u velikim količinama za prodaju.
Oni koji uzgajaju mrkvu više od godinu dana dobro poznaju hibrid Nantes, prilagođen za sjetvu i uzgoj u bilo kojoj regiji Rusije. "Nantes-4" - poboljšana sorta s takvim karakterističnim karakteristikama kao što su prinos i okus. Od 1m2 prikupiti do 8-10 kg velikih i ukusnih korijenskih usjeva, namijenjenih za svježu potrošnju i za dugotrajno skladištenje. Težina ploda - do 200 g, prosječne duljine 17-18 cm.
Posebnosti sorte Nantes-4 su visoki sadržaj vitamina i mineralnih mikroelemenata (sadrži do 20% samo jednog karotena). Razdoblje zrenja hibrida - 100-111 dana.
Srednjosezonska sorta velike mrkve, namijenjena za uzgoj u središnjoj Rusiji i sjevernim regijama.Sadni materijal sadi se u otvoreno tlo i staklenike početkom ljeta, a već krajem kolovoza možete iskopati usjev. Masa jedne mrkve je 150-200 gr, a prosječna veličina je 15 cm. Unatoč takvim naizgled malim pokazateljima, sorta se smatra krupnoplodnom, jer mrkva može doseći 5-6 cm u promjeru, što je vizualno čini sve većom i većom (vidi fotografiju).
Prepoznatljive značajke sorte "Losinoostrovskaya" - sočno i nježno voće. Kožica joj je obojena u svijetlo narančastu boju, a sama mrkva ima ravnomjeran, cilindričan oblik i zaobljene tupe krajeve. Sorta je univerzalna i sasvim prikladna za berbu mrkve za zimu.
Jedna od rijetkih sorti velike mrkve koja pripada ovoj kategoriji rano zreo i prilagođena za uzgoj u središnjoj Rusiji, na Uralu i u Sibiru. Korijen je pravilnog cilindričnog oblika, u razdoblju pune zrelosti doseže duljinu od 17-18 cm, prosječne težine 180-200 g. Jezgra je mala, a meso mrkve je gusto, ali vrlo sočno. Razdoblje zrenja je 90-100 dana.
Posebnost sorte "Amsterdam" je stabilan i prijateljski prinos i otpornost na pucanje. Mrkva se dugo čuva i u potpunosti zadržava svoj okus.
Uz pravilnu njegu i redovito zalijevanje, mrkva može doseći doista divovske veličine. Zabilježeni su slučajevi kada je u uvjetima otvorenog tla jedan korjenast bio težak 580 grama, a duljina mu je bila 27 cm. "Shatane" ima pravilan oblik cilindra, i blago zaobljen vrh.
Posebnosti sorte - niska otpornost na štetnike. Ako odlučite početi uzgajati sortu Shantane, morate biti spremni na stalno i dugotrajno prskanje vrhova od štetnika i redovito hranjenje korijenskih usjeva. Razdoblje zrenja - 130-140 dana. Od 1m2 iskopati do 15 kg velike mrkve.
Vegetacija je 90-100 dana. Plodovi su pravilnog cilindričnog oblika, u razdoblju pune zrelosti dostižu masu od 400-450 gr. žuta mrkva nije namijenjena za upotrebu u sirovom obliku i za pripremu sokova. Njegove okusne kvalitete omogućuju samo očuvanje i preradu korijenskog usjeva.
Zbog visokog uroda, žuta mrkva dobila je dostojno priznanje poljoprivrednika koji uzgajaju povrće za daljnju prodaju na tržnicama i tvornicama konzervi.
Još jedna sorta velike mrkve s ugodnom neobičnom aromom i okusom. Zreli korijenski usjevi mogu doseći veličinu do 350-400 gr. Prepoznatljive značajke - visoki zahtjevi biljaka za redovito zalijevanje i prihranjivanje. Osim toga, bijela mrkva zahtijeva dodatno rahljenje tla tijekom vegetacije. Tijekom sušnih razdoblja, plodovi ne samo da ne rastu, već i smanjuju volumen.
Uzgoj velikih sorti mrkve zanimljiva je i korisna aktivnost samo u onim slučajevima kada ćete pripremiti povrće za zimu. U pravilu, iskusni vrtlari ne vole uzgajati samo takve sorte i hibride, vješto izmjenjujući velike, srednje, pa čak i male sorte korijena. Ali ako se ipak odlučite posaditi jednu od gore navedenih sorti, svakako se posavjetujte s poljoprivrednicima o dodatnim metodama i pravilima njege. Ne zaboravite da svaka sorta ili hibrid zahtijeva svoj vlastiti uzorak sadnje, ishranu i učestalost zalijevanja.
Za više informacija o tome kako se brinuti za mrkvu, pogledajte video: