Krumpir rowan
Sadržaj
Krumpir je glavno povrće u vrtovima Rusa. I ne samo zato što je njegov uzgoj relativno jednostavan. Glavna stvar po kojoj se krumpir cijeni je okus. Pokušajte, navedite osobu koja bi mogla bez ovog korijenskog usjeva pri kuhanju.
Svatko ima različite preferencije okusa: neki vole ružičaste sorte, drugi preferiraju bijele. Danas je prilično teško napraviti izbor, jer svake godine postoji sve više sorti ruskih i stranih uzgajivača. Među njima je sorta krumpira Ryabinushka, evo ga, zgodan, na fotografiji.
Malo povijesti
Počnimo razgovarati o krumpiru Ryabinushka ne s opisom same sorte, već s poviješću pojave.
Ovo je vrsta ruskih uzgajivača iz grada Vsevolzhska. Relativno je mlad, “rođen” 2007. Krumpir je uvršten u Državni registar Ruske Federacije.
Već deset godina sorta Ryabinushka proširila se u mnoge regije Rusije. Uzgaja se ne samo u središnjim regijama, već iu Sibiru, Dalekom istoku, Kavkazu. Ružičasto povrće zaljubilo se, sudeći po recenzijama, i stanovnici bivših republika Sovjetskog Saveza: Moldavci, Bjelorusi, Ukrajinci.
Opis
Krumpir Ryabinushka ima vrhove s uspravnim ili poluuspravljenim stabljikama. Grm srednje visine s valovitim tamnozelenim listovima. Različite su veličine: donji su veliki, bliže kruni postaju manji. Ljubičasto-plavi cvjetovi (vidi sliku), balabolke se formiraju na mjestu cvatova.
Gomolji su ružičasto-grimizni, glatki s tankom kožicom. ovalnog oblika. Oči krumpira gotovo su nevidljive, ali se tijekom klijanja dobivaju moćne klice. Kremasto žućkasto meso.
Prosječna težina gomolja je 90-130 grama, u grmu od 10 do 15 komada.
Karakteristike
Ryabinushka krumpir ima ogroman broj prednosti:
- Pripada sortama srednje sezone. Nakon 2,5 mjeseca od sadnje možete iskopati mladi krumpir, a nakon još pola mjeseca možete brati.
- Prinos krumpira Ryabinushka je odličan - od 220 do 450 centi po hektaru. Zbog toga se uzgoj sorte provodi ne samo u privatnim dvorištima, već i u industrijskoj mjeri.
- Visok sadržaj škroba - do 18%.
- Izvrsne kvalitete okusa.
- Biljka je otporna na mnoge bolesti, uključujući kasnu plamenjaču. Postotak oštećenja vrhova i gomolja je nizak.
- Visoka kvaliteta čuvanja. Do proljeća se sačuva do 90% položenih gomolja.
- Mehanička oštećenja ne dovode do zamračenja pulpe. Krumpir se može transportirati na bilo koju udaljenost.
Kvalitete okusa
Sorta krumpira Ryabinushka, s obzirom na povratne informacije čitatelja, ima izvrstan okus. Tijekom kuhanja (kuhanje, prženje) čuva se integritet komada. Kuhani krumpir preliven je zrncima škroba. Koristi se za kuhanje bilo koje hrane. Tamna kremasta pulpa Ryabinushke ne gubi boju tijekom toplinske obrade.
Značajke rasta
Slijetanje
Krumpir Ryabinushka je nepretenciozan, ali najbolje je odabrati mjesto za sadnju gdje su se prošle godine uzgajali grah, grašak, lupina i žitarice.
Sadni materijal se dobro skladišti, stoga se mjesec dana prije sadnje vadi iz skladišta radi klijanja. Nakon temeljitog sortiranja gomolji se razvrstavaju po veličini. Najbolje je koristiti krumpire veličine kokošjeg jajeta. Prije sadnje možete potopiti u otopinu borne kiseline (pola sata) ili bakrenog sulfata (3-5 minuta).
Sjemenski krumpir se polaže na udaljenosti od 25-30 cm. Dubina rupe nije veća od 10 cm. Prekriven pepelom i prekriven zemljom.
Njega
Nema posebnih poteškoća u brizi za sortu Ryabinushka, trebate:
- popustiti tlo, ukloniti korov.
- Pratite i iskorijenite štetnike.
- Za prevenciju bolesti, grmlje se može tretirati posebnim pripravcima.
- Sorta je zahtjevna za vlagu, pa u nedostatku kiše trebate zalijevati zasade, gnojiti.
- Hlađenje krumpira se provodi dva puta.
Pogledajte fotografiju, ima se čemu radovati! Svako gnijezdo sadrži više od desetak ravnomjernih, glatkih krumpira. I za hranu ima dovoljno, a za sjemenke ima dosta izbora.
Video: Berba sorti:
Pravila za skladištenje elitnog krumpira
Nakon žetve, vrijedi razmisliti o njegovom skladištenju.
Krumpir ostavljamo 12 dana da dozrije i osuši. Nakon toga treba krenuti u sortiranje, što za sjeme, što za potrebe gospodarstva, što za hranu.
Sjemenski materijal se bira od jeseni. Uostalom, još uvijek se treba pripremiti za zimovanje. Za buduće sadnje odabiremo krumpir sorte Ryabinushka u veličini, bez oštećenja i znakova bolesti. Operimo ga i stavimo na sunce za uređenje. Dakle, sjeme je bolje pohranjeno.
Sjemenski materijal čuva se odvojeno od hrane. Možete koristiti vrećice ili kutije kao što je prikazano na fotografiji. U podrumu morate održavati određenu temperaturu i vlažnost.
