Pekmez od obruša pet minuta

Nažalost, tako ukusna i zdrava bobica dostupna je samo stanovnicima sjevera, tako da si ne može svatko priuštiti džem od ploda Pyatiminutke. Takva poslastica bit će vrlo korisna u zimskim večerima s vašom obitelji ili kao desert za odmor.

Korisna svojstva džema od morskih bobica

Džem od moura, čije su prednosti od velike važnosti za tijelo, ima mnoga svojstva. Prirodni proizvod stvoren kod kuće može:

• ojačati imunitet;
• podržavaju vizualne funkcije;
• aktivirati različite procese u tijelu;
• pružiti mišićima tonus i elastičnost krvnih žila;
• poboljšati izmjenu plinova tkiva i rast stanica;
• pozitivno utječu na intelektualne sposobnosti;
• usporiti proces starenja.

Pripravak od moura "Pet minuta" nije samo ukusna poslastica, već i sredstvo za potporu vitalnosti. Proizvod će osigurati dobro zdravlje za cijeli dan, poboljšati raspoloženje, a također će pomoći u normalnom funkcioniranju dugo vremena.

Kalorični džem od moura

Kalorijska vrijednost ovisi o količini i omjerima komponenti. U prosjeku, energetska vrijednost proizvoda je:

Kako skuhati džem od morovica

Iskusni kuhari prepoznali su za sebe nekoliko važnih suptilnosti u pripremi petominutnog spina, koje mogu uvelike olakšati proces:

1. Prije početka kuhanja provjerite imate li sve potrebne komponente. Bobice trebaju biti zrele i imati žućkastu nijansu. Plodove je potrebno sortirati, ukloniti sve oštećene primjerke i temeljito oprati.
2. Da biste se riješili velikog broja sjemenki, bobice morate samljeti kroz fino cjedilo.
3. Najbolje je koristiti emajlirano ili stakleno posuđe kako biste izbjegli početak procesa oksidacije.
4. Gotovi proizvodi trebaju se hladiti najmanje jedan dan u toploj sobi.

Koliko kuhati morske bobice

Da biste pravilno kuhali bobice, morate ne samo pravilno odabrati i pripremiti sastojke, već i znati koliko se obično kuhaju. Zapravo, trajanje kuhanja ovisi o tehnologiji odabrane metode kuhanja. Možete ga držati na vatri jako dugo radi veće gustoće ili potpuno eliminirati toplinsku obradu kako biste sačuvali maksimalnu količinu korisnih tvari.

Cloudberry Pet minuta

Brz način kuhanja "Pet minuta", koji karakteriziraju kratkotrajni toplinski tretmani, pomoći će u ponovnom stvaranju ukusnog deserta.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 1 kg šećera;
• 1,5 šalice vode.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Pomiješajte vodu sa granuliranim šećerom i držite na vatri dok se potpuno ne otopi.
2. Ulijte glavnu komponentu u kipuću vodu i držite na vatri 5 minuta.
3. Pustite da se ohladi i zagrijavajte oko 5 minuta.
4. Masu samljeti cjedilom da se kosti odvoje, te ponovno kuhati 5 minuta.
5. Ulijte u posude i zatvorite.

Najlakši recept za džem od morovica za zimu

Recept s fotografijom pomoći će vam da napravite mirisni džem od morskih plodova, koji će detaljno ukazati na sve suptilnosti procesa.

Potrebni sastojci:

• 700 g voća;
• 700 g šećera;
• 250 ml vode.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Oprane plodove sortirajte s posebnom pažnjom.
   
2. Vodu pomiješati sa granuliranim šećerom i kuhati dok ne postane sirup.
   
3. Bobice pošaljite u sirup na 10 minuta, sameljite kroz sito i ponovno zaspite 6-7 minuta.
   
4. Slatkost od jagoda ulijte u pripremljene posude i ostavite da se ohladi.
   

Kako kuhati džem od morovica bez vode

Pekmez od obruša pet minuta bez vode puno je bogatiji i zdraviji, jer se sok ne razrjeđuje i zadržava maksimum korisnih svojstava.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 1 kg šećera.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Operite voće, razvrstajte ih.
2. Pomiješajte sa granuliranim šećerom i pošaljite preko noći u hladnjak.
3. Stavite masu na laganu vatru 20-25 minuta, ne zaboravljajući miješati.
4. Smjesu procijedite kroz cjedilo i ponovno prokuhajte.
5. Ulijte poslasticu od bobica u čiste posude i začepite.

Džem od obruša sa sjemenkama

Kako bi se sačuvala maksimalna količina vitamina i minerala, preporuča se isključiti fazu uklanjanja kamenaca.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 1 kg šećera;
• 1 čaša vode.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Operite i sameljite glavni sastojak bez uklanjanja sjemenki.
2. Kuhajte sa šećerom 30 minuta, na laganoj vatri.
3. Petominutnu deliciju od moruške prelijte u staklenke, ostavite da se ohladi.

Pekmez od morovica bez sjemenki

Za mnoge ljude male su kosti u petominutnom slatkišu od morskih plodova problem. U ovom slučaju možete koristiti jednostavnu metodu koja je dizajnirana da se riješi kostiju.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 1 kg šećera.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Isperite i, nakon uklanjanja sjemenki, usitnite bobice pomoću blendera.
2. Pomiješajte sa šećerom i stavite na vatru.
3. Kuhajte oko pola sata i redovito miješajte.
4. Gotovu slatkoću "Five Minute" stavite u staklenke i ostavite da se ohladi.

Džem od jagoda s bobicama

Kombinacija dviju bobica moći će pružiti maksimalnu korist deliciji "Pet minuta". Jedina negativna je ta što je teško pronaći i sakupljati bobice u istom razdoblju, budući da rastu u različitim fitocenozama.

Potrebni sastojci:

• 400 ml vode;
• 700 g šećera;
• 250 g jagoda;
• 250 g sjevernog bobičastog voća.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Glavnu sjevernu komponentu ulijte u kipuću vodu i držite na štednjaku 5 minuta.
2. Pomiješajte sa šećerom i kuhajte još 5 minuta.
3. Ohladiti i sipati u sterilizirane staklenke.

Karelski recept za džem od morovica

Karelijski džem od jagoda pripremljen s limunskom kiselinom, bez koštica.

Potrebni sastojci:

• 1 kg bobica;
• 1 kg šećera;
• 1 sat. l. limunska kiselina.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Sve sastojke sjediniti i kuhati dok ne postane gusto.
2. Sipati u staklenke i zatvoriti.

Recept za džem od moura s medom

Sjajan način da smanjite unos šećera je da ga zamijenite medom.

Potrebni sastojci:

• 1 kg sjevernih bobica;
• 1,5 kg meda;
• 500 ml vode.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Pomiješajte med s vodom i prokuhajte.
2. Dodajte glavni sastojak, prokuhajte i ohladite.
3. Ponovite postupak tri puta i u staklenke rasporedite petominutnu slatkoću od moroha.

Pekmez od obruša bez kuhanja

Odsutnost toplinske obrade uvelike ubrzava proces pripreme "Pet minuta" i pojednostavljuje ga. Takav će se desert dugo čuvati i oduševiti cijelu obitelj u hladnim večerima.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 500 g šećera.

Redoslijed radnji:

1. Operite i osušite voće.
2. Pomiješajte ih sa granuliranim šećerom.
3. Sastojke sameljite u blenderu u pire.
4. Ulijte Pjatiminutku slast bobica u sterilizirane staklenke i začepite.

Pekmez od obruša bez šećera

Poslastica od obruša "Pet minuta" bez granuliranog šećera savršena je za one koji su na dijeti, jer zasićuje tijelo samo vrijednim vitaminima i mineralima.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 500-700 ml vode.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Voće stavite u steriliziranu staklenku.
2. Sve napunite vodom.
3. Pokrijte gazom i zatvorite poklopcem.
4. Čuvajte slast bobica "Pet minuta" na temperaturi od 5-10 stupnjeva.

Džem od obruša s narančom

Naranča će dodati dodatnu kiselkastu notu desertu Pyatiminutka od morskih bobica i puno vitamina za održavanje imuniteta koji je neophodan u hladnoj sezoni.

Potrebni sastojci:

• 1 kg bobica;
• 1 kg šećera;
• 1 naranča.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Ulijte voće granuliranim šećerom, držite na laganoj vatri pola sata.
2. Pomiješajte s mljevenom narančom.
3. Stavite u banke i začepite.

Džem od obruša s jagodama

Slatkast okus jagoda i kiseline će se izvanredno pokazati nakon dugotrajnog skladištenja petominutne poslastice s jagodama.

Potrebni sastojci:

• 500 g bobica;
• 500 g jagoda;
• 1 kg šećera.

Redoslijed radnji:

1. Pomiješajte bobičasto voće i prekrijte šećerom.
2. Pričekajte 2-3 sata.
3. Kuhajte oko pola sata.
4. Sipati u staklenke i zatvoriti.

Morovica naribana sa šećerom za zimnicu

Brz i jednostavan način pripreme deserta od bobica Pet minuta za zimu postat će omiljena poslastica svih rođaka i prijatelja, a iznenadit će i goste tijekom blagdana.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 1 kg šećera.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Voće pospite šećerom.
2. Samljeti pomoću žbuke.
3. Preklopite gazom i ostavite da se cijedi preko noći.
4. Sirup rasporedite u staklenke i začepite.

Džem od obruša s pinjolima

Neobičan okus i dodatna nutritivna vrijednost daju vrtu Pjatiminutke jedinstvenu sofisticiranost.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 600 g šećera;
• 100 g pinjola;
• ½ sv. voda.

Redoslijed radnji:

1. Kuhajte bobice s vodom oko 15 minuta.
2. Masu samljeti kroz sito.
3. Pomiješajte s orašastim plodovima i granuliranim šećerom, kuhajte 5 minuta i gotovu petominutnu slatkoću od jagoda ulijte u staklenke.

Recept za džem od morovica s limunom

Ukusni džem od morskih bobica, čija se receptura temelji na dodatku limunovog soka, iako je kultura bogata vitaminom C.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• ½ limuna;
• 1,2 kg šećera;
• 500 ml suhog bijelog vina.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Voće pomiješajte s limunovim sokom i ostavite u hladnjaku.
2. Pomiješajte granulirani šećer s vinom i zakuhajte.
3. Tamo ulijte ohlađeno voće i kuhajte dok se ne zgusne.
4. U sterilizirane staklenke ulijte džem od jagoda Pyatiminutka.

Gusti džem od morovica

Gusta poslastica "Pet minuta" poslužit će kao izvrsno punjenje za peciva i sendviče.

Potrebni sastojci:

• 1 kg voća;
• 1 kg šećera.

Redoslijed radnji:

1. Pomiješajte voće sa granuliranim šećerom i ostavite da se diže preko noći.
2. Zatim masu kuhajte pola sata.
3. Sipati u staklenke i zatvoriti.

Nježni džem od jagoda sa šećerom u prahu u pećnici

Delikatni i brzi desert postat će omiljena poslastica cijele obitelji. Twist će vas razveseliti i zagrijati u zimskoj sezoni.

Potrebni sastojci:

• 1 kg bobica;
• 500 g šećera u prahu.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Voće rasporedite na lim za pečenje i prekrijte prahom.
2. Pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.
3. Promiješajte, držite još 5 minuta i rasporedite u staklenke.

Kako kuhati džem od morovica s bijelim vinom

Brza slana delikatesa od morovice svidjet će se mnogim gurmanima i ljubiteljima gurmanskih slastica.

Potrebni sastojci:

• 1 kg bobica;
• sok od 1 limuna;
• 1 sv. suho bijelo vino;
• 1,3 kg šećera.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Voće prelijte sokom i ostavite pola sata.
2. Dodajte vino, granulirani šećer i kuhajte 30 minuta.
3. Sipati u staklenke i zatvoriti.

Pekmez od obruša za zimu s jabukama

Jabuka savršeno nadopunjuje džem od morskih plodova ugodnog okusa, kao i mnogo korisnih mikro i makro elemenata.

Potrebni sastojci:

• 1 kg bobica;
• 2-3 jabuke;
• 1 kg šećera;
• 100 ml vode.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Voće i pire izmiješajte kuhačom.
2. Pomiješajte sa granuliranim šećerom, razrijedite vodom i kuhajte dok ne postane gusto.
3. Ulijte u staklenke.

Kako kuhati pekmez od morovica s brusnicama

Kombinacija takvih zdravih bobica imat će izvrstan učinak ne samo na okus deserta, već i na korisna svojstva.

Potrebni sastojci:

• 500 g sjevernih bobica;
• 500 g brusnica;
• 1 kg šećera.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Voće sameljite u blenderu, po želji filtrirajte kroz gazu ili cjedilo.
2. Pokrijte šećerom i kuhajte pola sata.
3. Ulijte desert od bobica u staklenke i zatvorite poklopcem.

Recept za pekmez od moura u laganom kuhaču

Sjajan način da brzo skuhate spin bez puno truda jest iskoristiti mogućnosti moderne tehnologije. Recept za džem od morovica bez vode bit će puno ukusniji i bogatiji od klasičnog.

Potrebni sastojci:

• 1 kg bobica;
• 1 kg šećera.

Redoslijed radnji u skladu s receptom:

1. Čiste bobice stavite u spori štednjak.
2. Pomiješajte sa granuliranim šećerom i ostavite 2-3 sata da se namače.
3. Pirjajte sat vremena bez zatvaranja poklopca.
4. Izlijte džem od morovica u zdjelice i ostavite da se ohladi.

Pravila za čuvanje džema od morovica

Nakon kuhanja, morate pričekati dok se zavoj potpuno ne ohladi i tek onda ga poslati u posebne uvjete. To može biti bilo koja dobro prozračena tamna soba s temperaturom od 0 do 15 stupnjeva. Čuvajte ne više od dvije godine.

Zaključak

Ako je sjeverno bobičasto voće prilično pristupačno, ne biste trebali propustiti priliku probati takvu poslasticu i pripremiti džem od Pyatiminutka. Ovaj će desert donijeti neprocjenjivu korist tijelu, a također će pomoći u stvaranju ljetne atmosfere što je više moguće u hladnim večerima.

Članci o toj temi "Pekmez od obruša pet minuta"

Pekmez od breskve pet minuta

Pekmez od crvenog ribizla od pet minuta: recepti za zimu

Pekmez od breskve pet minuta

Pekmez od crvenog ribizla od pet minuta: recepti za zimu