Gidnellum zahrđao: opis i fotografija
Sadržaj
| Ime: | Hydnellum zahrđao |
| latinski naziv: | Hydnellum ferrugineum |
| vrsta: | Nejestivo |
| Sinonimi: | Gidnellum tamno smeđi, Calodon ferrugineus, Hydnum hybridum, Phaeodon ferrugineus, Hydnellum hybridum |
| Tehnički podaci: |
|
| Sistematika: |
|
Gidnellum hrđavi ili tamnosmeđi je gljiva iz obitelji Bunker. Plodno tijelo ove vrste ima specifičnu strukturu, malo podsjeća na konkavnu šikaru na kratkoj stabljici. Gidnellum hrđavi ima jedinstvenu značajku - da raste prepreke s rastom.
Kako izgleda hidnelum hrđe?
Plodno tijelo gljive je raspoređeno prema klasičnoj shemi: sastoji se od klobuka i stabljike. Ponekad je teško razlikovati prijelaz s jednog dijela na drugi, jer se zbog posebne strukture himenofora, granica razdvajanja između njih praktički ne otkriva. U nekim primjercima, naprotiv, noga je dobro definirana i ima relativno dugu duljinu.
Promjer klobuka je od 5 do 10 cm, dok je u mladosti gljive okrugao ili toljast. S godinama na njemu se pojavljuje jedva primjetna udubljenje, a stari primjerci izvana nalikuju zdjeli ili lijevku. Površina kapice sadrži veliki broj tuberkula. Međutim, baršunast je i ima gotovo ujednačenu teksturu (s izuzetkom tvrđe sredine).
Odraslo plodište Hydnellum rusticus
Boja klobuka je bijela u mladosti, a s godinama prelazi u svijetlosmeđu. Ponekad se na njemu pojavljuju crvene ili ljubičaste kapljice tekućine koje, kada se osuši, prekriva hrđu hydnellum mrljama raznih nijansi sive.
Pulpa gljive je zapravo dvoslojna. Vanjska vlaknasta ljuska skriva gustu bijelu tkaninu. U sredini klobuka meso je vrlo tvrdo, kožaste je teksture. S rastom plodišta obavija razne prepreke na koje nailazi u vidu grana, panjeva i kamenja.
Uključivanje vanjskih objekata u strukturu gljive tijekom rasta njezine kapice
Noga ima duljinu od oko 2-5 cm. Izvana je prekriven mekom tkaninom smeđe-smeđe boje. Struktura vanjskog sloja stabljike slična je teksturi gornjem sloju klobuka i razlikuje se od njega samo u boji.
Himenofor Hydnellum Rusty ima bodljikavu strukturu. Sastoji se od mnogo segmenata, dugih nekoliko milimetara, koji vise s donje strane klobuka. Njihova boja u mladim gljivama je bijela, u zrelim gljivama - tamno smeđa ili smeđa. Čak i laganim dodirom, šiljci se lome. Spore su žućkaste.
Gdje raste hydnellum hrđavi?
Nalazi se u umjerenim i suptropskim područjima sjeverne hemisfere. Primjeri Hydnellum Rust mogu se naći u sjevernoj Škotskoj i Skandinaviji. Prošireno na istoku do obala Tihog oceana. Opsežna staništa uočena su u srednjoj Europi, zapadnom Sibiru i sjevernoj Africi.
Tvori mikorizu s crnogoricom. Voli mahovinaste vrste supstrata, kao i jako kisela tla. Rado se naseljavaju na granicama raznih vrsta terena: rubovi šuma, čistine, uz putove. Često se može vidjeti u blizini nečijeg stana. Plodovanje se javlja sredinom ljeta i traje do listopada.
Je li moguće jesti hydnellum hrđu
Prema modernoj klasifikaciji, ova vrsta pripada nejestivim. Istodobno, mnogi istraživači primjećuju prilično jaku aromu plodnih tijela, sličnu mirisu svježe mljevenog brašna.
Zaključak
Hydnellum rustis je nejestiva gljiva iz obitelji Bunker, široko rasprostranjena u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere. Značajka ove vrste je sposobnost njenog plodišta da preraste prepreke s povećanjem veličine. Gljiva ima himenofor nalik na trn, neuobičajen za mnoge predstavnike Kraljevstva.
