Mrkva chantane

Mrkva je jedno od najzdravijih korjenastog povrća. Raspon primjene mrkve je vrlo velik: dječja hrana, medicinska prehrana, dijetalna prehrana, proizvodnja slastica i uobičajena prehrana. Nije iznenađujuće da ljetni stanovnici uzgajaju ovo povrće na svakoj parceli.

Shantane mrkva spada u deset najboljih svjetskih sorti. Uzgajali su ga francuski uzgajivači 1943. godine. Nakon niza uspješnih ispitivanja sorta se nastanila u Aziji, Europi i Americi. Zahvaljujući naporima ruskih uzgajivača, Shantana se uspjela regionalizirati sredinom 20. stoljeća, pa se i u Rusiji ukorijenila i zaljubila.

Karakteristike sorte

Shantane je prepoznata kao univerzalna sorta. Plod je konusnog oblika s glatkim vrhom. Intenzivna narančasta boja, ponekad crvenkasta. Okus izražen sladak. Vrhovi se razvijaju vrlo moćni, s mesnatim stabljikama svijetlozelene boje. Pulpa mrkve je vrlo sočna i hrskava, jezgra se ne ističe puno.

Mrkva Shantane

Sortna značajka Shantanea je odsutnost neispravnih plodova.

Važna informacija! Shantane je rijetka sorta koja je prikladna i za ljetni uzgoj (mlada mrkva iz staklenika) i za sezonsko skladištenje.

Mrkva Shantane: opis sorte

Ova se sorta pokazala toliko uspješnom da je postala predak još nekoliko sorti:

1. Šargarepa Shantane 2461. Razdoblje zrenja - 4 mjeseca. Plod u obliku češera naraste do 25 cm dug i teži do 0,2 kg. Sorta je prilagođena svim klimatskim zonama i tipovima tla. Plodovi ne pucaju i ne zelene;
2. Kraljevski. Razdoblje zrenja - 3-3,5 mjeseca. Često se uzgaja kao mlada mrkva i prodaje se u grozdovima na tržnicama. Bogata karotenom, sadrži puno šećera;
3. Mrkva Shantane Royal. Glavna vanjska razlika od ostalih je skraćeno voće, dok je prinos veći od ostalih - 9 kg / m2. Royal je izvrstan za pravljenje soka od mrkve;
4. Red Cored. Dozrijeva za 3,5 mjeseca. S bilo kojom vrstom tla, pokazuje stabilan prinos - oko 8 kg / m2;
5. Kuroda. Jedina rana sorta, maksimalno razdoblje sazrijevanja je 3 mjeseca. Nakon 2 mjeseca plodovi se počinju jesti.

Ljetni stanovnici uspješno uzgajaju bilo koju od ovih sorti diljem Rusije. Sjeme možete kupiti u specijaliziranim vrtlarskim odjelima ili velikim trgovinama, kao i naručiti putem interneta.

Značajke rasta

Izbor mjesta slijetanja

Prije svega, vrijedi odabrati krevet, usredotočujući se na pravila plodoreda. Najbolji prethodnici Shantane Royal mrkve su rajčica, luk, kupus. Slijetanje nakon kišobran zelenog nije dopušteno. Celer je također loš prethodnik. Mrkva se može saditi na istom prostoru 4 godine nakon berbe. Idealno mjesto za slijetanje je dobro osvijetljeno područje s laganim, labavim tlima, po mogućnosti ilovača ili pješčenjaka. S povećanom kiselošću tla potrebno je provesti vapnenje, jer kisela tla uvelike smanjuju prinos mrkve. Deoksidacija se može obaviti dolomitnim brašnom, potrošnja je od 300 g. do 500 g. po 1 m2, ovisno o početnoj razini kiselosti.

Tlo je važan čimbenik

Općenito, Shantane dobro donosi plodove na bilo kojem tlu, uključujući i teška. Unošenje male količine humusa značajno poboljšava karakteristike tla.

Sjetva

Shantenay Royal mrkva se može saditi u proljeće i jesen. Regije s jakim zimama nisu prikladne za jesenske usjeve, jer se sjeme smrzava od jakih mrazeva. Proljetna sjetva pada na treću dekadu travnja - prvu dekadu svibnja. U južnim krajevima može se sijati od početka travnja. Čak i uz neočekivani mraz, sjeme će proklijati. Sjeme se namače 12 sati prije sjetve. Plutajuće sjemenke nisu pogodne za uzgoj, moraju se izvaditi iz posude i baciti. Preostalo sjeme se tretira u 1% otopini kalijevog permanganata 5 minuta. Ponekad sjeme klija na prozorskoj dasci. Da biste to učinili, polažu se na vlažnu meku krpu i ostavljaju na temperaturi od +20˚C. Kada se tkanina počne sušiti, mora se ponovno navlažiti dok se sjemenke ne izlegnu. U dobrim uvjetima kvalitetan sjemenski materijal klija za 3-4 dana.

Sjetva u meko tlo

Sjetva se vrši u meko tlo, u unaprijed planirane utore. Tlo je potrebno iskopati do dubine od 0,25-0,3 m, tada će plodovi rasti ravno, jer se ne moraju truditi probiti debljinu zemlje. Također, nemojte gnojiti gredice prije sjetve svježim stajskim gnojem. Mrkvi će se teško probiti kroz guste slojeve, a od viška hranjivih tvari postaje prekrivena dlačicama i deblja se. Sadnja sjemena vrši se u redove s razmakom od 0,15 m, dubinom reda 2-3 cm, razmakom između sjemena 2 cm. Možete sijati na kaotičan način, ali onda se morate nositi s stanjivanjem sadnica. Nakon polaganja sjemena, posipaju se zemljom. Nakon toga, gredica se može zalijevati, ali vrlo pažljivo kako se sjemenke ne bi isprale.

Njega

Njega uključuje standardne postupke: rahljenje, zalijevanje, gnojenje, plijevljenje i prorjeđivanje ako je potrebno.

• Sadnice je potrebno zalijevati svakih 4-7 dana, potrošnja vode je 4 l / m2. Kada se korijenski usjevi počnu formirati, krevet morate zalijevati 2 puta rjeđe, ali potrošnju vode također treba povećati za 2 puta. Formirane plodove dovoljno je zalijevati 2-3 puta mjesečno, potrošnja vode je 10 l / m2. Prestanite zalijevati 3 tjedna prije berbe-
• stanjivanje potrebno je učiniti kako bi fetus imao dovoljno prostora i prehrane za kvalitetan razvoj. Prvo prorjeđivanje vrši se kada se formiraju 2 prava lista, ostavljajući praznine između izbojaka od 2-4 cm. Po potrebi se vrši i drugo prorjeđivanje kada se formiraju plodovi debljine oko 1 cm. Razmak između mrkve povećava se na 5-7 cm;
• Pljevljenje i rahljenje obično se provode zajedno kako se ne bi ozlijedile biljke. Otpuštanje je vrlo važan postupak za mrkvu, ali ga treba raditi samo između redova, inače može doći do oštećenja ploda. Uklanjanje korova posebno je važno u vrijeme razvoja presadnica i primarnog formiranja korijena, jer trava uzima hranjive tvari i onemogućuje ravnomjeran rast mrkve;
• Obično se rade 4 prihrane po sezoni. Prvi - 20 dana nakon pojave lišća. U to vrijeme se primjenjuju dušična gnojiva kako bi se vrhovi dobro razvili. Zatim se svaka 2-3 tjedna primjenjuju potaša i fosforna gnojiva, upravo oni pomažu u stvaranju plodova i ispunjavaju ih hranjivim tvarima. Mrkva dobro reagira na prihranjivanje otopinom borne kiseline (2 g. na 10 litara vode). Pod utjecajem ove otopine poboljšavaju se kvalitete okusa, a povećava se sadržaj šećera;

Bolesti i štetnici

Podložno preventivnim mjerama i poljoprivrednim tehnikama uzgoja, Shantani ne prijeti infekcija gljivičnim infekcijama i napadima insekata. Radi dezinfekcije prije sjetve materijal se kiseli otopinom mangana. Također, poštivanje pravila pri odabiru mjesta gotovo u potpunosti eliminira pojavu štetnika i bolesti.

Vrsta štetnika mrkvena muha

U slučajevima kada korovska trava nije na vrijeme uklonjena iz vrta, a tlo je natopljeno vodom, može se pojaviti mrkvina muha. Uvrnuti listovi služe kao signal njegovog izgleda. U ovoj situaciji potrebno je provesti antiparazitsko liječenje pesticidima, na primjer, Intavir ili Actellik. Kao preventivnu mjeru protiv gljivičnih bolesti, krevet možete tretirati Bordeaux tekućinom.

Berba

Berba je u rujnu-listopadu. Predoziranje zrelim plodovima se ne isplati, jer to pogoršava njihov okus. Kako ne biste propustili optimalno razdoblje berbe, potrebno je zabilježiti datum kada su se pojavili prijateljski izbojci. Od tog datuma mora se računati 15 tjedana. Za berbu je najbolje odabrati sunčan dan kako biste plodove mogli sušiti na ulici. Mrkvu treba čuvati na tamnom, hladnom mjestu s dobrom ventilacijom i stalnom vlagom. Drvene ili plastične kutije prikladne su kao posude. Možete li pohraniti mrkvu u pijesak. Ako je potrebno, mrkva se čuva u zamrzivaču u ribanom ili nasjeckanom obliku. Vrhovi mrkve također se koriste za hranu, na primjer, kao zelena salata ili kao začin u juhama.

Berba

Prednosti i nedostatci

Shantane pripada onim sortama koje su savršene i za početnike i za iskusne ljetne stanovnike. Mrkva ne zahtijeva puno truda, ali daje dobru žetvu.

Video