Salata od miša u siru: 8 recepata sa fotografijama

Salata "Miševi u siru" vrlo je ukusna i ima mnogo mogućnosti kuhanja. Svaka domaćica moći će odabrati upravo ono jelo koje će se svidjeti ukućanima i gostima. Na svečanom stolu originalno predjelo sa slatkim miševima izgledat će nevjerojatno.

Kako kuhati salatu "Miševi u siru"

Za pripremu salate trebat će vam samo svježi, visokokvalitetni proizvodi. Potrebno je paziti na rok trajanja i sastav proizvoda, jer gorak sir, primjerice, može pokvariti okus cijelog jela.

Proces kuhanja:

1. Pileća prsa moraju se kuhati dok ne omekšaju. Juha se zatim može koristiti za pripremu juha ili variva. Opran filet očišćen od kože stavite u hladnu vodu, prokuhajte i kuhajte na srednjoj vatri 1,5 sat, pola sata dok se ne posoli. Fil ohladite, uklonite kosti ako ih ima.
2. Jaja kuhajte 20 minuta u slanoj vodi, odmah prelijte hladnom vodom i ostavite da se ohlade. Zahvaljujući ovoj tajni, ljusku je lakše oguliti.
3. Ako recept zahtijeva povrće, potrebno ga je dobro oprati, oguliti i oguliti, ponovno isprati.
4. Da biste uklonili dodatnu oštrinu luka, može se preliti kipućom vodom 2-4 minute.
5. Zelenje treba sortirati, dobro oprati (čak i ako na pakiranju piše da je oprano). Preporučljivo je namakati u hladno-slanoj hladnoj vodi 15-25 minuta.

Salata "Miševi u siru" s ananasom

Nevjerojatno ukusna salata koja izgleda spektakularno i svidjet će se mnogima.

Proizvodi:

• kuhana pileća prsa - 0,65 kg;
• konzervirani ananas - 0,65 kg;
• tvrdi sir - 0,45 kg;
• kuhano jaje - 5 kom.;
• šampinjoni - 0,5 kg;
• luk repa - 145 g;
• sol - 8 g;
• majoneza - 350 ml;
• meki topljeni sir - 250 g;
• kokosove pahuljice;
• mljevena paprika, cvat klinčića.

Kako kuhati:

1. Gljive i luk oprati, narezati na kockice, posoliti, pržiti na ulju dok voda potpuno ne ispari.
2. Sir sitno naribajte, prsa narežite na tanka vlakna.
3. Ananas i jaja narežite na kockice.
4. Na ravan tanjur stavite oblik za salatu, ogradite jedan sektor širine 5-8 cm nečim trokutastim (kao da je odrezana kriška sira), ostatak prostora popunite u slojevima, čvrsto utisnite. Prvo pileće meso, kroz svaki sloj majoneza, gljive sa lukom, ananas, jaja.
5. Pospite sirom, stavite u hladnjak na 20 minuta.
6. Topljeni sir sitno naribati, oblikovati male miševe, uvaljati u kokosove pahuljice.
7. Od kriški tvrdog sira izrežite okrugle uši i tanke repove, zabijte po dva u svaki miš i jedan rep.
8. Napravite oči od klinčića ili papra u zrnu, možete koristiti crni kavijar.
9. Izvadite salatu iz hladnjaka, uklonite formu i graničnik u obliku romba, ukrasite stranice naribanim sirom.
10. Sjedeći miševe, ukrasite salatu tankim kriškama sira.

Miševi se mogu napraviti od cijelih kuhanih jaja, a uši, oči i repovi od bilo kojih improviziranih sastojaka: komada povrća, maslina, kukuruza, zelja.

Crni ili crveni kavijar savršen je za izradu mišjih očiju

Salata "Sir s miševima" s prepeličjim jajima

Prepeličja jaja su vrlo korisna, samo 2 komada zasićuju tijelo korisnim mikro i makro elementima. S njima možete napraviti odličnu salatu kao minijaturni miševi.

Potrebno je pripremiti:

• prepeličje jaje - 7 kom.;
• kokošje jaje - 5 kom.;
• kuhani krumpir - 0,35 kg;
• Nizozemski sir - 225 g;
• šunka ili kobasica bez masti - 225 g;
• majoneza - 180 ml;
• zelena jabuka - 150 g;
• kopar ili peršin - 20 g;
• ljubičasti luk - 50 g;
• sol po ukusu;
• papar u zrnu.

Koraci kuhanja:

1. Šunka i jabuke narezane na kockice.
2. Sir i kokošja jaja, osim jednog, sitno naribati.
3. Krumpir naribajte na krupno ribanje.
4. Luk nasjeckajte na kockice ili trakice.
5. Prvo premažite šunku u slojevima, zatim luk i krumpir, posolite, premažite dresingom.
6. Zatim pola ribanih jaja, nasjeckano zelje, jabuka, sloj majoneze.
7. Pospite naribanim jajetom i sirom, uklonite oblik.
8. Napravite miševe od prepeličjih i kokošjih jaja, ukrasite ih ušima i repovima sira, očima i izljevima od papra u zrnu. Rasporedite ih na salatu.

Gotovo jelo može se ukrasiti začinskim biljem po ukusu, kriškama i komadićima sira.

Od kokošjeg jajeta pravi se veliki miš, od prepelice se pravi miš

Salata "Komad sira s miševima" s ribljim konzervama

Ovo je vrsta salate od mimoze. Potrebni sastojci:

• riblje konzerve u ulju ili vlastitom soku - 0,68 kg;
• kokošje jaje - 9 kom.;
• prepeličje jaje - 12 kom.;
• mrkva - 0,58 kg;
• krumpir - 0,75 kg;
• luk - 90 g;
• tvrdi sir - 120 g;
• majoneza - 180 ml;
• sol - 8 g;
• zelje po ukusu - 10-15 g;
• klinčići, sjemenke kima, sjemenke bundeve.

Kako kuhati:

1. Povrće skuhajte, ogulite, utrljajte na sitno ribanje. Luk oprati, nasjeckati na trakice ili kockice.
2. Žumanjke odvojiti od proteina, sve sitno naribati.
3. Sir naribajte na krupno ribanje, ostavite nekoliko kriški za ukras.
4. Ocijedite sok od ribe, dobro izgnječite vilicom ili blenderom, stavite na tanjur u prvi sloj, formirajući komad sira.
5. Zatim luk, sloj majoneze.
6. Krumpir, sol, opet majoneza i mrkva, nasjeckano zelje, malo soli.
7. Sloj proteina, opet majoneza, pospite vrh i strane žumanjcima, zatim sirom.
8. Prepeličja jaja oguliti, od klinčića napraviti grlić za miševe, oči i uši od sjemenki, umjetnički staviti na gotovu salatu.

Da bi salata "Miš" bila lijepa, bolje je koristiti posebne odvojive oblike

Salata "Komad sira s miševima" s gljivama

Izvrsna, izdašna salata originalnog okusa.

Proizvodi:

• dimljeni file peradi - 0,35 kg;
• kiseli krastavci - 0,23 kg;
• tvrdi sir - 0,21 kg;
• šampinjoni iz konzerve - 0,2 kg;
• krumpir - 0,35 kg;
• jaje - 4 kom.;
• majoneza - 70 ml;
• sol papar.

Koraci kuhanja:

1. File razdvojite na vlakna ili sitno nasjeckajte.
2. Gljive i krastavce narezati na kockice.
3. Naribajte sir i krumpir.
4. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka dva jaja, sitno naribati.
5. U zdjeli pomiješajte meso, gljive, krastavce, krumpir s majonezom.
6. Napravite krišku sira, obilno pospite proteinima, zatim žumanjkom pomiješanim sa sirom.
7. Od dva jaja, uz pomoć kriški sira, papra u zrnu i sjemenki heljde, napravite miševe, položite uz komad sira.

Ukusna salata "Miš" je spremna.

Šampinjone iz konzerve možete zamijeniti svježim tako da ih pržite na ulju 20 minuta

Novogodišnja salata "Miševi u siru" s grožđem

Prekrasna začinjena salata savršena za odmor.

Trebate uzeti:

• pileći file - 0,75 kg;
• tvrdi sir - 0,85 kg;
• jaje - 7 kom.;
• orasi - 160 g;
• grožđe bez sjemenki - 450 g;
• majoneza - 190 g;
• sol, papar po ukusu;
• jedna rajčica ili crvena paprika, papar u zrnu za ukras.

Kuhanje:

1. Od 3 jaja odvojite žumanjke i bjelanjke, sitno naribajte.
2. Sir samljeti na krupno rende, kriške ostaviti za ukras.
3. Izrežite grožđe na pola ili četvrtine.
4. Orahe i meso sameljite u blenderu.
5. Sve sastojke, osim žumanjaka, pomiješajte s majonezom, posolite i popaprite po ukusu.
6. Stavite na posudu, dajte lijep oblik, pospite mrvicama žumanjka.
7. Od četiri jaja i sira napravite miševe, namažite na salatu.

Gotovu salatu "Miš" ukrasite kriškama sira, rajčicama i crvenom slatkom paprikom

Salata "Sirna kriška s miševima" sa šunkom

Izvrsna salata s miševima koja će se svidjeti i odraslima i djeci.

Trebate uzeti:

• šunka ili nemasna kobasica, mliječne kobasice - 0,45 kg;
• jaje - 6 kom.;
• tvrdi sir - 0,68 kg;
• svježi krastavci - 0,6 kg;
• zeleni luk - 45 g;
• kiselo vrhnje - 120 ml;
• sol.

Kako kuhati:

1. Od sira izrežite 4 tanke kriške da napravite komad sira, izrežite 2 kruga u njih - ići će za miševe.
2. 4 jaja narezana na kockice.
3. Ostatak sira naribajte.
4. Krastavce sitno nasjeckajte, luk nasjeckajte.
5. Sve sastojke pomiješajte s kiselim vrhnjem, posolite po ukusu.
6. Složite u trokut na tanjur, sa strane stavite sir, prekrijte drugom kriškom.
7. Od dva jaja i komadića sira napravite miševe, stavite ih na komad sira.

Ako volite začinjena jela, onda možete dodati nekoliko češnja češnjaka, mljevenu papriku, a umjesto kiselog vrhnja uzmite majonezu, preljev od senfa.

Za ukrašavanje salate Mouse možete koristiti svježu zelenu salatu i bilo koje drugo zelje po ukusu

Predjelo od sira "Miševi na siru"

Izvorno predjelo s miševima izgleda nevjerojatno ukusno.

Trebate uzeti:

• štapići od rakova - 0,35 kg;
• tvrdi sir - 0,35 kg;
• jaje - 4 kom.;
• češnjak - 6-8 češnja;
• majoneza - 150 ml;
• rotkvica;
• sol, crni papar u zrnu.

Koraci kuhanja:

1. Jaja naribati na sitno, kao sir.
2. Rakovice sameljite u blenderu zajedno s češnjakom.
3. Sve pomiješajte u homogenu masu s majonezom, posolite po ukusu.
4. Stavite u hladnjak na pola sata.
5. Oblikujte miševe, rasporedite ih na listove zelene salate u krug, koristite kriške rotkvice za uši, napravite oči i nosove od papra.
6. U sredinu stavite nekoliko komada sira.

Svečani zalogaj je spreman.

Za repove miševa možete uzeti štapiće od rakova, perje zelenog luka, trake sira

Salata od mišjeg sira

Salata izvrsnog okusa izgleda stvarno svečano, baš za svečani stol.

Trebalo bi:

• kuhana kobasica ili kobasice bez masti - 450 g;
• naranča - 0,28 kg;
• tvrdi sir - 160 g;
• topljeni sir - 120 g;
• jaje - 6 kom.;
• Crne masline;
• majoneza - 60 ml.

Kako kuhati:

1. Kobasicu sitno nasjeckajte, naranču ogulite od kože i filmova, narežite na komade, ocijedite staloženi sok.
2. Sitno naribajte obje vrste sira i jaja.
3. Pomiješajte kobasicu, sir i naranče s majonezom, oblikujte štakora na jelo.
4. posuti jajetom. Napravite oči i nos od maslina, izrežite šape, uši i rep od tanke kriške kobasice.

Po želji se dio maslina može dodati u samu salatu. Slani zalogaj stavite u hladnjak na pola sata prije posluživanja.

Antene se mogu napraviti od stabljika kopra ili drugog prikladnog zelja

Zaključak

Salata "Miševi u siru" ima izvrstan okus i originalan izgled. Takvo predjelo možete kuhati s djecom - djeca će rado ukrasiti miševe i staviti ih na njihova mjesta. Ne zahtijeva posebne sastojke niti puno vremena za pripremu. Za goste i članove kućanstva takvo jelo na stolu bit će ugodno iznenađenje.

Članci o toj temi "Salata od miša u siru: 8 recepata sa fotografijama"

Izbočine od salate s bademima: 14 recepata sa fotografijama

Tiffany salata: 9 recepata sa fotografijama

Izbočine od salate s bademima: 14 recepata sa fotografijama

Tiffany salata: 9 recepata sa fotografijama