Sadržaj
Patlidžan je sezonsko povrće neobičnog okusa i zdravstvenih prednosti. Jača srce i krvne žile, blagotvorno djeluje na živčani sustav. Kako biste mogli uživati u odličnim zalogajima tijekom cijele godine, voće se konzervira na razne načine. Jedna od najpopularnijih metoda berbe je salata Pyaterochka za zimu s patlidžanom. Skuhati ovo ukusno jelo nije teško ako imate nekoliko proizvoda u kući i par sati slobodnog vremena.
Recept za patlidžane za zimu Pyaterochka je tako nazvan jer svi sastojci u njemu dolaze u 5 komada. Kao i svi drugi pripravci, salata ima svoje tajne pravilne pripreme:
Okus žetve za zimu ovisi o kvaliteti sirovina
Recept "5 patlidžana, 5 paprika, 5 rajčica" dobro je poznat među ruskim domaćicama, uživa konstantan uspjeh. Da bi se postigao savršen okus, glavnom setu proizvoda dodaje se ostalo povrće i začini, uz poštivanje udjela konzervansa - octa i ulja. Za osnovu možete uzeti jedan od osnovnih recepata, malo ga mijenjajući po svom ukusu, jer svaka domaćica ovu salatu priprema na svoj način.
Po ovom receptu dobivate izvrsnu salatu za zimu, krepku i zdravu.
Sastojci (uzmite voće od 5 komada srednje veličine):
Kako kuhati:
Okrenite staklenke, umotajte ih u toplu dekicu ili bundu na jedan dan.
Staklenke za zelenu salatu moraju se unaprijed sterilizirati 20 minuta, poklopce kuhati 10
Češnjak i papar daju pikantnu pikantnost salati.
Potrebni proizvodi:
Način pripreme:
Začinjena Pyaterochka savršena je za meso, krumpir, kombinirat će se s tjesteninom
Recepti za salatu od patlidžana Pyaterochka za zimu također omogućuju prisutnost takvog zdravog povrća kao što su tikvice.
Potrebno je pripremiti:
Koraci kuhanja:
Dobro je zamotati Pyaterochku u deku za noć, a zatim je staviti u skladište za zimu.
Salata "Pyaterochka" za zimu izvrstan je dodatak svakodnevnom stolu
Izrađeni u potpunosti u skladu s tehnologijom berbe za zimu od Pyaterochka patlidžana, savršeno su očuvani čak i na sobnoj temperaturi. Držite ih podalje od sunčeve svjetlosti i izvora topline, u najhladnijem dijelu kuće ili stana. Idealan podrum ili ormari u grijanoj lođi. Rok trajanja ovisi o temperaturnom režimu:
Pyaterochka za zimu, zatvorena najlonskim poklopcima, čuva se samo na hladnom mjestu ne više od 3 mjeseca. Otvoreno jelo treba staviti u hladnjak, pojesti u roku od 3-5 dana.
Salata Pyaterochka za zimu s patlidžanom ispada nevjerojatno ukusna. Ako imate potrebne proizvode, njegova priprema ne traje puno vremena, ne zahtijeva posebne vještine. Ako se poštuju sve proporcije i pravila kuhanja, onda je Pyaterochka savršeno očuvana do sljedeće žetve.