Crvena stepska pasmina krava

U stočarskim farmama diljem svijeta cijenjena je crvena stepska pasmina krava. Vodeći u Rusiji po broju stoke. Pasmina se dobro ukorijenila u Sibiru i područjima Kavkaza sklonim suši. Po broju glava među regijama izdvaja se jug Ruske Federacije.

Iz povijesti crvenostepske pasmine krava

Crveno-stepska pasmina goveda poznata je od 18. stoljeća. Uzgoj životinja započeo je na području sadašnje regije Zaporožje križanjem različitih pasmina: Wilstermarsh, sivi ukrajinski, Angler i East Frisia red.

Osnova populacije bile su lokalne životinje, koje su se odlikovale niskom produktivnošću, ali povećanom izdržljivošću. Razvoj kvaliteta mlijeka poklapa se s uvozom crveno obojenih goveda iz Nizozemske i Njemačke.

Cilj je zamijeniti neproduktivnu stoku. Ali vremenski uvjeti i održavanje nisu pridonijeli povećanju prinosa mlijeka i poboljšanju reprodukcije. Crvena stepska pasmina pojavila se kao rezultat selekcije križanaca vrsta goveda.

Crvena stepska pasmina krava

Nadalje, formiranje svojstava pasmine je neprimjetno i samopoboljšava se. Sredinom 19. stoljeća vrsta se proširila po cijelom teritoriju Ukrajine, kasnije u južnim ruskim regijama: Stavropolj i Kuban, Kalmikija i Volga, Zapadni Sibir. Na teritorijima je došlo do miješanja crvenih stepskih krava s lokalnim govedom, promijenjeni su parametri produktivnosti i eksterijera.

Sljedeća faza razvoja pada na 20. stoljeće. Godine 1923. uzgajana je pasmina uvrštena u državni registar. Bavi se uzgojem za pleme u poljoprivrednom sektoru bivšeg Sovjetskog Saveza. U tom razdoblju pokušavaju poboljšati životinje, koristeći ponovno parenje s njemačkim (Angler / Angeln) bikovima 60-ih godina prošlog stoljeća. Ova pasmina bića je poželjnija zbog:

  • srodna genetika;
  • posjedovanje slične vrste metaboličkih procesa;
  • sličan smjer produktivnosti;
  • mliječnost anđeoskih jedinki, postotak masti, visoka živa težina, dobra pogodnost za strojnu mužnju.

Zanimljiv. Zatim se odabire najproduktivnija stoka. Podvrsta crvene životinje uzgaja se u Sibiru, zahvaljujući hibridizaciji s nizozemskim govedom. Selekcioni rad omogućuje vam povećanje prinosa mlijeka, održavanje dugovječnosti produktivnosti i otpornost na vanjske utjecaje.

Crvena stepska pasmina: karakteristike

Karakteristike crvene stepske pasmine krava su sljedeće:

  • mliječna vrsta produktivnosti;
  • moćan ustav;
  • bikovi teže do 850 kg, krave - do 500 kg;
  • težina bikova kod teljenja - do 40 kg, junica - do 30 kg;
  • dob za parenje junica dolazi do 1.5 godina.

Bikovi teže do 850 kg, krave - do 500 kg-

Izgled

Prepoznatljive značajke predstavnika pasmine:

  • duguljasta glava;
  • ravna prsa;
  • snažno razvijen donji dio leđa i ravna leđa;
  • izduženi suhi vrat;
  • jaki udovi;
  • široka stražnjica;
  • voluminozan, ali ne i opušten trbuh;
  • slabo oblikovani mišići;
  • s naborima na fleksibilnoj koži.

Na napomenu. Šalicasti oblik velikog vimena ponekad ima pasminsku grešku - neravne udjele.

Boja - crvena ili bogato crvena, često s bijelim oznakama (na vimenu, tijelu).

Dimenzije

Kompaktno tijelo krave doseže duljinu do 165 cm. Opseg prsnog koša životinje kreće se od 184 do 190 cm. Crvena krava u grebenu visoka do 132 cm.

Produktivne kvalitete

Dobar sadržaj krava odražava se u mliječnosti, čiji se prosječni pokazatelji kreću u rasponu od 4000-4500 litara godišnje. Rekord je 8000 litara. Sadržaj masti u mlijeku kreće se od 3.5-4%.

Mliječnost je određena klimom, uvjetima paše i trajanjem ispaše. Najbolji rezultati postižu se u stepskoj zoni. Plodnost je karakteristična za govedo: od jedne ženke moguće je dobiti 4 potomstva unutar 3 godine.

Bilješka! Svojstva mesa životinja su niska, prinos pri klanju je 50%. Ciljani tov mladih životinja povećava prinos mesa, ali ne značajno. Uzgoj za životinjsko meso nije isplativ.

Uzgoj i briga o stoci

Za crveno-stepske krave važno je organizirati dnevni režim prehrane i pića - 3 puta. U normalnim uvjetima, krava se teli svake godine. Da bi se pravilno razvile, ženke se moraju odmarati ili trčati. U ovom trenutku prestanite s mužnjom krava. Osiromašenim osobama daje se odmor od najmanje 70 dana. Za prilično dobro hranjene predstavnike, lansiranje traje do 2 mjeseca.

Smanjenje sušnog razdoblja ispunjeno je:

  • pogoršanje dobrobiti životinje;
  • smanjenje prinosa mlijeka;
  • smanjenje udjela masti u mlijeku;
  • mrtvorođena telad.

Ponekad to dovodi do jalovosti krave. Nemojte uzgajati životinje s nepravilno oblikovanim režnjevima vimena.

Posebnost pasmine je preranost. Osjemenjivanje crveno-stepskih krava prvi put se provodi u dobi od 15-19 mjeseci. Junice koje dolaze u lov se stalno prate i odmah tjeraju na farmu, gdje se obavlja ručno parenje ili umjetno osjemenjivanje. Ako ženka ima nedostatke, odabire se proizvođač bez prirođenih anomalija.

Na napomenu. Kod ishrane crvenog goveda suzdržavaju se od hladne i neprikladne hrane. Crveno-stepske krave nisu zahtjevne u prehrani. Jedite ostatke biljnog podrijetla: guljenje povrća, kruh.

Stalno mijenjajte posteljinu, pratite suhoću.

Hotel zahtijeva da nastamba za krave bude topla kako bi se izbjegle neugodne posljedice po mlade i mastitis.

Stepska krava treba svakodnevnu šetnju na svježem zraku. Pogodan tor u dvorištu za šetnju.

Mlade životinje držite odvojeno, ovisno o dobi. Bikovi i telad su kombinirani, rastu u skupini:

  • 6 do 9 mjeseci;
  • od 9 mjeseci do 1 godine;
  • od jedne godine do jedne i pol godine;
  • godinu i pol do dvije godine.

Pažnja! Pravilna njega i hranjenje životinja omogućava da telad dobiju na težini od 200 kg do 6 mjeseci, do 12 mjeseci - 300 kg.

Nedostaci i prednosti

Prednosti crvene stepske krave uključuju:

  • preživljavanje;
  • nepretencioznost u njezi;
  • klimatska prilagodljivost;
  • imunitet na glavne bolesti;
  • brzina debljanja.

Prilikom odabira krave za osobno kućanstvo, usredotočuju se na ranjivosti vimena i tijela. Često su zaslužni za zdravlje životinje, uspješan ishod teljenja i prinos mlijeka.

Crvena stepska životinja, koja je uzgojena u suhim ukrajinskim stepama, odlikuje se prilagodljivim svojstvima i prilagođava se svim vremenskim uvjetima.

Crvena stepska pasmina krava ne zahtijeva posebnu njegu

Nezahtjevna životinja će jesti zelenu travu u crnomorskoj regiji tek s dolaskom proljetne sezone i jeseni. Potpuno spaljivanje vegetacije ljeti ne dopušta jesti travu. Crvena pasmina tovi težinu dok vegetacija ne izgori. Za vrijeme vrućina stoka zadržava nakupljene kilograme, jede nedovoljno hranjivu osušenu travu.

Goveda se dobro nose s toplinom koja prelazi +30 ° C i hladnoćom zimi. Životinje mogu pasti na suncu i ostati bez vode cijeli dan. Osim toga, crveno stepsko govedo ima snažan imunitet.

Na opis uočeni nedostaci:

  • defekti vimena;
  • iskrivljeni sapi;
  • tankoća kostura;
  • nedovoljno razvijeni mišići na nogama – uzrok ozljeda pri ispaši na padinama.

Važno! Rogovi crveno-stepske krave usmjereni su naprijed i služe kao dodatna prijetnja vlasnicima stoke.

Zone u kojima se preporučuje uzgoj stepske pasmine, osim Ruske Federacije:

  • Uzbekistan i Bjelorusija;
  • Kazahstan i Moldavija.

Savjeti uzgajivača stoke i veterinara

Stručnjaci preporučuju:

  1. Hranite mlade i odrasle jedinke s rogovima prema rasporedu. Životinje očekuju sate kada jedu i počinju proizvoditi želučani sok. Ovaj proces je katalizator za probavu hrane.
  2. Kada telad navrše 2 ili 3 tjedna, kratko se šeću po dvorištu. Šetnja mladih životinja organizirana je u posebnim ogradama, koje su opremljene hranilicama sa sijenom. Optimalna temperatura u staji je +12…+22 °S.
  3. U nedostatku hrane za goveda, hrana za životinje ili korijenski usjevi koriste se kao dodatna hrana. Zimi se hrane sijenom, slamom, silažom (25% hrane), mineralnim dodacima. Na jelovniku su stočna repa, krumpir, mrkva, bundeva, šveđanka. Uključivanje trule hrane u prehranu nije dopušteno.
  4. Ljeti je potrebno na ispaši na pašnjaku koji se nalazi maksimalno 2 km od farme. Važno je organizirati zalijevanje i opremiti ga nadstrešnicom. Opremiti ljetne kampove u kojima se muzu krave.
  5. Goveda se u staji drže na uzici ili bez nje tijekom zimsko-stajačkog razdoblja. Održavajte sanitarne standarde.
  6. Cijepljenje krava protiv infekcija je obavezno.
  7. Sustavno češljajte zagađenu natrpanu vunu. Prije mužnje pažljivo operite vime. Prije paše se podrezuju kopita i rogovi.

Mnogi privatni trgovci preferiraju crveno-stepsku kravu. Prilikom odabira medicinske sestre u dvorištu, obratite pozornost na značajke pasmine:

  • brzina aklimatizacije;
  • snažan imunološki sustav koji štiti od leukemije;
  • nepretenciozan sadržaj;
  • održivost;
  • okus mlijeka i hranjivost.