Mesne i jajne pasmine pilića - za uzgoj kod kuće
Sadržaj
Ptice kao što su kokoši poznate su čovjeku jako dugo. Daju izvrsno meso jedinstvenih svojstava i jaja koja su vrlo zdrava. Uzgajivači peradi uvijek su pokušavali povećati produktivnost pilića. U tu svrhu provedeni su pokusi križanja različitih pasmina.
Kao rezultat ovih pokusa, identificirana su dva smjera u uzgoju pilića. Ovo je smjer mesa, kada ptice imaju veliku tjelesnu težinu i smjer polaganja jaja, kada kokoši obilno žure, dajući do 300 jaja godišnje. Ali najatraktivniji za uzgajivače i uzgajivače peradi bio je univerzalni smjer mesa i jaja.
Iskoristite sadržaj
Uzgoj pilića smatra se vrlo profitabilnim i profitabilnim poslom. Svaka ptica proizvodi proizvode koji su vrlo traženi:
- meso;
- jaja;
- nosila;
- pero.
Pasmine pilića od mesa i jaja su univerzalne u gospodarskom smislu, stoga su uvijek popularne među poljoprivrednicima.
Posljednje dvije točke mogu se činiti beznačajnima, ali s masovnim uzgojem ptica ovi proizvodi također mogu donijeti pravi prihod. Možete uzgajati mesne kokoši. Takve pasmine ne zahtijevaju ograđene prostore, budući da je aktivnost ptica ograničena kavezima za dobivanje mase. Pilićima nije potrebno puno prostora, a pogodni su za držanje u kavezima. Kokoši nesilice, naprotiv, trebaju slobodan prostor, jer je njihova proizvodnja jaja povezana s aktivnim načinom života.
Za uzgoj na malim privatnim farmama najbolje su prikladne univerzalne pasmine mesa i jaja. Uz kompetentnu formulaciju slučaja, 100% profitabilnost može se postići za 9-12 mjeseci.
Pasmine mesa i jaja su nepretenciozne i pogodne za uzgoj u cijeloj Rusiji.
Karakteristika smjera
Pilići mesnog i jajenog smjera dobiveni su križanjem zdravih i jakih predstavnika mesnih i jajnih pasmina. Dugogodišnji selekcijski rad omogućio je razvoj niza pasmina koje kombiniraju veliku tjelesnu masu i visoku proizvodnju jaja. Takve svestrane kokoši izvrsne su za malu peradarnicu koja se može organizirati na osobnoj parceli. Neki entuzijasti uređuju kaveze za ptice na balkonima i lođama gradskih stanova. Pilići ovih pasmina su nepretenciozni prema uvjetima držanja i hranjenja. Nema problema s feedovima koji se mogu kupiti gotovi ili to učiniti sami.
Hibridne pasmine mesa i jaja kombiniraju najbolje kvalitete ptica koje su odabrane za uzgoj. Takvi hibridi nazivaju se križanjima. Većina predstavnika ovog smjera ima miran i uravnotežen karakter i smanjenu razinu agresije. Ptice imaju jak imunitet i otporne su na razne bolesti.
Uz pridržavanje osnovnih higijenskih pravila, cijela populacija pilića će se dobro razvijati.
Popularni predstavnici
Postoje mnoge pasmine pilića koje pripadaju smjeru mesa i jaja. Unatoč visokim stopama produktivnosti, tjelesna težina i proizvodnja jaja još uvijek zaostaju za najboljim predstavnicima čistih pasmina mesa i jaja. Međutim, neki hibridi postižu vrlo visoke rezultate i smatraju se najboljima za kućni uzgoj.
Adlerskaya
Adler kokoši od mesa i jaja domaći su hibrid uzgojen sredinom 20. stoljeća. Za osnovu je uzeto pet različitih pasmina i tek nakon šest generacija dobiven je gotovo savršen rezultat. Ove kokoši odlikuju se visokim stopama, kako u tjelesnoj težini tako i u proizvodnji jaja. Jednogodišnji pijetlovi u 12 mjeseci dobiju do 4 kg težine, a kokoši do 3,5 kg. Kokoši nesilice tijekom godine donesu i do 180 jaja, a njihova nesnost traje do 4 godine, što je znatno duže nego kod ostalih hibrida. Ako ograničite prehranu kokoši nesilica, one mogu donijeti preko 200 jaja godišnje.
Ptica ove pasmine dobro dobiva na težini, nepretenciozna je u hrani i savršeno podnosi vruće suho ljeto, što je tipično za mnoge regije naše zemlje.
Adler pilići se lako prilagođavaju hladnoj klimi središnje Rusije. Brzo se naviknu na promjenu sredine i prehrane, pa je njihovo održavanje i uzgoj jednostavna stvar.
Ptice gotovo nemaju inkubacijski instinkt, a ako planirate uzgajati Adler piliće za potomstvo, morat ćete instalirati inkubator.
Orpington
Orpington pilići uzgajani su u Britaniji krajem 19. stoljeća. Ovo je lijepa i velika raznolikost pilića od mesa i jaja. Za godinu dana pijetlovi dosežu težinu od 5 kg, a pilići narastu do 4 kg. Kokoš nesilica, tijekom godine može donijeti do 170 malih jaja. Njihova težina varira od 50 do 60 grama. U drugoj godini proizvodnja jaja lagano opada. Pilićima je potreban prilično prostran i svijetao kokošinjac. Pod treba biti obložen piljevinom ili tresetom. Orpington pilići vole toplinu, pa kuća mora biti opremljena svjetiljkama za grijanje i rasvjetu. Ova pasmina ima niz nedostataka:
- niska proizvodnja jaja;
- spor rast pilića;
- povećan apetit (proždrljivost);
- mogući slučajevi pretilosti.
Ime Orpington pasmine dao je mali engleski grad u Kentu, gdje je radio uzgajivač William Cook.
Orpington kokoši nisu pasmina koja brzo sazrijeva, a pilićima je potrebno puno vremena i hrane da aktivno rastu.
Ruski čobani
Russian Crested savršen je za uzgoj u svim regijama Rusije. Bez problema podnosi hladne zime i lako se prilagođava vrućim ljetima u južnim krajevima zemlje. Ime je povezano s prisutnošću veličanstvenog grba na glavi pojedinaca, zbog čega je nespecijalistu teško razlikovati pijetla od piletine. Kao proizvođači mesa obično se koriste pijetlovi, koji imaju veliku tjelesnu težinu. Kokoši daju 160-180 ne prevelikih jaja godišnje. Proizvodnja jaja dostiže vrhunac u prvoj godini. U budućnosti se smanjuje, a samo produktivno razdoblje traje 3-4 godine.
Ako tražite pasminu pilića koja bi dobro podnosila niske temperature, onda su vam potrebni pilići uzgojeni u hladnoj Rusiji.
Ptice su izdržljive i nezahtjevne u skrbi. Ne trebaju izolirani kokošinjac, jer lako podnose sve klimatske uvjete. Pilići su također ravnodušni prema rasvjeti. Glavna stvar je da kuća ima ventilaciju, gredice i posteljinu na podu.
Često grb pticama zatvara oči, a one ne vide hranilice, pa mnogi uzgajivači peradi podrezuju svoje kokoši. Ako se ptice uzgajaju u dekorativne svrhe, tada se pramenovi mogu vezati.
Amrox
Pilići ove pasmine uzgajani su u Americi i dovedeni u Europu sredinom 20. stoljeća. Pojedinci nisu preveliki. Težina pijetlova rijetko prelazi 4 kg, a kokoši narastu do 2,5-3,0 kg. Amrox ptice su energične i temperamentne, ali se, ipak, dobro slažu s predstavnicima drugih pasmina. Boja svih jedinki je gotovo ista. Na perju imaju bijele i crne pruge. Ova boja se zove kukavica. Kokoši nesilice Amrox imaju visoku proizvodnju jaja. U prvoj godini jedna jedinka može donijeti 220-230 jaja teških preko 60 grama. Pilići se vrlo brzo razvijaju i rastu, pa se Amrox često koristi za uzgoj mesa.
Uzgajivači peradi posebno cijene Amrox zbog njegove komercijalne vrijednosti i genetskog materijala koji mu omogućuje proizvodnju novih vrsta s visokim povratom.
Amrox se preporuča početnicima uzgajivačima peradi, jer su pojedinci dobro prilagođeni svim uvjetima pritvora i hrane. Stopa preživljavanja mladih je vrlo visoka, jer su kokoši dobrog zdravlja, brzo se peru i ne smrzavaju se.
Amrox kokoši vole kopati rupe u zemlji. Isto vrijedi i za posteljinu, pa njezin sloj treba biti dovoljno debeo. U piljevinu ili slamu morate dodati insekticidne pripravke od parazita.
Welzumer
Svestrana pasmina Welzumer je nizozemskog porijekla. Jedinke imaju gusto i gusto perje sa slojem toplog paperja. Ovo "pakiranje" omogućuje im da bez problema izdrže hladne zime, čak i bez izoliranog kokošinjca. Za domaće peradarstvo izuzetno je važno da kokoši nesu jaja zimi. Kokoši nesilice nose do 170 jaja godišnje, svako teško oko 60 grama. Ako planirate uzgajati piliće za meso, dovoljno je povećati porcije i dodati krmnu smjesu, od koje pojedinci brzo dobivaju na težini. Pilići i mužjaci nemaju jak imunitet, pa im je potrebno preventivno liječenje od parazita i infekcija.
Welzumer pripada jednoj od najstarijih europskih pasmina za meso i jaja.
Ptice trebaju smuđ i prostor za šetnju, inače se proizvodnja jaja može osjetno smanjiti. Ptice bi trebale hodati na svježem zraku čak i zimi.
Welzumer pilići slabo podnose vlagu, što je uzrok plijesni. Gljiva plijesni utječe na dišni sustav pilića i može ubiti sve mlade životinje.
Livenskaya
Liven calico pasmina pilića uzgajana je u pokrajini Oryol krajem 19. i početkom 20. stoljeća. Pojedinci su imali šaroliku boju, koja je podsjećala na chintz tkanine. Trenutno, Livensky kokoši nisu vrlo česte i uglavnom se uzgajaju u središnjoj regiji Rusije. Živi pilići su kasnozrele osobe koje potpuno sazrijevaju do 8 mjeseci, iako postoje iznimke. Tijekom godine kokoš nesilica donese više od 150 jaja. Ova vrsta je sezonska, kada se vrhunac proizvodnje jaja javlja u proljetnim mjesecima. Proizvodnja jaja zimi je moguća ako je u kući ugrađen grijač.
Izvrsni rezultati domaćeg uzgoja peradi jasno su vidljivi u pasmini pilića Liven calico.
Ptice nisu previše aktivne pa dobro i mirno sjede na svojim jajima. Uz dobru i uravnoteženu prehranu, uz dodatak vitamina i elemenata u tragovima, težina jednog jajeta može doseći 100 grama, a ukupan broj jaja godišnje može doseći 200 komada.
Ljeti je bolje ne prehraniti piliće, jer će gore žuriti. Dodajte kalcij u svoju prehranu. To može biti kreda ili zdrobljena ljuska jaja.
Aparat za brijanje
Kokoši nesilice podrijetlom su iz Nizozemske, odakle su se proširile diljem Europe. Pilići su podijeljeni u tri vrste, ovisno o boji perja. Boje su bijela, crna i smeđa. Kokoši nesilice su male veličine, ali izrazito visoke proizvodnje jaja. Ako se pilići pravilno održavaju i hrane, tada jedna jedinka može položiti do 350 jaja težine oko 60 grama. Brijač je složen križ koji se ne može stvoriti kod kuće.
Selektivnim križanjem bilo je moguće dobiti hibrid visoke učinkovitosti, drugim riječima, križanje. Smeđi križevi nisu samo poslušni u prirodi, već i ne zahtijevaju posebnu njegu i uvjete pritvora.
Pilići ovog križa uzgajaju se u posebnim uzgojnim centrima, kojih u zemlji nema previše, pa troškovi prijevoza poskupljuju mlade životinje. Nakon 2-2,5 godine korištenja potrebno je zamijeniti cijelo stado Shavera.
Kur Shaver se ne može križati s drugim pasminama, jer to uništava gen odgovoran za visoku proizvodnju jaja.
barbezier
Barbezier je stara francuska pasmina koja je zbog loših uvjeta njege gotovo nestala i ponovno je uspostavljena u 19. stoljeću. To su velike i jake ptice, koje imaju, prema standardu pasmine, jednoličnu crnu boju. Tjelesna težina u pijetlova doseže 4,5 kg, a u kokoši tek nešto manje. Kokoši nesilice godišnje daju najmanje 200 jaja težine od 70 grama. Proces polaganja jaja traje tri sezone. Jaja imaju veliki žumanjak, čija se boja može poboljšati dodavanjem bundeve i mrkve kokošima nesilicama.
Pasmina pilića barbezier smatra se najvećom od svih predstavnika francuskih sorti pilića.
Barbezier pilići su vrlo termofilni, a za zimu im je potrebno izgraditi topli kokošinjac. Pojedinci ne vole gužvu, pa se ne preporučuje postavljanje više od tri ptice na jedan kvadratni metar. Pilići se mogu smjestiti u strože uvjete.
Pjetlovi imaju visoke češljeve, pa na temperaturama ispod -50C, treba ih podmazati vazelinom radi zaštite od ozeblina.
Faverole
Pasmina vatrene kugle ima dugu povijest. Uzgajana je u Francuskoj u 18. stoljeću, a zatim je poboljšana od strane njemačkih uzgajivača. Sada je široko rasprostranjen u Europi, SAD-u i Rusiji. Faverole imaju gusto i bujno perje, što im omogućuje da bez problema podnose hladne zime. Ova pasmina je dobro uzgojena i uzgaja se u svim regijama Rusije.
Kvaliteta mesa je također poboljšana zbog odsutnosti dlakavosti kože: trupovi pilića vatrene kugle ne zahtijevaju dodatnu obradu.
Mlade ptice brzo rastu i dobivaju na težini. Produktivnost vatrenih kugli je prilično visoka, ali kokoši i pijetlovi skloni su pretilosti, pa bi vlasnik peradnjaka trebao pažljivo pratiti prehranu. Zbog svoje velike veličine, ove jedinke nisu prikladne za uzgoj u kavezima, a zahtijevaju i prostrani ograđeni prostor.
Ne preporučuje se križanje predstavnika pasmine Faverolle s drugim pojedincima. To može dovesti do potpunog gubitka proizvodnih svojstava.
Specifičnosti brojlera
Mnogi uzgajivači peradi početnici planiraju uzgajati brojlere kod kuće. Glavna stvar je osigurati mladim životinjama kompletnu hranu. Na samom početku uzgoja pilićima treba dati startnu hranu, gdje je korisno dodati sitno nasjeckano kokošje jaje. Vodu treba uliti u posebne pojilice kako se kokoši slučajno ne bi smočile. Kod mladih životinja hrana u hranilicama treba biti stalno, ali je treba redovito mijenjati, izbjegavajući kiseljenje.
Brojleri ne izazivaju tučnjave, a unatoč velikoj veličini i znatnoj snazi, često pate od napada srodnika manjih pasmina koje karakterizira agresivnije ponašanje.
Postupno se u prehranu može uvoditi koštano brašno, kreda ili zgnječene ljuske jaja. Obavezno dodajte svježe proljetno zelje. Na početku uzgoja temperatura bi trebala biti najmanje +350C, koji se postupno snižava za oko 2 stupnja dnevno.
Video
Video prikazuje izgled pilića od mesa i jaja Foxy Chick (pilić lisice).
zaključke
- Uzgoj pilića kod kuće - nije jako teško, ali isplativo zanimanje.
- Za kućni uzgoj bolje je kupiti pilići otporni na mraz.
- Bolje je kupiti piliće na pouzdanoj farmi, nego eksperimentirati s inkubatorskim uzgojem mladih životinja.
