11 Pasmine prepelica za uzgoj kod kuće - vrste i karakteristike
Sadržaj
Sve moderne pasmine prepelica su potomci pripitomljenih japanskih prepelica. Ove ptice su stekle popularnost zbog svoje lakoće njege i minimalnih troškova održavanja. Osim toga, imaju dijetalno, hipoalergeno meso, a njihova su jaja poznata po svojoj ljekovitosti. Općenito, ptice se smatraju idealnim za držanje u malim farmama ili kućanstvima. Zbog svoje male veličine, uz pravilnu pripremu, prepelice se mogu držati čak iu običnom stanu. Unatoč uzgojnom radu usmjerenom na uzgoj ptica s novim karakteristikama, pasmina prepelica je relativno malo, tako da odabir prave vrste neće oduzeti puno vremena.
Smjerovi produktivnosti u prepelica
Zbog svoje male veličine, ptica se može držati čak iu stanu
Podjela domaćih prepelica prilično je proizvoljna, budući da meso kokoši nesilica može biti slične kvalitete i okusa kao i mesne pasmine. Međutim, oni su manji i prilično neprezentativni. Ovisno o smjeru uzgoja, prepelice se dijele na:
- mesne pasmine. Takve se ptice razlikuju po svojoj težini i često se koriste za proizvodnju hibrida brojlera. Pravilnim, intenzivnim tovom, 1 jedinka može doseći 500 g. U prosjeku, mužjaci teže oko 260 g, a ženke - 320 g. Jaja su prilično velika (12-18 g), ali njihova godišnja produktivnost je niska - oko 180-220 jaja.
- jajne pasmine. Predstavnici ove skupine imaju male dimenzije tijela i imaju visoku proizvodnju jaja - 270-320 jaja / godišnje. Prosječna težina mužjaka je 120 g, dok ženke rijetko prelaze 150 g. Pod pravim uvjetima, ptice mogu početi nesi u dobi od jednog i pol mjeseca. Težina 1 jajeta - 10-13 g. Kokoši nesilice potpuno su lišene instinkta inkubacije. Razdoblja proizvodnje jaja kod prepelica nesilica opisana su u ovom članku.
- Meso-jaje ili univerzalne pasmine. Često se klasificiraju kao vrste mesa ili jaja. Predstavnici ove skupine podjednako su pogodni za uzgoj mesa i dobivanje jaja. Prosječna proizvodnja jaja godišnje je 220 - 280 kom. Ovisno o pasmini, težina jednog jajeta kreće se od 11 do 16 g. Težina je nešto manja od mesnih pasmina, ali i prilično velika. Masa mužjaka je 180 g, kod ženki može doseći 210 g.
Samo kod uzgoja rasnih ptica može se postići učinkovitost proizvodnje. Prepelice križanci neće opravdati ulaganje u njihov uzgoj, zbog često niskog prirasta i proizvodnje jaja.
Meso
Prepelice orijentirane na meso, prije svega, trebale bi se odlikovati velikom masom i neto prinosom proizvoda. Uz pravilno odabranu prehranu i intenzivno hranjenje, predstavnici mesnih pasmina mogu težiti gotovo tri puta više od pasmina jaja. I iako je glavna svrha uzgoja meso, vrijednost imaju i jaja. Međutim, ženke mesnog smjera počinju žuriti prilično kasno. Najčešće ne prije dva mjeseca starosti. Mesne prepelice također se koriste za proizvodnju brojlera hibridizacijom raznih vrsta.
faraon
Predstavnici pasmine faraon uzgajani su u SAD-u i dovedeni na područje Sovjetskog Saveza iz Poljske. Dugo je vremena bila jedina uzgajana pasmina u Rusiji. Međutim, postupno ju je počela zamjenjivati teksaška bjelkinja. Zbog smjera uzgoja ima prilično veliku tjelesnu težinu. Prosječna težina mužjaka ove pasmine je 240-260 g, ženke mogu doseći 300-320 g. Osim toga, ženke pokazuju dobru proizvodnju jaja za smjer mesa - do 220 jaja godišnje s težinom od 12-16 g. Faraon također ima nedostatke - visoke zahtjeve za održavanjem i hranom. Također, tamna boja perja smanjuje komercijalne kvalitete trupa.
Rano sazrijevanje karakteristično je za mlad rast pasmine faraon. U dobi od mjesec dana mogu težiti oko 150 g.
Teksas
Teksaška prepelica je mirne naravi
Pasmina se smatra najboljom za mesnu orijentaciju u domaćem uzgoju. Predstavnici pasmine teksaških prepelica pravi su divovi među prepelicama. Masa odraslog muškarca je 350-360 g, ženka u prosjeku teži 400-450 g. Međutim, u nekim slučajevima ptica može doseći rekordnih 500 g. Postotak prinosa mesnih proizvoda je oko 50%. Ptice su mirne naravi i ne zahtijevaju posebne uvjete pritvora. Također, prepelice su poznate po svom atraktivnom izgledu, i što je najvažnije, po velikoj težini. Među nedostacima pasmine može se nazvati niska proizvodnja jaja (220-260 komada godišnje), nizak postotak oplodnje jaja (60-65%) i smanjena aktivnost mužjaka tijekom sezone parenja.
Karakteristična značajka i nedostatak teksaških bijelih prepelica je nemogućnost razlikovanja ptica po spolu prije puberteta i početka ovipozicije.
jaje
Glavna karakteristika vrsta jaja je razina njihove proizvodnje jaja. Za prepelice ovog smjera važna je kvaliteta i količina jaja. Zbog specifičnosti smjerova uzgajaju se, prije svega, radi dobivanja iznimno korisnih jaja, ali meso jajnih pasmina često se ne razlikuje po kvaliteti od mesnih smjerova. Međutim, ptice s visokom jajnošću male su pa je od njih teško dobiti dovoljno mesa. Jedna od najstarijih i najprovjerenijih pasmina jaja je japanska prepelica. Predstavnici ove pasmine imaju maksimalnu proizvodnju jaja - preko 300 jaja godišnje. Razdoblje polaganja jaja počinje nakon 2 mjeseca života.
japanski
Japanska pasmina je predak domaćih prepelica. Ptice su mjerilo kada se uspoređuju različiti pokazatelji prepelica. U početku su bili vrlo popularni, ali s vremenom se interes pomaknuo prema rasama brojlera. Prosječna težina mužjaka je 120 g, dok ženke mogu biti teške i do 150 g. Ptice imaju maksimalnu godišnju proizvodnju jaja - 300-320 komada. Međutim, jaja imaju malu težinu u rasponu od 8-12 g. Mladi dovoljno brzo dobivaju na težini. Uz pravilnu prehranu, nakon 40 dana može sustići masu odraslih. Zbog specifične obojenosti prsnog perja, 20 dana nakon rođenja mogu se razlikovati mužjaci i ženke. Perje mužjaka je smeđe, dok je kod ženki crne mrlje na svijetloj pozadini. Jedini nedostatak je neprikladnost za dobivanje mesa. Međutim, japanske prepelice idealne su za uzgoj za proizvodnju jaja.
Japansku pasminu odlikuje nepretencioznost prema uvjetima pritvora i otpornost na niz bolesti opasnih za ptice.
engleski bijeli
Proizvodnja jaja kod ptice promatra se od dobi od 40-45 dana
Pasmina je uzgajana u Velikoj Britaniji i dovedena u Rusiju 80-ih godina. Zbog bijelog perja, koža prepelica ima ružičastu nijansu, što trupu daje atraktivan izgled. Engleske bijele prepelice teže su od japanskih rođaka, pa se mogu koristiti za mesne proizvode. Mužjaci su u prosjeku teški 160 g, dok ženke mogu dobiti i do 180 g. Ženke počinju polagati jaja u dobi od 40-45 dana. Godišnja proizvodnja jaja je 280 komada težine 10-11 g. Ptice su nepretenciozne u održavanju i hrani. Jedini nedostatak može biti teškoća u razlikovanju mužjaka i ženki za početnike uzgajivače peradi.
Tu su i razne engleske crne prepelice.
Engleska bijela prepelica je osnova za uzgoj brojlerskih pasmina. Zahvaljujući ovim pticama dobivene su vrste s masom od oko 300 g. Smatra se perspektivnom pasminom za industrijski uzgoj.
Mramor
Predstavnici vrste su umjetno modificirane ptice. Karakteristike produktivnosti ne razlikuju se od japanske pasmine. Jedina razlika je boja perja, koja podsjeća na mramor. Perje ima mnogo varijacija boja - svijetlo siva, bijela, zlatna itd. Masa mužjaka je 150-180 g, a ženki oko 180-200 g. Godišnja proizvodnja jaja je 300 ili više jaja, čija težina može doseći 18 g. Mramorne prepelice izvrsne su za dekorativni sadržaj.
Mramorne prepelice se ne nalaze u prirodnom okruženju.
Univerzalni ili meso i jaje
Stijene ovog smjera imaju vrlo uvjetnu podjelu. Njihove prirodne karakteristike nemaju značajne razlike od ptica jaja i mesa. Prepelice univerzalnih pasmina imaju približno iste parametre u pogledu proizvodnje jaja i kvalitete/količine mesa. Mogu se uzgajati za proizvodnju jaja ili za dijetalno meso.
estonski
Faraon je jedna od najpopularnijih pasmina prepelica, dobivena križanjem japanske pasmine, engleskog bijelog i faraona. Ima niz pozitivnih kvaliteta:
- Velika vjerojatnost oplodnje jajašca (92%).
- Održive mlade životinje sa stopom preživljavanja do 98%.
- Nepretencioznost prema uvjetima pritvora i hrane, odličan imunitet.
- preranost. Ženke počinju žuriti u dobi od 37-40 dana.
- Visoka proizvodnja jaja. Ptica može proizvesti 300 ili više jaja godišnje, težine 9-12 g.
- Prosječna težina mužjaka je 170 g, a ženke oko 200 g. Ako se ptice zakolju u dobi od 4-5 mjeseci, možete dobiti sočno, mekano meso bez viška masnoće.
- Spol ptice lako je prepoznati po boji perja.
Estonska vrsta prepelica može se koristiti u privatnim farmama ili za industrijski uzgoj.
smoking
Tuxedo prepelice su izvrsne za male farme
Prepelice ove vrste imaju karakteristično perje - tamna leđa i leđa, sa svijetlom mrljom ispred. Rezultat je uzgoja engleskih bijelih i crnih ptica. Prije svega, postao je raširen za proizvodnju jaja, ali ima i mesnu vrijednost u privatnim gospodarstvima. Težina ženke je 160-180 g, a mužjaka manje od 160 g. Kokoš nesilica može proizvesti do 160-180 jaja godišnje. Pasmina je izvrsna opcija za male farme, jer je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu njegu.
Popularno s dekorativne točke gledišta. Koristi se za izradu križeva od mesa i jaja.
mandžurski
Pasmina je popularna zbog svoje svestranosti. Ima karakterističnu neobičnu boju - svijetlo perje sa zlatnom bojom. Predstavnici mandžurskih prepelica odlikuju se dobrom proizvodnjom jaja i izvrsnim karakteristikama mesa. Prosječna težina mužjaka je 160-180 g, a ženke oko 180-200 g. Zahvaljujući laganom perju, trup ima atraktivan izgled. Prosječna godišnja proizvodnja jaja - 220 komada. Jaja su velika, njihova prosječna težina je 16 g. Ptice ove pasmine karakterizira seksualni dimorfizam - spol pilića može se identificirati u ranim fazama života. Nedostatak pasmine je stopa preživljavanja mladih životinja - 85%. Općenito, mandžurske prepelice imaju dobar imunitet i nepretenciozne su za uvjete pritvora.
Feniks
Mnogi uzgajivači peradi ovu vrstu smatraju fikcijom ili mandžurskom prepelicom s promijenjenim imenom. Zapravo, Phoenix golden je grana brojlera mandžurske prepelice francuskog podrijetla. Svijetložuto perje Phoenixa podsjeća na zlatnu nijansu Manchua, pa su često zbunjeni. Međutim, predstavnici ove pasmine su brojleri i teže do 400 g. Ptice narastu do konačne veličine 2 mjeseca nakon izlijeganja. Ženke počinju žuriti nakon mjesec i pol starosti. Prosječna težina jaja je 15 g, ali uz posebno hranjenje može narasti i do 20 g. Međutim, ova težina je loša za zdravlje ptice. Proizvodnja jaja slična je mandžurskoj prepelici. Zahvaljujući laganom perju, trupovi Phoenixa imaju atraktivan izgled.
Dekorativni
Osim za dobivanje dijetalnog mesa i zdravih jaja, prepelice se mogu uzgajati i u dekorativne svrhe. Ptice ovog smjera rijetko se koriste za meso ili jaja, potpuno su neprikladne za industrijski uzgoj. Najčešće se prepelice uzgajaju u parovima. Rijetko se nalaze na običnim farmama, uglavnom na velikim izložbama.
kalifornijski
Kalifornijska prepelica će ukrasiti bilo koju osobnu parcelu
Smatra se isključivo dekorativnom pasminom. Najneobičnija i najljepša sorta prepelica udomaćena u SAD-u. Pogodno za uređenje vrtnih površina. Prednosti pasmine:
- dekorativni izgled;
- preranost - pilići počinju odraslu dob nakon 35 dana starosti;
- ptice se mogu držati u volijerima;
- nije potrebna posebna prehrana;
- odličan imunitet i otpornost na bolesti.
Osim prednosti, kalifornijska sorta prepelica ima i nedostatke:
- visoka cijena;
- nije prikladno za orijentaciju na meso;
- niska stopa preživljavanja mladih životinja;
- pticama je potrebna prostrana volijera.
U običnim kavezima kalifornijske prepelice ne žive dugo, jer im je potreban prostor.
Oslikana
Predstavnici ove vrste drže se isključivo u dekorativne svrhe i potpuno su neprikladni za jaja ili meso. Ove minijaturne ptice smatraju se jednim od najljepših predstavnika pasmina prepelica. Ova je vrsta pronađena u Australiji i Južnoj Aziji, gdje su uzgajivači peradi koristili svoje predstavnike u dekorativne svrhe ili kao jastučići za grijanje. U jednom trenutku ženka može nositi do 10 jaja, koja će inkubirati 14 dana. Mužjaci aktivno sudjeluju u odgoju mladih. Pubertet kod pilića nastupa 2 mjeseca nakon rođenja. Ptice je poželjno držati u parovima u volijerima na travnatom podu.
Značajka kineske pasmine je njihova reakcija na strah - lete okomito prema gore. To treba uzeti u obzir prilikom izgradnje njihove kuće.
Značajke izbora za kućni uzgoj
Zbog svoje male veličine, ptica ne zahtijeva puno hrane, što povećava troškove. Držanje prepelica kod kuće ima određene značajke:
- Mogućnost držanja u skučenom prostoru. Većina pasmina pogodna je za smještaj u kaveze veličine 1000x500 cm. U jednom takvom kavezu savršeno se uklapa do 50 prepelica, a višekatne strukture omogućuju vam da smjestite najviše ptica na 1 četvorni kvadrat.m.
- Bez obzira na smjer uzgoja, posao s prepelicama brzo se vraća. Zbog svoje male veličine, pubertet ptica u prosjeku se javlja na 40-50. dan života. A uz mesnu orijentaciju, optimalna masa za klanje može se postići za 4 mjeseca.
Većina pasmina prikladna je za držanje u kavezu
- Niski troškovi hrane. Zbog svoje male veličine, prepelice ne zahtijevaju puno hrane i općenito su nepretenciozne u pogledu prehrane.
- Prije početka uzgoja potrebno je odrediti njegov smjer.
- Pasmine mesa i jaja imaju značajne razlike koje treba unaprijed uzeti u obzir.
- Pilići prepelica su vrlo otporni (do 95-98%) u odnosu na drugu perad.
- Kod udomaćenih prepelica inkubacijski instinkt je atrofiran, pa se pilići mogu uzgajati samo uz pomoć inkubatora.
Video
Zahvaljujući videu, možete odlučiti o izboru pasmine prepelica.
zaključke
- Prepelica je izvrstan izbor za uzgoj kao perad. Za njihov uzgoj koristi se inkubacija prepeličjih jaja.
- Bez obzira na smjer, uzgoj se brzo isplati zbog preranosti ptica i brzog skupa potrebne mase za klanje.
- Za uzgoj treba odabrati čistokrvne čistokrvne ptice. Budući da domaće prepelice neće opravdati ulaganje zbog malog prirasta i proizvodnje jaja.
- Postoje ukrasne pasmine prepelica koje nisu prikladne za dobivanje mesa ili jaja, ali savršeno ukrašavaju vrtne i parkovne površine.
- Meso prepelice je hipoalergeno i dijetalno, a jaja imaju veliku količinu hranjivih i vrijednih tvari za čovjeka.
