Uzgoj brojlera u kavezima, od pilića do klanja, kod kuće
Sadržaj
Brojleri su razne vrste pilića koje se uzgajaju u industrijskim razmjerima i na malim farmama i dvorištima. Značajka ove vrste ptica je brzo povećanje težine za dobivanje mesa uz minimalno utrošeno vrijeme iz resursa. Uzgoj brojlera kod kuće prilično je jednostavan, ali važno je promatrati značajke hranjenja i uređenja mjesta zatočeništva. U ovom slučaju moguće je dobiti veliku količinu ekološki prihvatljivog pilećeg mesa bez upotrebe kemijskih dodataka. Kako pravilno uzgajati piliće i toviti ptice naučit ćete iz ovog članka.
Ključni aspekti
Većina farmera i uzgajivača ima svoje tajne za uzgoj i držanje ptica. Međutim, postoji osnovni skup pravila bez kojih je ovaj proces nemoguć.
Brojleri su prikladni samo za korištenje kao mesna pasmina, stoga je važno da vlasnici stvore uvjete u kojima će pilići brzo dobiti željenu težinu.
Prehrana
Uravnoteženo hranjenje brojlera važno je ne samo za povećanje tjelesne težine, već i za održavanje njihovog zdravlja i poboljšanje okusnih karakteristika budućih mesnih proizvoda. Postoji nekoliko opcija za hranjenje pilića:
- Krmne smjese. Ova vrsta proizvoda je optimalna i prikladna. Mala hrana za piletinu može se dati ptici u suhom obliku, kao i natopljena i pripremljena na njegovoj osnovi kaša. Takva hrana obično sadrži dovoljnu količinu dodataka vitaminima i mineralima, kao i bjelančevine, ugljikohidrate i komponente masti. Međutim, problemi mogu nastati u fazi odabira proizvoda, jer se na tržištu može naći nekvalitetna kombinirana hrana za životinje. Također ne treba zaboraviti na obavezne dodatke takvoj hrani.
- Kombinirani tip. Dijeta kombiniranog tipa sastavljena je na temelju suhe i mokre hrane, hranjene u jednakim omjerima. Takvo hranjenje također štedi novac, ali u ovom slučaju morat ćete pažljivo pratiti stanje pojedinaca i obratiti pozornost na moguće nuspojave kombiniranja.
- Mješalice. Osnova ovih proizvoda obično su mekinje i kombinirana hrana, koja se natapaju u omjeru dva prema jedan vodom, fermentiranim mliječnim proizvodima, dekocijama, juhama. U kašu se može dodati i kuhano povrće. Ova opcija hranjenja omogućuje vam uštedu novca i održavanje optimalne težine pojedinaca. Međutim, u ovom slučaju važno je pratiti sastav proizvoda i spriječiti beri-beri ili nedostatak minerala.
- Koncentrati proteina. Proizvodi ove vrste su uravnoteženiji od konvencionalne hrane i ne zahtijevaju nikakve dodatke. Kvalitetan koncentrat treba sadržavati optimalan omjer žitarica, ljekovitog bilja, životinjskih proizvoda te vitaminsko-mineralnih dodataka.
U zimskoj sezoni prehranu je moguće obogatiti korijenskim usjevima, krmnim dinjama, sijenom i travnom prašinom. Ljeti se preporuča davati što više zelenila te sezonskog povrća i voća. Proteini životinjskog podrijetla također su obavezni na jelovniku.
Uvjeti pritvora
Za normalan rast i razvoj ptici su potrebni uvjeti staništa i dobro opremljen kokošinjac za brojlere. Postoje dva glavna načina držanja brojlera: u kavezima ili slobodnim sobama. Obje vrste su korisne i prikladne, ali bez obzira na to koju je uzgajivač odabrao, moraju biti ispunjeni sljedeći osnovni zahtjevi:
- Prostorija ne smije dopustiti gužvu, međutim, dodatni prostor također nije potreban. Važno je da pilići uvijek imaju slobodan pristup hrani i vodi.
- Hrana mora uvijek biti svježa i čista. Stoga je prije hranjenja potrebno ukloniti ostatke starih proizvoda i ugraditi hranilice tako da prljavština ne uđe u njih.
- Voda u posudama za piće za piliće treba imati temperaturu od dvadeset do dvadeset i pet stupnjeva. Optimalna temperatura prostorije je dvadeset i jedan stupanj.
- Bez obzira na to koji je način držanja odabran, u kokošinjcu uvijek treba biti prisutna napa. Međutim, prisutnost propuha, osobito zimi, je neprihvatljiva.
Pravilno održavanje brojlera ključ je njihovog brzog rasta i velike težine.
Kokošinjci također trebaju imati gnijezda. Kao njih, preporuča se koristiti drvene kutije punjene slamom ili sijenom. Treba ih postaviti u pristupačne, ali udaljene kutove na malom brežuljku.
Njega
Temelj brige za kokoši treba biti stalno održavanje čistoće u kokošinjcu. Pod mora biti obložen slamom, sijenom ili piljevinom, koje će trebati zamijeniti tijekom svakodnevnog čišćenja.
Prije prijenosa mladih u kokošinjac, zidovi i pod moraju se obraditi neagresivnim dezinficijensom. Kao što se može koristiti slaba otopina kalijevog permanganata, gašenog vapna ili kaustične sode. Točno iste tretmane ubuduće će se morati raditi barem jednom u jedan do dva tjedna.
Uzgoj brojlera za poljoprivrednike početnike zahtijeva ne samo znanje o ovom procesu, već i poštivanje svih pravila i uvjeta za brigu o tim pticama.
Za sprječavanje infekcija također se preporučuje tretiranje hranilica i pojilica otopinom kalijevog permanganata ili sode bikarbone. Povremeno se preporuča u vodu dodati slabu otopinu kalijevog permanganata.
uzgoj pilića
Nemaju sve pasmine pilića izražen inkubacijski instinkt. Ovaj članak će vam reći kako trenirati kokoš za inkubaciju.
Stoga se u nekim slučajevima preporuča kupnja inkubatora. Više o inkubaciji pilećih jaja. Također, za daljnji uzgoj za klanje, pilići se mogu kupiti na specijaliziranim farmama.
dnevnice
Čim se pilići rode, moraju se identificirati u zasebnoj suhoj kutiji obloženoj papirom, tkanom tkaninom ili mekim sijenom. Važno je da su novorođeni pilići uvijek topli. Kako bi se osigurala optimalna temperatura, preporuča se na vrh ugraditi žarulju sa žarnom niti. Ili kvalitativno opremite brooder za piliće brojlera.
Bolje je kupiti piliće brojlera za uzgoj od iskusnih uzgajivača ili peradi.
Piliće je potrebno hraniti kuhanim jajima naribanim na sitno ribanje. Važno ih je od prvih dana naviknuti na takav režim hranjenja, inače se problemi s prehranom mogu pretvoriti u smrt od gladi. Voda mora biti prisutna u pojilicama cijelo vrijeme. Najbolje je odabrati teške i duboke posude koje je teško prevrnuti.
Letargija pilića i stalno otvoren kljun mogu ukazivati na to da je temperatura u kutiji previsoka.
Tjedni
Tjedne stare piliće također treba držati na toplom i suhom. Osnova prehrane brojlerskih pilića u ovoj fazi razvoja može biti kuhano jaje, suhi svježi sir, kukuruzna krupica, proso ili specijalizirana krmna smjesa za piliće. Također je korisno dati sitno nasjeckanu meku travu, jogurt, povremeno ih piti slabom otopinom kalijevog permanganata.
Tijekom prvog tjedna života pticu je potrebno hraniti 8 puta dnevno.
mjesečno
Do dobi od mjesec dana piletina obično dobije oko jedan i pol kilograma težine. Broj hranjenja u ovoj fazi treba smanjiti sa šest na tri ili četiri, a temelj prehrane može biti posebna krmna mješavina, fermentirani mliječni proizvodi, kuhani krumpir, svježe sezonsko povrće. Također je dopušteno pripremati mješalice na bazi krmne smjese.
Od navršenih mjesec dana pilići se ne smiju držati u kutijama. U ovoj fazi preporuča se prenijeti ih u zasebne kaveze ili kokošinjce. Temperaturu u takvim prostorijama treba održavati na oko dvadeset do dvadeset i pet stupnjeva Celzija.
U dobi od mjesec dana početna hrana se zamjenjuje rastom (granuliranom).
Dvomjesečno
Dvomjesečne piliće možete hraniti "odraslom" hranom dva do tri puta dnevno. Temelj prehrane u tom razdoblju mogu biti krmne smjese i žitarice, zelje, sezonsko povrće i korijenski usjevi. Važno je da u kokošinjcima postoje posude s riječnim pijeskom ili sitnim školjcima. Masa brojlera u dobi od dva mjeseca trebala bi biti do tri kilograma.
Kada zabiti
Brojleri dobiju punu težinu oko dobi od šest mjeseci ili godinu dana. Međutim, klanje se može obaviti već kada ptica teži dva do tri kilograma. Obično ovo razdoblje pada na jedan i pol do tri mjeseca od izleganja.
Prije izravnog klanja, najzdravije i najsposobnije jedinke treba prenijeti na daljnji uzgoj. Mlade kokoši lako se čiste od perja i pahuljica, brzo se kolju.
Neki poljoprivrednici pribjegavaju ubrzavanju rasta i razvoja peradi uz pomoć lijekova i kemikalija. Međutim, kod kuće to nije potrebno. Osim toga, dodavanje takvih komponenti u hranu može utjecati na kvalitetu mesnih proizvoda.
Video
Ovaj video prikazuje hranjenje i održavanje brojlera, potrebne tretmane.
zaključke
- Pilići brojleri su izvanredni i jednostavni za držanje jer brzo dobivaju mišićnu masu uz minimalno ulaganje vremena i novca.
- Potrebno je odabrati hranu na temelju vlastitih sredstava i ravnoteže.
- Novorođeni pilići mlađi od mjesec dana moraju se držati u zasebnim kutijama sa stalnim grijanjem.
- Uravnotežena prehrana može jamčiti zdravlje i kvalitetu mesa brojlera, nedostatak gužve i stalna čistoća u kokošinjcima. Više o bolestima brojlera pročitajte ovdje.
