Jabuka Mantet: opis i karakteristike sorte, što je korisno, sadnja i njega

Sorta jabuka Mantet uskoro će proslaviti stotu obljetnicu. Prvi spomen o njemu datira iz 1928. godine. Prema podacima, sorta je uzgojena u Kanadi, besplatnim oprašivanjem sadnica Grushovke Moskovskaya. Latinski naziv za ovu vrstu drveća je Malus `Manet`, ali se malo koristi u agronomskom području. Zbog selekcije i slobodnog križanja, mantet je izgubio svoju inherentnu otpornost na mraz, ali je dobio veću produktivnost i nove kvalitete okusa. U skladu s podacima državnog registra, stabla jabuke ove pasmine dopuštena su za uzgoj u regijama središnje i srednje Volge. Za sjeverne geografske širine i Sibir, pogled je prikladan. U našem članku razmotrit ćemo ključne značajke kulture, kao i zahtjeve za njezin uzgoj.

Karakteristike sorte

Oblik krošnje razlikuje se od uobičajenih stabala jabuka - ovalan je, nije debeo. Glavne skeletne grane idu gore pod pravim kutom. Nije cijelo stablo prekriveno lišćem, ove sjajne šiljasto-eliptične ploče nalaze se uglavnom na rubovima grana. Listovi sjede na debelim peteljkama, nemaju uzdužni nabor, a rubovi su im blago podignuti. Razmotrite i druge važne značajke stabala.

Stabla jabuke mantet imaju karakterističnu strukturu krošnje i moguće je razlikovati oh od ostalih sorti čak i po izgledu.

Sorte oprašivača

Da bi stablo jabuke mantet aktivno urodilo plodom, potrebno mu je stablo oprašivača. Glavna potražnja za takvim stablom je jednokratno cvjetanje s mantetom. Ljetne sorte smatraju se najuspješnijim za unakrsno oprašivanje:

melba;
Bijelo punjenje;
moskovska kruška;
orao;
shtreifling.

Da bi se izvršilo unakrsno oprašivanje, stabla ovih vrsta moraju biti smještena više od 80-100 metara od stabla jabuke mantet.

visina stabla

Visina debla ovisi o potomku na koji je stablo cijepljeno:

na patuljastom izdanu stablo jabuke naraste do 2-2,5 metara;
na polu-patuljastim - oko 3-4 metra;
na punom potomku - maksimalna visina je 5-6 metara;
na sjemenskom priplodu - maksimalna visina je 6-7 metara.

Promjer cijevi

prosjek:

maksimalna debljina - 17-20 cm;
promjer u podnožju je nešto širi - oko 22 cm;
debljina se jako smanjuje od sredine stabla, dok su grane tanke.

Životni vijek

Ovisi o presađivanju:

Na patuljak - 30-35 godina;
na polu-patuljastim - oko 40 godina;
na punom odraslom - 45-50 godina;
na sjemenu - više od 60 godina.

veličina ploda

Jabuke su prosječne veličine i mijenjaju se tijekom života. U mladim stablima jabuke plodovi dosežu 90-110 grama, u odraslim aktivno plodnim stablima njihova se težina povećava na 130-160 grama. Bez obzira na veličinu, očuvan je stalan oblik ploda - okrugao, sužen prema dolje, s udubljenjem u obliku lijevka na peteljci. Kako napraviti trake za hvatanje za stablo jabuke, reći će ovaj materijal.

Boja ploda je neujednačena, na većoj površini jabuke nalazi se svijetla grimizno-ružičasta mrlja i malo uočljive mrlje zasićenije boje. Koža je glatka, na vrhu su mala rebra.

zimska otpornost

Tijekom uzgoja, zimska otpornost sorte značajno se smanjila i sada ima prosječne vrijednosti. Mantet stabla jabuke:

preživljava temperature od -25 stupnjeva Celzija;
u teškim mrazima (ispod -25 stupnjeva), grane se lagano smrzavaju, prinos pada;
ne podnosi ponavljajuće proljetne mrazeve;
u prvih 4-6 godina života treba sklonište za zimu.

Značajke korijenskog sustava

Karakteristično je mužnje korijenskog sustava stabala jabuka sorte Mantet:

dobro definiran glavni korijen, koji ide duboko u zemlju;
nekoliko snažnih bočnih korijena koji rastu u blizini površine tla;
adventivni korijeni razvili su se u velikom broju;
potreba za redovitim obilnim zalijevanjem.

prinos

Prinosi za mantet obično su niski. Jedno odraslo stablo po sezoni donosi od 80 do 120 kilograma ploda. Broj plodova je obrnuto povezan s njihovom veličinom. Što su jabuke manje, to ih je više na stablu jabuke. Maksimalni prinos se opaža kod stabala u dobi od 10-13 godina, nakon čega se postupno smanjuje. Stabla starija od 20 godina daju za trećinu manji prinos od mlađih biljaka. Kako se nositi s lišajevima na stablu jabuke pročitajte ovdje.

Produktivnost uvelike ovisi o klimatskim uvjetima, značajno opada u hladnim ili kišnim ljetima.

Ciklično plodonošenje

Prvi plodovi za ovu sortu su prilično rano, jabuke se pojavljuju već u 2-3 godine života stabla. Periodičnost se počinje promatrati tek nakon 12-15 godina, od ove točke prinos se povećava svake godine. Do 15. godine stablo prelazi na povremene plodove. Ciklus traje oko dvije godine: u pravilu nakon jedne godine plodonošenja slijedi godina odmora. Treba napomenuti da se manifestacija takve periodičnosti ne opaža na stablima uzgojenim na patuljastom potomku. Vrijeme godišnjeg plodonošenja možete produžiti redovitim pomlađivanjem stabla jabuke i stalnom gnojidbom. Što učiniti ako su zečevi grizli stablo jabuke pročitajte ovdje.

samoplodnost

Kao i većina stabala jabuka, mantet:

samosterilni;
daje urod samo ako ga oprašuju druga stabla;
ne djeluje kao oprašivač.

otpornost na bolesti

Imunitet ove sorte je prosječan. Pepelnica i bilo kakve pjegavosti nisu strašne za stabla jabuke. Istodobno, unatoč prilično rijetkoj i dobro napuhanoj krošnji, često je sklona krastama. Gljiva prvo utječe na plodove i lišće, što dovodi do gubitka uroda i osjetnog slabljenja biljke. U svrhu prevencije preporuča se svako proljeće tretirati stabla fungicidnim pripravcima. Ponovljeno prskanje vrši se na kraju masovnog cvjetanja stabala jabuka, prije formiranja prvih jajnika. A kako bi se izbjegao napad parazitskih insekata, zimi se debla zatvaraju i vuku obručima. Ova poveznica će reći kako se riješiti mahovine na stablu jabuke.

okus voća

Okusne kvalitete jabuka glavna su prednost sorte mantet. Ovo voće karakterizira desertna slatkoća guste bijele pulpe. Kiselost jabuke praktički je odsutna, najčešće se nalazi u nezrelim plodovima. Kora odiše laganom začinsko-mednom aromom. Ocjena kušanja na ljestvici od pet stupnjeva je 4,3-4,4 boda. Plodovi sadrže:

10,4% šećera;
12,4% pektinskih spojeva;
0,8% titrirajuća kiselina;
12,3 mg askorbinske kiseline na 100 grama pulpe.

Sadnja, uzgoj i njega

Da biste dobili visoke prinose i plodove izvrsnog okusa, potrebno je poštivati mnoga pravila. Poštivanje rokova i poljoprivrednih praksi tijekom sadnje, redovite aktivnosti njege stabala pomoći će da uzgoj stabala jabuka bude najproduktivniji.

Iako se mantet među vrtlarima smatra nepretencioznom sortom, brizi za njega treba posvetiti dužnu pozornost.

Slijetanje

Unaprijed odaberite mjesto za buduće stablo. Sva stabla jabuke su fotofilna i ne podnose sjenčanje, kao ni prekomjernu vlagu. Mjesto treba biti otvoreno i prostrano, ali ne i izloženo hladnom vjetru. Prisutnost visokih podzemnih voda (razina manja od 2,5 metra), povremene poplave su nepoželjne. Bolje je postaviti sadnice na malom brežuljku ili drugom brdu.

Što se sastava tla tiče, černozem ili ilovača najprikladniji za mantet, recimo pjeskovito tlo. Pješčenjak za ovu sortu nije prikladan čak ni uz redovito zalijevanje.

Vrijeme

Otpornost na mraz ovih stabala jabuka je niska, pa sadnja izravno ovisi o klimi vaše regije. Sorta bombona ima dobru otpornost na mraz. U sjevernom dijelu središnje regije proljetna sadnja odvija se između 15. i 25. travnja, naravno pod uvjetom da je tlo dovoljno toplo. U jesen se na istom prostoru rijetko sadi mantet, za te radove (do trećeg desetljeća) pogodan je tek rujan.

U južnijim i toplijim krajevima, proljetna sadnja može početi puno ranije, od sredine ožujka, i nastaviti do kraja travnja. Jesenske sadnje provode se od druge dekade rujna do prvih listopadskih mrazeva.

Tehnologija i poljoprivredna tehnologija

Sam postupak se ne razlikuje mnogo od sadnje drugih sorti:

iskopajte sadnu rupu dubine oko 70 cm i promjera 50 cm, najbolje je to učiniti nekoliko mjeseci prije sadnje;
agronomi preporučuju punjenje dna ljuskama oraha (na primjer, ljuske oraha), to osigurava cirkulaciju zraka u tlu, a kada se razgrađuju, daje organsku tvar;
na vrh se izlije prethodno pripremljeno plodno tlo, koje se sastoji od crne zemlje i humusa, možete dodati i konjski gnoj;
sljedeći sloj je humus i kompost (oni će zagrijati korijenje na hladnoći), od kojih formiraju uredan nasip. Ako su tla kisela, tada se u smjesu dodaje 500-600 grama hidratiziranog vapna;
u središte humka formiranog na dnu rupe, stavite sadnicu, ispravljajući privremene korijene;
zaspati luk s istim sastavom koji je položen zadnji. Nemojte zakopavati biljku preduboko, korijenski ovratnik trebao bi biti 5-6 cm od podloge;
kompaktirajte tlo u podnožju debla, dodajte još ako je potrebno;
zalijte sadnicu s 2-3 kante vode. Možete objesiti u jednu od kanti 80-100 grama superfosfata ili 100 grama kalijeve soli;
pospite biljku lišćem ili humusom.

U prve 2-3 godine života preporuča se vezati mlade jabuke na okomite nosače.

Koji je najbolji način rasta

Prvo što treba uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala je priplod na koji je biljka cijepljena. Patuljaste sorte su najpoželjnije, stabla ne narastu prevelika i počinju davati plodove već u 2-3 godine života. Polupatuljasti izdanak donosi plod kasnije, ali stablo će živjeti mnogo dulje, oko 50 godina. Najveća stopa preživljavanja opažena je među stablima jabuka zasađenim u dobi od 1 do 2,5 godine.

Kupite sadnice uzgojene u lokalnim rasadnicima. Ove biljke su bolje prilagođene uvjetima vaše regije.

Udaljenost između stabala

U prosjeku, tijekom masovne sadnje, stabla se nalaze u radijusu od 3,5-4 metra jedno od drugog. Međutim, to uvelike ovisi o raznolikosti stabala jabuke. Prilikom sadnje sadnica dobivenih na patuljastu podlogu dovoljan je razmak od 2 metra između njih. Zbog toga je takav sadni materijal najpovoljniji za komercijalni uzgoj. Za polupatuljastu mladunku potreban je minimalni razmak između najbližih biljaka od oko 3-4 metra. Stabla jabuka na odraslom potomku sade se, u pravilu, jedno po jedno. U ovom slučaju postiže se maksimalni životni vijek stabla, a njegova visina doseže 6-7 metara.

Shema: Udaljenost između stabala jabuka prilikom sadnje.

Njega

Morate se brinuti o stablu stalno, tijekom njegovog života. Kao i kod ostalih sorti, posao se svodi na redovito sustavno zalijevanje, gnojidbu i gnojidbu, rezidbu i prorjeđivanje krošnje.

Sustav navodnjavanja je prilično jednostavan. Nemojte zalijevati često i u malim obrocima, tako da vlaga neće prodrijeti u duboke slojeve tla i rizom se neće dovoljno čvrsto ukorijeniti. Svako drvo treba 20-30 litara vode. Zalijevajte jednom tjedno tijekom tople sezone. Nakon zalijevanja, obavezno popustite tlo u podnožju debla.

prihrana

Važno je na samom početku, prije sadnje, dodati odgovarajuću količinu organskih i mineralnih tvari. Zatim, tijekom cijelog života biljaka, gnojiva se primjenjuju 2 puta godišnje. U proljeće je poželjno primijeniti dušične prihrane kao što su urea, amonijev nitrat ili amonijev sulfat.

U jesen se dodaju organski i kalij-fosforni spojevi. Humus djeluje kao organska tvar, koja se posipa podnožjem debla, nakon čega se tlo temeljito rahli. U ulozi mineralnih aditiva koriste se kalijev nitrat, superfosfat, kalijeva sol. Sve te tvari unose se u korijenje biljke u tekućem obliku.

sazrijevanje voća

Tijekom aktivnog rasta i sazrijevanja plodova važno je obratiti pažnju ne samo na zalijevanje biljaka, već i na njihovu zaštitu od bolesti. Najčešći problem za stabla jabuke mantet je krasta. Ovu gljivičnu bolest može potaknuti prekomjerna vlaga ili spore patogena. U svrhu prevencije, stablo se tretira Bordeaux smjesom (ovo je sastav od 400 grama bakrenog sulfata i iste količine vapna, razrijeđenog u 9 litara vode).

Tijekom zrenja jabuka, uz rizik od bolesti, dopušteno je tretirati biljke sigurnijim spojevima. Najprikladnija je infuzija češnjaka pomiješana sa sapunom za pranje rublja otopljenim u vodi. Osim takve obrade, preporuča se postavljanje nosača ispod najteže plodonosne grane kako se ne bi lomile pod vlastitom težinom.

skladištenje voća

Značajan nedostatak stabla jabuke mantet je loša kvaliteta čuvanja ploda. Plodovi brzo prezrevaju, gube okus i izgled. Rok trajanja plodova je otprilike 10-15 dana od trenutka berbe. Treba ih pohraniti u drvene kutije s otvorima za ventilaciju, po mogućnosti položene u jednom sloju ili odvojene papirom, kartonom, novinama.

Kutije se pohranjuju u tamnoj i hladnoj prostoriji s niskom vlagom, podrum ili podrum su najprikladniji za tu svrhu.

Takvo kvarljivo voće najbolje je odmah preraditi ili poslati u prodaju.

Pomlađivanje

Stabla jabuke mantet ne karakterizira pretjerano zadebljanje krošnje, međutim, produktivnost voćnih grana s vremenom se značajno smanjuje. Kako bi se produžilo razdoblje plodonošenja stabla jabuke, potrebno ga je pomladiti. Za ovu sortu najprikladniji je postupak pomlađivanja koji se odvija u fazama tijekom tri godine. Bolje je podrezati stare grane i grane u jesen nakon pada lišća. Nemojte uklanjati više od četvrtine ukupne drvne mase odjednom. Ostavite najmlađe izbojke koji nisu prekriveni gustom, stisnutom korom. Rez bi trebao biti što glatkiji kako ne bi došlo do truljenja preostalih čvorova.

Undercuts

Rezanje stabala u jesen. Za mantet, posebno sklon krastama, prekomjerno izrastanje krune je opasno. Za uklanjanje:

oštećene grane, slomljene ili napuknute grane također treba rezati;
grančice koje rastu unutar krune i zgušnjavaju stablo jabuke, vrijedi se riješiti takvih grana;
grane usmjerene prema dolje i izvan opće siluete stabla.

Ovaj postupak je osmišljen kako bi se povećao prinos stabla i produžio njegov život. Također je vrijedno odrezati pupoljke na plodnim granama u jesen, tako da će do proljeća početi rasti novi izdanci koji donose plodove. Jednom je potrebno ukloniti najviše trećinu grana. Saznajte više o liječenju crnog raka u stablu jabuke u ovom članku.

Kojim je regijama sorta prilagođenija?

Predak manteta bila je kruška otporna na mraz, ali se ne primjećuje da ova sorta ima takvu nepretencioznost prema klimatskim uvjetima. Prema podacima državnog registra, stabla jabuke ove vrste pogodna su za uzgoj u središnjim i srednjim regijama Volge. Također, mantet se uspješno sadi u uvjetima slične tople klime, na primjer, u Ukrajini ili Bjelorusiji, u regijama Donje Volge i Sjevernog Kavkaza. Za ovu sortu jabuka neprihvatljiva su samo područja gdje se zimske temperature spuštaju ispod -25 stupnjeva ili konstantno visoka vlažnost.

Video

Video o stablu jabuke Mantet i drugim sortama.

zaključke

Stablo jabuke mantet dobiveno je oprašivanjem moskovske kruške, zadržavajući mnoge kvalitete roditeljske sorte i gubeći zimsku otpornost.
Ova vrsta je nepretenciozna u njezi, međutim, treba obavljati takve aktivnosti kao što su prihrana, obrezivanje, redovito zalijevanje.
Glavna prednost manteta i melbe je dobar prinos i izvrstan okus dobivenih plodova.
Prije dobivanja dobre žetve, potrebno je slijediti pravila i uvjete sadnje, izvršiti potrebne radove.