Turmalinska rajčica jedna je od rijetkih determinantnih sorti s ružičastim plodovima srednjeg zrenja. Plodovi, koji imaju neobičnu boju, također se razlikuju po izvrsnom okusu.
Sorta je otporna na nepovoljne vremenske uvjete: hladnoću, kišu. Dobro za uzgoj na otvorenom. Prilikom sadnje u staklenički-stakleničkim uvjetima potrebno je redovito provjetravanje.
Grmovi obično rastu ne više od 1 m, a nakon toga, nakon formiranja rajčice na 5-6 četkica, sami se prekrivaju. Grm formiran u 2-3 debla rodit će mnogo duže od jednog debla (za nekoliko mjeseci).
rajčica turmalin
Male rajčice, oko 170 g.
Bilješka! Veći urod se može ubrati već od prvih četki - na njima rajčice dozrijevaju do 220 g.
Turmalinske rajčice obilno rađaju. Za jednu sezonu iz jednog grma moguće je dobiti do 5 kg odabranog usjeva. Jedna od tajni visokih prinosa je otpornost sorte na opasnu bolest povrtnih kultura - kasnu plamenjaču.
Turmalinske rajčice imaju spljošteno-zaobljeni oblik s glatkom i ravnom kožom, blago rebrastom pri dnu. Boja sjajno ružičasta, s daškom grimizne. Posebnost plodova ove sorte je tamnozelena mrlja na stabljici nezrele rajčice. Otapa se sa zrelošću.
Bilješka! Rajčice ove vrste su gotovo sve kao za selekciju - iste težine i veličine.
Na kistovima se formira do 8 cvjetova, od kojih gotovo svi tvore plodove. Po prevrućem vremenu, od + 35C i više, ne oprašuju se svi cvjetovi zbog sterilizacije peludi. Upravo iz tog razloga bit će povoljno saditi sortu na otvorenim tlima, a ne u stakleničkim stakleničkim uvjetima.
Bloom
Pulpa je mesnato-gusta, zašećerena, ružičaste nijanse i slatkastog okusa. Kada se uzgajaju u hladnim krajevima, svojstva okusa se neznatno mijenjaju: plodovi dobivaju kiselkast okus.
Raznolikost turmalina naširoko se koristi u kuhanju. Od njega pripremljeno:
Za očuvanje, ova vrsta nije osobito prikladna u zrelom obliku. Bolje je odabrati blago nezrelo voće. U procesu konzervacije neće puknuti i izgubiti svoj tržišni izgled.
Konzervirane rajčice
Tijekom termičke obrade, pulpa rajčice postaje bogata svijetlo grimizna boja, rajčice dobivaju nevjerojatan okus. Kao rezultat toga, jela imaju izvrstan izgled i pikantne okuse.
Da biste dobili obilan urod, sjeme se preporuča saditi za uzgoj visokokvalitetnih presadnica početkom ožujka, slijedeći upute:
Sorta rajčice Tourmaline, prema karakteristikama i opisu, omogućuje vam dobru žetvu čak i u umjereno hladnim regijama. Potrebno je samo odabrati visokokvalitetan sadni materijal i pravilno se brinuti za biljke.