Sadržaj
Med s matičnom mliječi jedinstven je proizvod vitalne aktivnosti pčela, koji se koristi ne samo kao poslastica, već i kao lijek. To je mješavina meda različitih sorti i prirodne (ili "domaće") matične mliječi - posebne tvari koju proizvodi matica za ishranu ličinki. Trenutno se med s matičnom mliječi preporučuje za korištenje u kombinaciji s industrijskim lijekovima u liječenju i prevenciji mnogih bolesti.
Med s matičnom mliječi izgleda kao viskozna bjelkasta smjesa čija boja može varirati od blijedo krem do žućkaste. Ova boja se objašnjava sastavom smjese - za njenu pripremu koriste se svijetle sorte (najčešće lipa ili bagrem). Sama matična mliječ, koja ima bijelu boju, još više “bijeli” med, ali to nije jedino.
Med s matičnom mliječi izgleda kao viskozna bjelkasta smjesa
Glavni razlog bjeline gotovog proizvoda je taj što se za izradu smjese uzimaju kristalizirane sirovine, koja pri miješanju postaje svjetlija. Mehaničko miješanje također mijenja konzistenciju otopine, dajući joj neku "kremastost".
Za pripremu ovog proizvoda med se pomiješa s matičnom mliječi u omjeru 1:100 (100 g sirovina otpada na 1 g mlijeka). U tom slučaju se koristi samo kristalizirani ili „smaženi“ med. Po potrebi možete koristiti i prošlogodišnje sirovine. Ono što se apsolutno ne može učiniti je razrijediti svježi med mlijekom - njegove biološki aktivne komponente će neminovno reagirati s matičnom mliječi, poništavajući sve njegove korisne osobine u najkraćem mogućem roku. Jedini način da se spasi situacija je korištenje dobivene smjese "na licu mjesta", dok se još nije imala vremena pokvariti.
Mlijeko se dodaje medu odmah nakon vađenja iz matice
Drugi važan uvjet za pripremu ovog proizvoda je brzina. Mlijeko se dodaje medu odmah nakon vađenja iz matice. Potrebno je brzo djelovati, jer izravna sunčeva svjetlost na dobivenu smjesu, kao i interakcija sa zrakom, negativno utječu na njezinu korisnost.
Matična mliječ je daleko od toga da je lijek za sve bolesti, ali njezina korisna svojstva teško je precijeniti. Jedan je od najjačih prirodnih biostimulansa i aktivno se koristi kako u narodnoj medicini tako iu tradicionalnoj medicini.
Kraljevski med ima korisna svojstva
Sve vrste meda imaju širok raspon korisnih svojstava, koja se obično dijele na opće i specifične. Opća svojstva meda za maternicu uključuju sljedeće:
Osim općih svojstava, postoje i brojne specifične značajke koje proširuju raspon primjene proizvoda:
Najčešće se kraljevski med miješa s običnim tučenim medom koji ima sličnu konzistenciju i boju. Kako biste smanjili rizik od kupnje lažnog proizvoda, važno je znati kako razlikovati pravi med od matične mliječi od imitacije meda. Pri kupnji ovog pčelarskog proizvoda obratite pažnju na sljedeće detalje:
Boja također može pomoći u razlikovanju lažnog - lažnjak ima neprirodno bijelu boju
Lažnjak možete prepoznati nakon kupnje ako se proizvod čuva neprirodno dugo i ne stvara slojeve, ali zadržava uljnu konzistenciju.
Važno! Najsigurnije je kupiti pojedinačne komponente proizvoda - smrznutu matičnu mliječ i prirodnu mednu bazu.
Kraljevski med ima sljedeće blagotvorne učinke na organizam:
Glavna kontraindikacija za korištenje proizvoda je alergija na pelud i otpadne produkte pčela. Također se ne preporučuje davanje maloj djeci i osobama s arterijskom hipertenzijom i bolestima nadbubrežne žlijezde.
Važno! Jednokratna upotreba proizvoda neće imati nikakav učinak na tijelo. Osim toga, preporuča se napraviti pauze između tečajeva kako bi se izbjegla ovisnost.
Posuda mora biti izrađena od običnog stakla
Ovaj pčelarski proizvod će zadržati svoja korisna svojstva samo pod određenim uvjetima:
Bilješka! Rok trajanja meda i matične mliječi može se produžiti skladištenjem u zasebne posude.
Unatoč činjenici da je sastav matične mliječi samo 95% proučen, njena korisna svojstva su očita. Otpadni proizvodi pčela pravo su skladište vitamina i hranjivih tvari, a ni matična mliječ nije iznimka. Naravno, uvijek postoji rizik od kupnje lažnog, postoje određene kontraindikacije, a cijena proizvoda je prilično visoka, ali njegove su prednosti mnogo značajnije.