Delika od crnog ribiza: fotografija, sadnja i njega, uzgoj

Ribiz Delicacy - moderna sorta koju uzgajaju domaći uzgajivači i koja može izdržati teške klimatske uvjete. Otporan je na mraz, visok prinos, nezahtjevan u uzgoju i njezi, otporan na štetnike. Bobice ove sorte crnog ribizla su mirisne, ukusne, velike.

Opis sorte crnog ribiza Delicacy

Delikatesa - sorta crnog ribiza srednje ranog zrenja ruske selekcije. Uzgajao ga je Volodina E. V., Khotimskoy S. P., Tikhonova O. A. početkom 2000., koji je koristio sorte crnog ribiza Odzhebin i Minai Shmyrev u oplemenjivanju. Sort Delicacy 2007. upisan je u Državni registar Ruske Federacije sorti koje su dopuštene za uzgoj u središnjoj regiji, na Dalekom istoku, u sjevernoj i sjeverozapadnoj regiji.

Opis glavnih karakteristika crnog ribiza sorte Delicacy pomaže u procjeni sortnih karakteristika.

Grm

Grm ribizle ove sorte je srednje raširen, visok (1,5 m) s gustom krošnjom. Mladi izbojci su ujednačeni, zelene boje s glatkom sjajnom površinom, debeli, blago viseći. Boja donjeg dijela je neujednačena, slaba antocijanska nijansa.

Zrele lignificirane smeđe-smeđe grane blago konvergiraju u debljini prema vrhu. Sjajne su, blago spuštene, nagnute. Općenito, grm je masivan, podnosi udarne vjetrove i ne treba ga vezati.

Pupoljci na grmu ribizla Delicacy su jednostruki, srednje veličine, ovalnog oblika sa šiljastim vrhom. Oni su odbijeni, spušteni, obojeni u ružičastu ili lila boju. Vrhunski pupoljak velik, jajolik.

lišće

Listovi crnog ribiza Delicacy peterokraki, srednje i velike veličine. Sjajne su i tamnozelene boje. Površina lista kožasta, naborana. Na gornjoj i donjoj strani lisne ploče glavne su žile rijetko izostavljene. List je udubljen duž središnje žile. Glavne vene u većini slučajeva nisu obojene. Na pojedinim listovima od baze do srednje vrpce postoji lagana boja antocijana.

Središnji režanj lista je velik, konkavan, jajolik, šiljast. Dodatne izbočine su jedva primjetne. Lateralni režnjevi - kraći od prosjeka. Ovalnog su oblika s vrhovima orijentiranim prema stranama. Bazalni režnjevi slabo izraženi, s otvorenim venama.

Baza lista je srcolika, s dubokim ili srednje velikim udubljenjem. Tipična značajka sorte ribizla Delicacy je udubljenje srednjeg režnja vršnog lišća u obliku lijevka. Ovaj dojam nastaje zbog podignutih rubova bočnih i bazalnih režnja.

Zubi lista imaju jasne, kratke, plitke "kandže". Peteljke lista nalaze se pod kutom od gotovo 60 stupnjeva u odnosu na granu. Debele su, srednje dužine, zelene boje. Oblik im je ravan ili blago zakrivljen

cvijeće

Cvjetovi grma crnog ribiza sorte Delicacy su srednje veličine, ružičaste boje, peharastog oblika. Latice su ovalne s blagom bojom antocijana, blago nagnute prema tučku i međusobno se dodiruju. Stigma tučka nalazi se iznad prašnika.

Jajnik neobojen, gladak, nepokriven. Kistovi mogu biti dugi 4,5 - 6,8 cm i sadržavati 5 - 8 bobica. Os kista nije debela, zelene boje s kratkom ili srednjom peteljkom. Peteljke bobica su duge, viseće, zelene i srednje debljine.

Bobice

Bobice ribizla Delicacy su klasificirane kao srednje velike. Njihova težina je 0,9 - 1 g, veličina - do 1 cm u promjeru. Crne su svijetle, okrugle ili blago ovalne, sjajne površine. Unutar bobica nalazi se oko 50 malih sjemenki koje se praktički ne osjećaju u okusu. Plodna čašica je mala, neke bobice mogu imati široku. To je padajuće ili polupadajuće.

Okus ribizla je nježan, slatko-kiseo, mirisan, ocjena okusa 4,9. Kožica bobica je tanka i meka, ali u isto vrijeme gusta. Meso im je sočno.

Kemijski sastav voća prikazan je u tablici:

Tehnički podaci

Sorta crnog ribiza Delicacy svrstava se u ranorastuću, sa srednjom samoplodnošću. Usjeve ove sorte karakterizira izdržljivost na niske temperature. Otporan je na bolesti i štetočine karakteristične za crni ribiz:

• pjegavost lišća;
• pepelnica;
• grinja pupoljaka (srednja otpornost).

Opis značajki sorte ribizla Delicacy potvrđuju recenzije iskusnih i početnika uzgajivača ribizla.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Ribiz Delicacy - sorta s izvrsnom otpornošću na mraz. Biljke podnose temperature do -20 °C bez zaklona. Prilikom zagrijavanja grma za zimu, ne smrzava se u mrazu do -35 ° C, što sortu čini pogodnom za uzgoj ne samo u središnjim regijama, već iu teškim uvjetima Sibira i Urala. Kultura nije osjetljiva na povratne proljetne mrazeve.

Otpornost sorte na sušu je niska. Grm treba dobro zalijevanje, ali višak vlage je nepoželjan.

Prinos sorte

Sorta Delicacy klasificira se kao ranozrela, s visokim prinosima. Pokazatelji koji ga karakteriziraju opisani su u tablici:

Bobice sorte Delicacy beru se kada dobiju jarko crnu boju. Svojstva zrele ribizle:

• plodovi se lako odvajaju od grma;
• zahvaljujući gustoj koži, bobice se ne drobe tijekom transporta i zadržavaju svoju sočnost;
• kako plod sazrijeva, veličina ploda se ne smanjuje;
• ribiz nije sklon linjanju;
• bobice se ne peku na suncu.

Područje primjene

Crni ribiz sorte Delicacy popularan je na okućnicama i farmama. Koristi se za pravljenje džemova, konzervi, sokova, kompota, želea, smoothieja, dodaje se punjenju pita. Na temelju bobičastog voća pripremaju se vina, likeri i tinkture. Ribizle se mogu konzumirati sirove i konzervirane.

Bobice ove sorte mogu se sušiti i zamrznuti. Nakon odmrzavanja ne gube se njihov oblik i okus. Žetva je dobro uskladištena i pogodna za transport.

Prednosti i nedostaci sorte

Blackcurrant Delicacy ima prednosti i nedostatke. Prednosti raznolikosti:

1. Visoka okusnost bobica.
2. Srednje rano sazrijevanje.
3. Obilno plodonošenje.
4. Otpornost na mraz.
5. Otpornost na bolesti karakteristične za crni ribiz.
6. Transportabilnost voća.
7. Jednostavnost uzgoja i njege.

Sorta ima nedostatak - nisku samoplodnost, odnosno sposobnost oprašivanja vlastitim polenom. Blackcurrant Delicacy daje visoke i stabilne prinose uz prisutnost sorti oprašivanja. U blizini možete posaditi grmlje samooplodnih sorti, na primjer, Golubka, Pobeda ili September Daniel.

Metode reprodukcije

Crni ribiz sorte Delicacy razmnožava se na sljedeće načine:

1. reznice. U jesen, u listopadu, od grma crnog ribiza odvaja se zdrav izdanak dužine 15-20 cm i rezidom izreže na komade. Na svakom segmentu treba biti 2 - 3 mjesta s bubrezima za spavanje. Ako ima listova, oni se otkinu. Zatim se reznice presađuju u pripremljeno tlo pod kutom od 60 stupnjeva. Obično se dobro ukorijene i odmah počnu rasti.
   Važno! Reznice ribizla mogu se izvesti u proljeće, ali uz nedovoljno zalijevanje, segmenti možda neće imati vremena za rast razvijenih korijena i osušiti se.

2. slojevitost. Ovo je učinkovit način razmnožavanja Delicacy ribiza, jer se reznice ukorijene i dobro ukorijene. Postupak se provodi u jesen ili rano proljeće. Zdravi jaki jednogodišnji izdanci koji rastu s vanjske strane grma stavljaju se u male rovove, dubine 5 cm i učvršćuju ukosnicama. Slojevi se obilno zalijevaju. Rezultirajući izbojci se izlivaju, a u jesen se odvajaju od matičnog grma i presađuju na stalno mjesto.
   
3. Dijeljenjem grma. Ovo je jednostavna metoda koja se koristi pri presađivanju ili pomlađivanju grma ribizla. Primjerak zdravog majčinog ribiza Delikatesa u ranom proljetnom spudu. Ljeti sipaju zemlju dva puta. Stalno održavajte tlo vlažnim, izbjegavajući njegovo isušivanje. U rujnu se grm iskopa i podijeli na dijelove. Delenki se odmah sade na stalno mjesto.
   

Slijetanje i njega

Pravo vrijeme za sadnju Delicacy crnog ribiza je kasna jesen ili rano proljeće, nakon što se snijeg otopi. U tu svrhu odabire se sadni materijal koji ispunjava zahtjeve:

• na sadnici treba biti 3 - 5 zdravih izdanaka;
• korijenski sustav je razvijen, zdrav, korijenje je lagano.

Mjesto za delikatesu od crnog ribiza odabire se dobro osvijetljeno, ali je dopušteno lagano sjenčanje. Počinju ga pripremati za sadnju za nekoliko godina, uklanjajući klijave korove, povremeno kopajući i gnojeći (humus ili truli stajski gnoj). Zemlja je po mogućnosti lagana, labava, plodna, niske kiselosti. Te zahtjeve ispunjavaju slabo podzolizirana, ilovasta i pjeskovita tla. Ako podzemna voda teče blizu, tada se kako bi se izbjegla stagnacija vlage u korijenu, grm sadi na brežuljku ili se organizira drenaža.

Algoritam za sadnju sorti ribizla Delicacy:

1. Na odabranom mjestu kopaju se rupe za sadnice širine 40-60 cm, dubine 30-40 cm, s razmakom od 1,5-2 m jedna od druge. Redovi su također organizirani na udaljenosti od 1,5 - 2m.
   Važno! Za hranjenje grma ribizla sorte Delicacy potrebna je površina radijusa od oko 2 m.
2. Fosfatna i kalijeva gnojiva pomiješana s humusom nanose se na dno rupe u sljedećem omjeru: superfosfat - 50 g, kalijev sulfat - 20 g, humus - 5 - 6 kg. Zatim ulijte pola kante vode.
3. Sadnica se stavlja u rupu pod nagibom od 45 stupnjeva, njezino korijenje se posipa zemljom i nabija.
4. Posađena biljka se zalijeva s ½ kante vode.
5. Krug prtljažnika grma malčiran je humusom, tresetom ili trulim gnojem.

Naknadna njega

Kako bi se osigurali visoki prinosi i očuvale sortne karakteristike, Ribiz Delicacy treba odgovarajuću njegu:

1. Crni ribiz se često zalijeva ispod korijena, po suhom i vrućem vremenu - svaki drugi dan. Nedostatak vlage negativno utječe na razvoj biljke. Zalijevanje se zaustavlja tijekom razdoblja zrenja bobica. Optimalna količina vode za navodnjavanje je kanta po grmu, dva puta dnevno, navečer i ujutro.
2. Hraniti jednom mjesečno (urea, superfosfat, potaš gnojiva). Hranjiva smjesa se razrijedi u vodi, prema uputama i zalije ribiz.
3. Grmovi ribizla sorte Delicacy trebaju redovito obrezivanje. U rano proljeće, prije pucanja pupoljaka, ili u kasnu jesen, nakon opadanja lišća, provodi se frizura za oblikovanje i pomlađivanje. U sanitarne svrhe, grm se orezuje tijekom cijele vegetacije. Istodobno se uklanjaju izbojci stariji od 5 godina, bolesne i uvrnute grane, izbojci koji rastu blizu tla.
   Pažnja! Dobro oblikovani delikatesni grm ribizla ima otprilike 15 grana različite starosti: 3 su jednogodišnji izdanci, 3 dvogodišnje i tako dalje.
4. Kako bi se spriječilo oštećenje kore sadnica od strane glodavaca, ne smije se dopustiti nakupljanje kućnog otpada i biljnih ostataka na mjestu. Zimi, nakon snježnih padalina, snijeg se gazi oko grmlja. U gustom sloju miševi se teško kreću i povlače. Zečevi obično ne dodiruju ribizle.
5. Delikatni grm ribizla - moćan, stabilan i ne treba podvezicu.
6. Prilikom uzgoja sorte Delicacy u južnim i središnjim regijama nije potrebna posebna priprema grmlja za zimu. U kasnu jesen otpalo lišće se uklanja, tlo u krugu oko debla se prosipa i iskopa. Površina tla na vratu korijena je malčirana.
7. Grane ribizla koje se uzgajaju u regijama s hladnom klimom vežu se u grozdove, savijaju se na tlo i u tom položaju ojačavaju. Otpali snježni grm će pokriti i zaštititi od mraza. Grm se ne može spustiti, već prekriti agrofiberom.
   

Štetočine i bolesti

Unatoč otpornosti crnog ribiza Delicacy na pepelnicu, pjegavost i grinje pupoljaka, potrebno je stalno pratiti stanje grana i lišća biljke. Ako se na izbojcima pojave znakovi bolesti ili štetnika, treba ih odmah ukloniti. To se radi kako bi se spriječilo širenje infekcije na druge organe grma. Tlo oko ribizla tretira se antibakterijskim lijekovima ili narodnim lijekovima, na primjer, infuzijom češnjaka ili luka. Od ribizlinskih lisnih uši, staklenih vitrina, grinja pupoljaka, piljara, žučnih ušiju, biljke se prskaju Phytofermom, Fufanonom ili Akarinom.

Ako se na lišću pronađu znakovi pjegavosti, antrakoze i drugih nezdravih promjena, krošnja grma se tretira fungicidima ili Bordeaux tekućinom (50 g na 5 l vode).

Zaključak

Delikatesa od ribizla, zbog svog prinosa, visoke kvalitete bobica, otpornosti na mraz i otpornosti na bolesti, popularna je među vrtlarima. Jedini nedostatak kulture je niska samoplodnost. Nadoknađuje se sadnjom sorti koje oprašuju na mjestu. Grmlje ne zahtijeva posebnu njegu: dovoljno je slijediti opća pravila poljoprivredne tehnologije za crni ribiz.

Recenzije

Članci o toj temi "Delika od crnog ribiza: fotografija, sadnja i njega, uzgoj"

Golubica crnog ribiza: recenzije, sadnja i njega, uzgoj

Galinka od crnog ribiza: opis, veličina bobica, sadnja i njega

Golubica crnog ribiza: recenzije, sadnja i njega, uzgoj

Galinka od crnog ribiza: opis, veličina bobica, sadnja i njega