Votka od trešnje bez koštica: kako napraviti tinkturu od trešnje kod kuće

Trešnje bez koštica nevjerojatno su ukusno domaće piće bogate boje i okusa. Priprema tinkture je jednostavna, a rezultat će cijeniti svi gurmani.

Korisna svojstva tinkture trešnje

Prednosti tinkture su zbog njenog sastava. Zahvaljujući bobicama trešnje, ima sljedeća svojstva:

• antivirusno;
• diuretik;
• antiseptički;
• koleretik;
• zagrijavanje.

Kada koristite malu količinu tinkture:

• poboljšava rad gastrointestinalnog trakta;
• razrjeđuje krv;
• sprječava leukemiju;
• potiče apetit;
• pomaže u suočavanju s aterosklerozom;
• sprječava stvaranje krvnih ugrušaka;
• snižava krvni tlak;
• uklanja otekline;
• jača živčani sustav;
• povećava razinu hemoglobina;
• poboljšava metabolizam.

Dobro je piti kada:

• srčana bolest;
• anemija;
• vaskularne bolesti.

Napitak je koristan kada se konzumira umjereno

Kako napraviti tinkturu trešnje na votki

Za pripremu koristite običnu visokokvalitetnu votku. Najjeftiniji proizvod je bolje ne kupiti.

Trešnje se biraju zrele i prezrele. Pokvareni i oštećeni primjerci odmah se bacaju. Čak i jedno voće niske kvalitete može pokvariti okus cijelog izratka. Ako postoji sumnja da su unutra crvi, onda je vrijedno namočiti bobice dva sata u vodi. Za to vrijeme svi će iskočiti.

Zrela berba je ključ uspjeha

Kako koristiti trešnje nakon tinkture votke

Preostale bobice ne treba bacati. Dodaju se pečenju kako bi dali poseban okus i miris, a koriste se i kao samostalni desert. Preostali cijeli plodovi mogu ukrasiti rub čaše ili čaše prilikom posluživanja alkoholnih pića.

Nakon kuhanja, plodovi se koriste za slojeve i ukrašavanje domaćih slastica

Klasični recept za votku od trešnje

Ovo je najčešća opcija koja zahtijeva minimalni skup proizvoda za kuhanje.

Sastojci:

• zrele trešnje - 1 kg;
• votka - 1,5 l;
• šećer - 370 g.

Korak po korak proces:

1. Bobice dobro isperite i sortirajte. Ne uklanjajte kosti.
2. Pošaljite u staklenku od 3 litre. Ulijte alkohol.
3. Stavite na tamno mjesto dva tjedna. Povremeno promiješajte.
4. Izlijte radni komad kroz sito u drugu posudu.
5. Bobice prekrijte šećerom. Miješati. Ostavite dva tjedna. Mjesto treba biti hladno i tamno. Protresite svaka tri dana.
6. Prođite infuziju kroz gazu, dobro stisnuvši voće.
7. Pomiješajte dvije infuzije. Ostavite dok talog ne ispadne. filtar. Ulijte u boce.

Gotov napitak odležava najmanje mjesec dana prije kušanja

Brzi recept za tinkturu od trešanja na votki

Ova je opcija idealna kada želite iznenaditi goste na sljedećem odmoru. Vrijeme kuhanja traje samo jedan dan.

Trebat će vam:

• trešnja - 1 kg;
• votka - 500 ml;
• šećer - 220 g.

Korak po korak proces:

1. Uklonite smeće iz berbe. Pošalji na patku.
2. Zasladite i dobro promiješajte.
3. Ulijte alkohol. Posudu obložite pergamentom i zavežite užetom.
4. Napravite nekoliko uboda iglom.
5. Zagrijte pećnicu. Temperaturni režim - 120°S.
6. Isključite i stavite radni komad. Ostavite da sazri dok se potpuno ne ohladi.
7. Ocijedite i procijedite tekućinu. Pijane bobice stavite na dno čiste posude i ulijte tinkturu.

Za pripremu je prikladno koristiti volumetrijske boce

Tinktura trešnje na votki s košticama

Izvorna verzija, koja pomaže u izradi ne samo mirisnog, već i prilično jakog alkohola.

Trebat će vam:

• votka - 1,5 l;
• lišće trešnje - 150 g;
• trešnje bez koštica - 750 g;
• klinčići - 3 g;
• narančine kore;
• šećer - 300 g;
• muškatni oraščić - 2 voća;
• vanilija - 2 mahune;
• zrna kave - 13 kom.;
• hrastova kora - 50 g.

Korak po korak proces:

1. Začine sameljite u mužaru. Zajedno s korom poslati u bocu. Zasladiti.
2. Ulijte alkohol. Ostavite četiri tjedna.
3. Procijedite i dodajte bobičasto voće. Uklonite tri mjeseca.
4. filtar. Ulijte u boce. Inzistirajte dva mjeseca.

Tinktura ima lijepu bogatu boju

Tinktura trešnje na votki sa šećerom

Da biste sačuvali savršeni okus, ne možete kršiti preporučene proporcije.

Trebat će vam:

• ptičja trešnja - 30 g;
• dud - 200 g;
• votka - 800 ml;
• maline - 250 g;
• šećer - 750 g;
• trešnja - 350 g.

Korak po korak proces:

1. Maline i dudove zgnječiti sa šećerom. Dodajte trešnje bez koštica.
2. Ulijte alkohol. U tom slučaju, proizvodi bi trebali ispuniti spremnik ne više od 2/3.
3. Čvrsto zatvorite poklopcem. Smjesu kuhajte na pari na 60°C.
4. Ohladite bez otvaranja poklopca. Ostavite 10 dana u hladnoj prostoriji.
5. naprezanje. Ulijte u staklenke.

Ukusno servirano blago ohlađeno

Trešnja na votki u staklenki od 3 litre

Uz dodatak klinčića, alkoholno piće će se pokazati izražajnijim.

Trebat će vam:

• votka - 500 ml;
• trešnja - 2 kg;
• klinčići - 2 g;
• šećer - 270 g.

Korak po korak proces:

1. Za kuhanje ostavite samo visokokvalitetno voće. Isperite, a zatim osušite papirnatim ručnikom. Višak vlage će skratiti rok trajanja proizvoda.
2. Ulijte u staklenku od 3 litre. Pomiješajte sa šećerom.
3. Dodajte klinčiće i prelijte alkoholom. Zatvorite kapron poklopcem.
4. Ostavite tri mjeseca. Mjesto mora biti hladno. Povremeno protresite sadržaj.
5. Prođite kroz filter. U boci.

Klinčići ispunjavaju piće posebnom aromom, kao i vitaminima i taninima

Smrznuta votka tinktura trešnje

Trebat će vam:

• šećer - 2 kg;
• trešnja - 3 kg;
• votka - 2 l.

Korak po korak proces:

1. Smrznuti proizvod ulijte u emajliranu posudu.
2. Dodajte pola šećera. Ostavite preko noći. Podijelite radni komad na dva dijela. Svaku poslati u staklenku od 3 litre.
3. Ulijte 500 g šećera i ulijte 1 litru alkohola.
4. promiješati. Čvrsto zatvorite poklopcem. Ostavite u hladnoj prostoriji dva mjeseca.
5. Procijedite i ulijte u male boce za čuvanje.

Uz ovaj recept možete kuhati ukusnu tinkturu tijekom cijele godine

Kako inzistirati votku na suhim trešnjama

Ova se varijacija okusom ne razlikuje od tinkture svježih bobica. Može se pripremati tijekom cijele godine.

Trebat će vam:

• sušeno voće - 2 kg;
• votka - 1 l;
• šećer - 500 g.

Korak po korak proces:

1. Sve komponente pošaljite u staklenu posudu. Stavite na tamno mjesto.
2. Izdržati mjesec dana. Povremeno protresite.
3. Napitak filtrirajte i ulijte u boce.

Suho voće mora biti bez plijesni i stranog mirisa

Tinktura od listova trešnje s votkom

Za mirisno i zdravo piće ne koristi se samo bobičasto voće. Sjajni su listovi trešnje, koji se mogu pripremiti za budućnost i napraviti tinkturu u bilo koje doba godine.

Trebat će vam:

• lišće trešnje - ¾ šalice;
• votka - 1 l.

Kako kuhati:

1. samljeti listove. Veličina bi trebala biti otprilike 1x1 cm.
2. Ulijte u staklenu posudu. zaliti votkom.
3. Čuvajte na hladnom mjestu izvan izravne sunčeve svjetlosti.
4. Ostavite dva tjedna. Svakodnevno protresite.
5. filtar.

Na površini ne bi trebalo biti znakova bolesti

Kako napraviti tinkturu trešnje na votki s medom

Med će pomoći da tinktura bude korisnija i mirisnija. Može se koristiti samo prirodno.

Trebat će vam:

• luksuzna votka - 1,5 l;
• med - 180 ml;
• trešnja - 1,5 kg.

Korak po korak proces:

1. Berba mora biti zrela i sočna. Pošaljite ga u kontejner. prelijte medom.
2. Dodajte alkohol. Zavežite vrat gazom. Ostavite na stranu pet dana.
3. naprezanje. Ulijte u male boce.

Med dodan u sastav pojačava ljekovita svojstva

Tinktura trešnje s košticom na votki s cimetom i klinčićima

Začinjenu opciju kuhanja cijenit će ne samo muškarci, već i žene.

Trebat će vam:

• trešnja - 3/5 limenki (volumen 3 l);
• karanfil - 8 pupova;
• cimet - 1 štapić;
• šećer - 400 g;
• luksuzna votka - 1,2 l.

Kako kuhati:

1. Isperite pa osušite. Ulijte u posudu. Svaki sloj pospite šećerom.
2. Vrat blizu. Pamučna tkanina je dobro prikladna za tu svrhu.
3. Ostavite u toploj prostoriji. izdržati sedam dana. Fermentacija bi trebala početi.
4. Dolijte votkom. Ulijte začine.
5. Ostavite dva tjedna. Uzmite i iscijedite voće. Tinkturu filtrirajte.
6. Uklonite za sazrijevanje mjesec dana, ali bolje je izdržati šest mjeseci.

Svaki sloj ravnomjerno pospite šećerom

Recept za votku s trešnjom bez koštica

Za raznolik okus, u sastav možete dodati koricu citrusa.

Trebat će vam:

• šećer - 500 g;
• trešnja - 3 kg;
• votka (luksuz) - 2,5 l.

Kako kuhati:

1. Opranom i osušenom voću izvadite koštice.
2. zaliti votkom. Ostavite poklopljeno dva tjedna.
3. Ocijedite alkohol. Voće pospite šećerom.
4. Uklonite dva tjedna. Povremeno protresite.
5. Ulijte odijeljeni sok u tinkturu. Miješati.

Prilikom posluživanja ukrasite listićima mente

Kako inzistirati votku na lišću i bobicama trešnje

Lišće trešnje pomoći će poboljšati korisna i okusna svojstva tinkture.

Trebat će vam:

• šećer - 1,5 kg;
• lišće trešnje - 1 šalica;
• trešnja - 500 g;
• limun - 80 g;
• voda - 1,5 l;
• votka - 1,5 l.

Korak po korak proces:

1. Listovi se biraju cijeli i neoštećeni. Ispiranje. Za punjenje vodom.
2. Stavite na srednju vatru i kuhajte 20 minuta. Procijedite pa zasladite.
3. Dodati sok iscijeđen iz citrusa. Kuhajte 10 minuta. smiri se.
4. Ulijte votku. Inzistirati 10 dana.

Tinktura lista trešnje - lijek

Domaća tinktura votke od višnje i ribizla

Za recept je najbolji crni ribiz. Bogatijeg je okusa i mirisa koji savršeno nadopunjuje trešnju.

Set za namirnice:

• trešnja - 1 kg;
• ribiz - 500 g;
• šećer - 1 kg;
• votka - 1 l.

Korak po korak proces:

1. Uklonite ostatke i lišće s usjeva. Zasladite pa promiješajte.
2. Zavežite vrat gazom. Postavite na prozorsku dasku koja prima stalnu sunčevu svjetlost.
3. Ostavite da luta tri dana.
4. zaliti votkom. Povratak na isto mjesto. inzistirati tri tjedna.
5. Prođite kroz filter. Ulijte u čiste boce.

Za kuhanje je potreban minimalni set namirnica

Kako napraviti trešnju na votki bez šećera

Ova je opcija prikladna za one koji ne vole slatka alkoholna pića.

Set za namirnice:

• trešnja - 2 kg;
• votka - koliko će stati.

Korak po korak proces:

1. Posude do vrha napunite opranim i osušenim usjevom.
2. zaliti votkom. Zatvorite plastičnim poklopcem.
3. Ostavite 1,5 mjeseca.

Bez šećera tinktura ima veću snagu

Kako napraviti votku od trešanja od filcanih trešanja

Pripremljeno piće ima malu snagu i bogat okus.

Trebat će vam:

• trešnja od filca - 600 g;
• šećer - 120 g;
• listovi mente - 10 kom.;
• limunova korica - 10 g;
• kosti - 10 kom.;
• votka - 100 ml.

Korak po korak proces:

1. Uzmite sjemenke iz nekoliko plodova. Zdrobite ih u mužaru i stavite u vrećicu od gaze. Pošaljite u staklenu posudu zajedno s trešnjama od filca.
2. Zasladiti. Stavite koricu limuna i listove mente. zaliti votkom.
3. Zatvorite plastičnim poklopcem. Ostavite na suncu sedam dana.
4. Premjestite se u hladnu sobu na mjesec dana.
5. Prođite kroz filter. Izdržati dva mjeseca.

Po želji možete dodati i više limunove korice nego što je navedeno u receptu

Kako kuhati vodku trešnje sa zvjezdastim anisom i muškatnim oraščićem

Izvrsne kvalitete okusa čine domaći alkohol rado viđenim gostom na svečanom stolu.

Set za namirnice:

• votka - 1 l;
• zvjezdani anis;
• slatki grašak - 3 g;
• trešnja (svježa) - 500 g;
• muškatni oraščić - 5 g.

Korak po korak proces:

1. Pomiješajte voće sa slatkim graškom, muškatnim oraščićem.
2. Dodajte zvjezdasti anis po ukusu. Ulijte alkohol. pluta. dobar shake.
3. Ostavite sa strane sedam dana. ekstrakt bobica.
4. Prođite kroz filter. inzistirati tjedan.

U procesu infuzije, nemojte odčepljivati ​​posude

Tinktura trešnje votke

Možete čak pripremiti iznenađujuće aromatičan napitak od kostiju preostalih nakon drugih praznina.

Trebat će vam:

• voda (filtrirana) - 300 ml;
• koštice trešnje - 1/3 staklenke od 3 litre;
• šećer - 200 ml;
• votka - 2 l.

Korak po korak proces:

1. Kosti napunite votkom. Ostavite dva mjeseca. Mjesto treba biti tamno, a temperatura sobne temperature. naprezanje.
2. Od vode i šećera napravite sirup. smiri se. Kombinirajte s tinkturom.
3. Prođite kroz filter.

Kosti se dodaju samo svježe

Tinktura votke sa sokom od trešnje

Ako ostanete bez trešanja. Zatim možete napraviti tinkturu na bazi soka.

Set za namirnice:

• prirodni sok od trešnje - 1 l;
• lišće trešnje - 15 g;
• votka - 850 ml;
• paprena metvica - 10 g;
• med - 110 ml.

Korak po korak proces:

1. Zgnječite u rukama listove mente i trešnje. Ulijte alkohol. Ostavite dva dana.
2. Zagrijte 200 ml soka i u njemu otopite med. Pomiješajte s filtriranim alkoholom.
3. Ulijte preostali sok. Miješati. inzistirati tjedan.

Sok se koristi samo prirodni

Domaća tinktura trešanja na votki na peteljkama

Čak i peteljke trešnje imaju korisne kvalitete i izvrstan okus.

Trebat će vam:

• votka - 1 l;
• stabljike bobica - 270 g;
• šećer - 110 g.

Korak po korak proces:

1. Stabljike moraju biti čiste. Ulijte ih u staklenu bocu.
2. Dodati šećer. dobro promiješati. pokriti gazom.
3. Ostavite 32 dana u sobi. Sunčeve zrake ne smiju padati na radni predmet.
4. Ulijte votku. uzdrmati. Uklonite na tjedan dana.
5. Prođite kroz filter. Ulijte u boce i dobro zatvorite.

Stabljike se uzimaju samo svježe

Kako napraviti tinkturu od suhih trešanja na votki

Prema predloženom receptu, dobiva se prilično gorak napitak, koji će cijeniti muško društvo.

Trebat će vam:

• sušene trešnje - 1,7 kg;
• votka;
• svježa trešnja - 370 g.

Korak po korak proces:

1. Svježi usjev ulijte u zasebnu posudu s volumenom od 1 litre. Dolijte votkom.
2. Ostavite tri mjeseca. Mjesto treba biti tamno, ali toplo.
3. Osušeni proizvod stavite u posudu od 2 litre. Ulijte alkohol. Ostavite tri tjedna.
4. Ocijedite votku u posebnu posudu. Ulijte novu porciju alkohola. Uklonite dva tjedna. Ulijte infuziju u prvi dio votke.
5. Bobice ponovno prelijte alkoholom. Ne dirajte dva mjeseca. naprezanje.
6. Sve porcije sjediniti. Prođite kroz filter.

Osušeni plodovi inzistiraju tri puta

Pravila skladištenja

Gotova tinktura se filtrira i ulije u boce. Čuva se u podrumu ili podrumu. Temperatura ne smije prelaziti +15°S. Ako nema takvog mjesta, tada možete staviti alkoholno piće u pretinac hladnjaka.

Rok trajanja je pet godina. Otvoreni blank mora se potrošiti u roku od četiri mjeseca.

Pravila korištenja

Posluživanje slatkog alkoholnog pića uobičajeno je za desert. Tinktura pomaže poboljšati okus čaja i kave. Bez dodanog šećera, piće je dobro kao aperitiv prije mesnih jela. Savršeno se slaže sa svinjetinom, kunićem, roštiljem, telećim kotletom.

Ljubitelji začinjenih jela cijenit će trešnju sa začinima. Koristi se uz riblja jela.

Za terapeutski učinak, uobičajeno je uzimati 50 ml dnevno nakon jela.

Zabranjeno je piti piće kada:

• gastritis;
• povećana kiselost želuca;
• šećerna bolest;
• čir na želucu.

Također nije prikladno za dojenje, trudnice i djecu.

Tinktura nanosi štetu tijelu samo nekontroliranom prekomjernom upotrebom.

Zaključak

Trešnje bez koštica na votki imaju ne samo visok okus, već i korisna svojstva. Svaki recept se može modificirati zamjenom šećera s medom, dodavanjem začina, začina ili citrusnog voća.

Članci o toj temi "Votka od trešnje bez koštica: kako napraviti tinkturu od trešnje kod kuće"

Vino od trešnje bez koštica: kako kuhati kod kuće

Kako napraviti tinkturu, liker od jagoda na alkoholu kod kuće

Vino od trešnje bez koštica: kako kuhati kod kuće

Kako napraviti tinkturu, liker od jagoda na alkoholu kod kuće