Refraktometar za med

Ako se osoba odluči baviti pčelarstvom, onda ne može bez refraktometra. Uostalom, sadržaj vode u medu mora biti ograničen, inače će početi fermentirati, što će dovesti do kvarenja proizvoda. Iz tog razloga važno je razumjeti što je refraktometar, kao i kako ga koristiti za određivanje kvalitete pčelinjeg proizvoda. To će također morati učiniti jer svi kupci slatkog proizvoda provjeravaju prisutnost vode.

Što je refraktometar za med

Zahvaljujući tako malom uređaju možete izmjeriti koliko je vlage u proizvodu. S obzirom na to, bit će moguće utvrditi je li med spreman za ispumpavanje ili ga čak ostaviti da stoji u košnici. Kako kažu iskusni pčelari, treba vaditi samo one saće koje su tri četvrtine pune, inače proizvod neće biti toliko koristan i kvalitetan koliko bi trebao.

Važno! Količina vode u medu ne smije biti veća od 17-19%.

Refraktometar za med

Koja je kalibracija refraktometara za med

Da biste odredili kalibraciju, trebate kapnuti jednu ili dvije kapi posebnog ulja na sjajnu površinu prizme. Prodaje se uz uređaj. Sada morate otvoriti poklopac uređaja, gdje postaviti prizmu s kapljicom ulja. Trebate ga lagano pritisnuti rukom, ali tako da se uređaj drži unutra. Zatim odvrnite korektivni vijak dok se ne pojavi granica između dva polja:

• svjetlo;
• tamno.

Važno! Granica odgovara sredini ljestvice.

Upute za pomoć pri postavljanju i korištenju uređaja

Potrebna su 3 osnovna koraka za postavljanje i korištenje uređaja:

1. Najprije morate otvoriti poklopac uređaja, gdje se pipetom kapa posebno ulje. Dvije-tri kapi su dovoljne. Sada se poklopac zatvara tako da se tekućina širi po cijeloj površini prizme, ne smije biti mjehurića zraka i praznih mjesta. Pričekajte do 30 sekundi.
2. Sada trebate usmjeriti uređaj prema svjetlu tako da je razmjer uređaja jasno vidljiv. Možda je potrebno fokusirati jasnoću slike. Morate pričekati dok vrh refraktometra ne postane taman, a dno svijetlo.
3. Zadnji korak je podešavanje vijka za podešavanje tako da granica između tamnih i svijetlih boja bude na 78,4%. Ovo je sredina ljestvice uređaja.

Na napomenu! Nakon postavljanja uređaja, možete ga nastaviti koristiti.

Kako koristiti uređaj: opis

Korištenje uređaja moguće je nakon njegovog konačnog podešavanja. Da biste to učinili, prvo ga morate kalibrirati. Važno je postaviti uređaj, jer će samo u tom slučaju biti moguće dobiti točne pokazatelje gustoće, sadržaja šećera i vlage tijekom rada.

Da biste razumjeli kako koristiti uređaj, trebate uzeti upute ili korisnički priručnik. Tamo možete pročitati kako kalibrirati proizvod. Takva pomoć će točno odrediti gustoću meda te sadržaj šećera i vlage u njemu.

Što je veća gustoća proizvoda, to bolje. To osigurava da ima manje vlage i šećera. To se jasno vidi kada se jedna ili dvije kapi nakapaju na prizmu, nakon čega joj se daje prilika da se širi. Zatim, pokrivajući prizmu poklopcem, trebate usmjeriti uređaj prema svjetlu. Jedino se tako može vidjeti koliki je sadržaj vlage u proizvodu. To će pokazati refraktometar na njegovoj skali, koja je obično plava.

Dakle, samo zahvaljujući gore opisanom proizvodu moguće je jamčiti kvalitetu proizvoda koji se isporučuje na tržište, jer će svaka upućena osoba, a posebno kupac, sigurno provjeriti postotak vlage u njemu. Uređaj će dobro doći i na gospodarstvu ako pčelar ne planira prodavati med kako bi točno znao sastav prikupljenog nektara. Što je manje vode u njemu, to će se pčelinji proizvod bolje i dulje čuvati.