Sadržaj
Malo ljudi zna da namjerno jedemo nezrele krastavce, osim vrtlara - oni su itekako svjesni ovog problema. Što je plod krastavca zeleniji, to je ukusniji. Krastavac je posebno povrće. Ljubav prema njemu u Rusiji je velika, jer su samo ovdje popularne i svježe salate i sve vrste kiselih krastavaca i marinada. Razgovarajmo o dugoplodnim krastavcima, koji se često nalaze i u trgovinama i na vrtnim gredicama.
Svake godine naši staklenici postaju sve popularniji. Njihovo širenje posljedica je nestabilnosti vremena u mnogim regijama. Ako u proljeće može biti dovoljno vruće, onda su ljeti tijekom cvatnje i formiranja jajnika sasvim moguće obilne kiše i malo zahlađenja. Kako je to mnogima poznato! U ovom trenutku ne možete čekati nijednu pčelu za oprašivanje, što može utjecati na kvalitetu i količinu uroda. Zato se staklenici sve više pojavljuju u prostorima vikendica, kuća i neposredno izvan grada.
Svi staklenici se mogu podijeliti u dvije vrste:
Moderni staklenici prekriveni su raznim materijalima:
Blizu S sadrži izvor vode za navodnjavanje. Zašto ne koristiti staklenik za krastavce? Oni su prilično nepretenciozni, zahtijevaju kvalitetno zalijevanje i toplinu. Domovina krastavca je Indija, a uvjete kao u ovoj toploj zemlji najlakše je stvoriti u stakleniku.
Da biste odabrali sortu za uzgoj krastavca u stakleniku, morate znati neke od nijansi. Samo gledajući šareno pakiranje, vrlo je teško napraviti izbor. Prije odlaska u trgovinu važno je proučiti sljedeća pitanja:
Ovo je minimalna količina znanja. Prije svega, zapamtite da su sve sorte krastavaca podijeljene u dvije vrste:
Kada kupujete hibrid, nemojte pokušavati uzgojiti novo potomstvo iz njegovog sjemena, gubite vrijeme. To je moguće samo pri kupnji i uzgoju sortnih krastavaca, njihovi se znakovi mogu naslijediti. Osim toga, morate uzeti u obzir neke od nijansi.
Kada idete u trgovinu kupiti sjeme dugih krastavaca, sjetite se da kada raste u stakleniku bit će problema s vrstama koje se oprašuju kukcima. Pčele nerado lete u staklenike, pa mnogi vrtlari preferiraju samooprašujuća vrste.
Na pakiranju u stupcu "Vrsta oprašivanja" bit će naznačeno ili samooplodno ili partenokarpno.
Što se tiče karakteristika okusa, ovdje bi se svatko trebao voditi vlastitim ukusom. Napominjemo da nije svaka sorta namijenjena soljenju i konzerviranju. Osim toga, morat ćete odlučiti koja je sorta poželjnija od predloženih:
Danas su vrlo rane sorte vrlo česte. Imajte na umu da daju urod u kratkom razdoblju i ne donose plodove dugo vremena. Krastavci srednje sezone i kasni krastavci mogu dugo ugoditi vrtlaru svježim voćem.
U pravilu se u stakleniku istodobno ne uzgaja jedna sorta krastavaca, već nekoliko. Mali kornišoni se kombiniraju s dugoplodnim. Posebna briga za različite sorte nije predviđena, istodobno vrtlar može provesti eksperiment s određenom sortom, isprobati kako se ponaša u krevetima. Tako se vrši odabir najpoželjnijih sorti za uzgoj u staklenicima. Ovdje je popis dugoplodnih sorti koje su najprikladnije za zaštićeno tlo.
dugoplodni krastavci nije baš poznato našem stolu, ali s vremenom smo se navikli na njih i cijenili njihov okus. Najčešće su vodenastije, nemaju gorčinu i izvrsni su kad se jedu svježi. Očuvati ih je prilično teško zbog njihove velike veličine. U dugorodne sorte spadaju one od čijih sjemenki se dobiva krastavac dug od 16 do 25 centimetara. U ovoj liniji su pravi divovi.
U usporednu tablicu uključili smo samo najpopularnije sorte krastavaca:
Naziv sorte/hibrida | vrsta oprašivanja | Svrha | Prinos i razdoblje plodonošenja | Bilješka |
---|---|---|---|---|
Zozulja | partenokarpna | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | do 16 kilograma po kvadratu. metara, donosi plod nakon 45 dana | duljina zelja je u prosjeku 17-18 centimetara, težina do 200 grama |
kinesko čudo | pčela oprašene | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos, plodnost se javlja za 50-55 dana | duljina zelja je 45 centimetara; kada se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Feniks | pčela oprašene | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prosječni prinos, ne veći od 3,7 kilograma po kvadratu. metara, plodovi se javljaju za 55-65 dana | duljina zelenila je 16-18 centimetara; kada se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Kraljevski | partenokarpna | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - 16 kilograma po četvornom metru. metar, rana berba (rod za 40-45 dana) | duljina zelja je 16-18 centimetara, težina nije veća od 120 grama |
travanj | partenokarpna | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos, do 24 kilograma po 1 m2. metar, plodne najkasnije 50 dana | dužina zelja je 15-25 centimetara s težinom od 200-250 grama |
Štafetna utrka | pčela oprašene | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - 25-35 kilograma po četvornom metru. metar, rodi 53-69 dana | duljina zelja je u prosjeku 21 centimetar; kada se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Kineski otporan na toplinu | partenokarpna | svježe i u salatama | Visok prinos, plodnost se javlja 54. dana | duljina zelenila je 30-50 centimetara, to su pravi divovi |
Stella | partenokarpna | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - od 1 kvadrata. m možete skupiti 11,5 kilograma, plodovi se javljaju nakon 56-65 dana | dužina zelja je 20-25 centimetara s težinom ploda od 150-270 grama |
Mustafa | partenokarpna | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prosječan prinos (3,5 kilograma po m2). metar), donosi plodove za 40-45 dana | Duljina Zelentsa - 18-20 centimetara s težinom do 200 grama |
Manul | pčela oprašene | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prinos je vrlo visok, do 37 kilograma po kvadratu. metar, plodne najkasnije 58 dana | duljina zelja je 18-22 centimetra, težina je do 220 grama - kada se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Video prikazuje kratak opis sorte "Green Jade". On je također Kinez.
Nažalost, većina sorti s imenom "kineski" su vrste koje se oprašuju pčelama. To znači da ćete, kada ih uzgajate u stakleniku, morati pribjeći umjetnom oprašivanju. Ovaj zadatak nije toliko težak koliko dugotrajan.
Dugi krastavci posebno su popularni među našim vrtlarima. Daju obilnu žetvu, a okus odgovara većini. Koja god sorta na kraju odabrana, trebali biste pokušati slijediti neka pravila pri uzgoju krastavaca:
Krastavci s dugim plodovima vrlo su prikladni za uzgoj u stakleniku. Oni su prilično nepretenciozni i sposobni su ukrasiti svaku gozbu. Mnoge domaćice savjetuju da ne kisele osobito duge cijele krastavce, već ih koriste za pripremu složenih salata za zimu. Ali za soljenje su prikladni i standardni dugoplodni i divovi. Uzgajajte ih sami!