Kralj ulja graha
Grah je najstarija povrtna kultura na našem planetu, više od 7 tisuća. godine ljudi ga jedu. Domaća kultura iz Srednje i Južne Amerike. Sada je poznat veliki broj sorti graha, a najkorisniji je grah od šparoga.
Korist
Korisni dijetetski proizvod s bogatim sastavom vitamina, elemenata u tragovima. Po nutritivnoj vrijednosti grah šparoga je blizak mesu pa može biti proračunska zamjena. Proizvođači kupcima najčešće nude konzervirani ili smrznuti grah. Svježi grah, pa čak i iščupan iz gredica, puno je zdraviji. Štoviše, uzgoj graha jednostavan je proces i ne zahtijeva značajan napor od vas.
Opis
Među sortama koje uspješno svladavaju ruski vrtlari, grah šparoga posebno je popularan. Sorta spada u rano sazrijevanje, od nicanja do ploda prođe oko 50 dana. Oil king - sorta graha šparoga, kompaktna biljka, ne više od 40 cm. Biljka je otporna na bolesti, podnosi nedostatak redovitog zalijevanja.
Ali uz poštivanje jednostavnih poljoprivrednih praksi, daje dosljedno visok prinos u obliku svijetložutog graha koji naraste do 25 cm. Bez pergamenta i vlakana. Čak i ako ne berete u fazi mliječne zrelosti, kvaliteta uopće neće patiti. Mahune ostaju nježne, ne pojavljuju se krutost i vlaknastost. Okus sorte Butter King vrlo je ugodan, sličan okusu mladih izdanaka šparoga. Plodovi ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu, mogu se konzervirati i zamrznuti.
uzgoj
Sorta Oil King uzgaja se u otvorenom tlu. Sjetva sjemena vrši se u pripremljeno tlo krajem svibnja - početkom lipnja, jer je biljka termofilna. Temperatura tla mora biti najmanje +15 stupnjeva, opasnost od hladnoće i mraza također mora proći.
Za sjeverne regije prikladna je sadna metoda uzgoja sorte Oil King. Sredinom svibnja posadite sjeme za sadnice u zasebne posude, najbolje su tresetne posude. Za tjedan dana pojavit će se izbojci, a nakon 10 dana bit će moguće posaditi sadnice u otvoreno tlo. Usredotočite se na vremenske uvjete vaše klimatske zone. Ako je vrijeme hladno, onda je bolje pričekati malo sa sadnjom mladih biljaka u zemlju.
Šparoge iz grma najbolje rastu na laganim tlima, s velikim brojem pora kroz koje zrak i voda potrebni biljci prolaze do korijena. Kralj ulja ne podnosi stajaću vodu u tlu. Stoga glinena tla nisu pogodna za uzgoj mahunarki.
Tlo je potrebno iskopati i primijeniti kalijevo-fosforna gnojiva i svježi stajski gnoj. Do proljeća će se organske tvari i mikroelementi pretvoriti u lako dostupan oblik otopljen u sloju tla. Mlade biljke ne mogu prihvatiti nerazgrađenu organsku tvar, a visoka koncentracija elemenata u tragovima štetna je za klice i presadnice.
Variety Oil King - nepretenciozna njega. Trebat će mu zalijevanje, gnojenje i uklanjanje korov. Nemojte zanemariti prehranu. Najjednostavniji i najisplativiji: gnojidba biljnom infuzijom i gnojnicom. Za biljnu infuziju koristite koprivu, maslačak, drvene uši, bluegrass. Nemojte koristiti konjsku kiselicu, pšeničnu travu, ranunculus. Sadrže hranjive tvari, ali sadrže tvari koje inhibiraju rast kultiviranih biljaka. Imajte na umu da prečesto zalijevanje biljnom infuzijom dovodi do alkalizacije tla. Zalijevanje se može obaviti neograničen broj puta.
Berba je najugodniji proces za sve vrtlare. Berite plodove sorte Butter King dok sazrijevaju. Što češće skupljate, to će se više mahuna vezati. Za uzgoj graha pogledajte video:
Zaključak
Grah šparoga nije kultura koja će zahtijevati vašu stalnu pažnju. Usklađenost s jednostavnim poljoprivrednim praksama, i vaša će obitelj dobiti najukusniji i najzdraviji proizvod ne samo ljeti, već iu hladnim zimskim mjesecima. Kralj ulja ne mijenja svoj okus ni u procesu zamrzavanja ni u konzerviranju.
