Jabuka sorta plućnjak: fotografija i opis sorte
Sadržaj
Raznolikost sorti stabala jabuka zadivljuje čak i iskusne vrtlare. I svaki se od njih razlikuje ne samo po okusu plodova, već i po pokazateljima kao što su zimska otpornost, otpornost na gljivične bolesti, učestalost i obilje plodova, dugi rok trajanja i drugi. Stoga svaki vlasnik osobne parcele odabire najbolje sorte za svoj voćnjak u nadi da će dobiti obilnu žetvu mirisnih jabuka. A pri odabiru, velika se pozornost posvećuje takvim kvalitetama kao što su brzina sazrijevanja voća, njihov izvrstan okus i aroma. Poželjno je da odabrana sorta kombinira što više pozitivnih kvaliteta. Gotovo sve gore opisane pozitivne karakteristike posjeduje stablo jabuke Medunitsa.
Ova je sorta zasluženo vrlo popularna među vrtlarima više od pola stoljeća. Uzgajana 30-ih godina prošlog stoljeća, stablo jabuke Medunitsa još uvijek daje obilne žetve na vrtnim parcelama iu najjužnijim regijama Rusije, u Sibiru i na Uralu. Područje distribucije plućnjaka je toliko široko da je teško povjerovati u njegovu sposobnost da se tako brzo prilagodi novim uvjetima. U ovom ćete članku saznati sve o jedinstvenom i istovremeno nepretencioznom stablu jabuke Medunitsa, opisu sorte, fotografijama, recenzije, pravila sadnje i uzgoja, kao i neke značajke njege koje određuju trajanje i kvalitetu plodova.
Povijest uzgoja plućnjaka
Isaev S.I. započeo je uzgojni rad na razvoju nove sorte, čija bi posebnost trebala biti upravo otpornost na mraz, početkom 30-ih godina prošlog stoljeća. Zahvaljujući njegovim aktivnostima, katalog sortnih voćaka dopunjen je s više od 40 različitih sorti, koje se razlikuju ne samo po zimskoj otpornosti, već i po otpornosti na razne gljivične bolesti. Sorta jabuke Medunitsa uzgojena je križanjem kanadske sorte Welsey i Cinnamon striped.
No, ovo stablo jabuke dobilo je naziv "Plućnjak" nikako zbog arome i okusa meda koji posjeduju njezini plodovi. Umjesto toga, uzgajivač je ovo ime dao stablu jabuke u čast istoimenog cvijeta, koji u proljeće cvjeta među prvima. Osim toga, znanstvenik-biolog nazvao je svoju voljenu suprugu "Medunitsa". Stablo jabuke ima još nekoliko imena - "Medovitsa", "Medovka".
Za izvrsnu uzgojnu aktivnost i izvrsne kvalitete stabla jabuke Medunica, profesor je nagrađen Staljinovom nagradom. No, unatoč svim zaslugama i velikom poslu, Medunitsa i mnoge druge sorte koje je uzgajao nikada nisu registrirane u Državnom registru.
Opis sorte
Opis sorte jabuke Lungwort, kao i njegove fotografije i recenzije, omogućit će vam da ostavite prvi dojam o ovoj voćki, njezinim vanjskim karakteristikama i prepoznatljivim kvalitetama, okusu plodova i shvatite zašto ga vrtlari toliko vole.
Karakteristike stabla
Po izgledu, visini i rasprostranjenosti krošnje, plućnjak je vjerojatnije da se svrstava u visoke sorte. Uostalom, na sjemenskoj podlozi stablo jabuke raste više od 7 metara u visinu. Kostur krošnje odraslog stabla je rijedak i blizak piramidalnom obliku. Stablo jabuke ima prilično široku, dobro lisnatu krunu.
Plućnjak se odlikuje izvrsnom sposobnošću stvaranja izbojaka, što uz visok rast zahtijeva poseban pristup pravilima i vremenu godišnje rezidbe za formiranje krošnje i obilno plodonošenje.
Nijansa krune je pretežno svijetlozelena. Izbojci su svijetlosmeđi. Lišće ima zaobljen, blago duguljast oblik sa svijetložutom bojom. U sredini su lisne ploče blago zakrivljene.
Karakteristike voća
Plodovi stabla jabuke Lungwort srednje veličine. Masa jabuka varira između 100-150 gr. Veći plodovi su iznimno rijetki. Oblik jabuka je pretežno zaobljen. Ponekad mogu imati suženi, konusni oblik.
Zreli plodovi su žutozelene boje sa svijetlim narančasto-crvenim bljeskovima. U fazi punog sazrijevanja, jabuke plućnjaka su jarko crvene ili žute boje sa svijetlo grimiznim rumenilom. U bilo kojoj fazi zrelosti jasno su vidljivi crveni bljeskovi.
Po okusu, stablo jabuke Medunica svrstava se u slatku ljetnu sortu. Sadržaj prirodnih šećera u voću iznosi najmanje 14%, a često prelazi ovu brojku. Niska kiselost. Iz tog razloga se mogu jesti čak i nezrele jabuke.
Degustacijska ocjena okusnih kvaliteta plodova u punoj zrelosti - 4,3-4,6 bodova na sustavu od 5 bodova. Jabuke su sočne. Pulpa je gusta. Plodovi imaju lagani miris i okus meda.
Prednosti i nedostatci
Jedinstvenost raznolikosti stabala jabuka Lungwort ljeto je njegova sposobnost da raste u hladnim predjelima s oštrom klimom i zadržava sve gore navedene kvalitete. Tradicionalne sorte stabala jabuka karakterizira visoka kiselost.
Prednosti jabučne plućnice
- Visoka otpornost na mraz;
- Visoka otpornost na gljivične bolesti, posebno na krastavost i trulež;
- Slatki okus voća;
- Visoka stopa preživljavanja sadnica;
- Nepretencioznost u njezi;
- Rano i obilno rodi;
- Zreli plodovi dugo vise na granama;
- Samooplodna sorta;
- rano sazrijevanje.
Unatoč brojnim prednostima, stablo jabuke Medunica ima i nedostatke:
- Vrlo kratak rok trajanja usjeva;
- Promjene u okusu i aromi jabuka tijekom skladištenja;
- Zrela stabla jabuka moraju se redovito rezati za obilan urod
Plodna plućnjaka
Mladice stabla jabuke Lungwort, cijepljene na temeljac sjemena, počinju davati plodove 5-6 godina. Sposobnost rađanja ploda održava se više od 50 godina. Ali vrhunac pada na prvih 12-15 godina plodonošenja. Nakon toga, prinos ovisi o pravodobnoj njezi i pravodobnom obrezivanju grana kako bi se formirala kruna stabla jabuke.
Berba plodova lungweed ljeta počinje sredinom kolovoza - početkom rujna. Jabuke neravnomjerno sazrijevaju zbog jakog lišća drveća. Plodovima ponekad nedostaje sunčeva svjetlost za potpuno sazrijevanje.
Cvjetni plućnjak i prikladne sorte oprašivača
Jabuka Lungwort je samooprašiva. Ali kako bi poboljšali prinos i kvalitetu plodova, vrtlari preporučuju odabir prikladnih "susjeda" za nju. Prilikom odabira prikladnih suputnika posebnu pozornost treba obratiti na vrijeme cvjetanja stabala. Lungwort dobiva boju krajem svibnja - sredinom lipnja. Stoga se susjedi moraju odabrati s identičnim razdobljem cvatnje.
Sljedeće sorte bit će dobri oprašivači stabla jabuke Medunitsa:
- Pobjeda;
- Anis Sverdlovsk;
- cimet prugasti.
Berba i skladištenje
Jabuke plućnjaka mogu se brati i nezrele i u fazi punog zrenja. Čuvanje jabuka ovisi o stupnju zrelosti. Nezreli plodovi mogu se čuvati 3-4 mjeseca. Zrele jabuke ne smiju se čuvati duže od mjesec dana.
Značajka plodova ove sorte je promjena okusa i arome jabuka tijekom vremena, koje se savršeno čuvaju ne više od dva do tri tjedna.
Plodovi plućnjaka ne podliježu dugotrajnom skladištenju. No slatke i mirisne jabuke vrtlari često koriste za izradu kompota od jabuka, džemova, marmelade i drugih pripravaka za zimu.
Zimska otpornost stabla jabuke Medunitsa
Otpornost na mraz je važna kvaliteta pri odabiru prikladne sorte jabuke. Zbog izvrsnih pokazatelja visoke otpornosti na mraz, Medunitsa je dobila zasluženo priznanje ne samo među vlasnicima kućanskih parcela, već iu hortikulturi, u uzgoju jabuka u industrijskim razmjerima.
Stabla jabuke vrlo dobro podnose niske temperature. Mrazovi u -35˚S -40˚S Medunica nisu strašni. Stoga je ova sorta postala toliko raširena. Stabla jabuke rijetko pate od jakih zimskih mrazeva i vrlo dobro podnose proljetne mrazeve.
Otpornost na bolesti
Krastavost je najčešća bolest voćaka. Hitnost ovog problema u hortikulturi bila je akutna i tijekom godina uzgoja Medunice. Ni u sadašnjem trenutku nije izgubila svoju oštrinu.
Tijekom uzgoja, Isaev je posebnu pozornost posvetio otpornosti stabala jabuke na gljivične bolesti. I uspio je ostvariti zadatak - plućnjak ima jak imunitet na krastavost.
No, treba imati na umu da su se tijekom tako dugog razdoblja pojavile nove vrste bolesti. Nažalost, ova sorta nema imunitet na njih. Stoga je za stabla jabuke neophodna godišnja prevencija protiv gljivičnih bolesti.
Na kojim podlogama treba uzgajati
Prilikom stjecanja sadnica jabuke Lungwort, morate obratiti veliku pozornost na koju podlogu je biljka cijepljena. Ovisi o tome:
- visina stabla;
- Izgled i veličina stabla jabuke;
- Razdoblje zrenja i plodnosti;
- Shema sadnje stabala jabuka;
- Trajanje i učestalost plodonošenja;
- Životni vijek voćaka.
sjemenska podloga
Medunica uzgojena na sjemenskoj podlozi zahtijeva pažljivu njegu i godišnje obrezivanje kako bi se formirala kruna.
Opis i karakteristike stabla jabuke plućnjak na sjemenskom temeljcu:
- Uz pravilnu njegu, stablo jabuke donosi plodove 45-50 godina;
- Visina odraslog stabla jabuke je 5-7 metara;
- Razdoblje plodova počinje s 5-6 godina;
- Minimalni razmak između sadnica je 4,5-5 metara. Krošnja stabala jabuke je vrlo široka.
Polupatuljasta podloga
Vrtlari preporučuju kupnju visokih sorti, posebno Medunitsa, na polupatuljastoj podlozi. Takvim je sadnicama lakše pružiti odgovarajuću njegu i slobodno ubrati obilnu žetvu. Za razliku od običnih stabala jabuka, visina odraslog stabla bit će niža, plodovi počinju mnogo ranije.
Karakteristike polupatuljaste plućnjaka:
- Visina odraslog stabla je 4-4,5 m
- Stablo jabuke počinje uroditi plodom za 3-4 godine
- Udaljenost između sadnica - 3 m.
- Može rasti u neposrednoj blizini podzemnih voda.
Stupasti i patuljasti podlozi
Pogodnost i prednosti minijaturnih sorti su neosporne. Ako uobičajeni plućnjak ima piramidalni oblik, tada stabla jabuke premale veličine mogu imati trokutasti ili sferni oblik. Kao i svi predstavnici ove sorte, potrebno joj je redovito formiranje krošnje za obilno plodonošenje.
Karakteristike stabla jabuke Na kojoj se uzgaja plućnjak patuljak zaliha:
- Visina stabla jabuke je 1,5-2 m;
- Početak plodonošenja za 2,5-3,5 godina;
- Minimalni razmak između sadnica je najmanje 1 m.
Značajke stabala jabuke na stupastoj podlozi:
- Rano rodi. Patuljasti plućnjak počinje davati plodove već u drugoj godini. Ali za potpuni razvoj mlade sadnice u prvih 1,5-2 godine, iskusni vrtlari preporučuju odrezivanje jajnika.
- Zbog svoje male veličine, stabla jabuke zahtijevaju podvezice i posebnu njegu
- Stupasta stabla jabuka uzgajan u svrhu obilnog plodonošenja. Stoga je njihov životni vijek vrlo kratak. Kolumnasti plućnjak donosi plod ne više od 10-12 godina.
Ne zaboravite da je korijenski sustav svih patuljastih sorti najranjivije mjesto. Nije tako jako razgranat i nalazi se preblizu površini zemlje. Stoga su prejaki, udarni vjetrovi štetni za sva stabla minijaturnih sorti.
Značajke sadnje stabala jabuka
S obzirom da na jednom mjestu stablo jabuke može rasti i do 50 godina, odabiru prikladnog mjesta treba pristupiti s posebnom pažnjom. Vrlo je važno da su ispunjeni sljedeći uvjeti:
- Mjesto za sadnju jabuka treba biti dovoljno osvijetljeno i zaštićeno od prodornih vjetrova.
- Ljetnu plućnicu ne treba saditi na mjestu gdje je podzemna voda bliska. Ne voli zalijevanje vode. Jedina iznimka je stablo jabuke, uzgojeno na polupatuljku zaliha.
![]()
- Pri određivanju optimalnih udaljenosti između sadnica treba se strogo pridržavati preporuka vrtlara. Dakle, za ljetni plućnjak, minimalna udaljenost je 4,5-5 m, za polu-karic - 3-3,5 m, za patuljak - 1-1,5 m. To je zbog osobitosti korijenskog sustava i veličine krošnje stabala jabuka različitih sorti.
- Širina i dubina sadne rupe izravno ovise o sastavu tla. Pod uvjetom da je tlo rahlo i plodno, veličina jame za sadnju je 40 cm X 35 cm. Na teškom, gustom tlu morat ćete iskopati veću rupu: 1 m X 70 cm.
Sadnice jabuka možete saditi i u proljeće i u jesen. Vrijeme sadnje je ograničeno u proljeće. Tako da se mlada stabla mirno prilagode i ukorijene na novom mjestu.
U jesen, u središnjem dijelu Rusije iu južnim regijama, preporučljivo je posaditi sadnice Medunitsa u listopadu. U područjima s oštrom klimom, sadnju treba završiti krajem rujna - početkom listopada.
Ako tlo na vašem mjestu nije plodno, tada tijekom sadnje možete dodati humus (1,5-2 kante), superfosfat ili kalij-fosforna gnojiva (300-400 gr), kalijev sulfat (ne više od 80-100 gr). tlo tijekom sadnje. Sve dobro pomiješajte s običnom, vrtnom zemljom.
Prilikom sadnje imajte na umu da korijeni sadnica trebaju biti slobodno smješteni u jami. Ne smije se dopustiti da se korijenje uvija.
Prije sadnje zabijte drveni štap ili klin visine oko 2-2,5 metara u središte jame za slijetanje. Nakon toga, mlado stablo će morati biti vezano za njega. To će pomoći sadnicama u prvih 1,5-2 godine da prežive loše vrijeme, izdrže jake vjetrove i smanjuju vjerojatnost oštećenja grana.
Pripazite da nakon sadnje korijenski vrat bude 4-5 cm iznad razine tla. Ugradite sadnicu u jamu za sadnju. Vrlo je prikladno saditi mlada stabla jabuka zajedno. Napunite rupu pripremljenom zemljom. Dobro nabijte zemlju i obilno zalijte plućnjak. Ispod svake sadnice nakon sadnje potrebno je uliti najmanje 5-6 kanti vode.
Prve 2-3 godine gnojiva u tlu za stablo jabuke bit će dovoljna. I nakon tog razdoblja, stabla će biti potrebno hraniti godišnje: u proljeće - gnojivima na bazi dušika, u jesen - fosforno-kalij.
Zimska sorta jabuke
Više od pola stoljeća, zahvaljujući radu uzgajivača, stvorene su mnoge varijacije na temelju Medunice. Svrha oplemenjivačkog rada bila je poboljšati otpornost stabala na mraz i povećati rok trajanja plodova. Rezultat dugogodišnjeg istraživanja bio je stablo jabuke Medunitsa zima.
Opis Zimski plućnjak, fotografije, recenzije:
- Jabuke sazrijevaju mjesec dana kasnije - krajem rujna;
- Plodovi se čuvaju do proljeća;
- U zimskoj verziji plućnjaka sadržaj kiseline u plodovima je mnogo veći nego ljeti. Stoga zimske jabuke nisu tako slatke tijekom razdoblja zrenja;
- Pravila sadnje i naknadne skrbi za zimsku medunicu praktički se ne razlikuju od preporuka za njegu ljetne sorte.
Prilikom sadnje zimske jabuke treba uzeti u obzir vrijeme cvatnje i u blizini posaditi dobre oprašivače. Razdoblje cvatnje oba treba biti isto.
Autor videa će vam reći o značajkama stabla jabuke Lungwort i njegovih plodova
Zaključak
Do danas je stablo jabuke Medunitsa vrlo popularno među vrtlarima amaterima zbog izvrsnih kvaliteta kao što su otpornost na mraz, jak imunitet na gljivične bolesti, rano sazrijevanje i obilno plodonošenje. Nježna, medena aroma i slatkast okus voća privukao je mnoge gurmane i ljubitelje jedenja jabuka direktno sa stabla. Kulinarski stručnjaci također napominju da se od jabuka ove sorte dobivaju najukusniji i mirisni deserti. Ne dobiva svaka sorta takvo priznanje i ljubav od vrtlara kakvu Medunitsa zaslužuje.
