Grožđe u sibiru za početnike: sadnja i njega

Među vrtlarima Sibira odavno se formiralo mišljenje da je uzgoj grožđa u velikim količinama rizičan i nezahvalan posao. Postoji mnogo razloga za to:

• Oštra klima s hladnim zimama i oštrim promjenama prosječnih dnevnih temperatura ne dopušta biljkama prezimljavanje. Sadnice se smrzavaju, svi troškovi početnika su beskorisni.
• Biljke koje su uspješno prezimile pate od proljetnih mrazeva. Nježni pupoljci propadaju i vrtlar ostaje bez uroda.
• Čak i ako na grmlju sazrijevaju punopravni grozdovi, rani jesenski mrazevi uništavaju ljetni rast.

Ne biste trebali pokušavati uzgajati grožđe koristeći poljoprivrednu tehnologiju južnih regija, koja nije dala nikakve rezultate. Vinogradari su razvili posebne sorte otporne na mraz prikladne za teške uvjete Sibira i posebnu tehnologiju za uzgoj ove kulture koja voli toplinu.

Prvi uspjeh postigli su agronomi s područja Altaja. Ovdje su naučili kako dobiti dobru žetvu i počeli uzgajati nove sorte izvrsnih karakteristika okusa, bobice različitih oblika i boja. Izvrsne rezultate postižu vrtlari regija Khakassia, Novosibirsk, Kemerovo i Omsk.

Nove sorte izvrsnog okusa

Na temelju ovog pozitivnog iskustva vrtlari su razvili pouzdan sustav sibirskog vinogradarstva.

Kako odabrati mjesto za grožđe

Da bi se sadnice dobro osjećale na mjestu, odaberite prikladno otvoreno mjesto:

• zimi bi vinograd trebao imati dosta snijega koji će dodatno pokriti zasade. U proljeće bi voda trebala brzo napustiti ovo mjesto.
• u nizinama će zasadi umrijeti kada se podzemna voda podigne ili od hladnog, vlažnog zraka;
• ljeti nasadi trebaju biti osvijetljeni i adekvatno prozračeni tijekom cijelog dana;
• vinove loze dobro rastu uz zidove kuće ili uz ograde s južne ili jugoistočne strane.

Važno! Uz pravilnu njegu, grožđe raste na jednom mjestu i daje pune žetve 15-20 godina.

Kako pripremiti tlo

Ljeti loza naraste za 5-10 cm dnevno. Za to je potrebno osigurati adekvatnu prehranu.

Ako se sadnice sade bez pripreme u zemlju, hranjive tvari iz gornjeg sloja brzo se troše. Zbog toga prestaje rast biljaka i od njih se ne mogu očekivati ​​plodovi.

S početkom toplih dana, jame se pripremaju za buduće sadnje, osiguravaju drenažu i dodaju potrebne elemente u tragovima.

Sadnica

Kako pripremiti mjesto za slijetanje:

1. Kopa se rov širine 80 cm do dubine od 30-40 cm. Ispod svakog grma u rovu kopaju dodatnu rupu dubine 60 cm, prema shemi: 2 metra između grmlja i 3 metra između redova. Ukupno se dobiva dubina od 90 - 100 cm.
2. Gornji sloj zemlje uklanja se na bajunet lopatice, položen na jednu stranu, a ostatak zemlje na drugu.
3. Na dnu svake jame izrađuje se šljunčana drenaža, dodaje se lopata pepela od drveta ili trave i čaša superfosfata pomiješanog sa zemljom. Zemljište s gnojivima prekriveno je granama, grubom travom.
4. Pomiješajte natopljeni gornji sloj zemlje, pijesak i humus (u omjeru 1:1:0,5). Jame se napune ovom smjesom do razine dna rova ​​i ostave 2-3 tjedna.
5. Zidovi rova ​​visine 30 cm ojačani su daskama ili bilo kojim drugim materijalom u obliku kutije.

Uz takvu pripremu, zemlja će imati vremena da se dobro zagrije i bit će dovoljno hranjivih tvari za dugi niz godina bez dodatnog hranjenja.

Za tvoju informaciju! Kako bi se tlo između grmlja održalo u ispravnom stanju, prolazi se sije zelenom gnojivom. To će pomoći preraspodijeliti potrebne elemente i akumulirati humus. S početkom cvatnje, zelena gnojiva se reže, drobi i koristi za malčiranje.

Sadnja grožđa za početnike u proljeće u Sibiru

Počinju saditi kada prođe vrijeme mraza i zemlja se zagrije na 12-15 ° C.

Prethodno pripremljene jame prolijevaju se vrućom vodom i pokriju da zemlja sazrije.

Bolje je saditi grožđe navečer na zalasku sunca ili u oblačnim danima kako biste izbjegli opekline.

Mladice koje su prezimile u podrumu ili podrumu prije sadnje pregledajte, uklonite ustajale, suhe i oštećene. Korijeni se skraćuju, ostavljajući ne više od 25 cm. Ostavite 5-6 pupova na stabljikama. Biljke se natapaju u toploj vodi, dodaju se natrijev humat ili heteroauksin, zatim se umoče u kašu od dva dijela gline ili zemlje i jednog dijela svježeg divizma.

Grožđe u Sibiru

Iz pripremljenih jama odaberite tlo i na dnu napravite nasip. Korijenje je raspoređeno duž cijele duljine i nježno prekriveno zemljom, ostavljajući malu depresiju. Pospite bilo koji malč na vrh.

Ako je posađena vegetativna sadnica, odnosno klica u loncu, pokušavaju ne oštetiti grudvu zemlje.

Slijetanja su pokrivena sve dok prijeti hladnoća i hladovina od sunca.

Ako rešetke nisu spremne, stavljaju kolac pored grma i okomito vežu izbojke. Dakle, loze dobro rastu, prikladno je brinuti se za njih. U svaku rupu ulijte 1-2 kante vode. Sljedeći put zalijevajte kada se gornji sloj osuši.

Grožđe u Sibiru za početnike: sadnja i njega

Grožđe zalijevajte ne često, već obilno, ovisno o stanju tla. Laga pjeskovita tla se zalijevaju češće, a teška glinasta rjeđe.

Grožđe

Sadnice ne trebaju prihranu, ali u jesen možete dodati fosfor i kalij ispod grmlja. To pridonosi boljoj pripremi za zimu i ubrzava sazrijevanje drva.

U prve dvije godine nije potrebno rezati grožđe, ali odmah morate ostaviti jednu ili dvije jake grane. Do kraja kolovoza štipajte točke rasta i uklonite izbojke koji se nisu imali vremena lignificirati.

obrezivanje

Za vrtlare početnike, obrezivanje se smatra najtežim postupkom. Dovoljno je svladati jednostavna pravila za manipulaciju.

obrezivanje grožđa

Rezidba grožđa u dvije faze:

• Nezrele, oštećene, slabe mladice i plodne loze izrezuju se nakon berbe. Biljka će sve svoje snage usmjeriti na pripremu za zimu.
• Prije početka mraza, grane se pripremaju za buduće plodove.

Žetva se polaže na jednogodišnje izbojke. Da biste to učinili, odaberite jaku granu i formirajte plodnu poveznicu: jedan dugi plodni izboj sa 6-12 pupova i zamjenski čvor s 2-3 pupa. Iz pupova na dugom izbojku iduće godine raste usjev, a iz kratkog čvora - 2 mlada izdanka, s kojima rade isto: jedan se reže na 6-12 pupova, a drugi - na 2-3 pupa.

Na napomenu! Buduća berba ovisi o broju plodnih karika.

Što je grm jači i stariji, ostaje više veza:

• u prve 2-3 godine biljkama se dopušta da slobodno rastu, ali se odmah ostavljaju 3-4 jaka izdanka, ostali se izbijaju;
• u prvoj godini plodonošenja na grmu se ostavlja 20 očiju;
• u drugoj godini ostaje 40 očiju;
• u trećoj godini - 60 očiju;
• u četvrtoj godini - 80 očiju;
• nakon pete godine ostaje do 150 očiju.

Uzgajivačima početnicima savjetuje se da uklone dodatne grozdove kada je vidljiv rezultat oprašivanja. Broj grozdova ovisi o njihovoj veličini i karakteristikama sorte. Kod krupnoplodnih sorti ostavlja se jedan grozd za pucanje, a na svakom trećem izbojku odstranjuju se svi jajnici. Na ostalim sortama - 1-3 grozda po izboju.

1-3 grozda po izboju

U prosjeku se iz jednog izdanka dobije 1 kg bobica.

Priprema za zimu

U kasnu jesen, kada grožđe otpusti lišće, loze se polažu vodoravno i prekrivaju filmom ili pokrivnim materijalom kako bi se produžila sezona rasta. S početkom stabilnog hladnog vremena odabire se suhi vjetroviti dan i konačno zaklonjen za zimu:

• provjerite jesu li biljke suhe;
• zaspati piljevinom, ljuskom, iglama;
• pokriti filmom i bilo kojim improviziranim materijalima;
• na jarak se postavljaju štitovi od dasaka, škriljevca, krovnog materijala;
• odozgo posuti zemljom;
• pazite da voda ne uđe u sklonište, loze ne trunu tijekom oštrog zagrijavanja.

  Sorte grožđa koje ne zahtijevaju sklonište

Postoje sorte grožđa koje ne zahtijevaju sklonište, koje je dovoljno da se sagnete i pazite da na vrhu ima dovoljno snijega.

S početkom toplih dana možete iskopati zemlju i ukloniti sklonište, ali to činite postupno, izbjegavajući oštru promjenu temperature.

Trnovi će ostati ispod filma dok ne prođe opasnost od mraza. Zatim možete ukloniti film, podići i vezati izbojke na rešetke. Pljesnive, trule grane režu i pale.

Bilješka! Ako su izbojci iznenada umrli od neočekivanih mrazeva, odrežite zahvaćene fragmente i intenzivno hranite biljke dušičnim gnojivima i gnojem ili ptičjim izmetom. Oprostite se od ovogodišnje berbe. Odrasli izbojci se stisnu, ne dopuštajući im da puno rastu, a u jesen izrezuju sve suvišno.

Sibirske sorte grožđa

Čak i uz poštivanje svih agrotehničkih normi i pravila, nije lako postići rezultate ako se odabere neprikladna sorta grožđa. Za Sibir su razvijene posebne rane sorte otporne na mraz koje mogu izdržati do -40 ° C i dati prinos.

Tukay

sorta visokog prinosa. Bobice sazrijevaju za 100 dana.

Snažno raste u širinu, daje velike prinose, zahtijeva racionalizaciju.

Ukusni plodovi jantarno-zelene boje s gustom kožom skupljaju se u velike grozdove težine do kilograma.

Tukay

Solovjova-58

Sazrijeva do kraja ljeta. Bjelkasti plodovi imaju okus jagode i muškatnog oraščića, pogodni za svježu konzumaciju, za vino i sok. Grozdovi težine 200-300 g.

Grožđe se uvijek ukorijeni, ne smrzava i nije osjetljivo na bolesti. grm kompaktan. Potrebno je normalizirati žetvu i ne dopustiti veliko opterećenje.

Sjećanje na Dombkowsku

Snažni snažni grmovi s izrezbarenim tamnozelenim lišćem. Bobice su velike, crne, sazrijevaju početkom rujna. Grozdovi su veliki, labavi. Sorta je otporna na bolesti i mraz.

Sjećanje na Dombkowsku

Šarovljeva zagonetka

Česta sorta u vrtovima Sibira. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza. Bobice su tamnoplave, velike, sa sočnom mirisnom pulpom, skupljene u srednje velike grozdove. Izrezane grozdove čuvaju se dugo vremena.

Kodryanka

Visokoprinosna sorta otporna je na bolesti, podnosi mrazeve do -22 ° C, sazrijeva za 3 mjeseca. Bobice su velike, do 8 g, ljubičaste boje i dobrog okusa. Velike četke, težine do 1,5 kg.

Za područje Sibira uzgojeno je oko 80 hibrida i sorti. Prilikom kupnje sadnica obratite pozornost na rast, otpornost na bolesti, zimsku otpornost, veličinu, okus i boju bobica. Sadni materijal je sigurnije kupiti u specijaliziranim rasadnicima.

Kodryanka

Rasadnik Vorontsov u Novosibirsku dobro se pokazao, postoje rasadnici u Barnaulu, Krasnojarsku, Irkutsku ... Možete uzeti reznice i sadnice od iskusnih vrtlara. Ne možete kupiti grožđe od nasumičnih prodavača. Postoji opasnost od uzimanja zaraženih biljaka ili neprikladnih za lokalnu klimu.

Uzgoj grožđa u Sibiru nije jednostavan, ali ako slijedite preporuke iskusnih vrtlara, možete postići berbe ne gore od onih na jugu. Moraju se poštovati sljedeća načela:

• odabrati samo zonirane sorte lokalne selekcije;
• osigurati redovito hranjenje i zalijevanje;
• pazite da se biljke ne smrzavaju zimi i ne trunu prilikom zagrijavanja;
• otvrdnuti grožđe za otpornost na temperaturne promjene;
• normalizirati žetvu, spriječiti preopterećenje vinove loze;
• provesti jesensko obrezivanje u dvije faze.

Briga za grožđe u proljeće u Sibiru neće uzrokovati posebne probleme. Čak iu sibirskim uvjetima možete uzgajati pristojan urod.