Uvjeti berbe repe u srednjoj traci

Gotovo svi vrtlari uzgajaju luk na svojim parcelama. Ova kultura je vrlo tražena u svim dijelovima svijeta. No, da bi luk bio dobro uskladišten, ne samo da se mora pravilno uzgajati, već i ubrati na vrijeme. Također biste trebali znati kako točno ubrati, kako ne biste oštetili lukovice. Oko, kad se luk bere u srednjoj traci razgovarat ćemo u ovom članku.

Kada ubrati luk

Razdoblje rasta luka izravno ovisi o vremenskim uvjetima regije. U središnjoj Rusiji luk u potpunosti sazrijeva za 2-3 mjeseca. U ovom slučaju vrlo je važno pratiti gornji dio biljke. Ako se zelena masa počela sušiti i potonula u vrt, onda je vrijeme da prestanete zalijevati. To se radi kako korijenski sustav ne bi ponovno počeo rasti. Osim toga, bez vode će se klica brže osušiti i moći će se početi sakupljati.

Ako se voće dugo suši, možete koristiti uobičajene vile. Lagano kopaju lukovice. To oštećuje korijenski sustav. Kao rezultat toga, luk se brže suši u zemlji. Obično se plodovi počinju brati od drugog tjedna srpnja. Ako je zasađen kasno, rok možete produžiti do sredine kraja kolovoza.

Berba se mora obaviti po prikladnom vremenu. Vani mora biti suho i toplo. Da biste zaustavili rast, savijte klice na tlo. Savijene stabljike neće moći primiti hranjive tvari, što zaustavlja rast. Nakon nekoliko tjedana, zelena masa biljke će se potpuno osušiti i moći će se početi čistiti.

Po peru možete utvrditi da je luk zreo. Mora se potpuno osušiti. Istodobno, glavna stabljika biljke ostaje meka. Prilikom izvlačenja biljaka iz zemlje neke stabljike se mogu otkinuti. Ne možete predugo držati luk u vrtu. U ovom slučaju, korijenski sustav snažno raste, a to loše utječe na očuvanje kvalitete plodova zimi.

Poriluk se, za razliku od običnog, ne boji mraza. Može se brati u listopadu. Neće biti štete na usjevu. Može se čak i ostaviti za zimu u krevetima pod posebnim pokrivnim materijalom.

Zašto je važno na vrijeme ukloniti luk

I kasnije i ranije, iskopavanje luka može biti loše za kvalitetu ploda. Takve lukovice neće se dobro čuvati zimi. Pa što dobivamo, kopanje luka prerano:

• pokrovne ljuske nemaju vremena za formiranje;
• vrat žarulje ostaje debeo, zbog čega se slabo suši;
• prisutnost debelog vrata izaziva ulazak raznih mikroorganizama u žarulju. Nakon toga, plodovi počinju trunuti;
• Takav luk se ne može dugo čuvati. Mora se odmah upotrijebiti.

Kasnu berbu prate sljedeći čimbenici:

• presušene pokrovne ljuske, koje će brzo početi pucati;
• ponovni rast korijenskog sustava;
• kasno ubrane lukovice su također loše uskladištene i sklone truljenju.

Pravilna berba

Luk se bere u trenutku kada je glavna stabljika biljke postala mekana. Vrlo je važno da nema vremena da se osuši. U tom slučaju, okus voća se pogoršava. Luk najlakše kopati je vilama. Ručna berba može biti nezgodna, pogotovo ako je tlo suho i gusto. Vilice ne oštećuju same plodove i rade izvrsno.

Na dan iskopani plodovi ostave se u vrtu da se osuše. Uzmite u obzir vremenske uvjete. Ako je zrak vlažan, onda je bolje odgoditi berbu plodova na drugi dan ili donijeti plodove u suhu prostoriju. Nakon potpunog sušenja, lukovice se čiste od zemlje i režu suhe stabljike.

Ako ostavite luk u vrtu za noć, onda ga trebate pokriti posebnim materijalom ili nepotrebnim krpama. Ujutro se plodovi moraju ponovno otvoriti. Mnogi vrtlari suše i pohranjuju lukovice na tavanu. Važno je plodove s vremena na vrijeme okrenuti.

Skladištenje luka

Suvoću voća možete odrediti prema sljedećim znakovima:

1. Gornja pahuljica bi trebala biti prilično krhka i lako se lomiti.
2. Prilikom prebiranja plodova treba se čuti šuštanje ljuske.
3. Nakon potpunog sušenja, vrat postaje tvrd i tanji.

Nadalje, plodovi su položeni u kutije, razvrstani po veličini i razredima. Ako neki plodovi nisu potpuno suhi, ostave se neko vrijeme. Za skladištenje su prikladni sljedeći spremnici i uređaji:

• drvene kutije;
• košare;
• rešetke;
• kartonske kutije;
• najlonske tajice.

Također, prilikom sortiranja voća potrebno je ukloniti trule ili oštećene lukovice. Prije je bilo uobičajeno pletenje mašne u pletenicu i objesiti je u kuhinji u ovom obliku. Da biste to učinili, morate vrlo pažljivo iskopati plodove bez kidanja pera. Skladište mora biti suho. Na vlažnom mjestu gljive se brzo razmnožavaju, zbog čega luk počinje trunuti.

Čak iu kutijama i sanducima, neophodno je napraviti posebne rupe kako bi zrak ušao unutra. Preporuča se čuvati luk na temperaturi ne nižoj od 0°C i ne višoj od +5°C. Lukovice ne podnose dobro mraz, pa skladištenje luka na balkonu neće raditi.

Zaključak

Sada točno znate kako ne pogriješiti s žetvom. Znakovi zrelosti malog voća i velikog luka repa se ne razlikuju. Dakle, gore opisana pravila su univerzalna. Vremenski uvjeti su svake godine drugačiji, a čak je i na istom području teško pogoditi točno vrijeme berbe. Ali, pažljivo promatrajući svoj luk, možete točno odrediti je li zreo ili ne.

Članci o toj temi "Uvjeti berbe repe u srednjoj traci"

Jalta crveni luk - kako razlikovati od lažnog, kako uzgajati iz sjemena i kada čistiti u srednjoj traci

Sadnja grožđa u srednjoj traci za početnike

Jalta crveni luk - kako razlikovati od lažnog, kako uzgajati iz sjemena i kada čistiti u srednjoj traci

Sadnja grožđa u srednjoj traci za početnike