Sadržaj
Holstein krave su mliječna pasmina uzgojena u SAD-u u devetnaestom stoljeću od strane uzgajivača. Ima karakterističnu pjegavu boju, veliku tjelesnu masu (do 900 kilograma kod bikova), daje visoke prinose - do 8000 kilograma mlijeka godišnje. Pogodno za mala privatna domaćinstva i farme. Osjetljiv na stres, promjene u prehrani, temperaturni uvjeti u staji - ti čimbenici mogu smanjiti produktivnost stoke. U ovom ćemo materijalu analizirati koje su značajke ove vrste krava, koje su prednosti i nedostatke ove pasmine u uzgoju, kako se pravilno brinuti za krave holstein, kako osigurati njihov uzgoj, te koje bolesti predstavljaju ove vrste krava. vrste su sklone.
Holstein krave uzgojene su u SAD-u u 19. stoljeću od strane uzgajivača društva pod vodstvom Winsropa Cheneryja. Ovaj uzgajivač je primijetio da su crno-bijele krave dovedene na kopno iz Europe imaju veću produktivnost, te je odlučio poboljšati tu kvalitetu uzgojem. Nekoliko desetljeća potrošeno je na uzgoj nove pasmine. Već u dvadesetom stoljeću broj visokoproduktivnih mliječnih goveda počeo se uzgajati u raznim državama SAD-a i Kanade. Uspjeh domaćih farmera u uzgoju ove pasmine proslavio ju je u cijelom svijetu.
Holstein pasminu krava uzgajali su uzgajivači u SAD-u.
U početku se nova pasmina zvala Holstein-Friesian. U dvadesetom stoljeću druga riječ je uklonjena iz ovog imena, ostavljajući samo prvi dio. Međutim, u nekim izvorima još uvijek možete pronaći stari naziv krava.
Ova pasmina krava ima izražene vrste, koje uključuju specifičnu građu tijela, pjegavu boju s izmjenjivanjem bijelih i crnih ili crvenih i bijelih zona, kao i veliku masu predstavnika ove vrste. Od rođenja, masa junica ove pasmine doseže 42 kilograma, bikova - 45 kilograma. Po dolasku u pubertet, težina može narasti do 700 grama u krava i do 900 kilograma u bikova. Uz dobro održavanje, korištenje prvoklasne hrane i poštivanje svih zahtjeva za uzgoj ove vrste, uzgajivači uspijevaju dobiti odrasle jedinke do 1200 kilograma. Ovaj materijal će reći o uzgoju bikova za meso kao poslu kod kuće.
Trenutno je najveća stoka ovog goveda na farmama u Americi, Kanadi i Izraelu.
Ova pasmina krava, poput Ayrshirea, smatra se jednom od najproduktivnijih. Razina mliječnosti, kao i sadržaj masti u mlijeku, ovisi o klimatskim uvjetima i opskrbi hranom. Trenutno se u Rusiji od takvih krava godišnje dobije do 7,5 tisuća kilograma mlijeka. Proizvod ima sadržaj masti unutar 3,8%. Izraelski farmeri uspjeli su postići veću produktivnost pasmine - do 10 tisuća litara mlijeka godišnje s udjelom masti u proizvodu do 3,1%. U SAD-u u prosjeku godišnje dobiju do 8 tisuća kilograma mlijeka.
Pasmina Holstein ima vrlo visoku mliječnost, što je nezamjenjiv čimbenik za držanje na mliječnim farmama.
Razina produktivnosti krava Holstein različitih boja se razlikuje. Dakle, kod goveda s crvenom bojom mlijeko izlazi više masnoće, može doseći 3,9% udjela masti uz mliječnost od 4 tisuće kilograma proizvoda godišnje. Crno-bijelo govedo daje do 8 kilograma proizvoda godišnje, ali uvijek ima manji udio masti u proizvodu.
Ova pasmina krava ima sljedeće karakteristike vrste:
Boja krava i bikova pasmine Holstein je crna s raznolikom nijansom, po cijelom tijelu postoje velike crne mrlje proizvoljnih veličina.
Kod predstavnika ove pasmine, omjer različitih boja u boji je individualan. Moguće rođenje potpuno crnih teladi s malim bijelim mrljama na repu. Posljednjih godina odabrani su za stvaranje zasebne pasmine.
Holstein krave smatraju se idealnom pasminom za uzgoj goveda. Njihove prednosti uključuju:
Nedostaci predstavljene pasmine uključuju:
Holstein pasmina krava je vrlo skupa za održavanje.
Nedostaci uzgoja ove pasmine lako se mogu izravnati slijedeći osnovne preporuke za brigu o stoci. Ako ih se striktno pridržavate, s ovim životinjama neće biti problema.
Holstein pasmina krava zahtijeva posebno održavanje kod kuće. Potrebna joj je pojačana prehrana, čista prostrana štala, obilje svježe vode, udobni uvjeti za hodanje. Stado mora biti zaštićeno od svih štetnih vanjskih čimbenika, uključujući hladnoću, glasne zvukove, nagle promjene u prehrani. Uzgajivači moraju svojoj stoci osigurati stalnu veterinarsku njegu, jer je ova pasmina sklona raznim bolestima, uključujući zarazne. Treba imati na umu da ako se krše uvjeti za držanje ove vrste krava, njihova će mliječnost neizbježno biti smanjena, što čini njihov uzgoj neisplativim za farmera. Više o smještaju za krave pročitajte ovdje.
Zbog niskog imuniteta krave Holstein trebaju redovite veterinarske preglede.
Životinje ove vrste dostižu spolnu zrelost za godinu dana. Pare se samo s predstavnicima vlastite vrste, budući da potomci dobiveni križanjem s kravama Jersey ili predstavnicima drugih pasmina imaju nedostatke i nedostatke. Krava može okotiti telad do 3 puta godišnje.
Između trudnoća, junice trebaju mirovati, što se naziva sušno razdoblje. Trebalo bi biti najmanje 50 dana ako je ženka zdrava i puna energije. Ako je junica iscrpljena od prethodne gravidnosti i poroda, mora joj se dati do 70 dana odmora. U tom slučaju, bolje je pokazati životinju veterinaru prije parenja.
Da bi krave ove vrste dale visoku mliječnost, moraju osigurati odgovarajući obrok:
Preduvjet za uzgoj holstein pasmine bikova i krava je slobodna metoda držanja.
Uzgajivači koji su odabrali baš ovu pasminu krava moraju koristiti isključivo loose-box metodu držanja. Kršenje ovog pravila također može negativno utjecati na produktivnost stada.
Krave ove pasmine sklone su raznim bolestima. Ove ili druge bolesti javljaju se uglavnom u pozadini kršenja pravila za držanje stoke. Najčešće imaju:
Bolesne osobe, posebno krave kod kojih je dijagnosticirana zarazna bolest, moraju se obavezno staviti u karantenu. Inače, mogu zaraziti druge životinje.
Liječenje u svakom slučaju treba propisati veterinar. Utvrdit će i hoće li se ubuduće moći koristiti mlijeko od krave i isplati li se davati na klanje.
Video govori o prednostima slobodnog uzgoja za krave Holstein.