Red delicious sorta jabuka
Sadržaj
Nevjerojatno popularna sorta jabuka Red Delicious pojavila se slučajno: na stablu sa zelenim plodovima, jedan od izdanaka iznenada je počeo donositi plodove bogate crvene boje. Ovu slučajnu mutaciju procijenili su uzgajivači i uzgojili u zasebnu sortu Red Delicious, što na engleskom znači "crveno" i "ukusno". U Americi je odabrana razna stabla jabuka, gdje je Red Delicios najčešći i tražen do danas, ali u Rusiji se te jabuke vole i često uzgajaju.
Opis sorte jabuke Red Delicious, fotografije i recenzije o njemu možete pronaći u ovom članku. Također će se govoriti o svim prednostima i nedostacima američkih stabala jabuka, kao io tome kako ih treba uzgajati u srednjoj zoni.
Karakteristike sorte
Isprva se vjerovalo da se Red Delicious može normalno razvijati samo u južnoj klimi. Tek godinama kasnije, vrtlari su shvatili da je najvažnija značajka sorte nepretencioznost: ovo stablo jabuke praktički nije briga na kojem je tlu zasađeno i kakvo vrijeme prevladava u regiji
Detaljan opis sorte Red Delicious:
- stablo jabuke sa zimskim dozrijevanjem - plodovi se beru od kraja rujna do kraja listopada;
- stabla srednje veličine, mogu doseći maksimalnu visinu od pet i pol metara (na patuljastom podlogu - 4 metra);
- krošnja mlade jabuke je ovalna, starija stabla postaju spljošteno-kuglasta;
- Red Delicious cvjeta vrlo lijepo, na izbojcima uvijek ima puno cvatova, velike su, obojene u ružičastu nijansu;
- grane srednje debljine, mnogo izdanaka, svi su dobro razgranati - kruna jabuke je gusta;
- listovi na stablima jabuka su veliki, tamnozelene boje, rubovi su im nazubljeni;
- plodovi u zrelom stanju obojeni su zasićenom crvenom bojom;
- veličine jabuka od srednje do velike - 100-300 grama;
- mogu se pojaviti zelenkaste jabuke s izraženim grimiznim rumenilom;
- okus Red Delicious voća je slatko-kiseo;
- pulpa svijetlozelene nijanse, sočna, vrlo mirisna, hrskava;
- kora na jabukama je hrapava, zahvaljujući kojoj su dobro pohranjene i mogu se transportirati na velike udaljenosti;
- karakteristike okusa sorte Red Delicious su vrlo visoke, to je bio razlog tako široke distribucije jabuka;
- otpornost na bolesti kod Deliciousa je slaba: mlada stabla jabuke često su zahvaćena krastavošću, jezgra voća može trunuti, a pulpa se zarazi staklastošću;
- stabla jabuke imaju imunitet na plamenjaču i pepelnicu;
- plodonosenje počinje pete ili šeste godine nakon sadnje (na patuljastoj podlozi godinu dana ranije);
- otpornost na mraz je prosječna;
- prinos je vrlo visok - oko 150 kg s desetogodišnjeg stabla;
- Delicious treba oprašivače, za crvenu sortu prikladni su: Zlatni, Idared, fuji, Gloucester, Everest, Gala i druge sorte s prikladnim razdobljima cvatnje;
- Ukusne jabuke pogodne su za svježu konzumaciju, mogu se i prerađivati, konzervirati ili sušiti.
Uzgajivači iz različitih regija mogu primijetiti neke razlike u okusu voća Red Delicious. Činjenica je da jabuke uzgojene na suhim tlima u toplim podnebljima sadrže više šećera nego kiseline, njihov okus kušači ocjenjuju slatko-kiselim. U hladnijim i vlažnijim klimatskim uvjetima plod postaje slatko-kiseo.
Prednosti i nedostatci
Stablo jabuke Red Delicious čest je posjetitelj kućanskih parcela i dacha Rusa. Prije nekoliko desetljeća ova sorta se uzgajala u industrijskim razmjerima, hektari voćnjaka su zasađeni drvećem. Danas je potražnja za sadnicama naglo pala, ali privatni vrtlari ne mijenjaju sortu Red Delicious, i dalje je razlikuju od ostalih.
Razlog za ovu popularnost smatraju se prednostima sorte:
- prezentacija jabuka;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja voća;
- otpornost jabuka na mehanička oštećenja;
- visok prinos Deliciousa;
- prikladnost za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima;
- nepretencioznost prema sastavu tla;
- izvrsne kvalitete okusa;
- prosječna otpornost na mraz;
- imunitet na određene opasne bolesti.
Red Delicious također ima nedostatke, kao što su:
- slaba otpornost na krastavost, trulež i staklasto tijelo;
- niske sposobnosti prilagođavanja, što komplicira uzgoj sorte Delicious;
- nije jako jaka otpornost na mraz - u hladnim predjelima preporuča se pokriti stabla za zimu.
Pravilna poljoprivredna tehnologija
Recenzije vrtlara pokazuju da pokazatelji prinosa sorte Delicious uvelike ovise o uvjetima uzgoja stabala jabuka. Crvena zimske jabuke bit će ukusno i veliko ako se poštuju sva pravila za sadnju sadnica, a zatim se stabla pravilno brinu.
Kako posaditi drvo
Vrtlar mora uzeti u obzir nisku otpornost Deliciousa na mraz, stoga je za sadnju stabla jabuke bolje odabrati mjesto zaštićeno od hladnog vjetra, smješteno na malom brežuljku. Sorta ne voli visoku vlagu, tako da podzemna voda ne smije ležati bliže od dva metra površini.
Unaprijed se tlo na odabranom prostoru prekopa na bajunetu lopatice, doda se oko pet kilograma humusa ili istrunulog kravljeg gnoja, pola kilograma drvenog pepela i žlica nitroamofoske.
Rupa za sadnju treba odgovarati veličini korijenskog sustava sadnica. Obično se za stabla jabuke Red Delicious pripremaju rupe dubine oko 80 cm i širine 70 cm. Na dno jame se ulijeva drenaža (lomljena cigla, ekspandirana glina, šljunak ili nešto slično). Zatim dolazi sloj hranjivih tvari, koji se sastoji od treseta, riječnog pijeska i humusa.
Sadnja sadnice vrši se kao i obično:
- U pripremljenu rupu postavlja se sadnica.
- Ispravite korijenje stabla jabuke.
- Pospite korijenski sustav suhom zemljom.
- Nekoliko puta lagano protresite sadnicu kako ne bi bilo praznina između korijena.
- Nakon sadnje, korijenski vrat jabuke trebao bi biti nekoliko centimetara iznad razine tla.
- Zalijte svaku sadnicu s dvije ili tri kante vode.
- Tlo oko stabla jabuke malčirano je s nekoliko centimetara treseta ili humusa.
Kako se brinuti za drvo
Dobra njega ključ je velike žetve. To znaju svi vrtlari pa ne štede vrijeme i trud posvećujući dovoljno pažnje svom voćnjaku. O stablu jabuke Red Delicious trebate se brinuti ovako:
- Otpustite tlo ili ga malčirajte organskim materijalom kako biste spriječili isušivanje tla i izazivanje korov. Kada stablo ojača (3-5 godina nakon sadnje), travu ili travnjak oko debla jednostavno se može pokositi.
- Drvo jabuke Delicious trebate zalijevati 5-6 puta u sezoni, sipajući 2-3 kante vode ispod svakog stabla. Zalijevanje je posebno važno tijekom sušnog razdoblja i u proljeće, kada stablo jabuke aktivno raste izbojke i formira jajnike.
![]()
- Za ovu sortu vrlo je važna prihrana. Stablo jabuke treba hraniti nekoliko puta godišnje, koristeći mineralna gnojiva: u proljeće - žlicu nitroamofoske ispod korijena, tijekom razdoblja cvatnje - 300 grama pepela u krugu blizu stabljike, kada plodovi počnu sazrijevati - kalijeva sol i superfosfat razrijeđen u vodi za navodnjavanje. U jesen vrtlar može dodati organsku tvar.
- Stabla jabuka se redovito orezuju. U Red Deliciousu, od četvrte godine života, uklanjaju se izdanci koji rastu u dubinu, prorjeđuje se krošnja, režu suhe i bolesne grane.
![]()
- Obvezna preventivna obrada stabala jabuke od krastavosti, truleži i drugih bolesti karakterističnih za sortu. Prskanje je potrebno i prije cvatnje stabala jabuke.
- Mlada stabla jabuka moraju biti izolirana prije početka zime. U sjevernim regijama preporuča se visoko saditi sadnice na zimsko otpornim podlogama lokalnih sorti.
Branje jabuka počinje sredinom rujna. Ne možete žuriti s prikupljanjem, jer su plodovi Deliciousa dobro očuvani na granama. Usjev morate čuvati na hladnom i tamnom mjestu s stalnom temperaturom i niskom vlagom.
Pregled sorti
Zaključak
Sadnja i briga za stablo jabuke American Delicious ne razlikuje se od običnih, lokalnih sorti. Za promjenu, ovu sortu možete posaditi u svom vrtu, ali ne zaboravite voditi brigu o stablu: zalijevati, hraniti, grijati.
Vrtlar mora zapamtiti djelomičnu samoplodnost jabuke Delicious: njezin pelud je samo 20% učinkovit, tako da stablu svakako trebaju oprašivači.
