Sorte paprike za papriku

Paprika je začin od crvene paprike. Papriku obično nazivamo običnom paprikom. O ovoj biljci će se raspravljati u članku.

slatka paprika je vrlo koristan proizvod, koji sadrži mnoge vitamine i elemente koji blagotvorno djeluju na ljudski organizam. Paprike se mogu jesti i zrelo i zeleno voće. Indiciran je za mnoge bolesti. A također radi puno zanimljivih jela i delicija. Paprika nije samo ukusna, već i zdrava.

Sama biljka donesena je iz daleke Srednje Amerike, ali se kod nas dobro ukorijenila. Istina, zbog činjenice da je biljka termofilna, postoji određena specifičnost sadnje i njege.

Slijetanje

Paprika se ne može odmah posaditi u zemlju, iznimka su samo južne regije. U svim ostalim slučajevima prvo morate uzgojiti presadnice. Sjeme se može kupiti ili prikupiti sami, glavna stvar koju treba zapamtiti je da ne možete koristiti one koje su ležale više od 4 godine. Bolje ih je posaditi krajem veljače ili početkom ožujka, kako bi imali dovoljno vremena. Potopite u otopljenu vodu s komadićem aloe ili u slaboj otopini kalijevog permanganata. Potreban je za ubijanje klica. Zatim uzmite čaše i sjemenke, posadite po jedno zrno u svaku od njih. Ulijte i pokrijte filmom, a zatim, kada se pojave prve klice, povremeno ulijte vodu na sobnoj temperaturi. Vrlo je štetno poplaviti biljku, također morate paziti da zemlja nije suha. Pratite sobnu temperaturu i osvjetljenje. Paprika treba dovoljno svjetla i topline da raste. Također je dobro "naviknuti" biljku na život u životnom okruženju, za to je ponekad morate iznijeti na ulicu, ali što je najvažnije, ne tijekom mraza. Kada biljka dosegne 20 cm, možete saditi. Potrebno je pažljivo izvući sadnice zajedno s korijenjem.

Njega

Što se tiče njege, kao i sve biljke, potrebno ju je zalijevati. Prvo raste grm, a plodovi se pojavljuju kasnije, ako ulijete previše papra, biljka će narasti previsoko i može se slomiti. Ali već od druge polovice ljeta, ne možete se bojati zalijevati biljku. U tom razdoblju plodovi počinju rasti.

Ako vidite da se oko biljke pojavila korica, u ovom slučaju svakako morate raditi s sjeckalicom. Biljka može signalizirati da nema dovoljno vlage činjenicom da joj se listovi počinju raspadati. A tijekom razdoblja kada paprika počinje cvjetati i pojavljuju se plodovi, trebate dobro oploditi biljku. Također pošpricajte biljku 3 puta drvenim pepelom kako biste je zaštitili od štetnika.

Vrste paprike

Osim što se paprika, kao i sve druge biljke, može klasificirati prema razdoblju zrenja (rano, srednje i kasno), dijeli se i po boji:

  • Zelena paprika može biti malo gorka, ali je vrlo korisna, takvo voće snižava kolesterol u krvi. I ima najmanje kalorija.
  • Crvena paprika je najslađa i ima najviše vitamina C.
  • narančasta paprika. Također je jako ukusna, ali ima malo manje vitamina C od crvene.
  • Žuta paprika - Najviše kalija.
  • Tamno ljubičasta i gotovo crna također su vrlo korisne.

Postoji mnogo sorti paprike, želio bih navesti neke od najčešćih.

veliki tata

mali grm. U svojoj biološkoj zrelosti postaje smeđe-crvena, a prosječna težina doseže oko 100 g. Paprika ima cilindrični oblik i vrlo debele stijenke. Spada u ranozrele vrste, također nije osjetljiva na bolesti.

Poklon iz Moldavije

Sorta paprike srednje zrelosti. Može rasti u svim klimatskim uvjetima i tlima. Sam grm doseže visinu od nešto više od pola metra. Plodovi su bogate crvene boje, nisu jako krupni, prosječno 85 g, a stijenke su oko 6 mm. Dosta plodna vrsta paprike.

Lumina

Vrlo ukusno i sočno voće, dobro rađa. I pripada vrsti srednje zrelosti. Plodovi tamnocrvene boje, dostižu 110 g. Dugo vremena zadržava izvrstan izgled i ne gubi svojstva, zahvaljujući čemu je izvrstan za transport i skladištenje. Od prednosti se može istaknuti prinos biljke i otpornost na većinu bolesti od kojih paprika pati.

Korenovski

Odnosi se na kasnozrelu vrstu paprike, koju odlikuje aroma, okus, kao i krupni plodovi.

zvono

Blagog je slatko-kiselog okusa. Pripada kasnozrelim vrstama i zanimljivog je oblika. U prosjeku, težina fetusa je od 50-100 gr.

Recenzije

Kovrova S.P., 56 godina. Abakan
Ove godine sam prvi put posadio papriku Korenovsky, zanimao me opis. Jako mi se svidjelo voće za okus i njegu, odnosno koliko malo pažnje zahtijeva samoj sebi. Posađeno krajem svibnja i tek njegovano po standardu. Može se jesti kad plodovi pozelene. Kada je potpuno zreo postaje crven.
Ivanova Irina, 46 godina. Novokuznjeck
Prvi put sam kupio sjeme "Zvono". Svidio mi se zanimljiv oblik, ispao je kao dodatni vrtni dekor. Kad je paprika sazrela, pocrvenjela je. Zadovoljna i iznenađena otpornost na niske temperature. Spada u kasnozrelu vrstu, a kada je još bilo neubranih plodova, noću su bili mrazevi, koji uopće nisu utjecali na biljku, paprika se nije smrzla. Napominjem i da je vrlo ukusan u konzerviranju i gulašu.
Stepanova Marina, 48 godina. Moskva
Zasađen "Dar Moldavije". Kupujem ga više od godinu dana, uvijek sam zadovoljan rezultatom, plodovi su ukusni i zahtijevaju minimalnu njegu. Istina, ne znam zašto, ali na nekim sam grmovima uspio skupiti više plodova nego na drugima. Žao mi je što nisam mogao fotografirati.

Podijelite na društvenim mrežama: