Sadržaj
Cornish pasmina uzgojena je križanjem engleskih borbenih i malajskih pilića. Isprva su se zvale Indijanske borbe. Pasminu su uzgajali Britanci, veliki ljubitelji borbi pijetlova. Tijekom selekcije trebala je dobiti poboljšanu borbenu pasminu (otuda i prvo ime). Ali nade nisu bile opravdane: nova pasmina bila je potpuno lišena borbenog karaktera. Stoga je u budućnosti piletina preimenovana u čast okruga Cornwall, gdje je uzgajana.
Na iznenađenje uzgajivača, Cornish kokoši su bile vrlo produktivne u smislu mesa i jaja. U procesu daljnje selekcije otklonjeni su nedostaci kao što su zahtjevi za uvjetima pritvora, krhkost ljuske jajeta, dugo sazrijevanje mladih životinja.
Osnovna boja Cornisha je bijela. Ali sada je to daleko od glavne karakteristike, jer su u procesu odabira dobivene razne mogućnosti bojanja. Ima vrlo tamnih, bordo-smeđih, pjegavih (jarebica). Iznenađujuće, mužjaci se po boji ne razlikuju od ženki.
Kokoši Cornish
Cornish pijetao teži oko 3,5-5 kg, a kokoši rijetko prelaze prag od 3,5 kg. Zbog čvrsto pripijenog perja, vizualno se težina čini manjom nego što stvarno jest. Oblik tijela ptice je kompaktan, u obliku srca. Pasmina se odlikuje dobro razvijenim prsima, što znači prisutnost velike količine pilećeg bijelog mesa (uključeno u mnoge dijetalne recepte). Za mjesec i pol dana, od trenutka valjenja, iz jednog trupa možete dobiti 2 kg mesa.
Godišnje jedna kokoš Cornish proizvede oko 140 jaja teških 50-60 g. Jaja su duguljaste, krem ili svijetlosmeđe boje. Učinkovitost izleganja pilića 70% i ispod. S obzirom na veliku težinu kokoši, jaja za inkubaciju stavljaju se pod svjetlije kokoši. Inkubatori se koriste u industrijskim razmjerima.
Moram zapamtiti! Cornish kokoši imaju jak majčinski instinkt, ali su vrlo sramežljive. Osjetivši opasnost, oni su u stanju prenijeti cijeli zid.
Pasmina jede sve osim malo. Može jesti rezanu hranu (trava, povrće), žitarice, kombiniranu hranu. Za dobar rad probavnog trakta u hranu svakako dodajte pijesak ili drobljeni šljunak. Pogotovo sa staničnim sadržajem.
Zbog činjenice da perje pilića traje dugo (do 2 tjedna), matična kokoš mora grijati leglo ispod krila duže od drugih pasmina. Stoga postoji velika opasnost da male ptice gaze veliki pilići. Stoga je potrebno unaprijed pripremiti toplu, suhu prostoriju za mlade životinje. Potrebno je održavati temperaturu u prostoriji najmanje 28 stupnjeva 24 sata. U tome će vam pomoći infracrvena lampa. Nakon pola mjeseca, kada žuti paperje zamijeni pero, možete malo smanjiti toplinu. Dvodnevne piliće već možete odvesti na svježi zrak (ako nije hladno).
Za potpuni razvoj pilića vrlo je važna kvalitetna prehrana. U hranu je potrebno dodati proteine, vitamine, elemente u tragovima. To mogu biti:
Vakuumska pojilica održava sobu čistom. Uvijek treba biti čiste vode. Ponekad se preporuča u vodu dodati slabe listove čaja ili svijetloružičastu otopinu mangana za dodatnu dezinfekciju.
Zahtijeva pravilnu prehranu
Vrlo je dobro kombinirati držanje peradi u ogradi i kavezima. Ova metoda vam omogućuje da ne nagomilavate masnoću, brusite kandže, grabljate zemlju i riješite se neželjenih insekata plivanjem u jami za pepeo (zbog kratkog vrata, Cornish ne može kljucati parazite). U istu svrhu i sami kokošinjaci tretiraju se kemikalijama (piretroidi, karbamati).
Glavna prednost pasmine Cornisha je brzo dobivanje na težini. Od mjesec i pol dana mogu se staviti na klanje. I naravno velika količina bijelog mesa zbog širokih prsa. Također razlikuje Cornish od drugih mesnih pasmina visoka proizvodnja jaja.
Puno bijelog mesa
U smislu uzgoja i križanja, pijetlovi ove pasmine su od velike vrijednosti. Korištenje više ili manje mužjaka omogućuje vam prilagođavanje i povećanje produktivnosti ptice na određenom području - meso i / ili jaja.
Pažnja! Poljoprivrednici koji žele uzgajati kokoši isključivo radi jaja, bolje je obratiti pažnju na druge, prikladnije pasmine. Za usporedbu, Leghorn kokoši mogu proizvesti do 300 jaja godišnje.
Nedostaci pasmine uključuju:
Do 5 mjeseci meso peradi postaje uvjetno pogodno za konzumaciju. Postaje tvrdo, okus se pogoršava. Osim toga, rastu i troškovi neproduktivnog održavanja. U ovoj dobi kokoši se mogu držati samo radi jaja i potomstva. Struktura ptičjeg vrata također uzrokuje neugodnosti u držanju - ne dopušta kokoši da čisti perje od parazita. Ona jednostavno ne može doći do njih.
Cornish piletina je gotovo idealna za uzgoj u dvorištu. Smjer mesa i jaja pasmine omogućuje vam da obitelji pružite proizvode čak i s malim brojem ptica. Mogućnost dobrog hodanja smanjuje troškove hrane i vitamina. Trošak nabave jaja za valio ili pilića više je nego pokriven povratom hrane.