Sadržaj
Teško da možete sresti ljude koji ne bi voljeli ovu najveću, slatku i sočnu bobicu - lubenicu. A jedna od najukusnijih sorti s visokim udjelom šećera u mirisnoj pulpi je astrahanska lubenica. Zbog svojih izvrsnih kvaliteta, plodovi su cijenjeni od strane kupaca u različitim regijama naše zemlje.
Prvi spomen uzgoja ove najveće bobice nalazi se u egipatskim rukopisima datiranim oko 2000. godine prije Krista. uh. S vremenom su se plodovi i sjemenke ovog ukusnog voća počeli širiti u druge zemlje – zajedno s trgovačkim karavanama. Lubenice su u našu zemlju početkom 12. stoljeća donijeli trgovci iz Perzije. Nova biljka počela se uzgajati u južnim regijama Rusije, gdje je s vremenom ova biljka dinje zauzimala sve veće zasijane površine.
Pisani spomen lubenica iz provincije Astrakhan datira iz 1560. godine. i velikom Petru 1. toliko su se svidjeli plodovi ove kulture dinja da je naredio izdati prigodnu medalju u čast lubenice. Dodjela nagrada bila je popraćena vatrometom. Štoviše, nagradu su dobile lubenice uzgojene u Astrakhanu.
Lubenica Astrakhan
Od tada se okus ove bobice nije pogoršao, već se samo poboljšao, a poboljšale su se i druge karakteristike sorte. Do danas je Astrakhan poznat po uzgoju ove tikvice.
Kao zasebna sorta, astrahanska lubenica je opisana i upisana u Državni registar SSSR-a tek u drugoj polovici prošlog stoljeća. Uzgajivači Svesaveznog znanstveno-istraživačkog instituta za uzgoj navodnjavanog povrća i dinja proučili su i opisali sortu.
Bič - dug, izgled bočnih izbojaka - srednji. Bolje je ostaviti 2-3 bočna izbojka prilikom formiranja trepavica, a na svakoj trepavici - ne više od dva jajnika za bolje sazrijevanje plodova.
Zrele bobice su klasičnog oblika kugle (ili blago izdužene). Pulpa je malo lomljiva, sočna i slatka, boja joj je bogata crvena. Kora - glatka, ujednačena, debljine oko 2-2,5 cm. Boja mu je tipična za lubenice: od svijetlozelenih i tamno smaragdnih uzdužnih pruga. Težina zrelih plodova kreće se od 8 do 10,5 kg.
Na napomenu! Lako je prepoznati zrelo voće - njegov se "rep" počinje sušiti, povezujući voće s trepavicama, kada se tapka, zrela lubenica daje karakterističan zvonak.
Zrele lubenice odlikuju se izvrsnim okusom i izvrsnom prezentacijom, dobro podnose transport, bez pucanja i bez gubitka okusa. Ubrani usjev može se čuvati bez gubitka izgleda i okusa do 60-70 dana.
Zanimljiv!Upečatljiv je visok prinos ove vrste lubenice - sa 10 hektara dinje može se ubrati do 12 tona zrelih plodova.
Zbog visokog imuniteta, astrahanske lubenice otporne su na antraknozu i fuzariju, kao i na većinu bolesti koje pogađaju tikve.
Sorta je nezahtjevna za uvjete uzgoja i daje visoke prinose iz godine u godinu. Upravo je ova sorta najpopularnija među kupcima u različitim regijama naše zemlje. Od trenutka kada lubenice sazriju u Astrahanu i stignu na police bazara i dućana, iza njih se nižu redovi ljubitelja ove slatke i ukusne tikvice.
Kada će lubenice ove sorte sazrijeti u Astrahanu i drugim regijama? Što se tiče zrenja, astrahanska lubenica spada u srednje rane vrste - od trenutka kada se pojave prve klice do mirnog sazrijevanja plodova prođe oko 2,5 mjeseca.
Sadnice lubenice u stakleniku
Možete uzgajati sortu na otvorenom tlu, kao iu stakleničkim uvjetima u regijama s kratkim ljetnim razdobljem: na Uralu, u moskovskoj regiji ili u Sibiru.
Postoje dva načina za sadnju lubenica:
Prva metoda se koristi pri uzgoju lubenica u južnim regijama, gdje ljetno razdoblje traje dugo, a plodovi ove kulture dinje imaju vremena za potpuno sazrijevanje.
Druga metoda se koristi u uvjetima kratkog ljeta i teškim klimatskim uvjetima u regijama kao što su Moskovska regija, Ural, istočni i zapadni Sibir.
U prvom slučaju možete posijati suhe sjemenke odmah u zemlju, ili ih možete prethodno potopiti nekoliko dana, zamotavši ih u vlažnu krpu. Tkanina se ne smije sušiti! Nakon što sjeme proklija, može se saditi u pripremljene gredice.
Priprema sjemenki lubenice
Presadničkom metodom presadnice treba prvo uzgajati kod kuće, koje se potom premještaju u staklenike. U tom slučaju, sjeme se najprije drži pola sata u slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim se ispere i natopi u mokru gazu dok se ne pojave klice. Istodobno se pripremaju spremnici i tlo za daljnju sadnju sjemena.
Tlo se može kupiti u specijaliziranoj trgovini ili ga možete sami kuhati. Da biste to učinili, uzmite humus, riječni pijesak i travnato tlo u jednakim dijelovima, dobro promiješajte, prolijte slabim kalijevim permanganatom (za dezinfekciju). Kada se dobiveni hranjivi supstrat osuši, spreman je za upotrebu. Ova hranjiva smjesa se polaže u posude i sadi proklijalo sjeme. Potrebno ih je produbiti za 3-4 cm. usjevi se zalijevaju, prekrivaju polietilenom i stavljaju na dobro osvijetljeno toplo mjesto. Uz pravilnu sadnju sjemena, prvi izbojci će se pojaviti za 5-7 dana.
Važno! Nakon što se na sadnicama pojave najmanje 2-3 trajna lista, mogu se presaditi na stalno mjesto u staklenik ili otvoreno tlo.
Tlo i staklenike za sadnju lubenica treba pripremiti unaprijed. A trebali biste početi na jesen. Uklanjaju se svi ostaci vrhova, primjenjuju se organska i mineralna gnojiva, koja se pri kopanju ugrađuju u tlo do dubine od 8-9 cm. Zidove staklenika treba dezinficirati otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux smjese.
Važno! Najbolja tla za uzgoj lubenica su plodni pješčenici ili ilovače.
Također se trebate pridržavati pravila plodoreda i uzgajati tikve na istom području svakih 4-5 sezona. Ne možete saditi lubenice nakon bundeve (ili dinje), bilo koje vrste kupusa i krastavaca. Najbolji prethodnici za ovu kulturu dinje su grašak, grah, soja, krumpir, kukuruz.
Da biste uzgojili dobar urod lubenica, prije svega morate odabrati pravo mjesto za njihovu sadnju: to bi trebalo biti sunčano područje zaštićeno od jakih vjetrova s labavim plodnim tlom u kojem vlaga ne stagnira. Kiselost tla treba biti neutralna (ili blago alkalna). U prekiselo tlo u jesen treba dodati dolomitno brašno ili vapno za kopanje.
Važno! Mjesto u nizini s bliskim podzemnim vodama nije pogodno za uzgoj lubenica.
Prilikom sadnje sjemenskog materijala izravno u zemlju, potrebno je promatrati razmak između biljaka u redu - oko 0,8 m, a između redova - do 1 m. Sjeme se zakopava u tlo za 4 cm, pri sadnji sadnica iskopavaju se rupe za sadnju do dubine od 7-8 cm. Istodobno, tlo bi se trebalo zagrijati na temperaturu od 15⸰S.
Kako bi plodovi imali vremena sazrijeti na otvorenom polju, sjeme se sadi u svibnju. U tom slučaju, berba zrelih lubenica može se brati od sredine kolovoza do početka rujna. U hladnijim krajevima, kod uzgoja lubenica u presadnicama, ove dinje mogu ranije sazrijeti.
Dnevne temperature za uzgoj i sazrijevanje lubenica na otvorenom su 29-31⸰S. A noću - oko 19-20⸰S.
Važno! Lubenica može podnijeti toplije vrijeme - do 34-35⸰S, a njeno lišće ne blijedi, jer ima svojstvo samohlađenja.
Glavna stvar kod uzgoja astrahanske lubenice je poštivanje režima navodnjavanja. Ove biljke trebaju veliku količinu vlage u razdoblju rasta i cvatnje (u to vrijeme treba ih zalijevati najmanje jednom svakih 7 dana), tijekom pojave jajnika i početka zrenja plodova smanjuje se broj zalijevanja, a tijekom aktivnog zrenja zalijevanje se potpuno zaustavlja. Nedostatak zalijevanja u vrijeme zrenja lubenica pomaže povećati njihov sadržaj šećera, a također ubrzati ovaj proces.
Ostale potrebne mjere za njegu lubenica:
Ova vrsta dinje ima niz nesumnjivih prednosti u odnosu na druge vrste lubenica:
Ova sorta praktički nema nedostataka.