Uzgoj kupusa

Kupus je rod biljaka koje pripadaju obitelji kupusnjača. Osim kupusa, tu su senf, repa, rutabaga, rotkvica, rotkvica i repa. Postoji više od 50 poznatih vrsta predstavnika roda, koji su rasprostranjeni po cijelom svijetu. Za hranu, kupus se uzgajao u starom Egiptu, kao i u Grčkoj i Rimu - počelo ga je koristiti za hranu više od 4 tisuće. prije nekoliko godina. U 19. stoljeću, jedan od vodećih ruskih uzgajivača povrća, Rytov, mogao je imenovati više od 22 vrste vrtnog kupusa. Uzgoj kupusa u zemlji zahtijeva poštivanje određenih pravila za sadnju i njegu. Upoznajmo se s pravilima, kako uzgajati kupus i pobrinuti se za nju.

Najbolje sorte kupusa: opis i karakteristike

Danas postoji veliki izbor sorti kupusa, ali na koje bi agronomi trebali obratiti pažnju?. Kakav kupus posaditi u zemlji? Nadalje, najpopularnije sorte koje su otporne na bolesti izvrsno su očuvane i ne gube okus tijekom obrade.

Agresor F1

Predstavnik bijelog kupusa, koji je vrlo otporan na fusarium i tripse, ne treba savjesnu njegu i lako podnosi visoke temperature. Osim toga, glavice kupusa ne pucaju, a sorta daje velike prinose. Karakteristične značajke ove sorte uključuju:

  • sposobnost sadnje usjeva izravnom sjetvom;
  • trajanje vegetacije varira od 115 do 120 dana;
  • prilično velika težina svakog voća, od 3 do 5 kg;
  • karakterizira brzi rast i izvrsna plastičnost.

Uzgoj kupusa

Centurion F1

Ne samo lijepi, već i ukusni plodovi, iz kojih izlazi neusporediv kvasac. Podložno svim pravilima sadnje i brige o usjevu, praktički se ne razbolijeva i daje dobre prinose. Svaka glava ima gustu strukturu, tanke nježne listove i kratki žarač. Osim toga, hibrid karakteriziraju takve karakteristične značajke:

  • dobro razvijen korijenski sustav;
  • trajanje vegetacije varira od 100 do 110 dana;
  • listovi pažljivo štite glavicu kupusa od agresivnih čimbenika okoliša;
  • težina glave može doseći 3-3,5 kg;
  • promatrano dozrijevanje plodova.

blokator

Sorta otporna na tripse i fuzarije, sama po sebi nepretenciozna. Uz pravilnu njegu daje bogatu žetvu koja se može čuvati do 7 mjeseci. A kulturu također karakteriziraju takve značajke:

  • hibrid se odlikuje ravnomjernošću glavica kupusa;
  • trajanje vegetacije je od 125 do 130 dana;
  • težina svake glave doseže 2-2,5 kg;
  • može se čistiti zrakom.

blokator

Korabica

Plodna sorta, koja je namijenjena za uzgoj u otvorenim i zatvorenim tipovima tla. Najprije ga treba posaditi pod filmske zaklone kako bi se biljka stvrdnula. Bijeli kupus je kompaktan u presjeku, ugodne je boje i zaobljenih oblika. Listovi su prekriveni voskom, kao i nježni i tanki. Osobitosti:

  • dobro razvijen korijenski sustav;
  • srednje kasna sorta, trajanje vegetacije - 110-120 dana;
  • težina glave može doseći 3-5 kg;
  • dolazi do prijateljskog dozrijevanja glavica kupusa.

Odabir i priprema mjesta slijetanja

Mnogi početnici i iskusni vrtlari pitaju se kako uzgajati bijeli kupus u zemlji, kao i prokulice, Peking itd. d., kako raste kupus. Tijekom jesenskog kopanja ljetne kućice, odmah morate zauzeti mjesto za kupus, ukloniti sav korov i gnojiti. Najoptimalnija gnojiva: kompost od gnoja i treseta ili obični gnoj, drveni pepeo. Tlo se mora iskopati do dubine od 15 cm.

Područje predviđeno za kupus treba biti ravno (dopuštena je blaga jugoistočna ili južna padina), sunčano i otvoreno. Kulturu se preporuča saditi u tlo s dobrim zadržavanjem vlage, slabo kiselom ili neutralnom reakcijom i visokom koncentracijom organske tvari.

Važno!Najoptimalniji prethodnici za usjev su: krumpir, mahunarke, korjenasti usjevi, žitarice, luk i krastavci.

Preporuča se saditi kupus na jednom mjestu ne više od dvije godine za redom, tada je potreban razmak od 4 godine.

Kako posaditi usjev

Kako uzgajati kupus kod kuće? Sadnja presadnica kupusa na stalno mjesto u otvorenom tlu trebala bi pasti 25. travnja - 5. svibnja (vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima). Kako biste u vrtu ubrali dobar urod kupusa, trebate odabrati mjesto na kojemu prethodnih nekoliko godina nisu rasle rutabaga, potočarka, repa, rotkvica, repa, rotkvica i kupus. Prije sadnje potrebno je iskopati gredice, popustiti zemlju grabljama i napraviti rupe lopatom na udaljenosti:

  • za karfiol - 25 x 50 cm;
  • za brokulu - 30 x 50 cm;
  • za Savoy - 40 x 60 cm;
  • za Bruxelles - 60 x 70 cm;
  • za hibridne / rane sorte kupusa - 30 x 40 cm;
  • za srednje i kasne sorte - 50 x 60 cm.

Prije sadnje u svaku jažicu stavite nekoliko šaka humusa, 0,5 h. l. nitrofoska, 50 g drvenog pepela, kao i pijeska i treseta, preliti s puno vode. Da biste spriječili stvaranje kore tla, potrebno je rasporediti korijenski sustav po cijelom području rupe, a zatim ih posipati mokrom i suhom zemljom.

Posuti zemljom

Ako vremenska prognoza obećava sunčane dane u nadolazećim danima, morate zasjeniti sadnice. To se može učiniti lišćem čička, netkanom tkaninom ili novinama.

Bilješka! Unutar 5-7 dana nakon sadnje kelja kupusa, potrebno ih je pažljivo zalijevati vrhom za prskanje kako bi se ukorijenile.

Njega i uzgoj

Kako uzgajati kupus kako bi na kraju vegetacije dobio bogat urod. Daljnji algoritam korak po korak.

Sadnice rastu iz sjemena. Neki agronomi se pitaju kako izgledaju izdanci kupusa. Jedan list blijedozelene boje izbija iz zemlje. Prilikom sadnje sadnica ispod pokrovne "kuće", potrebno je pažljivo pratiti stanje biljke, pričekati dok se ne ukorijeni na otvorenom tlu. Daljnja njega sastoji se od redovitog obilnog zalijevanja, rahljenja tla, plijevljenja, redovitog prihranjivanja i pravovremenog preventivnog tretmana protiv parazita i bolesti. Nakon sadnje, nakon tri tjedna, biljke se prskaju, zatim se nakon još 10 dana postupak ponavlja.

Kupus voli vlagu, pa uzgoj na otvorenom tlu zahtijeva redovito, obilno zalijevanje. Zalijevanje se preporučuje u večernjim satima, po vrućem vremenu s razmakom od 2-3 dana, u oblačnim danima interval od 5-6 dana. Na mjestu nakon zalijevanja potrebno je popustiti tlo, istovremeno rasprskavajući formirane glave.

presadnica kupusa

Nakon branja sadnica za tjedan dana, potrebno je uvesti prvu prihranu, koja se sastoji od 2 g amonijevog nitrata, 4 g superfosfata i 2 g kalijevog gnojiva. Dobiveni sastav se razrijedi s 1 litrom vode, ovaj volumen bi trebao biti dovoljan za obradu 60 sadnica. Kako biste spriječili pojavu opeklina, glavice kupusa treba gnojiti nakon obilnog zalijevanja. Druga prihrana trebala bi biti dva tjedna kasnije, koriste se sve iste komponente, samo ih treba biti 2 puta više, s izuzetkom vode.

Važno!Visok udio kalijevih gnojiva doprinosi dobrom preživljavanju sadnica u otvorenom tlu. Ako agronomu nedostaje vremena, mogu se koristiti gotove mješavine hranjivih tvari.

Prvi put nakon sadnje u tlo, sadnice se tretiraju pepelom s duhanskom prašinom - ovaj sastav štiti biljku od napada puževa i buha. Upotreba pesticida se strogo ne preporučuje jer je riječ o prehrambenom proizvodu. Postoje alternativne metode prerade biljaka, na primjer, infuzija ljuske luka, koja je učinkovita u borbi protiv gusjenica i lisnih uši.

Za borbu protiv ličinki svibske bube, kupusne muhe ili lopatice, mjesto privlače mrave. To možete učiniti s medom ili džemom.

Učinkovita preventivna mjera je sadnja ružmarina, nevena, bosiljka, mente, cilantra ili kadulje u blizini kupusa. Začinske biljke odbijaju štetnike, poput kupusa.

Možete posaditi blizu cilantra kako biste uplašili kupus

Kako ubrati dobru žetvu: tajne iskusnih vrtlara

Glavice kupusa možete uzgajati iz presadnica ili sijanjem sjemena u otvoreno tlo. Ovisno o korištenoj sorti, prva berba može se ubrati nakon 65-100 dana.

Kupus voli vlažno tlo i zrak, ali prekomjerna vlaga dovodi do smrti i propadanja korijenskog sustava, može se razviti opasna bolest - bakterioza. Ako se ljetna kućica nalazi u močvarama, potrebno je posaditi kupus na visokim gredicama ili grebenima.

Kada se brinete o biljci, neophodno je odrezati korov, popustiti tlo i zaliti. Berite kada kupus postigne karakterističnu boju i veličinu.

  1. Kako bi se kupus zaštitio od štetnika, presadnice se prije sadnje preporuča natopiti Aktarinom otopinom.
  2. Učinkovito u borbi protiv puževa metvice i izopa.

Bilješka!Nemoguće je odgoditi žetvu, inače glavice kupusa mogu ispucati.

Nemojte se uzrujati ako se prva godina očekivanja nije ostvarila. Samo pokušajima i pogreškama bit će moguće postati prvoklasni agronom i skupiti velike usjeve kupusa.